2020 蔬菜栽培暑假实习总结 姓名：周梦怀 班级：园艺 2002 学号：2020305220107 一、实习活动 1.参观智慧温室 温室里配备有一系列温度，湿度传感器，实现联网一体化管理，可以上传温室内外实 时的温度，湿度，光照强度等数据，经过电脑处理比对，进行调控。当外界温度适宜时， 温室内空调关闭，以节约电力；外界光照较强时，会进行遮阳处理。温室里配备有灌溉系 统，光照系统等，可以根据温室内种植的植物种类，预先设定好需要的温度，湿度，光照 时长以及浇水频率等等。实现水肥一体化灌溉。通过电脑或手机，就可以在家进行远程管 理。 温室目前主要的是分给一些老师做科研工作，然后就是我们会在里面进行部分蔬菜前 期的育苗工作。 温室目前已经可以做到智能化管理，很大程度上减少了人力，降低了成本，同时在温 室里种植可以避免恶劣天气带来的危害，增加产量，做到一年多次收获。但是就像老师说 的那样，温室的造价很高，耗电量也很大。 2.参观蔬菜基地 在温室大棚门口我们发现了一株西瓜苗，已经开花了。西瓜属于葫芦科，一年生藤本 植物，茎、枝粗壮，具明显的棱，有卷须，雌雄同株。我们看到的时候只有一株，却铺在 地上，占了很大的面积，如果立根杆子，让西瓜苗的卷须沿着杆子向上，就可以充分利用 立体空间，节约土地面积，从而增加产量。除了西瓜，还有黄瓜，丝瓜等会搭架以充分利 用地面以上的空间，从而增加种植量，然后增加产量。同时搭架后，最后成熟的果实会远 离地面，一定程度上也减少了一些地面害虫的危害，有利于蔬菜生长。 然后我们还了解了茭白，红薯，空心菜等目前蔬菜基地里可以看到的蔬菜。不过最吸 引我们的还是大棚里的“树上的茄子”。通过老师的介绍，我们了解到用来嫁接的砧木是一 种野生的茄科的植物，生长比较迅速。将茄子的茎嫁接在砧木上，由于砧木本身就比较高 就减少了茄子与地面的接触，减少一些昆虫类的病害。同时用于嫁接的野生型砧木又有一 定的抗病能力，大大减少了枝上部分茄子的感病率。而且在武汉地区茄子一般长一年，冬 天就会枯萎，嫁接后的茄子树可以做到一年多次收获，极大的增加了产量。除了茄子，我 们还看到有嫁接的番茄。让我不禁感到好奇，是否还可以嫁接其他的蔬菜，效果又会是怎 么样的呢？ 3.整地播种 在对蔬菜基地有了一定的了解之后，我们的下地实践活动正式开始了。我们每个人都 分到了属于自己的一块地，然后进行耕作。 整地 前期已经有基地的老师对土地进行了处理，已经被翻过了，杂草也被清理了，减少了 我们很大的工作量。我们要做的就是起垄，做畦。我们挖出一条土沟，筑成高于地面的土 垄，大概一米宽。土沟将土垄进行分割，每组一条，中间较浅，两端较深，便于我们进行 灌溉，排水。而较高的土垄也是为了适应南方雨水较多的天气，可以及时将多余的水排 走，不会淤积。最后将土垄简单的整理一下，表面弄平。 播种 土地整好后，接下来就是播种了。老师向我们介绍了一些常见的适合秋冬季节种植的 蔬菜，有萝卜，白菜，生菜，小葱，香菜等。又向我们介绍了哪些需要我们先育苗，而那 些是可以直接播种的。我们在地里统一种植的有萝卜和白菜，不过有许多不同的品种。我 种的就有沙窝萝卜和凤梨萝卜这两种。我们首先是在土垄上开出 2~3 条浅沟，用于播种， 然后浇水打湿。待水浸湿土壤，然后将种子均匀的撒在小沟里，铺上基质，覆盖种子。基 质是一种营养土，提前与水混匀，并加入了杀菌剂，为种子发芽提供更多的营养。最后再 铺上一层薄薄的沙土，防止基质被风吹走。 播种一般采用穴播和条播。我们用的基本都是条播，这种方式出苗比较整齐，便于田 间管理和提高产量。 4.育苗 一些蔬菜可以直接在地里播种，而另一些就需要先在温室里育苗，然后再移栽到地 里。我们在温室里育苗的蔬菜种类就比较多，有黄瓜，莴苣，生菜，香菜等等。我们采用 穴盘育苗的方式，在每一个穴盘里撒下 2~3 粒种子，用基质覆盖，浇水。这样我们的前期 工作就基本完成，之后就需要每天给温室和外面的地里浇水。 不需要育苗的蔬菜，像是白菜，萝卜。其中小白菜因为苗期比较短，很快就长好了， 而萝卜，因为我们食用的是根的部分，如果育苗，在移栽的过程中可能会对根部造成损 失，影响发育。而那些需要育苗的蔬菜，一般是苗期比较长的，暂时外面的温度不太适合 生长，需要先在温室里培育一段时间，等到外界温度适宜才可以移栽到外面。 育苗对蔬菜种植有很重要的意义，蔬菜在苗期时的生长发育状态，往往能够影响到整 个发育周期，做好育苗工作，可以促进全年的蔬菜增产，农民增收。 1.促进蔬菜早熟丰产，可以在外界条件不适合蔬菜生长发育的情况下，利用温室可调 控的环境，营造适合蔬菜生长的条件，提前进行育苗，等到外界的温度等环境适宜后再定 植到陆地，就可以很快的开花结果，做到早熟高产。 2.合理利用土地资源，在育苗的过程种，土地是闲置的，我们就可以种上一些适合目 前环境生长且生长周期短，可以很快收获的蔬菜，这样就提高了土地利用率。 3.节省种子用量，降低生产成本。 5.实习感受 经过 5 天的实习，了解了温室大棚的构造及用途，下地实践也让我对蔬菜有了更加浓 厚的兴趣，体会到了蔬菜的来之不易。经过查阅资料了解了很多蔬菜方面相关的发展。 近年来，我国的蔬菜播种面积呈现快速增长的趋势，产量也在不断增加，蔬菜行业不 断发展。一方面是在中央“三农”政策和各级政府的推动下，农产品生产和销售的流通环 节在不断的优化，共赢，配送体系在不断完善，另一方面是冷链物流的发展，在蔬菜的生 产，运输和储藏的过程中保持低温，以保证质量，减少损耗。还有智慧农业的发展，应用 物联网技术，人工智能等等，降低劳动成本，使管理更加简便，实现多种功能一体化操 作。 通过亲身实践和查阅资料让我对蔬菜这一方向有了更加充分，全面的认识。如何培育 出更加优良的品种，或是增加产量，或是提高品质还有很远的路要走。 在接下来的实习过程中也希望学习到更多相关的知识，也希望最后能收获满满的蔬 菜。