TUGAS PRAKTIKUM KIMIA
Kelompok 3
Kevin Mawla Pahlevi
Lorelai Maimunah Ayasha
Masayu Nabila Zahira Anwary
Msy. Shafa Aulia Ramadhani
M. Zaky Alghiffari`
Olyvia Permata Yuliana
Kelas : XI IPA 1
Guru Pembimbing : Maam Revy Martusyilia., S.Pd., Gr., M.Pd
BAB I
Pendahuluan
1. Latar Belakang
Sistem koloid merupakan suatu bentuk campuran dua atau lebih zat yang bersifat
heterogen namun memiliki ukuran partikel terdispersi yang cukup besar, sehingga mengalami
Efek Tyndall. Secara makroskopis, koloid terlihat homogen akan tetapi koloid merupakan
campuran heterogen dengan ukuran partikel lebih besar daripada larutan dan lebih kecil daripada
suspensi. Koloid adalah jenis campuran heterogen yang terbentuk karena adanya dispersi suatu
zat ke dalam zat lain yang dicampurkan.
Dalam sistem koloid itu terdapat fase terdispersi dan medium pendispersi. Fase
terdispersi adalah zat yang mengalami penyebaran secara merata dalam suatu zat lain, sedangkan
medium pendispersi adalah zat yang menyebabkan terjadinya penyebaran secara merata. Contoh
sistem koloid yang bisa kita temui di kehidupan sehari-hari, antara lain ada mayones, keju, jelly,
cat, kosmetik, dan obat-obatan. Bahkan, darah yang ada di dalam tubuh kita itu termasuk sistem
koloid
2.
1.
2.
3.
4.
Rumusan Masalah
Bagaimana cara melakukan praktikum koloid?
Apa saja alat dan bahan yang digunakan?
Apa hasil data yang diperoleh dari percobaan?
Bagaimana hubungan koloid dengan efek Tyndall?
3. Tujuan Percobaan
Untuk mengetahui campuran yang termasuk koloid, sifat-sifatnya, bagaimana cara kerjanya serta
bagaimana hubungan setiap campuran dengan efek Tyndall.
Bab II Isi
A. Alat dan Bahan
1. Senter
2. 3 buah gelas (gelas A, B, dan C)
3. Sendok
4. Air
5. Gula Pasir
6. Susu bubuk
7. Kopi bubuk
8. Saringan
B. Langkah Kerja
1. Menyiapkan alat dan bahan
2. Isi setiap gelas dengan air, setelah itu tambahkan gula kedalam gelas A, selanjutnya
tambahkan susu bubuk ke gelas B dan tambahkan kopi bubuk ke gelas C. Aduk
hingga larutan tercampur rata.
3. Mengidentifikasi jumlah fase yang terlihat secara fisik dengan menggunakan mata
secara langsung.
4. Selanjutnya sinari dari depan larutan tersebut, kemudian amati berkas cahaya yang
muncul
Campuran air + gula
Campuran air + kopi
Campuran air + susu
5. Menyaring semua campuran
6. Tuliskan hasil pengamatan yang di dapat dalam tabel.
C. Hasil Percobaan
Percobaan 1 : Jumlah Fase
No.
1.
Campuran
Air + Gula
2.
Air + Susu
3.
Air + Kopi
Jumlah Fase
Terdapat 1 fase homogen yang jernih dan stabil.
Tidak terjadi pemisahan fase/endapan
Terdapat 1 fase meskipun sebenarnya ada 2 fase
atau bahkan lebih. Campuran ini sukar untuk
berpisah
Terdapat 2 fase heterogen yang terpisah secara
perlahan dan tampak tidak stabil
Percobaan 2 : Efek Tyndall
No.
1.
2.
3.
Campuran
Air + gula
Air + susu
Air + kopi
Efek Tyndall
Meneruskan cahaya
Menghamburkan cahaya
Menghamburkan cahaya
Percobaan 3 : Menyaring semua campuran
No.
Campuran
1. Air + gula
Tidak
2. Air + susu
Tidak
3. Air + kopi
Ya
Terdapat residu
Bab III Penutup
D. Kesimpulan
Dari hasil percobaan tersebut, dapat disimpulkan bahwa :
1. Campuran air dengan gula adalah larutan
Campuran air dan gula merupakan larutan karena berdasarkan percobaan efek Tyndall
yang kami lakukan, campuran air dan gula meneruskan cahaya dan tidak
menghamburkan cahaya yang disinarkan ke campuran tersebut.
2. Campuran air dan susu adalah koloid
Campuran air dan susu merupakan koloid karena berdasarkan pengamatan yang kami
lakukan, campuran air dan susu sukar untuk berpisah dan tidak dapat disaring
dikarenakan memiliki ukuran partikel yang lebih kecil daripada campuran air dan kopi
(suspensi). Lalu, berdasarkan percobaan efek Tyndall yang kami lakukan, campuran air
dan susu menghamburkan cahaya sehingga campuran air dan susu merupakan koloid.
3. Campuran air dan kopi adalah suspensi
Campuran air dan kopi merupakan suspensi karena campuran ini berpisah secara
perlahan dan dapat disaring. Lalu, dari percobaan efek Tyndall yang kami lakukan,
campuran ini menghamburkan cahay sehingga campuran air dan kopi merupakan
suspensi