Cheese cakes By akshara Qu’est-ce qu’un gâteau au fromage C'est un dessert composé d'une garniture crémeuse contenant généralement du fromage cuit dans une pâte ou une coquille de chapelure pressée. La couche principale, , et la plus épaisse, est constituée d'un mélange de fromage frais à pâte molle La couche inférieure consiste le plus souvent en une croûte ou une base faite de biscuits écrasés, de biscuits Graham, etc. Picture History Slide Histoire Here You can Add Some Brief Text That will Explain Your Tittle This is Just a histoire du cheesecake Demo.Origines/ Text So You Can Replace These Texts Your 5TH Text BCE Here You can Add Text Les Some anciensBrief Grecs, au cinquième siècle avant JC, fabriquaient le premier gâteau au fromage rudimentaire connu Your Text 1920 Here You can Add Cheesecake new yorkais Some Brief Text A été inventé Your Text 1300-1360 Here You can Add À la fin de l'Europe médiévale, Some Brief Text le gâteau au fromage a refait surface sous forme de tarte avec une base de pâte. Your Text 1828 Here You can Add Text . ElizaSome Leslie Brief dans Seventy-Five Receipts for Pastry, Cakes, and Sweetmeats (Boston, 1828) a fourni "Une variante de gâteau au fromage Your Text 1390 Here You can Add Le premier livre de cuisine Some Brief Text anglais, écrit en 1390, comprenait une recette de gâteau au fromage Your Text 1730 Here You can Add Some Brief Text Dans les années 1730, Philadelphie possédait la taverne "Cheesecake House". Types populaires de gâteaux au fromage Gâteau au fromage aux fraises Un gâteau au fromage léger et crémeux garni d'une sauce sucrée aux fraises. Gâteau au fromage au chocolat Cheesecake new yorkais Un cheesecake new-yorkais est le Le gâteau au fromage au chocolat est un délice pour les cousin le plus gros, le plus riche et amateurs de chocolat avec une le plus gourmand du cheesecake traditionnel croûte de biscuits Oreo remplie et cuite avec un chocolat riche et crémeux Gâteau au fromage à la citrouille Il a exactement le goût d'un gâteau au fromage qui a croisé le chemin d'une tarte à la citrouille . Ingrédients du gâteau au fromage classique • Croûte de biscuit Graham • ▢1 ½ tasse de chapelure de biscuits Graham (170 g) • ▢2 cuillères à soupe de sucre • ▢1 cuillère à soupe de cassonade (peut remplacer le blanc) • ▢7 cuillères à soupe de beurre fondu • cheesecake • ▢32 oz fromage à la crème² ramolli à température ambiante (910 g) • ▢1 tasse de sucre (200 g) • ▢⅔ tasses de crème sure (160 g) • ▢1 ½ cuillères à café d'extrait de vanille ▢⅛ cuillère à café de sel • ▢4 gros œufs à température ambiante, légèrement battus • . Recette du gâteau au fromage classique • Prenez un bol et battez le fromage à la crème jusqu'à ce qu'il soit lisse, ajoutez le sucre et remuez à nouveau. • Ajouter la crème sure, l'extrait de vanille et le sel, et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. • Ajouter progressivement les œufs battus et remuer jusqu'à ce que tout soit mélangé. Verser la pâte à gâteau au fromage dans le moule à charnière préparé. • Tapisser le moule de papier cuisson Transférer sur la grille centrale de votre four et cuire à 60°C pendant environ 75 minutes. • Retirer du four et laisser refroidir sur le dessus du four pendant 10 minutes. • Une fois que 10 minutes se sont écoulées, utilisez un couteau pour décoller délicatement la croûte de l'intérieur du moule à charnière Laissez le gâteau au fromage à l'extérieur pendant 1 à 2 heures, puis réfrigérez et dégustez carte du monde Consommation de gâteau au fromage North America 35% Europe 30% Asia South America 20% 8% Africa 2% Australia 5% Merci Beacoup
