Uploaded by Anita Sanjaya

Perbudakan di pabrik cokelat.docx

advertisement
Empat puluh lima persen cokelat yang kami konsumsi di Amerika Serikat dan di belahan dunia lainnya
dibuat dari biji kakao yang ditanam dan dipanen di pertanian di Pantai Gading, sebuah negara kecil di
pantai barat Afrika. Sedikit yang menyadari bahwa sebagian dari biji kakao Pantai Gading yang
dimasukkan ke dalam coklat yang kita makan dibudidayakan dan dipanen oleh anak-anak budak. Para
budak adalah laki-laki antara 12 dan 16-tapi kadang-kadang semuda 9-yang diculik dari desa-desa
di negara sekitarnya dan dijual ke petani kakao oleh pedagang manusia. Para petani mencambuk,
memukuli, dan membuat anak laki-laki kelaparan untuk memaksa mereka melakukan pekerjaan yang
panas dan sulit seperti membersihkan ladang, memanen kacang, dan menjemur mereka di bawah sinar
matahari. Anak laki-laki itu bekerja dari matahari terbit hingga terbenam. Beberapa dikunci pada malam
hari di kamar tanpa jendela tempat mereka tidur di atas papan kayu kosong. Jauh dari rumah, tidak yakin
akan lokasinya, tidak dapat berbicara bahasa, terisolasi di daerah pedesaan, dan diancam dengan
pemukulan kasar jika mereka mencoba melarikan diri, anak laki-laki tersebut jarang berusaha untuk
melarikan diri dari situasi mimpi buruk mereka. Mereka yang mencoba biasanya ditangkap, dipukuli
dengan kejam sebagai contoh kepada orang lain, dan kemudian dikurung di sel isolasi. Setiap tahun tidak
diketahui jumlah anak laki-laki ini mati atau terbunuh di perkebunan kakao yang memasok cokelat kami.
Penderitaan anak-anak yang diperbudak pertama kali dipublikasikan secara luas pada pergantian abad
kedua puluh satu ketika True Vision, sebuah perusahaan televisi Inggris, merekam video budak laki-laki
yang bekerja di pertanian Pantai Gading dan membuat film dokumenter yang menggambarkan
penderitaan anak laki-laki tersebut. Pada bulan September 2000, film dokumenter tersebut disiarkan di
Inggris Raya, Amerika Serikat, dan belahan dunia lainnya. Departemen Luar Negeri AS, dalam Laporan
Hak Asasi Manusia Tahun 2001, memperkirakan bahwa sekitar 15.000 anak dari negara tetangga Benin,
Burkina Faso, Mali, dan Togo telah dijual sebagai budak untuk dijadikan buruh di pertanian Pantai
Gading. Organisasi Perburuhan Internasional melaporkan pada 11 Juni 2001 bahwa perbudakan anak
benar-benar “meluas” di Pantai Gading dan investigasi surat kabar Knight-Ridder yang diterbitkan pada
tanggal 24 Juni 2001 menguatkan penggunaan budak laki-laki di perkebunan kakao Pantai Gading. Pada
tahun 2006, The New York Times melaporkan bahwa perbudakan anak terus menjadi masalah di Afrika
Barat. Pada tahun 2007, BBC News menerbitkan beberapa cerita tentang "ribuan" anak-anak yang masih
bekerja sebagai budak di perkebunan kakao di Pantai Gading. Majalah Fortune pada tahun 2008
melaporkan bahwa perbudakan di Pantai Gading masih menjadi masalah yang berkelanjutan, dan
sebuah dokumenter BBC berjudul Chocolate: The Bitter Truth, disiarkan pada tanggal 24 Maret 2010,
satu dekade setelah penggunaan budak laki-laki dalam industri coklat pertama kali terungkap. ,
menunjukkan anak laki-laki masih digunakan sebagai budak di pertanian kakao di Pantai
Gading. Meskipun perbudakan ilegal di Pantai Gading, namun penegakan hukumnya buruk. Perbatasan
terbuka, kurangnya petugas penegakan hukum, dan kesediaan pejabat lokal untuk menerima suap dari
perdagangan orang budak, semuanya berkontribusi pada masalah ini. Selain itu, harga biji kakao di pasar
global telah tertekan hampir selama bertahun-tahun sejak tahun 1996. Seiring dengan penurunan harga,
para petani kakao yang sudah miskin beralih ke perbudakan untuk memangkas biaya tenaga kerja
mereka. Meskipun harga mulai membaik selama tahun-tahun awal abad kedua puluh satu, harga kakao
turun lagi pada tahun 2004 dan tetap rendah hingga musim panas 2010 ketika harga kakao kembali
naik. Kemiskinan yang mendorong banyak petani kakao Pantai Gading membeli anak-anak yang
diperdagangkan sebagai budak diperparah oleh faktor lain selain harga kakao yang rendah. Bekerja di
pertanian yang terisolasi, petani kakao tidak dapat berkomunikasi di antara mereka sendiri atau dengan
dunia luar untuk mengetahui untuk apa kakao dijual. Akibatnya, mereka bergantung pada tengkulak lokal
yang pergi ke kebun, membeli kakao petani dengan harga setengah dari harga pasar saat ini, dan
mengangkutnya dengan truk. Karena tidak mampu membeli truk sendiri, petani harus mengandalkan
tengkulak untuk memasarkan kakaonya. Cokelat adalah industri senilai $ 13 miliar di Amerika Serikat
yang mengkonsumsi 3,1 miliar pound setiap tahun. Nama empat produsen cokelat terbesar AS —
semuanya menggunakan biji kakao yang “tercemar” secara moral dari Pantai Gading dalam produknya —
This study source was downloaded by 100000807728755 from CourseHero.com on 08-21-2022 11:43:22 GMT -05:00
https://www.coursehero.com/file/95833024/Perbudakan-di-pabrik-cokelatdocx/
sangat terkenal: Hershey Foods Corp. (pembuat cokelat susu Hershey, Reeses , dan Almond Joy) , M&M
Mars, Inc. (pembuat M & Ms, Mars, Twix, Dove, dan Milky Ways), Nestlé USA, (pembuat Nestlé Crunch,
Kit Kat, Baby Ruth, dan Butterfingers), dan Kraft Foods (yang juga menggunakan cokelat dalam produk
kue dan sarapannya). Yang kurang terkenal, tetapi merupakan bagian penting dari industri ini, adalah
nama Archer Daniels Midland Co., Barry Callebaut, dan Cargill Inc., yang semuanya bertindak sebagai
perantara yang membeli biji kakao dari Pantai Gading, menggiling dan memprosesnya, dan kemudian
menjual kakao olahan ke produsen cokelat. Sementara semua perusahaan cokelat besar menggunakan
kacang dari pertanian Pantai Gading, yang sebagian mengandalkan tenaga kerja anak-anak yang
diperbudak, banyak perusahaan kecil menghindari penggunaan cokelat yang dibuat dari kacang Pantai
Gading dan malah beralih menggunakan cokelat yang diproses dari kacang yang "tidak dicat" yang
ditanam di bagian lain dunia. Perusahaan-perusahaan ini meliputi: Clif Bar, Cloud Nine, Dagoba Organic
Chocolate, Denman Island Chocolate, Gardners Candies, Green and Black's, Kailua Candy Company,
Koppers Chocolate, LA Burdick Chocolates, Montezuma's Chocolates, Newman's Own
Organics, Omanhene Cocoa Bean Company, Rapunzel Pure Organik, dan Perusahaan Cokelat Spesies
yang Terancam Punah. Perusahaan kecil lainnya beralih menggunakan coklat perdagangan yang adil dan
coklat organik karena ini dibuat dari biji yang ditanam di pertanian yang dipantau secara teratur sehingga
mereka juga dibuat dari biji yang tidak dicat. Banyak petani di Pantai Gading menggunakan budak lakilaki untuk bertani biji kakaonya sudah diketahui oleh pembuat cokelat Amerika ketika laporan media
pertama kali mulai mempublikasikan masalah tersebut. Pada tahun 2001, Chocolate Manufacturers
Association, sebuah grup perdagangan produsen coklat AS (yang anggotanya termasuk Hershey, Mars,
Nestlé, dan lainnya), mengakui kepada surat kabar bahwa mereka telah mengetahui penggunaan budak
laki-laki di pertanian kakao Pantai Gading untuk beberapa orang. waktu. Ditekan oleh berbagai kelompok
anti-perbudakan, Asosiasi Produsen Cokelat menyatakan pada 22 Juni 2001 bahwa mereka "mengutuk"
"praktik-praktik ini" dan setuju untuk mendanai "studi" tentang situasi tersebut.
Pada tanggal 28 Juni 2001, Perwakilan AS Eliot Engel mensponsori sebuah rancangan undang-undang
yang bertujuan untuk mengatur sistem pelabelan yang akan menginformasikan konsumen apakah coklat
yang mereka beli adalah “bebas budak ,” yaitu, dijamin tidak diproduksi oleh anak-anak
budak. Keputusan tersebut disetujui Dewan Perwakilan Rakyat dengan suara 291 banding 115. Namun,
sebelum suatu undang-undang bisa menjadi undang-undang, Dewan Perwakilan Rakyat dan Senat harus
menyetujuinya. Oleh karena itu, Senator AS Tom Harkin bersiap untuk memperkenalkan RUU yang sama
di Senat. Sebelum Senat dapat mempertimbangkan RUU tersebut, industri cokelat AS — yang dipimpin
oleh Mars, Hershey, Kraft Foods, dan Archer Daniels Midland serta dengan bantuan pelobi Bob Dole dan
George Mitchell — melakukan upaya lobi besar-besaran untuk melawan "bebas budak" sistem
pelabelan. Perusahaan berpendapat bahwa sistem pelabelan tidak hanya akan merugikan penjualan
mereka sendiri, tetapi dalam jangka panjang dapat merugikan petani kakao Afrika yang miskin dengan
mengurangi penjualan mereka dan menurunkan harga kakao yang akan menambah tekanan yang
membuat mereka menggunakan tenaga kerja paksa. di tempat pertama. Sebagai hasil dari lobi industri,
RUU pelabelan "bebas budak" tidak pernah disetujui oleh Senat. Namun demikian, Perwakilan Engel dan
Senator Harkin mengancam akan mengeluarkan undang-undang baru yang akan melarang impor kakao
yang diproduksi oleh tenaga kerja budak, kecuali jika perusahaan cokelat secara sukarela menghapus
tenaga kerja paksa dari rantai produksi mereka. Pada tanggal 1 Oktober 2001, anggota Asosiasi Produsen
Cokelat dan Yayasan Kakao Dunia, yang menjadi sorotan media, mengumumkan bahwa mereka
bermaksud untuk menerapkan sistem yang akan menghapus “bentuk-bentuk pekerjaan terburuk untuk
anak” termasuk perbudakan. . Pada musim semi 2002, Asosiasi Produsen Cokelat dan Yayasan Kakao
Dunia serta produsen cokelat utama — Hershey's, M&M Mars, Nestle, dan Cokelat Terbaik Dunia — dan
pengolah kakao utama— Blommer Chocolate, Guittard Chocolate, Barry Callebaut, dan Archer Daniels
Midland — semuanya menandatangani perjanjian untuk membuat sistem sertifikasi yang akan
This study source was downloaded by 100000807728755 from CourseHero.com on 08-21-2022 11:43:22 GMT -05:00
https://www.coursehero.com/file/95833024/Perbudakan-di-pabrik-cokelatdocx/
memverifikasi dan menyatakan bahwa biji kakao yang mereka gunakan tidak diproduksi dengan
menggunakan budak anak. Dikenal sebagai "Protokol Harkin-Engel," perjanjian itu juga mengatakan
perusahaan coklat akan mendanai program pelatihan bagi petani biji kakao untuk mendidik mereka
tentang teknik menanam sambil menjelaskan pentingnya menghindari penggunaan tenaga kerja
paksa. Anggota Asosiasi Produsen Cokelat juga setuju untuk “menyelidiki” kondisi di perkebunan kakao
dan membentuk “yayasan internasional” yang dapat “mengawasi dan mempertahankan upaya” untuk
menghapus perbudakan anak di perkebunan kakao. Pada Juli 2002, survei pertama yang disponsori oleh
Asosiasi Produsen Cokelat menyimpulkan bahwa sekitar 200.000 anak — tidak semuanya budak —
bekerja dalam kondisi berbahaya di perkebunan kakao dan kebanyakan dari mereka tidak bersekolah.
Sayangnya, pada tahun 2002, Pantai Gading terlibat dalam perang saudara yang berlanjut hingga
perdamaian yang tidak nyaman terbentuk pada tahun 2005 dan selesai pada tahun 2007; pasukan
pemberontak, bagaimanapun, terus menguasai bagian utara negara itu. Laporan menyatakan bahwa
banyak uang yang mendanai kekerasan baik oleh pemerintah maupun kelompok pemberontak selama
tahun-tahun ini berasal dari penjualan kakao, dan pembeli “coklat darah” dari Pantai Gading mendukung
kekerasan ini. Batas waktu tahun 2005 yang ditetapkan, datang, dan dilalui oleh perusahaan cokelat
besar dan asosiasi mereka tanpa adanya sistem sertifikasi yang dijanjikan untuk memastikan biji tidak
diproduksi oleh anak-anak budak. Pada titik ini, perusahaan cokelat mengamandemen protokol untuk
memberi mereka lebih banyak waktu dengan memperpanjang batas waktu mereka sendiri hingga Juli
2008, dengan mengatakan bahwa proses sertifikasi ternyata lebih sulit daripada yang mereka kira,
terutama dengan meletusnya suatu perang sipil. Meskipun perusahaan tidak menetapkan sistem
sertifikasi saat perang saudara berkecamuk, namun, mereka berhasil mengamankan cukup biji kakao
untuk menjaga pabrik cokelat mereka tetap beroperasi dengan kecepatan penuh selama perang. Pada
awal tahun 2008, perusahaan masih belum mulai bekerja untuk membangun sistem sertifikasi atau
metode lain untuk memastikan bahwa tenaga kerja paksa tidak digunakan untuk memproduksi biji kakao
yang mereka gunakan. Perusahaan mengeluarkan pernyataan baru di mana mereka memperpanjang
tenggat waktu hingga 2010 untuk memenuhi janji mereka untuk membentuk sistem sertifikasi. Menurut
perusahaan tersebut, mereka telah menginvestasikan beberapa juta dolar setahun untuk sebuah
yayasan yang menangani masalah pekerja anak. Namun, seorang reporter investigasi, dalam sebuah
artikel yang diterbitkan di Majalah Fortune pada 15 Februari 2008, menemukan bahwa yayasan hanya
memiliki satu staf yang bekerja di Pantai Gading. Kegiatan anggota staf hanya sebatas memberikan
lokakarya “penyensitifan” kepada masyarakat setempat di mana ia akan menjelaskan bahwa pekerja
anak adalah hal yang buruk. Yayasan ini juga membantu tempat penampungan yang menyediakan
perumahan dan pendidikan bagi anak-anak jalanan yang kehilangan tempat tinggal. Reporter tidak
menemukan tanda-tanda pekerjaan sedang dilakukan pada sistem sertifikasi. Sekarang sistem
pemantauan yang digunakan dalam perdagangan yang adil dan bagian organik dari industri telah
berfungsi selama beberapa tahun, namun perusahaan besar yang beroperasi di Pantai Gading
tampaknya tidak dapat atau tidak tertarik pada belajar dari teladan mereka. Adanya sistem yang besar
dan terorganisir dengan baik untuk penyelundupan anak-anak dari negara sekitar ke peternakan Pantai
Gading pernah melawan demonstrasi pada tanggal 18 Juni 2009. Pada tanggal tersebut INTERPOL,
organisasi kepolisian internasional, melakukan serangkaian penggerebekan di beberapa peternakan yang
dipercayai untuk menampung anak-anak budak dan berhasil menyelamatkan 54 anak. Berusia antara 11
dan 16 tahun, anak-anak tersebut telah bekerja 12 jam sehari tanpa gaji; banyak yang dipukuli secara
teratur dan tidak ada yang pernah bersekolah. Dalam pernyataan publik, INTERPOL memperkirakan
bahwa "ratusan ribu anak bekerja secara ilegal di perkebunan." Pada tanggal 30 September 2010, Payson
Center di Universitas Tulane mengeluarkan laporan tentang kemajuan yang telah dicapai pada sistem
sertifikasi yang telah dijanjikan oleh industri cokelat pada tahun 2002, serta kemajuan yang telah dicapai
oleh industri tersebut sehubungan dengan janjinya untuk menghilangkan “bentuk-bentuk pekerjaan
This study source was downloaded by 100000807728755 from CourseHero.com on 08-21-2022 11:43:22 GMT -05:00
https://www.coursehero.com/file/95833024/Perbudakan-di-pabrik-cokelatdocx/
yang lebih buruk untuk anak,” termasuk perbudakan anak, di pertanian tempat industri mengambil
kakaonya. Laporan tersebut ditugaskan oleh Departemen Tenaga Kerja Amerika Serikat yang telah
diminta oleh Kongres untuk menilai kemajuan dalam " Protokol Harkin Engel," dan yang memberi
Universitas Tulane hibah awal sebesar $ 4,3 juta pada tahun 2006, dan tambahan $ 1,2 juta pada tahun
2009 untuk menyusun laporan. Menurut laporan itu, “Industri ini masih jauh dari mencapai target untuk
memiliki proses sertifikasi yang diverifikasi sepenuhnya di tempat. . . pada akhir 2010. ” Laporan tersebut
menemukan bahwa antara 2002 — tanggal perjanjian awal — dan September 2010, Industri telah
berhasil menghubungi hanya sekitar 95 (2,3 persen) dari komunitas petani kakao Pantai Gading, dan
bahwa untuk menyelesaikan "upaya perbaikan" -nya itu akan membutuhkan untuk menghubungi 3.655
komunitas pertanian tambahan. Sementara kelompok Tulane "mengkonfirmasi" bahwa kerja paksa
digunakan di perkebunan kakao, mereka juga menemukan bahwa tidak ada upaya industri untuk
"memulihkan" penggunaan kerja paksa "yang dilakukan". Tak heran, masalah sertifikasi masih belum
terselesaikan di tahun 2011. Setelah perhatian media mereda, para produsen dan distributor yang
membeli biji kakao Pantai Gading sepertinya tidak mampu menemukan cara untuk “mensertifikasi”
bahwa perbudakan tidak digunakan untuk memanen biji kakao mereka. dibeli. Perwakilan perusahaan
coklat berpendapat bahwa masalah sertifikasi sulit karena terdapat lebih dari 600.000 kebun kakao di
Pantai Gading; kebanyakan dari mereka adalah pertanian keluarga kecil yang terletak di daerah pedesaan
terpencil yang sulit dijangkau dan tidak memiliki jalan serta infrastruktur lain yang baik. Namun, para
kritikus menunjukkan bahwa kesulitan ini tampaknya tidak menjadi hambatan untuk memperoleh biji
dari banyak perkebunan kakao yang tersebar ini. Petani biji kakao, yang miskin dan terpukul oleh harga
biji kakao yang murah, terus menggunakan anak-anak yang diperbudak meskipun mereka
merahasiakannya. Lebih buruk lagi, pada Februari 2011, pertempuran antara pemberontak di utara dan
pemerintah Pantai Gading di selatan kembali pecah untuk waktu yang singkat dalam perselisihan tentang
siapa pemenang yang sah dalam pemilihan presiden 2010. Pertempuran berakhir pada April 2011 ketika
salah satu kandidat akhirnya mengakui pemilihan, memungkinkan Allassane Ouattara untuk dinyatakan
sebagai presiden yang sah. Pada tahun 2010 film lain, yang satu ini berjudul The Dark Side of Chocolate,
sekali lagi mendokumentasikan penggunaan berkelanjutan dari anak-anak yang diperbudak di pertanian
Pantai Gading, meskipun perwakilan dari perusahaan coklat yang diwawancarai dalam film tersebut
menyangkal masalah tersebut atau menyatakan bahwa mereka tidak tahu apa-apa tentang hal
itu. . Kacang yang tercemar oleh tenaga kerja budak laki-laki karena itu masih diam-diam dicampur di
tempat sampah dan gudang dengan biji yang dipanen oleh pekerja bayaran gratis, sehingga keduanya
tidak bisa dibedakan. Dari sana mereka masih membuat jalan mereka ke permen coklat yang sekarang
tercemar yang dibuat oleh Hershey's, M&M Mars, Nestle dan Kraft Foods dan yang kami beli di sini dan
di Eropa. Tanpa sistem sertifikasi yang efektif, nyatanya hampir semua coklat yang kita makan yang
terbuat dari kakao Afrika Barat (Pantai Gading dan Ghana) mengandung sebagian coklat tercemar yang
terbuat dari biji yang dipanen oleh anak-anak yang diperbudak.
Pertanyaan
1. Apa masalah etika sistemik, perusahaan, dan individu yang diangkat oleh kasus ini?
2. Menurut Anda, apakah jenis perbudakan anak yang dibicarakan dalam kasus ini benar-benar salah
tidak peduli apapun yang terjadi, atau hanya relatif salah, yaitu jika seseorang kebetulan hidup dalam
masyarakat (seperti kita) yang tidak menyetujui perbudakan anak? Jelaskan pandangan Anda dan
mengapa Anda memegangnya.
3. Siapa yang bertanggung jawab secara moral atas perbudakan yang terjadi di industri cokelat?
This study source was downloaded by 100000807728755 from CourseHero.com on 08-21-2022 11:43:22 GMT -05:00
https://www.coursehero.com/file/95833024/Perbudakan-di-pabrik-cokelatdocx/
4. Pertimbangkan RUU yang Perwakilan Engle dan Senator Harkin coba buat menjadi undang-undang,
tetapi tidak pernah menjadi undang-undang karena upaya lobi dari perusahaan cokelat. Apa yang
diperlihatkan oleh kejadian ini tentang pandangan bahwa “menjadi etis saja cukup bagi pebisnis untuk
mengikuti hukum”?
This study source was downloaded by 100000807728755 from CourseHero.com on 08-21-2022 11:43:22 GMT -05:00
https://www.coursehero.com/file/95833024/Perbudakan-di-pabrik-cokelatdocx/
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
Download