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carta tantanera

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NUESTRAS
COMIDAS
NUESTRAS
BEBIDAS
NUESTRAS
PROMOCIONES
* No aplica para descuento Beneficios BCP
27/10/22
/tantaperu.com
/tanta_peru
/tantaPeru
CAUSAS
De pollo
De atún
De langostinos
LOS TAMALITOS
De choclo verde con jugo de seco 14.5
De alchahofa con salsa criolla
16.5
DÚO DE PAPAS A LA
HUANCAÍNA la amarilla cremosita,
la rojita en batán
PAPAS RELLENAS DE CARNE
con todas sus cremas (2 unidades)
21
NUESTROS TEQUEÑOS De ají de
gallina
Mixtos
De lomo saltado
26
26
38
cebolla con huevos de corral
Súper crocantes y sabrosas con su
golf en punto de ají
22
LAS CROQUETAS DE CHOCLO Y
QUESO Doraditas por fuera, cremosas
por dentro, acompañadas de salsa de
rocoto y queso
24
WANTANES DE LANGOSTINOS
con su cremita de chifa
De pollo
De ají de gallina
De cuadril
De lomo saltado
PASTELES
De acelga con huevo y tocino
De pollo con champiñones
De choclo con carne
… y prueba nuestro nuevo pastel de
poros cremosito
43
PIQUEO CRIOLLO TANTA Tamalito
verde, papa rellena, anticuchines de
corazón, papa a la huancaína, yuca frita
con ocopa y causa de pollo
59
36
TANTA WINGS Alitas con sazón
oriental y nabo encurtido
32
TACOS DE CHANCHITO 3 tacos de
tortilla de maíz con chanchito adobado,
crema de frejol, palta, cebolla
encurtida y salsa roja
34
26
HUEVOS DE GASTÓN revueltos con
yuca y salchicha de Huacho
28
EMPANADAS
39
24
LAS ALITAS LIMA BRÓSTER
TORTILLA DE PAPAS De papa y
CEBICHE CLÁSICO
De la pesca del día
34
34
34
ANTICUCHOS DE CORAZÓN
con papas amarillas doradas,
choclo y salsas
TIRADITO LA PUNTA
Con leche de tigre cremosa, palta,
alcaparras y aceite de oliva
34
SALCHIPAPAS PERÚ ALEMANIA
Con tres salchichas alemanas, bratwurst,
frankfurter y vienesa, papas amarillas
y cremas Perú Alemania
36
TARTAR JACKY Tartar de lomito
fino cortado a cuchillo y servido con
tostaditas
36
LOS CHAMPIS TANTA Jugosos
champiñones en punto de ajo, vino
blanco y su toque de ají, con su
pancito para mojar
36
CESARS BRÓSTER
29
TANTA
34
12
12
12
12
BARRANCO
31
COBB CASERA
34
14
16
19
NIKKEI
34
Pechugas de pollo bróster, lechuga
romana, crutones, láminas de parmesano,
salsa cesars
18
Quinua, tomate, pepino, cebolla, aceituna
negra, queso fresco, choclo, palta, rocoto,
frejolitos, hierbabuena, hummus de habas
y pita chips
Pollo crocante, lechugas, tiras de wantán,
frejolito chino, pimiento, zanahoria,
naranja, pepino, maní y vinagreta nikkei
Pollo, lechugas, manzana, huevo,
palmitos, pasas, palta y vinagreta
al curry
Pollo, queso azul, tocino, palta,
champiñones, tomates, huevo,
lechugas y vinagreta Dijon
LA SOPA CRIOLLA DE TODA LA
VIDA De carne, fideos cabello de
SPAGHETTI MEDITERRÁNEO
27
Tomate fresco, albahaca, ajo y aceite
de oliva. Ligeros y sabrosos
29
quinua, habas, queso, choclo, huevo y
huacatay
27
CHOCLO Rellenos de choclo y queso,
en su salsa cremosa de choclo
34
CREMA DE ZAPALLO LOCHE
CANELONES AL HORNO
ángel, ají y huevo
CHUPE CAMPESTRE Con papitas,
Con su pan al ajo para mojar
27
ANGELITA Sopita de cabello de ángel,
pollo, papa amarilla, limón, rocoto,
cancha y cebolla china
SÚPER AGUADITO Un generoso
aguadito de pollo al estilo casero
29
29
TORTELLINIS QUE VIVA EL
Rellenos de ricotta y espinaca, crema
y un toque de tuco de carne
34
SPAGHETTI DEL NONNO En tuco
casero de carne, champiñones
y un toque de crema
RIGATTONI CUATRO Con cuatro
quesos, parmesano, mozarella,
gorgonzola y andino, crema, jamón y
champiñones, gratinado al horno
38
CODITOS HUANCAYO NAPOLI
Con crema a la huancaína y cubiertos
de una milanesa de pollo
a la napolitana
39
TALLARINES SALTADOS CRIOLLOS
AL WOK:
De chicharroncitos de pollo
De lomito fino
36
RAVIOLES SÚPER POWER Rellenos
de camote y parmesano, bañados en
salsa de adobo
36
34
49
TALLARINES CASEROS Con crema
de pesto limeño, cubiertos por una
milanesa de lomo y un toque de
huancaína
49
RAVIOLES DE QUESO DE CABRA
Rellenos de queso de cabra, en salsa
de tomate fresco y parmesano
36
RAVIOLES DE ASADO Con su
propio jugo al vino y su cremita
de mostaza
36
ARROZ CON CHANCHO
EL POLLO CHICHERITO Guisado en
su delicioso jugo enchichado y arvejado,
acompañado de yuca amarilla y
arroz con choclo
34
AJÍ DE GALLINA Hecho según
receta antigua, acompañado de papa
amarilla y arroz con choclo
34
AEROPUERTO DE QUINUA
Chaufa aeropuerto de quinua orgánica
con pollo y verduras, cubierto de
tortilla jugosita y salsa de ajo picante 36
POLLITO CREM DE LA CREM Con
champiñones, cebollitas y zanahorias,
arroz con choclo y arverjitas
39
MENESTRÓN TANTA Punta de
pecho, pasta, verduras, queso fresco
y crema huancaína
39
Pregunta por nuestras pastas sin gluten.
Arroz ahumadito al wok, con adobo de
cerdo, chicharrón de panceta, chorizo,
choclo, pimientos, col y criolla de
rabanito y palta
39
MI SUPREMA DE POLLO
MARYLAND Con papas amarillas
fritas, plátano con queso, huevo
y choclo a la crema
EL ASADO DE LA ABUELA Asado
mechado y guisado en su salsa, con
puré de papa amarilla, arroz con
choclo y criolla
LOS LANGOSTINOS Y EL RISOTTO
Risotto de loche con saltado criollo
De langostinos
De pollo
39
EL GRAN COMBINADO Arroz con
pollo, criolla, plátano frito, choclito con
ocopa a un lado y papas a la
huancaína al otro
39
EL POLLO DE LA INFANCIA Medio
pollo al horno en su jugo, con arroz
con choclo y ensalada rusa
46
48
ESTOFADO DE RES AL VINO
TINTO Con cebollitas, champiñones
y tocino, con fetuccini a la crema
49
38
49
TACU TACU A LO POBRE
Milanesa de lomo, tacu tacu, huevo
frito, plátano frito y salsa escabeche
49
LOMO SALTADO Con lomo fino,
cebollas, tomates, ajies, papas
amarillas fritas y arroz con choclo
58
EL CHORI Nuestro chorizo artesanal
EL HABANITO De chanchito en
láminas, jamón, queso andino, pickles,
mostaza, mayonesa, en pan panini
grillado
28
EL BOLICHE De milanesa de lomo,
tocino, queso, jamon, huevo, tomate,
lechuga, pimientos asados y mayonesa
al chimichurri en pan ciabatta
39
EL PARISINO En nuestro pan de papa
grillado, con jamón y queso gruyere,
gratinado con salsa blanca y queso 32
PORTEÑO Lomo fino, palta, queso
EL TURQUITO En pan pita, pollo sazón
fundido y chimichurri picantón
en pan ciabatta
39
HAMBURGUESA CLÁSICA
CLUB SANDWICH Súper club de
pechuga de pollo, tocino, jamón,
queso, huevo, lechuga y tomate
39
LOS DEL MUNDO,
acompañados de papas fritas
abierto en mariposa, con mostaza,
chimichurri y la clásica criollita porteña 26
shawarma, hummus, salsa de yogurt y
pepino, cebollas, tomates, hierbas
y mayo de rocoto
26
EL PANINI De Pollo al cilindro, cebollas
y champiñones salteados, queso y
mostaza dulce en panini grillado
26
EL VEGGIE Berenjena y zucchini
Lechuga, tomate, cebolla,
pepinillo y queso
34
HAMBURGUESA CLUB ROYAL
LOS PERUANOS
Con huevo, queso y tocino,
lechuga, tomate y pepinillo
36
DE CHICHARRÓN De pura panceta
crocante, con camote frito y salsa
criolla, hierbabuena en pan francés
26
EL BRÓSTER Pechuga bróster,
DOÑA LUISA
14
COMBINADO DE PIÑA
14
AGILITO
14
MANGO HUARANGO
16
NORTEÑO
16
TÍA CAMU
16
CASANOVA
16
Piña, hierba luisa y naranja
Piña, uva borgoña y naranja
Piña, naranja y limón
Mango, naranja y plátano
Mango, piña y naranja
Camu camu, naranja, y limón
Camu camu, naranja y piña
MUCHACHITA
16
PINTONA
16
Chirimoya, piña y maracuyá
Tumbo, mandarina y naranja.
JUGO DE NARANJA
16
PIEL DE SEDA
18
COQUETO
18
Frescas y directas del Valle de
Chanchamayo
Chirimoya, plátano y naranja
Papaya, chirimoya y naranja
26
CRIOLLO Lomo fino saltado al wok
lechuga, tomate y salsa golfito especial
con pickles en pan de burguer
28
BEBIDAS
BUTIFARRA Con jamón del país,
lechuga y salsa criolla, en pan francés 21
a la plancha, cebolla glaseada,
champiñones, queso y tomate
confitado en panini grillado
con queso derretido en pan baguette 39
TROPICAL
19
VANIDOSA
19
Mango, piña y leche
Chirimoya, arándanos, avena,
yogurt griego y leche
Espresso, ristretto y cortado
Americano
Café con leche
Cappuccino
Cappuccino con crema
Chocolate caliente Tanta
Mocaccino
GASEOSAS Y AGUAS
LAS DE SIEMPRE
7
LAS DIGESTIVAS
9
LAS FRUTADAS
9
Manzanilla, anís, hierba luisa y té puro
Coca Cola / Zero, Inca Kola / Zero,
Fanta, Sprite
Agua mineral con gas / sin gas
7.5
7.5
NUESTRAS LIMONADAS
10
NUESTROS ICED TEAS
DE FRUTAS
12
Clásica, Hierba Luisa, Hierbabuena
o Camu Camu
De uva borgoña
De camu camu y lima
De tumbo y maracuyá
De mango
CHICHA MORADA
7.5
9
12
12
14
14
16
12
Combinaciones de hierbas y especias
Muña Celestial: Muña con cáscara de
naranja, hierbabuena y mejorana
Cedrón del monte: Cedrón con pétalos
de rosa
Coca de altar: Hojas de coca
con pétalos de rosa
Combinaciones de hierbas y frutos
Tentación de los Andes: Infusión de
frutos rojos peruanos
Templo del sol: Té verde peruano con
flores de aciano
NUESTRA COCTELERÍA
LOS CLÁSICOS
CHILCANOS DE PURA CEPA
DE SIEMPRE
EL CHILCANAZO TANTA
24
DE MACERADOS DE FRUTAS
MACERADO DE FRESA,
HIERBABUENA
24
MACERADO DE MUÑA,
NARANJA Y PIÑA
24
MACERADO DE
CARDAMOMO,
KION Y LIMA
24
DAIQUIRI CLÁSICO
19
TORONTEL
25
COSMOPOLITAN
19
ITALIA
25
CAPITÁN
22
ALBILLA
25
NEGRONI
24
NEGRA CRIOLLA
25
ALGARROBINA
24
MOLLAR
25
PISCO SOUR
CLÁSICO
24
PISCO SOUR
CATEDRAL
34
LOS PUNCHS
PISCOPOLITAN Pisco, almíbar de
piña, cranberry y maracuyá
24
MORADITA Pisco, chicha morada,
almíbar de piña, naranja y vino
PISCO PUNCH
24
Pisco, almíbar de
piña, limón y soda
TEQUILA, GIN, VODKA, RON...
¡Y MÁS PISCO!
PASIÓN RONERA Ron, fresas,
limón, hierbabuena y tónica
23
MOSCOW MULE Vodka, limón,
BORGOÑITA Sour de Pisco, uva
borgoña y mandarina
24
TROPICANA FIZZ Gin, cassis,
TREMENDA Sour de Pisco,
tumbo, mandarina y maracuyá
24
NUESTRAS SANGRÍAS
BLANCA Miel de lima, naranja, agua
tónica, pisco, vino blanco y hielos de
fruta.
Litro: 88 / Medio Litro: 48
TINTA Aperol, fresas, bourbon, pisco,
naranja, vino tinto y hielos de fruta.
Litro: 88 / Medio Litro: 48
menta y ginger beer
fresas, naranja y agua con gas
24
hojas de albahaca, pimienta negra y
tónica
24
FLOR MORENA Ron añejo,
Cynar, limón, hierbabuena y tónica
24
OLD CHUSCO Caña reposado,
miel de abeja, naranja, bitter casero y
escarchado con polvo de almendras 24
abeja y kion
26
SPRITZ Vino blanco, Aperol,
naranja y agua tónica
MARGARACHA DE
MARACUYÁ Tequila, maracuyá,
PENICILIN Whisky, limón, miel de
26
26
TANTIKI PUNCH Ron solera, Ron
añejo, Cherry brandy, Jolly Roger, zumo
de naranja, maracuyá y piña
26
GIN TONIC Aromatizado con piel
de naranja y pimienta molle
28
BLACK SPICY Whisky, ginger beer,
aromatizado con romero
PERUCHO TONIC Destilados
28
peruanos a elegir con agua tónica
32
MAGDALENA
26
RAGNAROK
26
25
CERVEZAS ARTESANALES
CUSQUEÑA DORADA
CUSQUEÑA TRIGO
CUSQUEÑA NEGRA
CUSQUEÑA DOBLE MALTA
BUDWEISER
CORONA
STELLA ARTOIS
12
12
12
12
12
16
16
BARBARIAN
23
RAYMI CUSCO
23
La Nena Hoppy Wheat 21 IBU, 6.1%
IPA 174 80 IBU, 7.5%
Pilsener Lager 6.1%
Nuestros precios están expresados en Soles e incluyen los impuestos de ley.
India Red Ale 41 IBU, 6.3%
Hidromiel, 8%
Hidromiel de Maracuyá 10 %
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