Arab mega my mega.ÙRģ5hodat bo‘lib qolgan. U juda foydali , shifobaxshligini aytib tugatib bo‘Urfhmega jhhhhmega odat Urf-odat h.jyati).jjkķ
Arab xurmosi mineral va vitaminlarga boy mevadir. Uning tarkibida jmavjud bo‘lgan, organizmga kerakli
23ta aminokislota boshqa muhuñb
Olmada mis va rux ko‘p bo‘lsa, xurmoda natriy, kaliy, magniy, hkalsiy va temir ko‘proq.
Xurmo tarkibida 60-65 foiz uglevod bo‘lgan yagģona meva turi sanaladi. Mahsulotning ftorga boyligi
tishlarni kariyesdan himoya qiladi va tarkibidagi selen yurak xastaliklari xavfini oldini oladi. Meva
tarkibida 23 turdagi aminokislotalar hamda pektin, A provitamini, V guruhiga kiruvchi vitaminlar mavjud.
Shuningdek, uning tarkibida rux, temir, magniy, kaliy, marganets, alyuminiy, natriy, kobalt, kadmiy, bor
kabi mikroelementlar va minerallar uchraydi. Xurmoning eng foydali xususiyatlardan biri uning tarkibida
xolesterin moddasi mavjud emas.
100 gramm mahsulot 305 kkal (kilokaloriya) bo‘lib, undagi oqsillar 2,2 gr. yog‘ 0,2 gr. uglevodlar 71,9
gr.ni tashkil etadi.U temirga boy, 100 gramida odam organizmidagi temirning bir sutkalik me’yorining 11
foizini saqlaydi.