Definitionen
Thema Aminosäuren:
Primärstruktur:
Anzahl und Reihenfolge der Aminosäuren in einer
Polypeptidkette.
Sekundärstruktur: regelmäßig in allen Proteinen wiederkehrendes Faltungsmuster
des Proteinrückgrates, die durch H-Brücken zwischen den
Peptidgruppen zusammengehalten werden.
Tertiärstruktur:
Gesamtfaltung des Proteinsrückgrates durch die Summe der
Wechselwirkungen aller Aminosäureseitenketten.
-> endgültige Gestalt des Proteins .
Quartärstruktur:
Proteienstrukturen durch Aneinanderlagerung mehrerer
Polypetidketten oder Einlagerung von Nichtproteinbestandteilen
in Polypeptidketten.
Thema DNA:
Transkription:
Synthese einer m-RNA an einem Gen eines codogenen DNAStranges.
Translation:
Proteinsynthese an den Ribosomen mit Hilfe einer m-RNA und
beladener t-RNA.
m-RNA:
Einzelstrang, welcher die komplementäre Abschrift eines
Gens von der DNA darstellt. Trägt die Information für die
Proteinesynthese aus dem Zellkern in das Cytosol.
t-RNA:
Zuordnungsschlüssel der DNA-Basentripletts der Gene zu den
Aminosäuren der Proteien -> „Kleeblatt“
r-RNA:
Ist verantwortlich für die räumliche Koordination der m-RNA, tRNA und Proteine an den Ribosomen. -> Verknüpfung der
Aminosäuren zu Polypeptiden in der definierten Reihenfolge.
Anticodon:
Basentriplett einer t-RNA, das spezifisch an komplementäre
Abschnitte von der m-RNA binden kann.
(c) Ergänzen Sie die nachfolgenden Definitionen!
- Der katabole Stoffwechsel ist …
- Der anabole Stoffwechsel ist …
- Der Metabolismus ist