W A S S E R - T E C H N O L O G I E
G M B H
SodaMaster
und
Aquatower
Auftisch- und Standgeräte
Serien: 100 und 200
Bedienungsanleitung
Installationsanleitung
Stand 12/08
Ihr IONOX Fachhändler
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
Inhaltsverzeichnis
1.
EINLEITUNG UND EMPFEHLUNGEN .......................................................................................... 3
2.
SICHERHEITSHINWEISE .............................................................................................................. 4
2.1.
2.2.
2.3.
2.4.
2.5.
2.6.
3.
VORSICHTSMAßNAHMEN BEI DER INSTALLATION ......................................................................... 4
VORSICHTSMAßNAHMEN BEIM AUSPACKEN ................................................................................ 5
SCHUTZ VOR W ASSERSCHÄDEN ................................................................................................ 5
HINWEISE ZUR REINIGUNG ........................................................................................................ 6
CHEMISCHE REINIGUNG ............................................................................................................ 6
HAFTUNG DES BETREIBERS BEI MIßBRAUCH ODER MANIPULATION .............................................. 6
ALLGEMEINES .............................................................................................................................. 7
3.1.
3.2.
3.3.
3.4.
3.5.
3.6.
4.
ZWECK DER BEDIENUNGSANLEITUNG......................................................................................... 7
QUALIFIZIERTE TECHNISCHE UNTERSTÜTZUNG........................................................................... 7
ALLGEMEINE GERÄTEBESCHREIBUNG ........................................................................................ 7
TECHNISCHE DATEN ................................................................................................................. 8
ELEKTRO-SCHALTPLAN ............................................................................................................. 8
ABMESSUNGEN ........................................................................................................................ 9
TRANSPORT................................................................................................................................ 11
4.1.
4.2.
5.
VERPACKUNG......................................................................................................................... 11
LAGERUNG DES GERÄTES IN DER VERPACKUNG....................................................................... 11
AUSSTATTUNG ........................................................................................................................... 11
5.1.
5.2.
5.3.
5.4.
5.5.
5.6.
5.7.
6.
LIEFERUMFANG SODAMASTER AUFTISCH-ANLAGEN ................................................................. 11
LIEFERUMFANG AQUATOWER STANDGERÄTE ........................................................................... 11
KOHLENSÄURE VERSORGUNG ................................................................................................. 12
TROCKENLAUFSCHUTZ............................................................................................................ 12
TASTFELD .............................................................................................................................. 12
KOMPONENTEN ...................................................................................................................... 13
FLIEßSCHEMA ......................................................................................................................... 14
INSTALLATION UND INBETRIEBNAHME ................................................................................. 16
6.1.
6.2.
6.3.
6.4.
6.5.
6.6.
6.7.
6.8.
7.
INSTALLATION......................................................................................................................... 16
W ASSERANSCHLUSS SODAMASTER ........................................................................................ 17
W ASSERANSCHLUSS AQUATOWER .......................................................................................... 17
ELEKTRISCHER ANSCHLUSS .................................................................................................... 18
CO2-ANSCHLUSS / AUSTAUSCHEN DER CO2- FLASCHE ............................................................ 18
EINSTELLEN DES KOMPENSATORHAHNES................................................................................. 20
INBETRIEBNAHME ................................................................................................................... 21
EINSTELLEN DER TEMPERATUR ............................................................................................... 26
REGELMÄßIGE WARTUNG........................................................................................................ 27
7.1.
7.2.
7.3.
7.4.
REINIGUNG DES SODAMASTERS.............................................................................................. 27
FILTERWECHSEL (S. AUCH 6.7.3) ............................................................................................. 27
FILTERWECHSEL BEI SODAMASTER / AQUATOWER 200 MIT HYGIENE SYSTEM........................... 28
CHEMISCHE REINIGUNG DER TRINKWASSERANLAGE................................................................. 30
8.
STILLSTANDSZEITEN ................................................................................................................ 31
9.
SICHERHEITSVORSCHRIFTEN ................................................................................................. 31
10.
ERSATZTEILE ............................................................................................................................. 31
11.
GEWÄHRLEISTUNG UND HAFTUNG ........................................................................................ 32
2
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
1. Einleitung und Empfehlungen
• Diese Tafelwasser-Anlage muss bei gewerblicher Nutzung vor Inbetriebnahme durch eine Befähigte
Person angeschlossen und abgenommen werden. Die befähigte Person muss das Ergebnis der
Prüfung in dem vom Hersteller mitgelieferten Betriebsbuch oder Formblatt bescheinigen. Die beabsichtigte Inbetriebnahme sollte der zuständigen Behörde (Lebensmittelüberwachung) bei gewerblicher Nutzung angezeigt werden. Das Betriebsbuch mit den Eintragungen der Befähigten Person
incl. der Reinigungsnachweise ist an der Betriebsstätte aufzubewahren. Achten Sie dringend darauf,
dass die Installation der CO2-Flasche (Kohlensäure-Druckbehälter) allen Sicherheitsvorschriften gerecht wird, so das weder Beschäftigte noch Dritte gefährdet werden können.
• Lesen Sie bitte vor dem Einsatz des Gerätes diese Bedienungsanleitung mit Hinweisen zu Installation, Bedienung und Wartung sorgfältig durch.
• Die korrekte Bedienung des Gerätes hängt in hohem Maße von den Informationen, Vorschriften und
Richtlinien ab, die in dieser Bedienungsanleitung enthalten sind.
• Reparaturen des Gerätes sind ausschließlich durch entsprechend geschultes und von IONOX
zertifiziertes Fachpersonal durchzuführen. Bei Eingriffen in das Geräteinnere durch nicht autorisierte
Personen oder durch den Betreiber selbst, erlischt der Anspruch auf Garantieleistungen.
• Das Gerät wurde so entwickelt und hergestellt, dass es alle mechanischen und elektrischen Sicherheitsvorkehrungen berücksichtigt, um den Bediener oder Betreiber vor möglichem Schaden zu
schützen.
• Der Bediener oder Betreiber muss mit der mechanischen Funktionsweise des Gerätes vertraut sein.
• Es ist Aufgabe des Fachhändlers, den Betreiber in die Funktionsweise der Anlagen einzuweisen
und sicherzustellen, dass dieser die Informationen und Anweisungen aus der Bedienungsanleitung
kennt.
• Die Funktionszuverlässigkeit und eine optimale Leistung des Gerätes sind nur gewährleistet, wenn
Original-Ersatzteile verwendet werden.
• Es ist nicht zulässig, die Zuleitungen bzw. Bauteile zu manipulieren oder auszuwechseln! Die
Anlage verliert durch jede Änderung die Zulassung nach der SchankV und den Garantieanspruch des Herstellers.
• Der Betreiber trägt die alleinige Verantwortung für Veränderungen, die an dem Gerät vorgenommen
werden.
3
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
• Alle erforderlichen Maßnahmen zur Sicherstellung der uneingeschränkten Funktionsfähigkeit des
Gerätes vor und nach dem Gebrauch fallen in den Aufgabenbereich des Betreibers.
• Wird das Gerät gewerblich eingesetzt, ist der Betreiber für die Eintragung der Wartungs-/ Reinigungs- und Reparaturarbeiten in das Betriebsbuch verantwortlich.
• Der gewerbliche Betreiber sollte bei Inbetriebnahme durch eine Befähigte Person die gewerbliche
Anmeldung durchführen, sowie alle zwei Jahre eine wiederkehrende Prüfung durch eine Befähigte
Person durchführen lassen.
• Alle nicht unter Punkt 3.3 erwähnten Einsatzzwecke werden als ungeeignet betrachtet und der
Hersteller übernimmt keine Haftung für dadurch entstehende Schäden. Beachten Sie bitte, dass das
Gerät nicht dazu vorgesehen ist, in einer übermäßig feuchten Umgebung oder in einer explosiven
Atmosphäre betrieben zu werden. Wo solche Bedingungen herrschen, sind die Installation und der
Betrieb des Gerätes nicht zulässig.
Dieses Produkt darf am Ende seiner Lebensdauer nicht über
den herkömmlichen Hausmüll entsorgt werden, sondern muss
an einem Sammelpunkt für Recycling von elektrischen und
elektronischen Geräten abgegeben werden. Die Werkstoffe sind
gemäß ihrer Kennzeichnung wieder verwertbar. Bitte informieren Sie sich bei der örtlichen Stadt-/Gemeindeverwaltung über
die entsprechenden Entsorgungsstellen und leisten Sie damit
einen wichtigen Beitrag zum Schutz unserer Umwelt.
2. Sicherheitshinweise
2.1.
Vorsichtsmaßnahmen bei der Installation
[siehe auch Kapitel 6 der Bedienungsanleitung]
Das in dieser Bedienungsanleitung beschriebene Gerät ist gemäss der Europäischen Norm
EN 60335-1 (Sicherheit von elektrischen Geräten für den häuslichen Einsatz u.ä. - allgemeiner Teil) als
Gerät der Klasse 1 einzustufen.
Es ist daher absolut erforderlich, dass der elektrische Anschluss über eine geerdete Steckdose erfolgt,
welche mit einem Fehlerstromschutzschalter abgesichert ist.
Hinweis:
Überprüfen Sie vor der Installation des Gerätes die Effizienz der Erdung bzw. des Fehlerstromschutzschalters.
Beachten Sie darüber hinaus die folgenden Sicherheitshinweise:
4
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
•
Bevor Sie die Geräte Abdeckung entfernen und bevor Sie elektrische Komponenten berühren,
muss unbedingt der Gerätestecker vom Netzstrom getrennt werden.
•
Die Stromversorgung des Gerätes muss mit den Daten (Spannung in V, Frequenz in Hz, Stromstärke in A/Leistung in W) übereinstimmen, die sich auf dem Typenschild des Gerätes befinden.
ACHTUNG! Die CO2-Flasche darf nur in aufrechter Stellung und vor Umfallen gesichert betrieben werden. Die CO2-Flasche (Kohlensäure-Druckbehälter) muss allen Sicherheitsvorschriften
nach der TRSK 400 Abs. 5.1 entsprechen und so betrieben werden, dass weder Benutzer noch
Dritte gefährdet werden können.
2.2.
•
Vorsichtsmaßnahmen beim Auspacken
In Ihrer Tafelwasser-Anlage befindet sich ein Kühlaggregat mit umweltfreundlicher Kühlflüssigkeit!
Diese kann beim Transport (wenn das Gerät auf der Seite liegend oder auf dem Kopf stehend
transportiert wurde) in die Kühlleitungen gelaufen sein. Damit diese Kühlflüssigkeit wieder zurücklaufen kann, bitten wir Sie, das Gerät aufzustellen und die Kühlung erst nach 24 Stunden einzuschalten! Für Schäden die durch Nichtbeachtung dieser Anweisung entstehen, übernimmt IONOX
keine Haftung.
ACHTUNG! Anlage erst 24 Stunden nach Aufstellung mit dem Stromnetz verbinden.
2.3.
Schutz vor Wasserschäden
Unsere Anlagen sind qualitativ sehr hochwertig in Material und Verarbeitung, trotzdem ist es aus unterschiedlichen Gründen möglich, dass Undichtigkeiten auftreten können. Diese Wasseraustritte können
sich zu größeren Schäden ausweiten, wenn die Wasseranlage unbeobachtet z.B. über das Wochenende eingeschaltet ist. Um solchen Schäden vorzubeugen empfehlen wir ihnen immer das Eckventil zu
schließen, wenn die Wasseranlage unbeobachtet ist oder den zusätzlichen Einbau eines Wasserstoppers. (Im Angebot bei IONOX).
5
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
2.4.
•
Hinweise zur Reinigung
Wichtig! Reinigen Sie das Gerät vor der Inbetriebnahme, um eventuelle Rückstände aus der
Produktion zu beseitigen, wie in Kapitel 6 „Installation und Inbetriebnahme“ beschrieben.
•
Verwenden Sie für die Reinigung ausschließlich von IONOX empfohlene Reinigungsmittel. Keinesfalls aggressive Reinigungsmittel, Säuren, Stahlwolle oder Stahlbürsten.
•
Spritzen Sie das Gerät nicht mit einem direkten Wasserstrahl oder Hochdruckdüsen ab.
2.5.
Chemische Reinigung
Die wasserführenden Leitungen sollten mindestens 1 x, bei gewerblicher Nutzung oder bei Option des
IONOX Hygienesystems 2 x im Jahr mit P3- OXONIA chemisch gereinigt werden (s. 7.3). Die chemische Reinigung ist von einem Fachmann durchzuführen. Wenden Sie sich an den IONOX Kundendienst.
2.6.
•
Haftung des Betreibers bei Mißbrauch oder Manipulation
Der Hersteller lehnt jede Form der Haftung für eventuelle Sach- oder Personenschäden ab, die
durch die Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung verursacht werden.
•
Der Hersteller lehnt jede Form der Haftung für Folgeschäden in Zusammenhang mit Sachen oder
Personen ab, die auf nicht von IONOX autorisierten und qualifizierten Technikern durchgeführte
Reparaturen zurückzuführen sind.
•
Der Hersteller lehnt jede Form der Haftung für Folgeschäden im Zusammenhang mit Sachen oder
Personen ab, die durch Veränderungen an der Tafelwasser-Anlage oder deren Komponenten, die
nicht in dieser Bedienungsanleitung beschrieben sind und die ursprüngliche Funktion des Gerätes
verändern können, verursacht werden.
•
Der Hersteller lehnt jede Form der Haftung für Folgeschäden im Zusammenhang mit Sachen oder
Personen ab, die verursacht werden wenn die Anlage einem anderen Bestimmungszweck wie die
Herstellung von Tafelwasser zugeführt wird.
6
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
3. Allgemeines
3.1.
Zweck der Bedienungsanleitung
Diese Bedienungsanleitung ist Bestandteil des Gerätes und dem Installationstechniker zu übergeben,
der sie wiederum dem Betreiber aushändigt. Der Zweck dieser Bedienungsanleitung liegt darin, dem
Betreiber alle Informationen für die korrekte Benutzung der Tafelwasser-Anlage zur Verfügung zu
stellen und den gesamten Betrieb für die Nutzer so sicher wie möglich zu gestalten.
Sämtliche Hinweise zu geeigneten Verfahren sind aufgeführt, um alle Situationen zu erfassen, die
während des vom Hersteller vorgeschriebenen Gebrauchs auftreten können. Befolgen Sie bitte die
Hinweise in dieser Bedienungsanleitung, um die korrekte Funktion Ihres Gerätes zu gewährleisten.
3.2.
Qualifizierte technische Unterstützung
Bei technischen Fragen zum Betrieb des Gerätes setzen Sie sich bitte mit dem IONOX Kundendienst in
Verbindung:
Siehe Vorderseite der
Bedienungsanleitung
3.3.
Allgemeine Gerätebeschreibung
Der SodaMaster und Aquatower bereitet das aus der Hausleitung entnommene Trinkwasser auf, um
gekühltes Trinkwasser, gekühltes kohlensäurehaltiges Tafelwasser und gekühltes medium Tafelwasser
zu liefern.
7
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
3.4.
Technische Daten
Serie
100
200
Ausgabe
Still, Medium, Classic
Still, Medium, Classic
Stromversorgung
220-240 V - 50 Hz
220-240 V - 50 Hz
Leistungsaufnahme
270 W
350 W
Kühlkompressor
158 W
284 W
Zapfleistung
ca. 120 Liter pro Stunde
ca. 120 Liter pro Stunde
Kühlleistung
ca. 20 Liter pro Stunde
ca. 40 Liter pro Stunde
Hygiene System
--
optional
Modell
SodaMaster
Aquatower
Abmessungen B/H/T
272 x 510 x 512 mm
272 x 1385 x 512 mm
CO2-Versorgung
Die Anlage kann mit einer kurzen 10
kg oder mit einer kleineren CO2Flasche betrieben werden. CO2Flasche nicht im Leistungsumfang
und wird unter der Arbeitsplatte
installiert.
Die Anlage kann mit einer kurzen
10 kg oder mit einer kleineren CO2Flasche betrieben werden. CO2Flasche nicht im Leistungsumfang
und wird im Gehäuse-Unterbau
installiert.
Wasserfilter
optional, extern
Aqua Polish Filtersystem, intern
Wasserfilter bei IONOXHygienesystem
- X1 Filtersystem (extern)
- X1 Filtersystem (extern)
- X 3 Sterilfltersystem (intern)
- X 3 Sterilfltersystem (intern)
Prüfzeichen
Die verwendeten Komponenten
entsprechen den VDE und / oder
DIN-Normen.
Die verwendeten Komponenten
entsprechen den VDE und / oder
DIN-Normen.
3.5.
Elektro-Schaltplan
8
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
Abmessungen
Anschlussvorbereitungfür Sodamaster 100 / 200
1. Wasseranschluss
3 /4" Edelstahlanschluss mit Rückflussverhinderer höchs tens 100 cm links bzw. rechts neben der Trinkwasser
anlage
2. Stromanschluss
Steckdose 220V/6A höchstens 100 cm links bzw. rechts der Trinkwasseranlage
3. Wasserabfluss
wenn gewünscht mit Syphon stellt der Betreiber ( siehe Skizze)
4. Kohlensäure
5 kg oder kurze 10 kg Kohlensäureflasche muss der Betreiber stellen ( wie von der Gastronomie verwendet )
260
510
272
2
51
3
Die Einbauhöhe sollte mindestens 700 mm betragen
3.6.
Hausseitige
Anschlüsse
Wasser- Anschluß 3/8" A
alter
schenh
a
l
F
O
C 2
Optional
Abfluss mit Syphon
1
Wasseranschluß
3/ 4" AG Edelstahlanschluss
2
Wasserablauf mit Siphon
3
Schukosteckdose 220 V
Schlauch ist 1”
10kg
KURZ
Montageplatte kann auch
hinter die CO2 -Flasche
montiert werden.
1
2
CO2-Flasche
CO2-Flasche 200
370
Montagesystem
benötigter Raum zum Einbau der CO 2-Flasche und des Filters
bzw. der Montageplatte B 400 mm x T 400 mm x H 700 mm
9
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
Anschlussvorbereitungfür Sodamaster AquaTower 100 / 200
1. Wasseranschluss
3 /4" Edelstahlanschluss mit Rückflussverhinderer höchs tens 100 cm links bzw. rechts neben der Trinkwasser
anlage
2. Stromanschluss
Steckdose 220V/6A höchstens 100 cm links bzw. rechts der Trinkwasseranlage
3. Wasserabfluss
wenn gewünscht mit Syphon stellt der Betreiber ( siehe Skizze)
4. Kohlensäure
5 kg oder kurze 10 kg Kohlensäureflasche muss der Betreiber stellen ( wie von der Gastronomie verwendet )
272
271
170
512
514
260
1385
253
465
180
Hausseitige
Anschlüsse
894
3
2
1
510
1
Wasseranschluß
3/ 4" AG Edelstahlanschluss
2
Wasserablauf mit Siphon
3
Schukosteckdose 220 V
55
150
10
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
4. Transport
4.1.
Verpackung
Der SodaMaster wird auf Palette stehend in Karton verpackt geliefert. Der Aquatower wird in 2 separat
verpackten Teilen (Aggregat und Unterbau) geliefert und muss bei Inbetriebnahme mit den 4 Standfüßen fest verschraubt werden.
4.2.
Lagerung des Gerätes in der Verpackung
Das Gerät muss bis zur Installation an einem trockenen Ort ohne Witterungseinflüsse aufbewahrt
werden. Gerät nicht an Orten mit Frostgefahr, überhöhter Raumtemperatur oder hoher Luftfeuchtigkeit
lagern.
5. Ausstattung
5.1.
Lieferumfang SodaMaster Auftisch-Anlagen
Mit der Anlage werden eine Bedienungsanleitung, ein Betriebsbuch (Reinigungsnachweis), Tropfschale, Anschlussschläuche 3/8’’i, CO2-Druckminderer und Wasserdruckminderer mitgeliefert bzw. serienmäßig eingebaut (inkl. X1-Filter, X3-Sterilfilter, Keimsperre bei Option inkl. Hygiene-System). Die
Kohlensäureversorgung hingegen liegt im Verantwortungsbereich des Betreibers.
5.2.
Lieferumfang Aquatower Standgeräte
Mit der Anlage werden ein Unterbauschrank, eine Bedienungsanleitung, ein Betriebsbuch (Reinigungsnachweis), Tropfschale, Anschlussschläuche 3/8’’i, CO2-Druckminderer, Aqua Polish WasserfilterSystem (bzw. X1-Filter, X3-Sterilfilter, Keimsperre bei Option inkl. Hygiene-System), Wasseruhr und
Wasserdruckminderer mitgeliefert bzw. serienmäßig eingebaut. Die Kohlensäureversorgung hingegen
liegt im Verantwortungsbereich des Betreibers.
11
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
5.3.
Kohlensäure Versorgung
Alle SodaMaster und Aquatower können mit handelsüblichen CO2-Flasche (KohlensäureZylindern) betrieben werden. Die CO2-Flasche wird vom Betreiber gestellt.
Die Größe des Kohlensäure-Zylinders richtet sich immer nach den örtlichen Bedingungen sowie nach
den jeweiligen Kundenwünschen. Ihr Kundenberater wird Ihnen das Notwendige empfehlen und Ihnen
entsprechende Bezugsquellen bei Ihrem örtlichen Gasehändler nennen.
5.4.
Trockenlaufschutz
Um die Druckerhöhungspumpe vor Schäden durch Trockenlauf zu schützen, verfügen die Anlagen
über ein zeitgesteuertes Sicherheitsrelais.
Die Anlage wird automatisch abgeschaltet, wenn die Pumpe länger als ca. 120s permanent
fördert. Sollte das Sicherheitsrelais abschalten, muss die Anlage kurz vom Netzgetrennt werden
um den Betrieb wieder herzustellen (Netzschalter auf der Rückseite betätigen).
5.5.
Tastfeld
Auf dem blau beleuchteten Bedienfeld befinden
sich 3 Wahltasten für die gewünschte Wassersorte.
1
Gekühltes Stilles Wasser (1), Medium-Tafelwasser
2
(2), Classic-Tafelwasser (3). Die Anlage spendet
3
Wasser aus dem Ausgabehahn (4) solange die
entsprechende Taste gedrückt wird. Die rote LED
(5) zeigt an, wenn der Kohlensäure-Zylinder zur
5
Neige geht.
4
Bei Anlagen mit Hygiene System entfällt der Taster
für Medium-Tafelwasser (2).
12
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
5.6.
Komponenten
1
2
5
3
4
6
(1) Temperaturregler – Hier kann die Kühlung stufenlos eingestellt werden. Von maximal (ca. 5°C)
bis abgeschaltete Kühlung (Temperatur wie Leitungswasser) kann der Nutzer die Temperatur
des ausgegebenen Wassers regeln.
(2) Kühlrippen – Durch die Kühlrippen befördert ein Gebläse die Abluft nach außen. Der Abstand zu
festen Objekten darf 10 cm nicht unterschreiten um die Kühlung nicht zu überlasten.
(3) X3 Sterilfilter – Nur im IONOX Hygiene System enthalten! Der Wechsel der Filterpatrone sollte
2 x jährlich vorgenommen werden. Fragen Sie Ihren Fachhändler.
(4) Druckerhöhungspumpe – Das Wasser wird auf ca. 7 bar Druck gebracht und in den Karbonator
geleitet.
(5) Elektrokasten – In dem abgetrennten Schaltkasten sitzt die Steuerung der Tafelwasser-Anlage.
Der Elektrokasten ist nur vom Fachmann zu öffnen.
(6) LED-Anzeige zum Wechsel der CO2-Flasche. Leuchtet wenn der Inhalt des KohlensäureZylinders zur Neige geht.
13
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
5.7.
Fließschema
SodaMaster / AquaTower
1. Hauswasseranschluß 2,5 bar
2. Wasseruhr
3. Wasser-Druckminderer
4. AquaPolish Filtersystem (optional)
5. CO2-Druckflasche
6. CO2-Druckminderer
7. Karbonator
8. Kompensatorhahn
9. Wasserpumpe
10. Rückschlagventil
11. Auslaufhahn
12. Tastfeld
13. Aquastopper (optional)
14
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
SodaMaster / AquaTower
mit Hygiene-System
System
1. Hauswasseranschluß 2,5 bar
2. Wasseruhr
3. Wasser-Druckminderer
4. X1 - Filtersystem
5. CO2-Druckflasche
6. CO2-Druckminderer
7. Karbonator
8. Kompensatorhahn/Magnetventil
9. Wasserpumpe
10. Rückschlagventil
11. Auslaufhahn
12. Tastfeld
13. Aquastopper (optional)
14. X3 – Sterilfilter
15. Keimsperre am Auslaufhahn
15
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
6. Installation und Inbetriebnahme
6.1.
Installation
Wenn Sie das Gerät aus der Verpackung genommen haben, stellen Sie folgendes sicher:
•
Die Tafelwasseranlage sollte wegen der Kühlflüssigkeit während des Transports nicht umgedreht oder gekippt werden. Um sicher zu gehen, stellen Sie das Gerät aufrecht auf eine ebene Fläche, und warten Sie mindestens 24 Stunden, bevor Sie die Kühlanlage einschalten.
•
WICHTIG! Vor Inbetriebnahme Ihrer Tafelwasser-Anlage ist darauf zu achten, dass Sie den Wasseranschluss mit einem Eckventil oder einem Kugelhahn aus Edelstahl vornehmen lassen.
IONOX bietet Ihnen einen passenden Edelstahl - Kugelhahn incl. Anschluss-Set aus Edelstahl
•
Stellen Sie die Tafelwasseranlage an einem trockenen Ort mit ausreichender Belüftung und in
sicherer Entfernung von Wärmequellen oder direkter Sonneneinstrahlung auf, um eine interne
Überhitzung der Tafelwasseranlage zu vermeiden. Ebenso muss die Tafelwasser-Anlage vor Frost
geschützt werden.
•
Die Anlage ist so zu platzieren, dass die Belüftungsgitter links an der Anlage mind. 10 cm Freiraum
zu festen Objekten haben (ohne ausreichende Luftzirkulation kann die Kühlung nicht arbeiten).
1. Wasseruhr
2. Wasser-Druckminderer
3. Filtersystem
4. Netzstecker 230 VAC
5. Wasseranschluss
6. CO2-Anschluss
7. CO2-Druckminderer
8. CO2-Druckflasche
9. Montageplatte (optional)
16
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
6.2.
Wasseranschluss SodaMaster
• Schließen Sie den Wasserzuleitungsschlauch mit dem 3/8‘‘ Schraubgewinde an ein freies Eckventil
(Edelstahl) Ihrer Hauswasserleitung an. Auf der Unterseite im linken Bereich der Anlage ist eine Anschlußöffnung für den Wasserzuleitungsschlauch vorgesehen. Stecken Sie den Winkelverbinder am
anderen Schlauchende in die mit H2O gekennzeichnete Anschlussöffnung auf der Geräteunterseite.
• Schieben Sie alle Schlauchenden / Verbinder kräftig bis zum Anschlag in die entsprechenden
Gegenstücke. Überprüfen Sie die Dichtheit der Wasseranschlüsse, um sicherzustellen, dass kein
Wasser austritt.
• Damit Sie sich vor Schaden bewahren, wenn die Tafelwasser-Anlage unbeobachtet ist (Nachts oder
am Wochenende), muss die Wasser- und CO2-Zuleitung abgedreht werden. Zur Absicherung eines
möglichen unvorhergesehenen Wasseraustritts empfehlen wir die Montage eines Aquastoppers.
6.3.
Wasseranschluss Aquatower
• Im unteren Bereich der Rückfront des Unterbaus ist eine verschraubte Anschlußöffnung für den
Wasseranschluß vorgesehen. Schließen Sie den Wasserzuleitungsschlauch mit dem 3/8‘‘ Schraubgewinde an ein freies Eckventil Ihrer Hauswasserleitung an. Führen Sie den Schlauch durch die
rückseitige Öffnung und stecken Sie das Ende in den Steckverbinder am unteren Anschluss der
Wasseruhr. Verschrauben Sie das Aggregat mittels der vier abschraubbaren Standfüsse fest von
unten mit dem Unterbauschrank. Verbinden Sie mit einem 10 mm Druckschlauch den Ausgang am
Wasserfilter durch die Öffnung mit der mit H2O gekennzeichneten Anschlussöffnung auf der Geräteunterseite.
• Schieben Sie alle Schlauchenden / Verbinder kräftig bis zum Anschlag in die entsprechenden
Gegenstücke. Überprüfen Sie die Dichtheit der Wasseranschlüsse, um sicherzustellen, dass kein
Wasser austritt.
• Damit Sie sich vor Schaden bewahren, wenn die Tafelwasser-Anlage unbeobachtet ist oder in der
Nacht, muss die Wasser- und CO2-Zuleitung abgedreht werden. Zur Absicherung eines möglichen
unvorhergesehenen Wasseraustritts empfehlen wir die Montage eines elektrischen Wasserabschalters.
•
17
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
6.4.
Elektrischer Anschluss
• Stellen Sie sicher, dass die Netzspannung die Werte aufweist, die auf dem Typenschild des Gerätes
angegeben sind und dass eine effiziente Erdung mit Fehlerstromschutzschalter (im Einklang mit den
geltenden Vorschriften) existiert. Beachten Sie bitte unbedingt die Sicherheitshinweise (Punkt 2.1)
• Stecken Sie den Netzstecker in den entsprechenden Anschluss auf der Rückseite der Anlage und
schließen Sie die Stromzufuhr direkt am Netz an (Schukosteckdose). Das Gerät hat einen Netzschalter neben dem Anschlussstecker auf der Rückseite mit dem sich das Gerät an- und ausschalten lässt.
6.5.
CO2-Anschluss / Austauschen der CO2- Flasche
Die Tafelwasser-Anlage kann mit allen handelsüblichen CO2-Flaschen (2 kg, 5 kg oder 10 kg kurz)
betrieben werden. Bitte beachten Sie bei der Installation die technischen Regeln für Getränkeschankanlagen sowie die Sicherheitshinweise unter Punkt 2.1. Der Druckgasbehälter muss aufrecht installiert
und mit einer Halterung befestigt werden, die die CO2-Flasche gegen Umfallen sichert. Die Bedienungsanleitung ist dringend zu beachten und unmittelbar neben der Tafelwasser-Anlage anzubringen.
Der CO2-Druckminderer ist direkt am
3
Druckgasbehälter laut Betriebsanleitung
mit der Überwurfmutter (2) zu montieren.
4
1
Öffnen Sie erst das Flaschenventil (1)
2
wenn der Druckminderer fest mit der CO2Flasche verschraubt ist. Der Druckminde-
7
5
rer verfügt über ein verplombtes Sicherheitsventil, welches so eingestellt ist, dass
6
es bei Überschreitung des max. zulässigen Betriebsdrucks (7 bar ±10%) wirksam
abbläst.
CO2-Druckminderer
18
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
Der CO2-Druckminderer bietet die Möglichkeit einer stufenlosen Druckregulierung und damit der Veränderung des CO2-Anteils im Wasser. Mit der Einstellschraube (7) vorne am Druckminderer kann durch
drehen im Uhrzeigersinn der Druck erhöht werden bzw. durch drehen im gegen den Uhrzeigersinn der
CO2-Druck gesenkt werden. Der aktuelle Betriebsdruck wird am Ausgangsmanometer (3) angezeigt.
ACHTUNG:
Die Anlage sollte auf einen Betriebsdruck von ca. 4 - 5 bar eingestellt werden. Der Betriebsdruck und
die Einstellung der Pumpe garantieren eine optimale Karbonisierung. Überschreiten Sie aus Sicherheitsgründen niemals einen CO2-Druck von 6 bar.
Die CO2-Flasche steht unter Druck. Niemals direkter Sonneneinstrahlung oder Temperaturen über
45° C aussetzen. Die leere Flasche muss nach dem Ge brauch außerhalb der Reichweite von Kindern
aufbewahrt werden.
ACHTUNG! Beachten Sie unbedingt die gelbe Betriebsanweisung für Getränkeschankanlagen.
Sie ist unmittelbar neben der Tafelwasseranlage anzubringen.
Das Flaschendruckmanometer (5) zeigt den CO2-Druck in der Kohlensäureflasche an. Eine volle Kohlensäureflasche hat etwa einen Flaschendruck von 60 - 70 bar. Sinkt der Flaschendruck gegen Null, ist
der Kohlensäurevorrat schnell erschöpft und die Kohlensäureflasche muss ausgetauscht werden. Beim
Wechsel der CO2-Flasche sind unbedingt die Anforderungen der Betriebsanweisung einzuhalten.
Schließen Sie hierzu als erstes das Absperrventil (6) am Druckminderer und schließen Sie das Flaschenventil (1) an der Kohlensäureflasche. Durch Ziehen am Ring des Sicherheitsventils (4) machen
Sie die Leitungen druckfrei. Wenn der Betriebsdruck am Ausgangsmanometer (3) auf Null gesunken
ist, ist das System druckentlastet und die Überwurfmutter (2) kann geöffnet werden. Jetzt kann eine
volle Kohlensäureflasche am CO2-Druckminderer angeschlossen werden.
19
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
6.6.
Einstellen des Kompensatorhahnes
Das Doppelmagnetventil mit den elektrischen Kompensatorhähnen sitzt unter der Zapfnase der Anlage. Mittels der
Einstellschrauben kann die Fließgeschwindigkeit optimal
1
2
eingestellt werden. Dies ist besonders auf der Tafelwasser-Seite (1) notwendig um eine Überzapfung der Anlage
zu vermeiden.
Der Kompensatorhahn für Tafelwasser ist korrekt eingestellt wenn die Pumpe bei permanenten Zapfen nach ca.
10 - 15 Sekunden wieder abschaltet.
Die Einstellungen am Kompensatorhahn sollten ausschließlich von IONOX Service-Technikern vorgenommen
werden.
Den Kohlensäuregehalt des Medium Tafelwassers können Sie durch die Fließgeschwindigkeit des Stillen Wassers (2) verändern.
20
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
6.7.
•
Inbetriebnahme
Platzieren Sie ein geeignetes Gefäß unter den Wasserzapfhahn und zapfen Sie durch Drücken der
Tasten nacheinander Stilles- und Tafelwasser, bis ca. 10 Liter Wasser aus der Anlage gelaufen
sind. Diese Maßnahme ist erforderlich, um eventuelle Produktionsrückstände aus dem Gerätekreislauf zu spülen.
•
Führen Sie in dieser Reihenfolge folgende Tätigkeiten aus:
1. Die Wasserzuleitung öffnen
2. Stellen Sie die Stromverbindung her
3. Das Ventil an der CO2-Flasche öffnen
21
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
1
Sodamaster auspacken und aufrecht 24
Stunden stehen lassen, damit die Kühlung
keinen Schaden nimmt.
Schäden an der Kühlung, die wegen Nichtbeachtung dieser Anweisung entstehen,
fallen aus der Gewährleistung!
2
Nun verbinden Sie den Steckverbinder 1 (3/8“AG) mit dem bauseits vorhanden
Eckventil 2.
Wasserdruckminderer 3 zwischen Wasseranschluss und Eingangsfilter bzw.
Gerät installieren (Hinweis: Schlauch gerade abschneiden bzw. durchtrennen). Ihr
Wasserdruck sollte am Druckminderer auf einen Wert von max. 4,5 bar eingestellt
werden. Fließrichtung beachten.
1
2
Zum Eingangsfilter
bzw. Gerät
3
3
Dieser Schritt nur wenn Eingangsfilter vorhanden.
Filterkerze 4 in den Filterkopf 5 einsetzen. Filtertasse 6 wieder fest mit Filterkopf
verschrauben.
Filtersystem zwischen Wasserdruckminderer 3 und Sodamaster installieren.
Achtung Fließrichtung des Filters beachten (IN und OUT).
Filtersystem nun mit Wasser spülen indem Sie 5 Liter in einen Eimer 8 ablaufen
lassen. Dieses Wasser verwerfen. (Dies dient zum Ausspülen des Aktivkohlestaubs der sich aus produktionstechnischen Gründen noch im Filter befindet.
5
2
3
8
4
5 l Wasser
6
ausspülen
22
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
4
Stecken Sie das Schlauchende 9 fest in den Winkelverbinder 10 an der unteren Seite
des Sodamaster. Der Anschluss ist je nach Bauart mit H²O oder H²O SODA gekennzeichnet. (Hinweis: Gerät nicht auf die Seite legen)
9
10
5 Dieser Schritt nur wenn ein Hygienesystem mit Sterilfilter vorhanden ist.
Setzen Sie nun die X3 Sterilfilterpatrone in das dafür vorgesehene Sterilfiltergehäuse
(1B)
1B
23
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
6
nur wenn Anlage mit Kohlensäure betrieben wird
Verbinden Sie das Gewinde am Ventilausgang der CO² 10 mit der Überwurfmutter 11 des CO² Druckminderers. Verbindung mit einem 30er Gabelschlüssel
festziehen.
Verbinden Sie die Schlauchende 12 fest mit dem Winkelverbinder 13 an der
linken unteren Seiten des Sodamasters. Der Winkelverbinder ist mit CO² gekennzeichnet.
10
Fla s c he
11
13
n ha lt er
12
7
Stecken Sie den Netzstecker in eine Schukosteckdose ( 220V, 16A, 50 Hz) und das
andere Ende in die Steckdose der Anlage an der unterseite.
Überprüfen Sie die Funktion des Fehlerstromschutzschalters.
8
Öffnen Sie jetzt das Eckventil 2. Warten Sie bitte 15 Sekunden bis Wasser in den
Karbonator gelaufen ist.
24
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
9
nur wenn Anlage mit Kohlensäure betrieben wird
Öffnen Sie das Flaschenventil 10. Nun öffnen Sie das Absperrventil 15 und stellen an
der Druckeinstellschraube 14 einen CO² Wert zwischen 4-5 bar ein. (Dichtheit überprüfen, bei Undichtigkeiten auf eigenes Risiko.
14
10
15
Fla s ch e
nh a lter
10
Zapfen Sie jetzt von jeder Wassersorte ca. 3 Liter ab und verwerfen Sie dieses, dies
dient dem ausspülen von eventuell vorhandenen Produktionsrückständen.
25
Ihre Sodamaster Tafelwasseranlage ist nun betriebsbereit.
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
6.8.
Einstellen der Temperatur
Die Kühlung ist eine FCKW-freie Trockenkühlung mit einer in Reinaluminium eingegossenen Verdampfer- und Wasserschlange. Dieser Trockenkühlblock ist mit Polyurethanschaum isoliert. Verdampferund Getränkeleitungen sind aus Edelstahlrohr gefertigt. Die SodaMaster Anlagen verwenden ausschließlich umweltfreundliches Kühlmittel R134a. Die Luftzirkulation wird über die seitlich angeordneten
Lüftungsrippen in der linken und rechten Seitenwand des Gehäuses sichergestellt. Der Mindestabstand
für eine ausreichende Belüftung muss auf der linken Seite des Gerätes mind. 10 cm betragen.
Definition:
Die Kälteleistung von 158 W / 284 W wird bei einem Temperaturunterschied von +5°C bis +15°C
erreicht. Es wird von einer Umgebungstemperatur von 24°C ausgegangen. Die Kühlleistung beträgt
dann ca. 20 / 40 Liter gekühltes Wasser pro Stunde.
Regelung der Temperatur:
Die Zapftemperatur des Stillen- und Tafelwassers ist zwischen +5°C und +20°C über einen Temperaturregler un ter der Abdeckhaube einstellbar. Drehen Sie den Regler
zur Temperaturerhöhung nach links und zur Absenkung
der Temperatur nach rechts. Die Richtungen sind mit
„min.“ und „max.“ gekennzeichnet. Die Kühlung benötigt
ca. 30 Minuten bis die eingestellte Temperatur erreicht ist.
7. Regelmäßige Wartung
7.1.
Reinigung des SodaMasters
Die Reinigung besteht hauptsächlich in der zeitweisen Reinigung der Lamellen (Kühlrippen des Kondensators) an den Seitenwänden der Anlage. Die Reinigung des Kondensators vom Staub wird je nach
Bedarf mit einer Bürste, mittels Aussaugen (Staubsauger) oder Ausblasen mit Druckluft vorgenommen.
Das rostfreie Gehäuse sollte mit handelsüblichen Edelstahl-Reinigungsmitteln (bei IONOX erhältlich)
gepflegt werden.
26
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
ACHTUNG: Bei längerem Stillstand des Gerätes (ohne Zapftätigkeit) bitte vor Konsum ca. 5 Liter
Wasser abzapfen und verwerfen.
7.2.
Filterwechsel (s. auch 6.7.3)
Der Austausch der AquaPolish Filterpatrone sollte ebenso
wie die chem. Reinigung (s. 7.3.) einmal pro Jahr erfolgen.
2
Zunächst ist das Eckventil der Wasserzuleitung zu schließen. Betätigen Sie dann die Taste für Stilles Wasser um die
Leitungen druckfrei zu machen. Trennen Sie den Wasserzuleitungsschlauch von der Anlage (aus dem Steckverbinder
am Geräte ziehen) und schrauben Sie das blaue Unterteil
1
(1) des Filtergehäuses ab (Achtung: Das Gehäuse ist noch
mit Wasser gefüllt). Verwerfen Sie das enthaltene Wasser
und ziehen Sie die verbrauchte Filterpatrone aus dem Filterkopf (2). Stecken Sie die neue Filterpatrone (3) mit dem
3
Dorn nach oben in die Öffnung im Zentrum des Filterkopfes.
Halten Sie das freie Schlauchende in einen Behälter und
spülen Sie dann die neue Filterpatrone mit ca. 5 Liter Wasser. Schließen Sie die Wasserleitung wieder und stecken Sie
den Wasserzuleitungsschlauch wieder in die Anlage zurück.
Öffnen Sie die Wasserleitung wieder und die Anlage ist wieder zapfbereit.
7.3.
Filterwechsel bei SodaMaster / Aquatower 200 mit Hygiene System
Das IONOX Hygiene System besteht aus 3 Bausteinen, die sich
gegenseitig für maximale Hygienesicherheit Unterstützen. Die
Seagull IV X1 Hochleistungsfilterpatrone reinigt zuverlässig das
Eingangswasser und sollte alle 6 Monate im Rahmen der Wartung
(s. 7.3.) getauscht werden. Ebenso sollte die X3 Sterilfilterpatrone
alle 6 Monate ausgetauscht werden. Die letzte Komponente ist die
thermische Keimsperre und sorgt vollautomatisch für eine wirksame
Desinfektion des Auslaufhahnes zur Verhinderung einer retrograden
27
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
Verkeimung. Verbrauchsmaterial fällt für dieses Bauteil nicht an. Es muss lediglich sichergestellt werden, dass die Anlage immer mit dem Stromnetz verbunden ist, da nur dann die Keimsperre arbeiten
kann.
Wechsel der X1 und X3 Filterpatrone
Das Seagull IV X1 Filtersystem befindet sich bei der Anlage SodaMaster 200 außerhalb des Gerätes
(unter der Tischplatte) in einem Edelstahlgehäuse. Im Aquatower ist der Eingangsfilter bereits im
Unterbau integriert. Das X3 Sterilfiltersystem ist immer im Gehäuse der Anlage eingebaut.
Zum Wechsel der Filterpatronen ist zunächst das Eckventil der
Wasserzuleitung zu schließen. Betätigen Sie dann die Taste für
Stilles Wasser um die Leitungen druckfrei zu machen.
Öffnen Sie anschließend den Deckel des Aggregats und entfernen Sie die Kunststoff-Zapfnase.. Sie erkennen das X3 Filtersystem im vorderen Bereich der Anlage (s. 5.6.). Öffnen Sie das
Kunststoffgehäuse (Achtung: Das Gehäuse ist noch mit Wasser
gefüllt). Verwerfen Sie das enthaltene Wasser und entnehmen Sie
die Patrone. Setzen Sie die neue Filterpatrone in das Gehäuse,
Anschließend verschließen Sie das Filtergehäuse wieder fest und
druckdicht. Achten Sie dabei auf die korrekte Lage des Dichtringes.
Um die X1 Filterpatrone zu wechseln öffnen Sie das Edelstahlgehäuse mittels der seitlichen Flügelschraube (Achtung: Das Gehäuse ist noch mit Wasser gefüllt). Verwerfen Sie das enthaltene
Wasser und drehen Sie die verbrauchte Patrone gegen den
Uhrzeigersinn heraus. Schrauben Sie die neue Filterpatrone mit
der Öffnung nach oben in den Filterkopf. Anschließend verschließen Sie das Filtergehäuse wieder fest und druckdicht. Achten Sie
dabei auf die korrekte Lage des Dichtringes. Trennen Sie die
Wasserzuleitung zum Gerät (Schlauchende am Ausgang des X1
Filters) und halten sie das frei Schlauchende in einen entsprechenden Behälter. Drehen Sie die Wasserzuleitung auf und
spülen Sie die neue X1 Filterpatrone mit ca. 5 Liter Wasser und
28
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
schließen Sie anschließend die Wasserzuleitung wieder ab.
Verbinden Sie den Zuleitungsschlauch wieder mit der Anlage und
öffnen Sie das Eckventil. Die Anlage ist nun wieder zapfbereit.
Bitte beachten Sie, dass die Hygienesicherheit der Anlagen
mit IONOX Hygiene System nur gewährleistet werden kann,
wenn der Austausch der Filterpatronen zusammen mit einer
chem. Reinigung der Anlage von einem IONOX Mitarbeiter
oder einem autorisierten Service-Partner von IONOX durchgeführt wird.
29
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
7.4.
Chemische Reinigung der Trinkwasseranlage
siehe auch Punkt 2.4
Bei gewerblicher Nutzung sollte eine halbjährliche
jährliche chemische Grundreinigung durch eine befähigte Person durchgeführt werden.
30
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
8. Stillstandszeiten
Bei Stillstandszeiten (z.B. Wochenende) ist die Anlage vor Genuss des Wassers mit ca. 10 Liter zu
spülen. Betätigen Sie dabei abwechselnd die Tasten für Stilles- und Tafelwasser und verwerfen Sie
anschließend das abgegebene Wasser.
Wenn die Tafelwasseranlage längere Zeit nicht benötigt wird, verfahren Sie wie folgt:
•
Schließen Sie das Eckventil und entleeren Sie durch Zapfen die Tafelwasseranlage.
•
Lösen Sie den Schlauchanschluss am Eckventil.
•
Ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose.
•
Schließen Sie das CO2-Flaschenventil
•
Bei Wiederinbetriebnahme Anlage wie unter Punkt 7.2 und 7.3 beschrieben, reinigen.
9. Sicherheitsvorschriften
•
Bei allen SodaMaster Tafelwasser-Anlagen sind die CO2-führenden Bauteile mit dem SK-Zeichen
versehen oder aus CNS 1.4301 gefertigt. Die Anlage hat eine CE-Kennzeichnung und ist nach den
VDE-Richtlinien gefertigt.
•
Beim Umgang mit CO2-Flaschen ist unbedingt die gelbe Betriebsanweisung zu beachten. Diese
Betriebsanweisung ist bei jeder Tafelwasser-Anlage bzw. CO2-Flaschen anzubringen.
10. Ersatzteile
Verwenden Sie ausschließlich Original-SodaMaster-Ersatzteile von IONOX.
31
SodaMaster 100 und 200 / Aquatower 100 und 200
11. Gewährleistung und Haftung
1.)
Wir leisten für Mängel der Ware zunächst nach unserer Wahl Gewähr durch Nachbesserung oder Ersatzlieferung.
2.)
Schlägt die Nacherfüllung fehl, kann der Kunde grundsätzlich nach seiner Wahl Herabsetzung der Vergütung (Minderung) oder Rückgängigmachung des Vertrages (Rücktritt) verlangen. Bei einer nur geringfügigen Vertragswidrigkeit, insbesondere bei nur geringfügigen Mängeln, steht dem Kunden jedoch kein Rücktrittsrecht zu.
3.)
Kunden müssen uns offensichtliche Mängel innerhalb einer Frist von zwei Wochen ab Empfang der Ware
schriftlich anzeigen; andernfalls ist die Geltendmachung des Gewährleistungsanspruchs ausgeschlossen.
Zur Fristwahrung genügt die rechtzeitige Absendung. Den Kunden trifft die volle Beweislast für sämtliche
Anspruchsvoraussetzungen, insbesondere für den Mangel selbst, für den Zeitpunkt der Feststellung des
Mangels und für die Rechtzeitigkeit der Mängelrüge.
4.)
Wählt der Kunde wegen eines Rechts- oder Sachmangels nach gescheiterter Nacherfüllung den Rücktritt
vom Vertrag, steht ihm daneben kein Schadensersatzanspruch wegen des Mangels zu.
5.)
Wählt der Kunde nach gescheiterter Nacherfüllung Schadensersatz, verbleibt die Ware beim Kunden, wenn
ihm dies zumutbar ist. Der Schadensersatz beschränkt sich auf die Differenz zwischen Kaufpreis und Wert
der mangelhaften Sache. Dies gilt nicht, wenn wir die Vertragsverletzung arglistig verursacht haben.
6.)
Die Gewährleistungsfrist beträgt ein Jahr ab Ablieferung der Ware.
7.)
Als Beschaffenheit der Ware gilt grundsätzlich nur die Produktbeschreibung des Herstellers als vereinbart.
Öffentliche Äußerungen, Anpreisungen oder Werbungen des Herstellers stellen daneben keine vertragsgemäße Beschaffenheitsangabe der Ware dar.
8.)
Erhält der Kunde eine mangelhafte Montageanleitung, sind wir lediglich zur Lieferung einer mangelfreien
Montageanleitung verpflichtet und dies auch nur dann, wenn der Mangel der Montageanleitung der ordnungsgemäßen Montage entgegensteht.
9.)
Garantien im Rechtssinne erhält der Kunde durch uns nicht. Herstellergarantien bleiben hiervon unberührt.
10.) Bei leicht fahrlässigen Pflichtverletzungen beschränkt sich unsere Haftung auf den nach der Art der Ware
vorhersehbaren, vertragstypischen, unmittelbaren Durchschnittsschaden. Dies gilt auch bei leicht fahrlässigen Pflichtverletzungen unserer gesetzlichen Vertreter oder Erfüllungsgehilfen. Bei leicht fahrlässiger Verletzung unwesentlicher Vertragspflichten haften wir nicht.
11.) Die vorstehenden Haftungsbeschränkungen betreffen nicht Ansprüche des Kunden aus Produkthaftung.
Weiter gelten die Haftungsbeschränkungen nicht bei uns zurechenbaren Körper- und Gesundheitsschäden
oder bei Verlust des Lebens des Kunden.
12.) Schadensersatzansprüche des Kunden wegen eines Mangels verjähren nach einem Jahr ab Ablieferung der
Ware. Dies gilt nicht, wenn Arglist vorwerfbar ist.
13.) Eine Haftung für Schäden durch austretendes Wasser bzw. CO² oder O² bzw. Folgeschäden durch Ausfall
der Anlage übernimmt IONOX nicht!
IONOX Wasser-Technologie GmbH - Obertraubling, 2008
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