1ª Lista de Exercício de Biomoléculas 16- Os açúcares simples em reação com a fenilidrazina, PhNHNH2 para produzir derivados cristalinos chamados osazonas; contudo a reação é um pouco complexa como mostra que a glicose e a frutose produzem mistura de osazonas. a- Dê a estrutura do terceiro açúcar que produz mesma mistura de osazona que a glicose e a frutose produziram. b- Utilizando a glicose como exemplo, o primeiro passo na formação da osazona é a reação do açúcar com a fenilhidrazina para produzir uma imina chamada fenilhidrazona. Mostre o mecanismo de obtenção da osazona. 17- Escreva os seguintes açúcares em forma de cadeia aberta 18- Escreva a D-ribulose na forma de hemiacetal cíclico de cinco membros. 19- Xilitol é um edulcorante usado em goma de mascar sem açúcar. Começando com um monossacarídeo apropriado, proponha uma síntese plausível para o xilitol. 20- A, B e C são três aldohexoses. Os compostos A e B formam o mesmo alditol oticamente ativo quando eles são reduzidos com hidrogênio e um catalisador; A e B formam fenilosazonas diferentes quando tratados com fenilhidrazina; B e C formam a mesma fenilosazona, mas alditóis diferentes. Assumindo que todos são açúcares D, dê a sequência de reações e os nomes e estruturas de A, B e C. 21- A conformação mais estável da maioria das aldopiranoses é aquela onde o grupo mais volumoso (-CH2OH) está em equatorial. Entretanto, D-idopiranose existe, essencialmente, numa conformação onde o grupo –CH2OH está em axial. Escreva as fórmulas para as duas conformações em cadeira da α-D-idopiranose (uma com o grupo –CH2OH em axial e outra com o grupo –CH2OH em equatorial) e explique. 22- Desenhe fórmulas conformacionais para cada uma das seguintes espécies: a- α-D-alopiranose b- β-D-alopiranosíde de metila b- 2,3,4,6-tetra-O-metil-β-D-alopiranosídeo de metila 23- Quais as duas aldoses que formariam a mesma fenilosazona que a L-sorbose? 24- Mostre o mecanismo de formação da sacarose partindo da D-glicose e D-frutose em meio ácido. 25- D-(+)-Treose, numa síntese de Kiliani-Fischer, produz duas outras aldopentoses (epímeros): D-(+)-Xilose e D-(-)-Lixose, D-(+)-Xilose pode ser oxidada (com ácido nítrico) para um ácido aldárico oticamente inativo, enquanto oxidação semelhante da D-(-)-Lixose forma um produto oticamente ativo. Quais são as estruturas da D-(+)-xilose e D-(-)-Lixose? 26-Proponha um mecanismo para esta reação. 27- Proponha o mecanismo para metil-CoA-mutase, enzima que converte metil-malonil-CoA em succinil-CoA. 28-Proponha um mecanismo para a quebra de 1,6-difosfato de D-frutose catalisada pela aldolase. 29-Qual a importância da enzima glicose-6-fosfatodesidrogenase na via das pentoses? 30- Quais os caminhos eu o piruvato pode seguir? Explique sua resposta. 31- Quais os destinos dos NADH+ + H gerados na glicólise?Explique sua resposta. 32- Qual a importância dos intermediários fosforilados no metabolismo de carboidratos? 33- Quais as fases da glicolise? Explique sua resposta. 34- Qual a função do NADPH2, explique sua resposta? 35- Explique a relação ADP/ATP na regulamentação do metabolismo de carboidratos. 36- Qual o destino do Acetil-CoA?