MGA STREET FOODS SA PUERTO RICO 1. Empanadillas Ito ay pinirito o inihurnong turnover na may ma-mantikilya at patumpik-tumpik na tinapay na may giniling na bakang palaman na may tradisyonal na Puerto Ricang pampalasa. Ito ay isa sa mga pangunahing pagkain sa Puerto Rico at kilala sa lahat ng dako sa bansa. Ang Pilipinas ay mayroon ding magkahawig na pagkain sa kalye na tinatawag na "empanada" na kahit papaano ay inangkop sa Puerto Rican mula sa mga impluwensyang Espanyol. 2. Chicharrones Ang isa pa mula sa impluwensyang Espanyol, ang Chicharrones ay piniritong balat ng baboy o tiyan na matigas hawakan at malutong kapag natupok. Ito ay karaniwang kinakain na may kasamang sawsawan na ngunit hindi limitado sa, guacamoles, mofongo, lemon juice, suka, et al. Ang inangkop na bersyon ng pagkaing ito sa Pilipinas ay tinatawag na "Chicharon", na ang alam lang natin ay isa sa pinakakaraniwang pasalubong sa bansa. 3. Bacalaitos Ang Bacalaitos ay mga bakalaw na maruyang gawa sa timpladang harina na hinaluan ng salted bakalaw at pinirito. Ang mga Bacalaitos na ito ay kadalasang ibinebenta sa mga tabing dagat sa Puerto Rico ngunit isa ring kilalang pagkain sa kalye sa bansa. Ang isa sa maihahambing na ulam dito sa Pilipinas ay tinatawag na "Okoy", ngunit ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawa ay ito ang pangunahing sangkap. Ang Okoy ay gawa sa mga maliliit na hipon at gulay habang ang Bacalaitos ay gawa sa bakalaw.