LESSON
EXEMPLAR
School
Guro
Petsa
Grade Level
Asignatura
Markahan
Bilang ng araw
Oras
I. LAYUNIN
A. Pamantayang
Pangnilalaman
B. Pamantayang
Pagganap
C. Pinakamahalagang
Kasanayan sa
Pagkatuto (MELC)
II.NILALAMAN
III.KAGAMITANG PANTURO
GRADE 5
EPP-HE
UNA
1 ARAW
Sa araling ito, ang mga mag-aaral ay inaasahang:
1. Nakapagpaplano ng masusustansiyang pagkain para sa
agahan, pananghalian at hapunan ayon sa badyet ng
pamilya.
2. Nakagagawa ng menu para sa agahan, pananghalian at
hapunan na sinusunod ang menu pattern.
3. Nasusuri ang sustansiyang makukuha sa pinaplanong
menu para sa agahan, pananghalian, at hapunan.
Naipamamalas ang pangunawa sa kaalaman at kasanayan
sa mga “gawaing pantahanan” at tungkulin at pangangalaga
sa sarili.
Naisasagawa ang kasanayan sa pangangalaga sa sarili at
gawaing pantahanan na nakatutulong sa pagsasaayos ng
tahanan.
Nakapagpaplano ng masusustansiyang pagkain para sa
agahan, pananghalian at hapunan ayon sa badyet ng
pamilya. (EPP5HE- 0i-24)
Pagpaplano ng Masustansiyang Pagkain
Mga Sanggunian
a. Mga Pahina sa Gabay ng
Guro
b.Mga pahina sa kagamitang
pang mag-aaral
MELC sa Edukasyong Pantahanan at Pangkabuhayan (H.E.)
p. 405
SLM 6 sa EPP5 (Home Economics)
c.Mga Pahina sa Teksbuk
Kaalaman at Kasanayan Tungo sa Kaunlaran, pp. 159-160
d.Karagdagang kagamitan mula
sa Portal ng Learning
Resources
B.Listahan ng Kagamitang
Panturo para sa mga gawain sa
pagpapaunlad at
pakikipagpalihan
https://lrmds.deped.gov.ph/detail/15102
https://depedligaocity.net/HE_5Activity_Sheetsv1.0.pdf
Powerpoint presentation
IV.Pamamaraan
Panimulang mga Gawain
A. Balik-aral
Pagbati
Pagtatala ng mga pumasok at lumiban sa klase
Pangkatang Gawain
1. Bigyan ang mga mag-aaral ng ginupit na colored paper
(tatlong kulay na may parehong bilang) sa iba’t ibang hugis.
2. Pangkatin ang mga bata ayun sa iba’t ibang kulay at
papiliin sila ng lider.
3. Ipakita sa lamesa ang mga larawan ng mga
masusustansiyang pagkain.
4. Sabihin na maglalaro tayo ng “Namalengke si Maria/Mario”
B. Pagganyak
C. Paglalahad
5. Bigyan ang bawat lider ng karton upang mamalengke ng
12 na larawan na nasa mesa sa loob ng 1 minuto.
6. Sa loob ng 1 pang minute, ihanay sa tsart kung ang
kanilang napamalengke ay Go, Grow, at Glow Foods.
7. Ang pangkat na pinakamabilis matapos at may
pinakamaraming wastong sagot ang siyang panalo.
8. Iaawas naman sa iskor ng pangkat ang mga
pinamalengkeng hindi naihanay sa tsart.
9. Bigyan ng premyo ang pangkat na nanalo pagkatapos ng
aralin.
Magpakita
ng
mga
larawan
ng
mga
masusustansiyang pagkain.
Magpakita ng modelo ng angkop na ihandang mga
pagkain at mga uri nito tuwing almusal, pananghalian at
hapunan.
Agahan
Inumin – (calcium,
bitamina at mineral)
Kanin/Tinapay –
(carbohydrates)
Ulam – (protina o mineral)
Prutas – (bitamina at
mineral)
Pananghalian/
Hapunan
Inumin – (bitamina at
mineral)
Kanin – (carbohydrates)
Ulam – (protina o mineral)
Gaano karami ang nakukuha mong sustansiya sa
pagkain araw-araw?
D. Pagpapalihan
Ang pagkain ay ang pinakamahalagang kailangan ng
tao. Dito nanggagaling ang enerhiya at lakas na
kinakailangan ng katawan upang magampanan nang
maayos ang pang-araw- araw na mga tungkulin.
Paano ba ang pagpaplano ng pagkain para sa pamilya?
Ang pagpaplano ng pagkain sa pamilya ay isang
kasanayang dapat pag- aralan.
Marami ang dapat isaalang-alang tulad ng bilang ng
mga taong kakain, kalusugan o pangangailangan ng
katawan, edad o gulang, badyet para sa pagkain at oras sa
paghahanda. Magiging matagumpay ang pag pagpaplano
kung isasaisip rin ang mga sumusunod na salik.
Mga Salik sa Pagpaplano ng Masustansiyang Pagkain
Para sa Pamilya
1. Alamin ang uri ng sustansiya na kailangan ng ating
katawan. Gaya ng fats, Carbohydrates, Protein, Vitamins
and Minerals ay mga mahahalagang sustansiya na
kinakailangan ng ating katawan.
2. Isaalang-alang ang Tatlong Pangkat ng Pagkain:
Go Foods – ito ay nagbibigay enerhiya sa katawan at may
sustansiya tulad ng fats at Carbohydrates.
Grow Foods – tumutulong ito sa paglaki. Idagdag pa ang
mga pagkain na nagbibigay protina.
Glow Foods – ito ay mga pagkain na pananggalang sa sakit
at impeksyon, Bitamina at Mineral ang sustansiya na dulot
nito.
Kailangang sa bawat kainan kompleto ang tatlong pangkat
ng pagkain.
3. Gumawa ng Talaan ng Putahe (Menu Pattern) - dito
makikita ang mgapagkain na dapat ihanda.

Sa agahan, unang isusulat ang prutas bago ang
pagkaing mayaman sa protina kasunod ang kanin at inumin.

Sa pananghalian at hapunan ay nauuna ang pagkaing
may sabaw, kasunod ang pagkaing mayaman sa protina,
gulay, kanin, at prutas.
Magagamit ito para sa paghahanda ng mga kagamitan sa
pagluluto, tinitingnan kung napapanahon ba ang sangkap na
kailangan sa pagluluto.
4. Kailangang tatlong beses maghanda ng pagkain:

agahan - pinakamahalaga at hindi puwedeng
ipagpaliban sa buong araw. Inihain ang agahan mula 5:00
hanggang 9:00 ng umaga.

pananghalian- mula sa oras na 11:00 ng umaga
hanggang 1:00 ng hapon.

hapunan sa oras na 5:30 hanggang 10:00 ng gabi.
Tingnan ang halimbawa ng Menu o Meal Pattern sa
isang araw.
Araw
Lunes
E. Pagpapalalim ng Kaalaman
Agahan
prutas
pangunahing
pagkain
mayaman
sa protina
kanin
inumin
Tanghalian
sabaw
pangunahing
pagkain
mayaman
sa protina
kanin
prutas
Hapunan
sabaw
pangunahing
pagkain
mayaman
sa protina
kanin
prutas
Pangkatang Gawain
Pangkat 1 – Gumawa ng meal pattern para sa almusal.
Pangkat 2 – Gumawa ng meal pattern para sa tanghalian
Pangkat 3 – Gumawa ng meal pattern para sa hapunan.
Iulat sa klase ang natapos na pangkatang gawain.
F. Paglalapat
Integrasyon: Nakapagpapatunay na mahalaga ang
pagkakaisa sa pagtatapos ng gawain (EsP5PKP – If – 32)
Think-Pair and Share
Panuto: Tiyaking tama ang pagkapangkat-pangkat sa mga
pagkain para sa araw ng Lunes at ilagay ang mga ito sa
tamang talaan.
A
Pinya
pritong Itlog
/daing
sinangag na
kanin
tsokolate
Araw
B
nilagang baka
adobong
kangkong
kanin
pakwan
inumin
Agahan
Tanghalian
C
pritong isda
kanin
saging
inumin
Hapunan
G. Paglalahat
Ano ang kahalagahan ng pagsunod sa pagpaplano at
pagluluto ng masusustansiyang pagkain para sa pamilya?
E. Pagtataya
Panuto: Piliin ang titik ng tamang sagot. Isulat ang sagot sa
sagutang papel.
1. Ito ay sustansiyang tumutulong sa pagpapatubo at
pagpapalaki ng mga buto at kalamnan.
a. Taba
c. protina
b. bitamina C
d. madadahong gulay
2. Aling sustansiya ang makukuha sa mga pagkaing tulad
ng kanin, tinapay, mais, patatas, at ubi na nagbibigay init ng
katawan.
a. taba at langis
c. bitamina
b. carbohydrate
d. mineral
3. Anong uri ng sustansiya ang makukuha sa mga prutas at
gulay tulad ng suha, kamyas, bayabas, guyabano,
malunggay at kangkong na nabibilang sa pangkat
glow na may taglay na sustansiyang pananggalang sa sakit
at impeksyon.
a. Protina
c. bitamina C
b. bitamina A
d. mineral
4. Sa pagpaplano at paghahanda ng pagkain, dapat
isaalang-alang ang mga sumusunod na salik maliban sa
isa, alin dito?
a. kasarian
c. oras sa paghahanda
b. gulang
d. ugali
5. Alin dito ang inihain mula 5:30 ng hapon hanggang 10:00
ng gabi?
a. agahan
c. tanghalian
b. hapunan
d. meryenda
6. Paano bilhin ang mga prutas at gulay na may mataas na
kalidad at may mataas na uri?
a. napapanahon
c. dami
b. laki
d. presyo
7. Alin dito ang sinusunod upang matiyak ang dami at wasto
ang sangkap na gagamitin sa pagluluto ng pagkain.
a. talaan ng paninda
c. meal plan
b. resipe
d. talaan ng putahe
8. Sa paggawa ng talaan ng putahi o meal pattern, ano ang
unang isinulat para
sa agahan?
a. prutas
c. kanin
b. inumin
d. pagkaing mayaman sa protina
9. Sa anong pangkat ng pagkain nabibilang ang mga gulay
at prutas?
a. Go
c. Grow
b. Glow
d. Fats
10. Alin dito ang hindi puwedeng ipagpaliban dahil sa
mahabang oras na walang pagkain sa loob ng tiyan.
a. tanghalian
c. Hapunan
b. Meryenda
d. agahan
V.Takdang-aralin
Panuto: Punan ang Talaan ng Putahe o Menu Pattern para
sa isang lingo.
Araw
Linggo
Lunes
Martes
Myerkules
Huwebes
Byernes
Sabado
Agahan
Tanghalian
Hapunan
Rubrik sa Pagwawasto
Pamantayan
10
7
5
Nilalaman
Nasunod
ang
wastong
pagpaplano
ng pagkain
ng pamilya.
Nasunod ng
katamtaman ang
pagpaplano
ng pagkain
ng pamilya.
Bahagyang
nasunod
ang
wastong
pagpaplano
ng pagkain
ng pamilya.
Inihanda ni:
______________________________
Guro
Binigyang pansin:
_______________________________
Punong Guro