Uploaded by Miguel Trindade

Catálogo de Maltes-Lúpulos-Leveduras-ExtMalte-OutrosAdjuvantes

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CATÁLOGO
Maltes / Lúpulos / Leveduras /
Extracto de Malte / Outros Ingredientes
MALTES
1KG
5KG
Saca (25KG)
1,30 €
1,30 €
1,35 €
1,35 €
1,35 €
1,40 €
1,75 €
1,75 €
5,85 €
5,85 €
6,08 €
6,08 €
6,08 €
6,30 €
7,88 €
7,88 €
27,00 €
27,00 €
27,50 €
28,60 €
28,60 €
29,00 €
35,00 €
35,00 €
1,95 €
1,95 €
1,95 €
1,95 €
1,95 €
1,95 €
1,95 €
1,95 €
1,95 €
1,95 €
8,78 €
8,78 €
8,78 €
8,78 €
8,78 €
8,78 €
8,78 €
8,78 €
8,78 €
8,78 €
33,70 €
33,70 €
33,70 €
33,70 €
33,70 €
33,90 €
33,90 €
34,20 €
34,20 €
34,40 €
2,15 €
2,15 €
2,15 €
2,15 €
2,15 €
2,00 €
2,15 €
9,68 €
9,68 €
9,68 €
9,68 €
9,68 €
9,00 €
9,68 €
37,20 €
37,20 €
38,10 €
38,30 €
38,60 €
36,00 €
38,60 €
1,35 €
1,95 €
2,15 €
6,08 €
8,78 €
9,68 €
27,75 €
33,90 €
38,30 €
2,75 €
2,40 €
2,85 €
2,80 €
4,00 €
3,50 €
12,38 €
10,80 €
12,83 €
12,60 €
18,00 €
15,75 €
51,80 €
44,65 €
53,90 €
52,95 €
76,50 €
64,95 €
2,80 €
2,55 €
2,40 €
2,30 €
12,60 €
11,48 €
10,80 €
10,35 €
43,50 €
41,90 €
37,85 €
36,90 €
Maltes base
Malte Swaen Lager 3-4 EBC
NOVO!
Malte Swaen Pilsner 3-4,5 EBC
Malte Swaen Ale 6-9 EBC (Pale Ale)
Malte Swaen Vienna 9-12 EBC
Malte Swaen Munich light 12-15 EBC
Malte Swaen Munich dark 15-25 EBC
Malte Swaen Amber 40-60 EBC (Abbey Malt)
NOVO!
Malte Swaen Melany 60-80 EBC (Melanoidin Malt)
Malte GoldSwaen Light 10-20 EBC (Carapils)
Malte GoldSwaen Hell 20-30 EBC
Malte GoldSwaen Red 40-60 EBC
Malte GoldSwaen Amber 60-80 EBC
Malte GoldSwaen Munich Light 80-110 EBC
Malte GoldSwaen Classic 110-130 EBC
Malte GoldSwaen Munich Dark 130-160 EBC
Malte GoldSwaen Brown 200-240 EBC
Malte GoldSwaen Brown Supreme 280-320 EBC
Malte GoldSwaen Aroma 350-450 EBC
Malte BlackSwaen Biscuit 70-90 EBC
Malte BlackSwaen Honey Biscuit 80-90 EBC
Malte BlackSwaen Coffee 500-800 EBC
Malte BlackSwaen Chocolate 800-1000 EBC
Malte BlackSwaen Black 1000-1250 EBC
BlackSwaen Barley 1000-1250 EBC (Cevada Torrada)
Malte BlackSwaen Black Extra 1250-1400 EBC
NOVO!
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
Maltes caramelos
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
Maltes torrados
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
Maltes de trigo
Malte WhiteSwaen Wheat Classic 3-5 EBC (Trigo Base)
Malte GoldSwaen Wheat Light 60-100 EBC (Trigo Caramelo)
Malte BlackSwaen Chocolate Wheat 800-1000 EBC (Trigo Torrado)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
Maltes especiais
Malte PlatinumSwaen Spelt 5-10 EBC (Trigo Espelta)
Malte PlatinumSwaen Rye 4 EBC (Centeio)
Malte PlatinumSwaen Smoke 6 EBC (Smoked Malt - Malte Fumado)
Malte PlatinumSwaen Sauer 14 EBC (Sour Malt - Malte Acidulado)
Malte PlatinumSwaen Oat 3-4 EBC (Malte Aveia)
NOVO!
Malte PlatinumSwaen Salty Caramel 20-30 EBC
NOVO!
Flocos de Aveia - 2 EBC
Flocos de Cevada - 2 EBC
Flocos de Centeio - 2 EBC
Flocos de Trigo - 2 EBC
EXTRACTO DE MALTE
Extracto de Malte em
Extracto de Malte em
Extracto de Malte em
Extracto de Malte em
pó muito claro 12-15 EBC
pó claro 25-30 EBC
pó médio 80 EBC
pó escuro 150 EBC
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
(marca The Swaen)
Cereais não maltados
1KG
8,40 €
8,40 €
9,45 €
9,85 €
5KG
37,80 €
37,80 €
42,53 €
44,33 €
25KG
168,00 €
168,00 €
189,00 €
197,00 €
LÚPULOS
NOTA: (xx %) - alpha acids
Reino Unido
Bramling Cross (6,80%)
Challenger (4,90%)
East Kent Goldings (5,80%)
First Gold (7,50%)
Fuggles (5,00%)
Goldings (4,75%)
Target (10,50%)
100gr
4,90 €
4,75 €
4,90 €
5,45 €
5,25 €
4,90 €
4,35 €
500gr
19,60 €
19,00 €
19,60 €
21,80 €
21,00 €
19,60 €
17,40 €
Alemanha
Brewer's Gold (4,70%)
Hallertau Blanc (10,50%)
Hallertau Tradition (5,50%)
Hallertauer Mittelfruh (4,75%)
Herkules (14,50%)
Hersbrucker (3,25%)
Melon (7,90%)
Magnum (13,50%)
Mandarina Bavaria (7,50%)
Northern Brewer (8,80%)
Nugget (10,40%)
Perle (6,00%)
Polaris (19,00%)
Spalter Select (4,50%)
Tettnanger (4,00%)
100gr
4,50 €
4,20 €
4,50 €
4,90 €
5,20 €
4,50 €
4,20 €
4,20 €
4,40 €
4,30 €
4,70 €
5,00 €
4,80 €
5,10 €
4,80 €
500gr
18,00 €
16,80 €
18,00 €
19,60 €
20,80 €
18,00 €
16,80 €
16,80 €
17,60 €
17,20 €
18,80 €
20,00 €
19,20 €
20,40 €
19,20 €
Eslovénia
Styrian Golding (4,00%)
Styrian Bobek (4,00%)
100gr
4,50 €
4,20 €
500gr
18,00 €
16,80 €
EUA
Amarillo (8,50%)
Azacca (10,60%)
Cascade (5,75%)
Centennial (9,00%)
Chinook (10,60%)
Citra (13,80%)
Columbus (13,40%)
Crystal (5,00%)
El Dorado (12,90%)
100gr
7,00 €
7,60 €
5,00 €
6,25 €
5,70 €
8,90 €
4,90 €
5,90 €
6,50 €
7,60 €
6,70 €
8,20 €
8,60 €
8,10 €
8,75 €
5,85 €
6,70 €
6,20 €
500gr
28,00 €
30,40 €
20,00 €
25,00 €
22,80 €
35,60 €
19,60 €
23,60 €
26,00 €
30,40 €
26,80 €
32,80 €
34,40 €
32,40 €
35,00 €
23,40 €
26,80 €
24,80 €
Saaz (4,00%)
Sladek (5,10%)
100gr
5,00 €
4,95 €
500gr
20,00 €
19,80 €
Nova Zelândia
Nelson Sauvin
100gr
8,90 €
500gr
35,60 €
Austrália
Galaxy
100gr
8,90 €
500gr
35,60 €
Equinox/Ekuanot (13,00%)
NOVOS
Galena (12,50%)
Lemondrop (6,00%)
Mosaic (13,60%)
Simcoe (11,50%)
Sorachi Ace (12,00%)
Summit (14,70%)
Warrior (16,00%)
Willamette (5,00%)
República Checa
LEVEDURAS
Saqueta
Fermentis SafAle K-97 (11,5g)
Fermentis SafAle S-04 (11,5g)
Fermentis SafAle US-05 (11,5g)
Fermentis SafAle S-33 (11,5g)
Fermentis SafAle T-58 (11,5g)
Fermentis SafAle WB-06 (11,5g)
Fermentis SafAle BE-134 (11,5g)
Fermentis SafAle BE-256 (11,5g)
Fermentis SafAle HA-18 (11,5g) - super atenuação e resistência até 18% álcool
Fermentis Safale F-2 (20gr) - refermentação na garrafa
Fermentis SafLager W-34/70 (11,5g)
Fermentis SafLager S-23 (11,5g)
Fermentis SafLager S-189 (11,5g)
Fermentis SafBrew LA-01 (p/ cervejas sem álcool)
Fermentis SafBrew DA-16 (Brut IPA)
Fermentis SafSour LB-1 (Sours)
Fermentis SafSour LP-652 (Sours)
Fermentis SpringBlanche (NEIPA,Wheat Beer, Weizen Beer)
Fermentis SafCider (5g) - levedura para sidra
Browin Enovini Honey (10gr) - levedura para hidromel
Browin Fermiol Destilação (7gr) - levedura para destilados
Browin Grom Destilação Turbo 48h (150gr) - levedura para destilados
Browin Destilação Whisky Turbo 6-9 dias (23g) - levedura para destilados (whisky)
Browin Destilação Frutas Turbo 5-7 dias (40g) - levedura para destilados (frutas)
OUTROS ADJUVANTES
0,1KG
Candy Sugar Claro
Candy Sugar Escuro
Dextrose
Lactose
Maltodextrina
NOVO!
Irish Moss (clarificante natural)
Chips (aparas) de Carvalho Americano - tosta média
Chips (aparas) de Carvalho Americano - tosta forte
Chips (aparas) de Carvalho Francês - tosta média
Chips (aparas) de Carvalho Francês - tosta forte
Paus de Canela (30gr)
Iodo (20ml)
Carbonation drops (250gr)
Sulfato de Cálcio (Gypsum)
Cloreto de Cálcio
4,35 €
1,80 €
1,80 €
1,80 €
1,80 €
2,00 €
4,25€*
5,50€*
1,95 €
1,85 €
0,5KG
4,90 €
4,50 €
17,40 €
100gr*
100gr*
100gr*
64,20 €
66,05 €
68,90 €
58,10 €
55,30 €
78,10 €
73,50 €
109,85 €
81,45 €
n/a
109,85 €
101,30 €
109,60 €
75,85 €
82,65 €
111,20€*
106,65€*
18,90€*
29,25 €
n/a
n/a
n/a
n/a
n/a
1KG
5KG
Saca (25KG)
5,35 €
4,85 €
2,90 €
7,35 €
7,50 €
31,45 €
13,00 €
13,00 €
13,00 €
13,00 €
24,08 €
21,83 €
11,60 €
29,40 €
30,00 €
108,58 €
97,83 €
43,50 €
110,25 €
112,50 €
5,85 €
5,55 €
17,55 €
16,65 €
10kg*
10kg*
10kg*
10kg*
30gr*
20ml*
250gr (cerca de 80un)*
Encomendas/Questões
fazatua@jola.pt
www.facebook.com/fazatuajola
NOTAS:
i) A quantidade mínima de venda de malte, como indicado, é de 1kg por variedade;
ii) A quantidade mínima de venda de lúpulo, como indicado, é de 100gr por variedade;
500gr
3,90 €
3,45 €
3,50 €
2,30 €
2,40 €
4,20 €
4,45 €
5,30 €
n/a
4,80 €
5,75 €
5,35 €
5,50 €
n/a
n/a
n/a
n/a
n/a
2,90 €
2,20 €
2,00 €
4,80 €
2,75 €
3,35 €
107,97 €*
107,97 €*
107,97 €*
107,97 €*
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