- Ý tưởng nhận thức về vật chất được tạo bởi các hạt nhỏ bé, không phân chia được từ thế kí VI trước Công Nguyên - Ý tưởng đó đã được chứng minh được bởi Dalton (1766 – 1844) (là một nhà hóa học, nhà vật lý người Anh) => Mọi vật đều được tạo bời hạt cực nhỏ (nguyên tử). - Khái niệm vật lý hạt cơ bản: là một ngành của vật lí nghiên cứu về các hạt sơ cấp chứa trong vật chất và bức xạ, cùng với những tương tác giữa chúng. Nó còn được gọi là vật lí năng lượng cao bởi vì rất nhiều hạt trong số đó không xuất hiện ở điều kiện môi trường tự nhiên, mà chỉ được tạo ra hay phát hiện trong các vụ va chạm giữa các hạt, nhờ các máy gia tốc. - Gồm 2 loại hạt: - Sơ cấp: Không thể chia nhỏ hơn nữa - Tổ hợp: Cấu tạo bởi các hạt khác ( proton và neutron tạo bởi các hạt quark) - Các nghiên cứu hiện tại tập trung vào hạt có cấu trúc nhỏ hơn nguyên tử - Ứng dụng: - Trong công nghệ điều trị chuẩn doán và điều trị bệnh (đặc biệt là ung thư) “chụp cắt lớp phát xạ positron” (PET); hiện tượng phân rã gamma được ứng dụng trong máy “chụp cắt lớp bằng bức xạ đơn photon” (SPECT) Trong nông nghiệp chiếu xạ hạt giống để cải tạo giống cây trồng. Trong công nghiệp sử dụng chiếu xạ hạt nhân để kiểm định chất lượng sản phẩm, kiểm tra mối hàn, đo mật độ mà không phá hủy mẫu vật. Trong thực phẩm: Chiếu xạ để diệt vi sinh vật, phá hủy cấu trúc DNA (Deoxyribo Nucleic Acid) giúp trái cây được bảo quản lâu hơn ở điều kiện thường.