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Plano de Ensino - EP35D

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08/08/2018
Informações da disciplina -
Ministério da Educação
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Câmpus Ponta Grossa
Informações da disciplina
Código
Ofertado
Disciplina/Unidade
Curricular
Modo de Avaliação
Modalidade
da
disciplina
Oferta
EP35D
Planejamento Estratégico Da
Produção
Nota/Conceito E
Frequência
Presencial
Semestral
Carga Horária
AT
AP
APS
ANP
APCC
Total
2
2
4
0
0
60
AT: Atividades Teóricas (aulas semanais).
AP: Atividades Práticas (aulas semanais).
ANP: Atividades não presenciais (horas no período).
APS: Atividades Práticas Supervisionadas (aulas no período).
APCC: Atividades Práticas como Componente Curricular (aulas no período, esta carga horária está incluída em
AP e AT).
Total: carga horária total da disciplina em horas.
Objetivo
Fornecer ao aluno noções básicas conceituais e práticas de Planejamento Estratégico da
Produção. Mostrar o papel e a relação do Planejamento Estratégico da Produção com outras
áreas da Engenharia de Produção
Ementa
Aspectos gerais dos sistemas de produção. Planejamento estratégico de produção. Modelos de
maturidade da função produção. Previsão de demanda. Planejamento mestre da produção.
Programação da produção. Sistemas avançados de planejamento e controle da produção.
Conteúdo Programático
Ordem
Ementa
gerais
dos
Conteúdo
sistemas
Conceitos
e
definições.
Classificação
dos
sistemas
de
produtivos. Tipos de processos em
manufatura. Tipos de arranjo
físico. Tipologias de produção.
1
Aspectos
produção.
2
Conceitos
e
definições.
Abordagens da estratégia de
Planejamento estratégico da produção e produção.
Delineamento
da
modelos de maturidade da função estratégia de produção. Objetivos
produção.
de desempenho da produção.
Áreas de decisão no planejamento
estratégico da produção.
https://utfws.utfpr.edu.br/acad06/sistema/mpPlanoEnsino.pcPrintInfoPlaEns?p_Disccodnr=1421&p_Plaenscodnr=655
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08/08/2018
Informações da disciplina -
Ordem
Ementa
Conteúdo
3
Previsão de demanda.
Métodos e técnicas de previsão de
demanda.
4
Planejamento mestre da produção.
Métodos
e
técnicas
de
planejamento mestre da produção.
5
Programação da produção.
Métodos
e
técnicas
de
programação da produção. MRP,
MRPII. Programação Just in time.
6
Sistemas
APS.
Sistemas
de
Sistemas avançados de planejamento e
programação
com
capacidade
controle da produção.
finita.
Bibliografia Básica
SLACK, Nigel; LEWIS, Michael. Estratégia de operações. 2. ed. Porto Alegre: Bookman, 2009. 528 p. ISBN
9788577805365.
CORRÊA, Henrique L.; GIANESI, Irineu G. N. Just in time, MRP II e OPT: um enfoque estratégico. 2. ed. São Paulo, SP:
Atlas, 1993. 186 p. ISBN 85-224-1058-5.
SLACK, Nigel; CHAMBERS, Stuart; JOHNSTON, Robert. Administração da produção. 3. ed. São Paulo, SP: Atlas, 2009.
xv, 703 p. ISBN 9788522453535.
HAYES, Robert H.; PISANO, Gary P.; UPTON, David; WHEELWRIGHT, Steven C. Produção, estratégia e tecnologia:. em
busca da vantagem competitiva. Porto Alegre, RS: Bookman, 2008. xviii, 384 p.
Bibliografia Complementar
SLACK, Nigel. Vantagem competitiva em manufatura: atingindo competitividade nas operações industriais. São Paulo:
Atlas, 1993. 198 p. ISBN 85-224-0981-1
SHINGO, Shigeo. O sistema Toyota de produção: do ponto de vista da engenharia de produção. 2. ed. Porto Alegre:
Bookman, Artmed, 1996. 291 p. ISBN 8573071699.
MINTZBERG, Henry; AHLSTRAND, Bruce W.; LAMPEL, Joseph. Safári de estratégia: um roteiro pela selva do
planejamento estratégico. 2. ed. Porto Alegre, RS: Bookman, 2010. 392 p. ISBN 9788577807215.
TUBINO, Dalvio Ferrari. Planejamento e controle da produção: teoria e prática. 2. ed. São Paulo, SP: Atlas, 2009. xii,
190 p. ISBN 9788522456949.
PAIVA, Ely Laureano; CARVALHO JR., José Mário de; FENSTERSEIFER, Jaime E. Estratégia de produção e de
operações: conceitos, melhores práticas, visão de futuro. 2. ed. São Paulo, SP: Bookman, 2009. 253 p. ISBN
9788577804948.
#
Resumo da Alteração
Edição
Data
Aprovação
Data
1
Os conteúdos programáticos
foram
atualizados
e
colocados em forma de
tópicos. A bibliografia com
atualizada.
Foram
acrescentadas bibliografias
complementares.
Juan Carlos
Claros Garcia
10/07/2018
Yslene Rocha
Kachba
06/08/2018
08/08/2018
https://utfws.utfpr.edu.br/acad06/sistema/mpPlanoEnsino.pcPrintInfoPlaEns?p_Disccodnr=1421&p_Plaenscodnr=655
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