Español 2: Unidad 8
Production goals:
1. I can describe how I prepare my favorite dish
2. I can compare what foods are eaten for a specific cultural event/holiday
¿Qué (no) te gusta comer y por qué?
¿Cuál es tu plato favorito y por qué?.
¿Cómo se prepara tu receta favorita?
Meals:
el desayuno
el almuerzo
la cena
Foods:
Los alimentos
el arroz
la carne
el cacahuate
el chocolate
la ensalada
los frijoles
el huevo
el maíz
la mantequilla
el pan
la papa
el pescado
el pollo
el puerco
el res
la salsa
la sopa
las verduras
las frutas
la banana
la manzana
la uva
la fresa
la sandía
el melón
la naranja
los postres
el helado
la torta/el pastel
las bebidas
El agua
el café
el jugo
la leche
el refresco
el té
¿Qué comes para (una fecha especial)?
More Food:
los mariscos - seafood
los camarones - shrimp
la langosta - lobster
el pavo - turkey
el jamón - ham
la harina - flour
la levadura - yeast
la miel - honey
los fideos - noodles
Setting the table
los utensilios - utensils
el mantel - tablecover
la servilleta - napkin
el tazón - bowl
la taza - cup
el tenedor - fork
el cuchillo - knife
el plato - plate
la cuchara - spoon
el sarten - the pan
la taza medidora - measuring cup
la espátula - spatula
las pinzas - tongs
el molde de hornear - baking pan
la pimienta - pepper
la sal - salt
la azúcar - sugar
To Discuss Amounts
poco - a little bit
mucho - a lot
bastante - quite/enough
demasiado - too much
un pedazo de - a piece of
un poco de - a little bit of
Measurements
la cucharada - tablespoon
la cucharadita or cucharada de té teaspoon
la pizca - dash
la gota - drop
el puñado - handful
To Describe Food /
Flavor
amargo(a) - bitter
agrio(a) - sour
frito(a) - fried
picante - spicy
dulce - sweet
salado - salty
Cooking Verbs
hornear - to bake
cocinar - to cook
medir (e-i) - to measure
mezclar - to mix/stir
probar (o-u) - to taste
añadir - to add
cortar - to cut
picar - to chop
vertir (e-ie) - to pour
preparar - to prepare
hervir - to boil
encender (e-ie)- to turn on
apagar - to turn off
calentar (e-ie)- to heat up
enfriar - to cool down
Holidays
la navidad - Christmas
pascua- Easter
año nuevo - New Year
día festivo - National
holiday
Los mandatos
Informal:
-ar afirmativo
(DO IT)
Tú
-ar negativo
(DON’T DO IT)
-a
-
es
-er/ir afirmativo
(DO IT)
-er/ir negativo
(DON’T DO IT)
-e
-as
Formal:
-ar afirmativo
(DO IT)
-ar negativo
(DON’T DO IT)
-er/ir afirmativo
(DO IT)
-er/ir negativo
(DON’T DO IT)
Usted
-e
-e
-a
-a
Ustedes
-en
-en
-an
-an
Ejemplos:
Infinitivo
Mandato afirmativo
Mandato negativo
Cantar
Tú cant___
Usted cant___
Tú no cant___
Comer
Tú com___
Usted com___
Tú no com__
Escribir
Tú escrib__
Usted escrib___
Tú no escrib___
Irregular Informal Commands
Usted no cant___
Usted no com___
Usted no escrib___
Informal Negative Commands
Think of present tense Yo-Go verbs. These are Tú-Gas
yo vengo --- tú no vengas (don’t come)
yo digo --- tú no digas (don’t say)
yo salgo --- tú no salgas (don’t go out/leave)
yo hago --- tú no hagas (don’t do/make)
yo tengo --- tú no tengas (don’t have)
yo traigo* --- tú no traigas* (don’t bring)
yo pongo --- tú no pongas (don’t put/place)
Other common words
tú no vayas (don’t go)
tú no seas (don’t be)