KEROSAKAN
MAKANAN
Sains Tahun 6
01
CIRI-CIRI
MAKANAN YANG
TELAH ROSAK
Perubahan tekstur
Bau yang tidak sedap
CIRI-CIRI MAKANAN
YANG ROSAK
Berkulat
Perubahan warna
Rasa tidak sedap
Nasi, Roti dan Kek
Nasi
lembik, berlendir, berbau masam, dan
bertompok hitam ( berkulat ).
Roti & Kek
bertompok hitam ( berkulat ).
Sayuran dan Buah-buahan
Sayuran
Buah-buahan
bertukar warna ( kekuningan dan layu ).
berubah tekstur dan warna berkulat.
Daging Ayam
Daging Ayam
bertukar warna ( kehitaman ), berlendir dan
berbau busuk.
Ikan
Ikan
berubah tekstur dan berbau busuk.
Susu
Susu
berubah tekstur, berbau busuk, rasa masam, berbuih
dan berketul-ketul.
-TAMATTerima kasih kawan-kawan