Transcript [Musique] [Musique] oui quand tu fais un vœu auprès de la chouette de Dijon faut toujours tourner le dos à la salle à manger ça y est c'est fait [Musique] Dijon durant l'Antiquité bah c'est pas grand chose c'est vrai qu'il y a pas grand chose ici il y a pas la mer, il y a pas un grand fleuve comme le Rhône ou la Saône on est un peu paumé dans les terres bon alors c'est vrai qu'il y a quand même quelques petits rivières on a louche on a le Suzon et d'ailleurs le nom de Dijon ça vient peut-être de là divio en gaulois de rivière mais s'il n'y a pas de grand fleuve ici il y a une grande route et oui ici vous êtes sur la route de l'étain qui avant l'arrivée des Romains était l'axe de communication essentielle pour relier le nord et la Méditerranée ou au nord on allait chercher l'étain l'étain c'est un composant essentiel pour la fabrication du bronze et le bronze et bien évidemment dans le bassin méditerranéen on en était friand donc on allait le chercher ça permettait de fabriquer des vases des objets des outils donc ici on est sur un axe de communication majeur et ça va durer après la conquête romaine puisque cette route de l'étain qui conduit au va faire partie du fameux réseau Agrippa vous savez ces quatre grandes routes qui partent de Lyon et qui relie les mers et les océans on a donc notre route du nord qui relie la mer du Nord on a une roue du Nord-Ouest qui va relier la Manche et l'Angleterre une route de l'ouest vers l'Atlantique du côté de Saintes et Bordeaux et la route de la Méditerranée donc ici à Dijon et bien la ville de Dijon déjà avec les Gaulois puis avec les Gallo-Romains on est ici sur le territoire des Lingons dont la capitale est à Langres et bien on va développer une petite agglomération le long de la route et cette voie romaine essentielle qui va faire le développement de Dijon et bien il est parvenu jusqu'à nous il est là regardez on a un tronçon de cette voie romaine dans le parc de la Colombière magnifique c'est le réseau Agrippa c'est de là que tout est parti pour Dijon d'ailleurs regardez ici on est entre Dijon et Longvic et ben Longvic c'est aussi en romain longue vicus la longue voie la grande route cette voie romaine qui conduit vers le nord et qui passe ici parc de la Colombière [Applaudissements] alors se trouver sur un axe routier important c'est très sympa en temps de paix ça permet à la ville de se développer de profiter du commerce et des échanges mais en temps de guerre si tout de suite moins sympa parce que la ville du coup elle se retrouve en plein milieu d'un couloir d'invasion venu du Nord et de l'Est on a des barbares ils sont pas bêtes eux aussi ils suivent les routes comme des mouches à merde parce qu'ils savent que elles conduisent à des villes avec des richesses importantes donc ils suivent les routes et voilà Dijon au cœur du conflit qui autour du troisième quatrième siècle va être obligé de se réfugier derrière des remparts un castroom Romain qui a disparu aujourd'hui enfin pas totalement puisqu'il reste ici rue charrue et bien les vestiges d'une tour elle est là cette tour romaine qui a aidé Dijon a essayé de se protéger mais ça va pas suffire [Musique] à la chute de l’empire Romain notre castrum de Dijon va se retrouver convoité par toutes sortes envahisseurs on va avoir les Vandales les Burgondes et les Francs et finalement notre Bourgogne héritière des Burgondes le nom il vient de là la Bourgogne ça vient des Burgondes et qui se réveille peut-être un royaume va devoir se contenter d'un Ducher et d'un comté faut dire que la Bourgogne a toujours été mal placé elle est au milieu entre ce qui va devenir d'un côté la France et de l'autre l'Allemagne elle est coincée en plus le duché de Bourgogne sera toujours au fil des siècles pour le royaume de France le plus bel apanage tellement cette région est riche et puissante et pourquoi Dijon par rapport aux autres villes et bien tout simplement parce que à Dijon il y a trois géants qui avant l'apparition des bourgeois autour de l'an 1000 concentre tous les pouvoirs toutes les richesses économiques on a d'abord évidemment le duc de Bourgogne donc on vient s'agréger autour de ce qui va donner le magnifique palais des ducs bon alors le palais des ducs de Bourgogne aujourd'hui il a pas grand chose à voir avec ce qu'il était avec le château ducal du Moyen-Âge le plus vieux vestige du château des Ducs de Bourgogne il est derrière moi il date du 14e siècle avec la tour de Bach qui a été construite sous Philippe le Hardi voilà première richesse le duc de Bourgogne [Musique] deuxième géant économique autour de l'an 1000 à Dijon l'abbaye l'abbaye Saint-Bénigne qui va se créer à l'ouest du gastron romain autour du tombeau du sein évangélisateur de la région ici à Dijon il s'appelle bénigne et bien autour de Savigny on va fonder une abbaye et un bourg qui va s'agréger autour de l'abbaye et qui finalement va être rattaché à Dijon à la fin du 12e siècle tout ça va être enveloppé dans de nouvelles enceintes et pour rattacher le bourg de l'abbaye au Castan romain de Dijon on va créer une nouvelle rue à Dijon c'est la rue Piron qui donc est le et le lien [Musique] troisième géant économique qui va faire que Dijon va se développer plus que les autres cités durant le Haut Moyen-Âge c'est l'évêque l'évêque les déchets jusque là était la langue mais au 5e siècle au début du 5e siècle l'angle se fait ravager par le site à Dijon pour se planquer derrière les remparts de notre casserole romain qui est parvenu jusqu'à nous regarder ce morceau de rempart contre lequel va s'installer le groupe cathédrale autour d'une église SaintÉtienne qui est ici cette église Saint-Étienne et c'est parce qu'il y avait ses remparts que les mecs ici installé là donc imaginez un peu à Dijon durant le Moyen-âge vous avez le Seigneur le futur duc de Bourgogne qui à l'intérieur du castrum vous avez la baie à Saint-Denis et vous avez l'évêque ici du côté de Saint-Étienne c'est comme s'il y avait les cafards qui étaient là donc ça va faire cartonner la cité qui va se développer autour évidemment de Dijon va devenir une place commerciale de première importance au Moyen-Âge on arrive ça sent l'enceinte du Moyen-Âge ça [Applaudissements] mais Dijon c'est aussi un des plus grands esprits du Moyen-Âge il est derrière moi SaintBernard de Clairvaux attention les enfants Saint-Bernard c'est pas de la quiche c'est un des grands réformateurs de l'Église dans la continuité de Cluny Cluny qui est aussi en Bourgogne Saint-Bernard il va créer l'ordre de Clervaux il va aussi créer l'Ordre des Templiers Saint-Bernard il va amener l'église à son apogée et bien figurez-vous que ce géant il est né ici tout près à Fontaine-lès-Dijon voilà pourquoi à Dijon et ben il a une place avec sa statue je ne statue de Saint-Bernard [Musique] et il est né là sa Bernard derrière moi dans ce château à Fontaine-lès-Dijon à la fin du 11e siècle et pour moi c'est un génie parce que il va aussi contribuer à cimenter la dynastie capétienne je m'explique on est au début du 12e siècle et les Capétiens c'est très fragile le royaume de France il est encore frais il est petit on n'est pas encore autant de Philippe Auguste et en plus l'hérédité la succession ça va pas de soit au début du 12e siècle donc Louis VI le Gros qui est le roi de l'époque il est obligé de désigner de son vivant avec une cérémonie de sacre son fils qui s'appelle Philippe malheureusement 13 octobre 1131 le roi désigné Philippe donc le fils de Louis VI Legros il meurt à Paris écrasé par un cochon la bêtise mais surtout la souillure absolue parce que le cochon au Moyen-Âge c'est le symbole total d'un pureté quoi c'est mauvais signe c'est funeste pour la dynastie capétienne ils sont mal barrés en plus le roi qui doit donc succéder à Philippe il s'appelle Louis VII c'est Louis VII Lejeune et lui il était pas fait pour régner il est beaucoup plus fragile il est beaucoup plus timide il est beaucoup plus incertain ça le fait pas il y a qu'à voir quand il va partir en croisade Louisette Lejeune c'est pour des prunes l'expression ça vient de là il est parti pour des prunes en plus il arrive pas à faire d'enfants à sa femme Aliénor d'Aquitaine qui va aller épouser le roi d’angleterre Henri II Plantagenêt ça va apporter des soucis pour l'avenir mais à ce moment-là arrive Saint-Bernard pour calmer tout le monde il dit ok Louis VII euh ok d'accord c'est vrai que tu fais pas le poids tu pèses pas lourd tu es un petit peu une quiche mais tu as été béni et surtout la Vierge Marie veille sur toi tu es si faible en fait c'est parce que tu es pur tu es aussi pur que la Vierge donc voilà pourquoi comme un community manager on va communiquer autour de la vieille Marie Louis VII on va l'associer au culte marial voilà pourquoi la Vierge Marie elle est le symbole de du royaume de France quoi elle est partout on va la vénérer un peu comme Louisette elle est aussi pure aussi fragile que ce petit roi Louis VII quoi on l'associe à laVierge Marie donc voilà pourquoi la couleur de France devient le bleu un petit peu comme la vie de la Vierge voilà aussi pourquoi on choisit pour la France un emblème de pureté de fragilité l'hélice ah bah c'est sûr que Louis VII il pouvait pas prendre un dragon un tigre ou un léopard comme ses voisins ou un aigle hein non non on l'aurait pas cru c'est pas toi ça non on va prendre une fleur et de cette fleur va naître les listes de France et à royaume de France affermi en grande partie grâce à l'idée de génie du community manager du 12e siècle pour la France Saint-Bernard de Clairvaux et qui dit ordre de Clairvaux dit abbaye de Clairvaux et qui dit abbaye dit moine travail manuel travail des champs on cultive la terre évidemment autour de Dijon autour de Pommard autour de Clervaux qu'est-ce qu'on cultive on cultive de la vigne le fameux 20 Bourgogne et voilà pourquoi Saint-Bernard puis c'est descendants vont créer dans Dijon un petit Clairvaux avec notamment un cellier pour stocker entreposer les bouteilles de vin les cuves et bien il est parvenu jusqu'à nous regardez-moi ça 13e siècle le cellier de Clairvaux mes Dijon au Moyen-Âge c'est surtout un siècle d'or le siècle des Quatre Fantastiques les quatre ducs de Bourgogne les plus puissants tous les temps à savoir Philippe le Hardi Jean sans Peur Philippe Lebon et Charles le Téméraire alors époque il est tellement puissant le duché de Bourgogne qui se prête à rêver et pourquoi pas l'indépendance la souveraineté pourquoi pas un royaume et pourquoi pas un empire est fier de Dijon et bien la capitale de l'Occident en plus à cette période 14 15e siècle la France est complètement affaiblie par la guerre de Cent Ans esprit avec l'Angleterre donc du coup les grandes voies de communication de commerce d'échanges elle passe plus trop par la France elle passe par la Bourgogne la Bourgogne qui qui s'enrichit qui se prête à rêver et pourquoi pas même dégommer les Français on nageant sans peur en 1407 qui hésite pas à tuer le frère du roi Louis d'Orléans en plein Paris et il se fait construire une tour la tour Jean sans Peur dont la la tour Philippe Lebon ici derrière moi du début du 15e siècle elle est un hommage ça c'est le symbole des Bourguignons qui peut-être prendre la France et oui cette tour Philippe Lebon du milieu du 15e siècle c'est vraiment pour moi le symbole de la toute-puissance du duché de Bourgogne qui rivalisait avec le royaume de France et donc pendant ce siècle Nord nos quatre fantastiques y vont s'accaparertoutes les richesses ils vont s'accaparer toutes les voies de communication toutes les voies de commerce d'échanges sur un territoire qui s'étend qui va au nord de l'embouchure du Rhin jusqu'à la vallée du Rhône qui passe de Dijon à Bruges en passant par Gand on vend des tas de choses ici ça circule il y a du drap il y a du textile mais il y a aussi et surtout le fameux 20 Bourgogne donc nos quatre fantastiques ils sont hyper riches ils sont hyper puissants ils rivalisent avec le royaume de France donc ils vont vouloir faire comme les Français ils vont se faire construire à Dijon une nécropole du calme pour ne pas dire Royal c'est la sublimissime Chartreuse de chamboles qui aujourd'hui a disparu elle a été fermée à la Révolution transformé en hôpital mais il reste quelques beaux vestiges [Musique] comme sublissent du 14e siècle regardez en hommage on préfère le tour [Musique] toujours faire le tour du puits de Moïse [Musique] ils étaient là les ducs dans les dans les cadeaux de la chapelle mais en revanche ils sont là nos gens regardez dans l'ancienne salle des festins du Palais des Ducs de Bourgogne on les a réinstallées de nos quatre fantastiques on a ici Jean sans Peur et derrière Philippe Le Hardy et surtout on a en dessous le célébrissime cortège des pleurant c'est extraordinaire c'est magnifique c'est pleurant qui pleure sur la mort de leur duc et surtout sur la fin de l'indépendance de la Bourgogne parce qu'à la fin du XVIe siècle quand Charles téméraire se fait tuer du côté de Nancy contre des Suisses des Lorrains des Alsaciens mais le tout financé par le roi de France Louis XI et bien Louis XI va mettre la main sur le duché de Bourgogne et il va plus le lâcher d'ailleurs c'est comme le port salut c'est écrit dessus dans le palais des ducs regardez-moi ça les armes de France Poitiers 1356 les Français font dégommer par les Anglais et le roi de France Jean le Bon se fait capturer emprisonner par les Anglais et pourtant son fils l'a aidé jusqu'au bout ça vous rappelle quelque chose ben regardez vous à droite perdez vous à gauche et ben c'était Philippe Le Hardy c'était lui voilà pourquoi il va hériter du duché de Bourgogne c'était un sacré mec un des Quatre Fantastiques donc Dijon à l'époque moderne c'est une ville qui devient pleinement française elle perd son statut de capital de la Bourgogne pour devenir une capitale provinciale mais du coup elle va concentrer tous les pouvoirs régionaux on va installer à Dijon le Parlement le siège de l'intendance on va installer aussi le siège du gouverneur et du coup entre le 16e et 18e siècle la ville va se truffer d’autels particuliers pour loger tous ces parlementaires toute cette noblesse de robe il va y en avoir plus d'une centaine qui vont se construire entre le 16e et le 18e siècle des hôtels particuliers ils sont tous plus beaux les uns que les autres je vais pas commencer à tous les visiter sinon la chronique elle va durer deux ans mais pour moi celui qui est peut-être le plus symbolique dans Dijon il est derrière moi l'hôtel de Vogüé 17e siècle est tellement typique de la Bourgogne avec son toit bicolore en tuile vernisée c'est dit pas beau regardez on a pris un petit peu de hauteur mais c'est juste pour vous montrer d'un peu plus haut les toits en tuile vernisée de l'hôtel de Vogüé autre symbole dans Dijon de cette ville devenu pleinement française derrière moi le nouveau palais des ducs de Bourgogne mais maintenant c'est le palais du gouverneur c'est appartient la famille condée prince du sang c'est la famille royale la famille du royaume de France et regardez la nouvelle architecture hardwin Mansard le mec il a fait Versailles c'est un Versailles en plein Dijon et ça étrangle bien notre bonne vieille tour de Philippe Lebon hein la revanche dans la pierre des rois de France [Musique] Dijon à l'époque contemporaine c'est une ville qui va être pionnière en termes de révolution industrielle révolution de l'hygiène et modernisation de la société parce que figurez-vous que c'est à Dijon que va être installé en 1840 le premier réseau d'eau potable de France grâce à un ingénieur grâce à un homme incroyable Henri Darcy en gros le gars il a inventé tout un système où il allait chercher l'eau à une dizaine de kilomètres d'ici elle était collectée dans ce réservoir et ensuite elle alimentait toute la ville de Dijon avec une centaine de fontaines en plus d'Arcy c'est aussi celui qui va développer le chemin de fer à Dijon bref c'est le grand bonhomme de la révolution industrielle et de l'époque contemporaine à Dijon [Musique] étonné en voilà une fontaine de ce premier réseau d'eau potable de France sur le cours du parc au sud de Dijon cours du parc dont Louis XIV disait que c'était la plus belle avenue du royaume [Applaudissements] faudrait pas non plus oublier Gustave Eiffel natif de Dijon mais hormis le pont du l'arrêt pour le chemin de fer il va pas faire grand-chose pour la ville et certainement pas contrairement à ce qu'on croit beaucoup les magnifiques Halles qui sont derrière moi qui date de la seconde partie du 19e siècle mais ça c'est pas Gustave Eiffel alors c'est vrai qu'il a proposé l'idée le projet à la mairie de Dijon mais ça a pas été retenu c'était jugé trop cher et pourtant ils s'en sont largement inspirés d'ailleurs Gustave Eiffel lui-même l'avait écrit à sa maman ils ont pas retenu mon projet mais à mon avis ils vont peut-être le pomper et comme disait Pierre Desproges quand tu es à Dijon l'amour tarde et ben c'est plus vrai aujourd'hui Dijon c'est que de l'amour [Musique] Dijon aujourd'hui c'est une ville qui d'abord a été relativement épargnée par les deux guerres mondiales donc du coup c'est peut-être une ville qui plus vite que les autres a pu plonger dans l'insouciance et l'opulence des trentes glorieuses et pour moi le symbole de cette société des loisirs qui se développent partout en France dans la seconde partie du 20e siècle il est derrière moi avec la création dans les années 60 d'un lac un vœu pieux voulu par le député maire de la ville Félix keer et oui à Dijon il y a pas la mer il y a pas de fleuve et ce maire voulait pour sa population pour les Dijonnais un chouettes endroit de promenade un lieu d'agrément ce lac pour venir comme ça se promener au bord de l'eau et pourquoi pas boire un petit coup de Bourgogne ou un kir parce que figurez-vous que le kir ça vient de notre chanoine Kir felixir et si il a généralisé ce cocktail qui aujourd'hui est connu dans le monde entier c'est parce qu'il venait à l'Assemblée nationale avec sa bouteille de blanc et sa liqueur de cassis et il en proposait à tout le monde et là le kir était né alors attention à Dijon allez pas proposer un kir pêche à un dijonnais parce que il va vous en foutu ou alors la moutarde va peut-être lui monter au nez non le kir c'est un blanc cassis c'est pour autre chose [Applaudissements] Dijon aujourd'hui c'est une ville qui a réussi à faire de son passé une force pour son avenir quelle richesse ici quel patrimoine d'ailleurs le patrimoine de Dijon il est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO d'abord le patrimoine matériel avec les vignes de Bourgogne tout autour on appelle ça des climats ici les vignes les climats de Bourgogne c'est classé à l'Unesco mais aussi le patrimoine immatériel de Dijon à savoir la gastronomie l'art de vivre et ouais les gars on est en Bourgogne on sait manger ici mais tout ça vous sera mieux raconté que moi ici derrière moi dans cette cité internationale de la gastronomie et du vin d'ailleurs j'y vais c'est l'heure de l'apéro un petit coup de Bourgogne [Musique] alors il y a pas moyen de passer à Dijon sans faire un petit détour par la boutique de Céline et Victor parce que je crois que vous êtes ici on est dans le quartier des Halles et ici c'est une des plus petites boutiques de Dijon et même de France c'est bien ça Victor exactement siècle sur les années 70 et alors pourquoi les six petites parce qu'en fait on a fermé la rue et donc la restructuration quand ils ont conçu le les halles au niveau de la restructuration ils ont voulu fermer cet angle là et du coup ils ont fait un beau petit bâtiment et dont avec les chutes aussi vous avez des sites c'était les chutes en fait ce qui a pas servi pour les halles exactement c'est passionnant merci beaucoup Victor regarde à la prochaine à bientôt [Musique] French (auto-generated)
