وزارة التعليم العالي و البحث العلمي جامعة ميسان كليــة األدارة و األقتصاد قســـــم األقتصاد بحث تقدم ب ِه الطالبتان " تحرير راجح وهيب و نور الهدى محمد سعد " إلى قسم األقتصاد في كلية األدارة و األقتصاد في جامعة ميسان و هو جزء من متطلبات نيل شهادة البكالوريوس في األقتصاد أشراف م -: .علي سلمان طعمه 1443هـ 2022مـ 1 ُك َّ ﴿ ل ُّ ْسائِي لل ْسائِي َل ا ََّّل َما َح َّر َم ا ر َ الط َعا ِم ََك َن ِح اًّل ِل َب ِِن ا ر َ ِ ِ ِ عَ ََل ن َ رف ِس ِه ِم رن قَ رب ِل َأ رن ت َ َّلَن َل التَّ رو َرا لة قل رل فَأْتلوا ِِبلتَّ رو َراِ 3ة فَاترللو َها ﴾ ني 93 ا رن لك رن ل رُت َصا ِد ِق َ ِ ﴿ سورة آل عمران أية 93 ﴾ صدق هللا العلي العظيم أ االهــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــداء اهدي بحث ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــتي هذا ال ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ معلـ ـ ـ ـ ـ ـ البشـ ـ ـ ـ ـ ـ ومنبـ ـ ـ ـ ـ ـ العلـ ـ ـ ـ ـ ـ نبينـ ـ ـ ـ ـ ـ محم ـ ـ ـ ـ ــد ص ـ ـ ـ ـ ــل هللا عليـ ـ ـ ـ ـ ـ وال ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ وسـ ـ ـ ـ ـ ـ ــل ) الـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ االرواح التـ ـ ـ ـ ـ ـ ــي س ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ن تح ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ تـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ا ال ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ الحبيب ... الـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ م بذل ا ارواحه في سبيل ح تن .شهداء الع اق الـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ الزه ة التي ألتذبل ....نب الحي ة ... التي س ندتني ووقف بج نبي في احلك الظ وف واصعبه ... ال ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ تعجـ ـ ـ ـ ـ ـ ــز الكلم ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ل صـ ـ ـ ـ ـ ـ ــفه ..وتس ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ام ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ا البح ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ لسم ع اسمه ..امي الغ لي لـ ـ ـ ـ ـ ــي الـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ الشـ ـ ـ ـ ـ ــمع والمن ـ ـ ـ ـ ـ ـ رة التـ ـ ـ ـ ـ ــي اض ـ ـ ـ ـ ـ ـ ء والتس مح ابي الغ لي ال ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ مالئك االرض ...وشق ئ النعم ن ... الذي احتضن ني وزرع ا ال رود في قي اخ تي الـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ االست ذ المش ف ( علي سلم ن عم ب ) ـ ـ ـ ـ ـ ـ الح ـ ـ ـ ـ ـ ـ والعـ ـ ـ ـ ـ ــد ق ئم المحت الم ض ع 1 االي الك م 2 االهداء ص أ ق ئم المحت 3 المقدم 1 4 الفصل االو :منهجي البحث 6 5 مش ل البحث 6 6 اهمي البحث 6 7 هدف البحث 6 6 البحث 8 ف ضي 9 الفصل الث ني :المبحث او :مفه م االم الغذائي 7 10 مفه م االم الغذائي 7 11 تشخيص ازم االم الغذائي في الع اق 8 12 مالمح االزم الغذائي في الع اق 10 13 الع امل المؤث ة في ازم الغذاء 11 14 ابع د االزم الغذائي 13 15 المبحث الث ني :تعز ز االم الغذائي في ضل ج ئح ك رون 16 16 الفصل الث لث :النت ئج والت صي 20 17 ق ئم الم ج 22 ج المــقدمـــة منذ القدم والع اق يسم بالد ال افدي و ارض الس اد و الزراعي و بالد القمح و ارض النخيل و األرض الخض اء و البس ط األخض و ل ق ليس ب لقصي حت مجيء العقد الخ مس م الق ن الم ضي لتصبح .إي ادا النفط في الع اق مصد ار أس سي لم لي الدول الداخلي و الخ رجي اتج القط ع الزراعي نح االعتم د عليه م ج نبي ، أولهم استي اد األدوا زاد تح هذه اإلي ادا المختلف الالزم لإلنت ،وث نيهم استي اد الم اد الغذائي الج هزة لالستهالك المحلي .فكلم ارتفع المقدرة عل استي اد األدوا تأثي الع امل السي سي استخدم السي س اإلنت جي والم اد االستهالكي ،والع س ب لع س .ولك الع ائد النفطي ب لمق م األو لتم ل اإلنف ق العس ي ،كم أسهم بفعل االقتص دي المتبع منذ عدة عق د مس هم ف عل في تح ل االقتص د الع اقي إل استهالكي .ول ت صد هذه الع ائد إلصالح واستغال األراضي حت الممل ك منه للدول .ب لنتيج النه ئي ال تش ل األراضي المزروع فعال س ى نسب ضئيل م المس ح الكلي ،علم بأن المقدرة الم لي كبي ة واليد الع مل واأل الفني مت ف ة والمص در الم ئي ك في .األراضي الص لح للزراع ال تتعدى 11,5ملي ن ه ت ر أي %26م المس ح الكلي للدول .أم األراضي المزروع فعال فال تتج وز 5,5ماليي ه ت ر أي %48فقط م األراضي الص لح للزراع و %13م المس ح الكلي ،في حي يش ل حج المي ه في الع اق رب المي ه المت ح في الع ل الع بي ،رغ المش كل التي تثي ه ت كي حيث من ب دجل والف ا .وق د تحديد مست ى أسع ر الم اد الغذائي م قبل الح م في فت ا غي من سب إل إضع ف االستثم ار التعليمي والصحي في ال ف ،ف نخفض عدد العم الزراعي ،كم ازداد الهج ة إل المدن نتيج تدني الخدم الزراعيي انخف ض كبي ا .بفعل هذه الع امل ارتفع الزراعي حت أصبح التغذي ت بع للخ ر بص رة شب كلي .وإذا ك ن هذا ال ض ال يثي قل الح م المتع قب لتغييب الح وانعدام اإلنت جي وشي ع البط ل وتزايد الهج ة لدى الشب الغذائي يت ب عل قم المش كل في الع اق. 1 ال اردا الع اقي الع اقي فإن مش ل األم الفصل األول منهجية البحث منهجية البحث الفصل األول مشكلة البحـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــث تتمح ـ ـ ـ ـ ـ ر مش ـ ـ ـ ـ ـ ل البحـ ـ ـ ـ ــث فـ ـ ـ ـ ــي ك ـ ـ ـ ـ ـ ن اش ـ ـ ـ ـ ـ لي االم ـ ـ ـ ـ ـ الغـ ـ ـ ـ ــذائي تتمثـ ـ ـ ـ ــل بمجم ع ـ ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ ـ المع قـ ـ ـ ـ ـ ـ المتش ـ ـ ـ ـ ـ ـ ب والمتداخل ـ ـ ـ ـ ـ ـ متضـ ـ ـ ـ ـ ــمن بتـ ـ ـ ـ ـ ــدمي البن ـ ـ ـ ـ ـ ـ التحتي ـ ـ ـ ـ ـ ـ بعـ ـ ـ ـ ـ ــد االحـ ـ ـ ـ ـ ــتال ع ـ ـ ـ ـ ـ ـ م 3002ومش ـ ـ ـ ـ ـ ـ كل االرض ك ـ ـ ـ ـ ـ لتملح والتصـ ـ ـ ـ ــح ومش ـ ـ ـ ـ ـ كل المي ـ ـ ـ ـ ـ ه م ـ ـ ـ ـ ـ حيـ ـ ـ ـ ــث الن ـ ـ ـ ـ ـ ع والك ـ ـ ـ ـ ـ والتل ـ ـ ـ ـ ـ االسـ ـ ـ ـ ـ ــتثم ار وانخف ـ ـ ـ ـ ـ ـ ض اسـ ـ ـ ـ ـ ــتخدام الحزم ـ ـ ـ ـ ـ ـ التكن ل جي ـ ـ ـ ـ ـ ـ الزراعي ـ ـ ـ ـ ـ ـ فض ـ ـ ـ ـ ـ ـ اغ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ اق االس ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ اق الع اقي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ . ،مق بـ ـ ـ ـ ـ ـ ــل ذلـ ـ ـ ـ ـ ـ ــك قص ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ر االم ني ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ واالدار للقط ع الزراعي وعدم قدرت عل مع لج مش كل االم الغذائي . البيئـ ـ ـ ـ ــي وانخف ـ ـ ـ ـ ـ ض ع ـ ـ ـ ـ ـ ـ مش ـ ـ ـ ـ ـ ـ كل سي س ـ ـ ـ ـ ـ ـ الم لي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ والفني ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ والتكن ل جي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ أهمية البحـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــث ان نج ـ ـ ـ ـ ح عملي ـ ـ ـ ـ ت ـ ـ ـ ـ ف االم ـ ـ ـ ـ الغـ ـ ـ ــذائي فـ ـ ـ ــي القط ـ ـ ـ ـ ع الز ارعـ ـ ـ ــي يعنـ ـ ـ ــي تط ـ ـ ـ ـ االنت ـ ـ ـ ـ الز ارعـ ـ ـ ــي كم ـ ـ ـ ـ ون عـ ـ ـ ـ والمسـ ـ ـ ـ هم ف ـ ـ ــي االكتفـ ـ ـ ـ ء ال ـ ـ ــذاتي مـ ـ ـ ـ الغــ ـ ــذاء ممـ ـ ـ ـ ي ـ ـ ــؤدي إلـ ـ ـ ـ تقل ـ ـ ــيص االس ـ ـ ــتي اد مـ ـ ـ ـ الم ـ ـ ـ ـ اد الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ ـ بم ـ ـ ـ ـ ـ ـ يت تـ ـ ـ ـ ـ ــب علي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ت ـ ـ ـ ـ ـ ـ في ف ـ ـ ـ ـ ـ ـ ائض م لي ـ ـ ـ ـ ـ ـ وعم ل ـ ـ ـ ـ ـ ـ أجنبي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ،وب لت ـ ـ ـ ـ ـ ـ لي دع ـ ـ ـ ـ ـ ـ التنمي ـ ـ ـ ـ ـ ـ االقتص دي الش مل للبلد . هدف البحـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــث ه ـ ـ ـ ـ ـ التع ـ ـ ـ ـ ـ ف عل ـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ــدى أهمي ـ ـ ـ ـ ـ االم ـ ـ ـ ـ ـ الغـ ـ ـ ـ ــذائي فـ ـ ـ ـ ــي المجتم ـ ـ ـ ـ ـ الع اقـ ـ ـ ـ ــي وأسـ ـ ـ ـ ــب التنميـ ـ ـ ـ ـ الز ارعي ـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ــي تــ ـ ـ ــأمي االمـ ـ ـ ـ ـ الغــ ـ ـ ــذائي للبل ـ ـ ـ ــد وعــ ـ ـ ــدم تـ ـ ـ ـ ـ في الخ ـ ـ ـ ــدم عـ ـ ـ ـ ــدم نج ـ ـ ـ ـ ـ ح الزراعيـ ـ ـ ـ ـ للصــ ـ ـ ــن ع المحلي لكي تستطي الدول تحقي استقالله االقتص دي والسي سي وبم يحق النف الع م فرضية البحــــــــــــــــــــــــــــــــــــث م ـ ـ ـ ـ ـ المم ـ ـ ـ ـ ـ أن يس ـ ـ ـ ـ ـ ه هـ ـ ـ ـ ــذا البحـ ـ ـ ـ ــث فـ ـ ـ ـ ــي بل ـ ـ ـ ـ ـ رة فك ـ ـ ـ ـ ـ ة الهتم ـ ـ ـ ـ ـ م ب ـ ـ ـ ـ ـ ألم الغـ ـ ـ ـ ــذائي فـ ـ ـ ـ ــي جمه ر ـ ـ ـ ـ ـ الع ـ ـ ـ ـ اق كج ن ـ ـ ـ ــب مه ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ ج انـ ـ ـ ــب األمـ ـ ـ ـ ـ االس ـ ـ ـ ــت اتيجي إذا م ـ ـ ـ ـ تـ ـ ـ ـ ـ اسـ ـ ـ ــتغال الط قـ ـ ـ ـ ـ واالم نيـ ـ ـ ـ ـ والمـ ـ ـ ـ ـ ارد الزراعيـ ـ ـ ـ ـ ب لشـ ـ ـ ـ ـ ل االمث ـ ـ ـ ــل مـ ـ ـ ـ ـ خ ل ـ ـ ـ ــل تبن ـ ـ ـ ــي خط ـ ـ ـ ــط واض ـ ـ ـ ــح ومح ـ ـ ـ ــددة األه ـ ـ ـ ــداف والمعـ ـ ـ ـ ـ ل لتط قدرات االدار والفني والعلمي في إدارة وتط االم الغذائي. 2 3 الفصل الثاني مفهوم األمن الغذائي المبحث األول اوال :مفهوم االمن الغذائي : يم ـ ـ ـ ـ ـ التمييـ ـ ـ ـ ــز بـ ـ ـ ـ ــي مسـ ـ ـ ـ ــت ي لمم ـ ـ ـ ـ ـ الغـ ـ ـ ـ ــذائي مطل ـ ـ ـ ـ ـ ونسـ ـ ـ ـ ــبي ،ف ـ ـ ـ ـ ـ ألم الغـ ـ ـ ـ ــذائي المطل ـ ـ ـ ـ ـ يعن ـ ـ ـ ــي إنتـ ـ ـ ـ ـ الغ ـ ـ ـ ــذاء داخ ـ ـ ـ ــل الدولـ ـ ـ ـ ـ ال اح ـ ـ ـ ــدة بمـ ـ ـ ـ ـ يعـ ـ ـ ـ ـ د أو يفـ ـ ـ ـ ـ ق الطل ـ ـ ـ ــب المحل ـ ـ ـ ــي وه ـ ـ ـ ــذا المس ـ ـ ـ ــت ى م ـ ـ ـ ـ ـ ـ ادف لالكتف ـ ـ ـ ـ ـ ـ ء الـ ـ ـ ـ ـ ــذاتي الك مـ ـ ـ ـ ـ ــل و ع ـ ـ ـ ـ ـ ـ ف أيض ـ ـ ـ ـ ـ ـ ئ ب ـ ـ ـ ـ ـ ـ ألم الغـ ـ ـ ـ ـ ــذائي الـ ـ ـ ـ ـ ــذاتي (ص ـ ـ ـ ـ ـ ـ لح االمـ ـ ـ ـ ـ ــي ، . )1996 ومـ ـ ـ ـ ـ ال اض ـ ـ ـ ــح أن مث ـ ـ ـ ــل ه ـ ـ ـ ــذا التحدي ـ ـ ـ ــد المطلـ ـ ـ ـ ـ ال اسـ ـ ـ ـ ـ لممـ ـ ـ ـ ـ الغ ـ ـ ـ ــذائي ت جـ ـ ـ ـ ـ لـ ـ ـ ـ ـ انتقـ ـ ـ ـ ـ دا كثيـ ـ ـ ـ ـ ة إضـ ـ ـ ـ ـ ف إلـ ـ ـ ـ ـ أنـ ـ ـ ـ ـ غيـ ـ ـ ـ ـ واقع ـ ـ ـ ــي ،كمـ ـ ـ ـ ـ أنـ ـ ـ ـ ـ يفـ ـ ـ ـ ـ علـ ـ ـ ـ ـ الدولـ ـ ـ ـ ـ أو القطـ ـ ـ ـ ـ المعن ـ ـ ـ ــي إم نيـ ـ ـ ـ ـ االسـ ـ ـ ـ ـ ــتف دة م ـ ـ ـ ـ ـ ـ التج ـ ـ ـ ـ ـ ـ رة الدولي ـ ـ ـ ـ ـ ـ الق ئم ـ ـ ـ ـ ـ ـ عل ـ ـ ـ ـ ـ ـ التخصـ ـ ـ ـ ـ ــص وتقسـ ـ ـ ـ ـ ــي العمـ ـ ـ ـ ـ ــل واسـ ـ ـ ـ ـ ــتغال الم ازي ـ ـ ـ ـ ـ ـ النس ـ ـ ـ ــبي .أمـ ـ ـ ـ ـ األمـ ـ ـ ـ ـ الغ ـ ـ ـ ــذائي النس ـ ـ ـ ــبي فيعن ـ ـ ـ ــي ق ـ ـ ـ ــدرة دولـ ـ ـ ـ ـ أو مجم عـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ ال ـ ـ ـ ــدو علـ ـ ـ ـ ـ تـ ـ ـ ـ ـ في السل والم اد الغذائي كلي ئ أو جزئي ئ. و ع فـ ـ ـ ـ ـ ـ ايضـ ـ ـ ـ ـ ـ (ه دي احم ـ ـ ـ ـ ــد مخلـ ـ ـ ـ ـ ـ ،1980 ،ص )123بأنـ ـ ـ ـ ـ ـ ق ـ ـ ـ ـ ــدرة قطـ ـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ ـ أو مجم عـ ـ ـ ـ ـ ـ أقط ـ ـ ـ ـ ـ ر عل ـ ـ ـ ـ ـ ت ـ ـ ـ ـ ـ في احتي ج ـ ـ ـ ـ ـ مجـ ـ ـ ـ ــتمعه أو مجتمع ـ ـ ـ ـ ـ ته م ـ ـ ـ ـ ـ السـ ـ ـ ـ ــل الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ األس سـ ـ ـ ـ ــي كلي ـ ـ ـ ـ ـ ئ أو جزئي ـ ـ ـ ـ ئ وضـ ـ ـ ــم ن الحـ ـ ـ ــد األدن ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ تلـ ـ ـ ــك االحتي ج ـ ـ ـ ـ ب نتظ ـ ـ ـ ـ م وم ـ ـ ـ ـ خـ ـ ـ ــال منتج ـ ـ ـ ـ أخ ـ ـ ـ ـ ى يتمت ـ ـ ـ ـ فيه ـ ـ ـ ـ ـ القط ـ ـ ـ ـ ـ المعنـ ـ ـ ـ ــي أو األقط ـ ـ ـ ـ ـ ر المعني ـ ـ ـ ـ ـ بمي ـ ـ ـ ـ ـزة نسـ ـ ـ ـ ــبي عل ـ ـ ـ ـ ـ األقط ـ ـ ـ ـ ـ ر األخ ـ ـ ـ ـ ـ ى .وب لت ـ ـ ـ ـ ـ لي فـ ـ ـ ـ ــإن المفه م النسبي لمم الغذائي ينبغي أن يؤسس عل ثال -1وف ة السل الغذائي ، م تك از . -2وج د السل الغذائي في الس ق بش ل دائ ، -3أن تك ن أسع ر السل في متن و الم ا ني .فمفه م االكتف ء الغذائي الك مل . يعتب ـ ـ ـ ـ مفه م ـ ـ ـ ـ ع م ـ ـ ـ ـ وغي ـ ـ ـ ـ واضـ ـ ـ ــح إذا ل ـ ـ ـ ـ ي ض ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ــي إ ـ ـ ـ ـ ر جغ افـ ـ ـ ــي وت ـ ـ ـ ـ ر خي محـ ـ ـ ــدد ،كم ـ ـ ـ ـ أن ـ ـ ـ ـ في بعض األحي ن يحمل شحن أيدي ل جي . و تعل ـ ـ ـ ـ ـ ال ـ ـ ـ ـ ــتحف الث ـ ـ ـ ـ ـ ني بنس ـ ـ ـ ـ ــبي مفه ـ ـ ـ ـ ـ م االكتفـ ـ ـ ـ ـ ـ ء الـ ـ ـ ـ ــذاتي الغ ـ ـ ـ ـ ــذائي ،هـ ـ ـ ـ ــل هـ ـ ـ ـ ـ ـ عنـ ـ ـ ـ ــد الح ـ ـ ـ ـ ــد األدن ـ ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ـ ــي ت ـ ـ ـ ـ ـ في االحتي ج ـ ـ ـ ـ ـ الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ أو الحـ ـ ـ ـ ــد المت سـ ـ ـ ـ ــط أو الحـ ـ ـ ـ ــد األعل ـ ـ ـ ـ ـ ،فالبــ ـ ـ ــد م ـ ـ ـ ـ ـ ربـ ـ ـ ـ ــط هـ ـ ـ ـ ــذا ب لمسـ ـ ـ ـ ــت ى االقتص ـ ـ ـ ـ ـ دي والمديشـ ـ ـ ـ ــي للمجتمع ـ ـ ـ ـ ـ أو المجتم ـ ـ ـ ـ ـ م ض ـ ـ ـ ـ ـ الد ارس ـ ـ ـ ـ ـ (عبـ ـ ـ ـ ــد السـ ـ ـ ـ ــالم، ،1998ص .)220كمـ ـ ـ ـ ـ ـ يعتبـ ـ ـ ـ ـ ـ ال ـ ـ ـ ـ ــتحف الث ل ـ ـ ـ ـ ــث أن االكتفـ ـ ـ ـ ـ ـ ء الـ ـ ـ ـ ـ ـذاتي الغ ـ ـ ـ ـ ــذائي الك م ـ ـ ـ ـ ــل ق ـ ـ ـ ـ ــد ي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ن هـ ـ ـ ــدف ق مي ـ ـ ـ ـ نبـ ـ ـ ــيال ،إال أن تحليق ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ تبط ب لدرج ـ ـ ـ ـ األول ـ ـ ـ ـ ب ـ ـ ـ ـ لم ارد المت ح ـ ـ ـ ـ وقـ ـ ـ ــدرته عل ـ ـ ـ ـ ال ف ـ ـ ـ ـ ء ب الحتي ج ـ ـ ـ ـ ـ .وقـ ـ ـ ـ ــد يق ـ ـ ـ ـ ـ ر أحـ ـ ـ ـ ــد األقط ـ ـ ـ ـ ـ ر المضـ ـ ـ ـ ــي فـ ـ ـ ـ ــي تحقي ـ ـ ـ ـ ـ هـ ـ ـ ـ ــذا الهـ ـ ـ ـ ــدف ،إال أن ذلـ ـ ـ ـ ــك ي لف ـ ـ ـ ـ ـ تضحي اقتص دي واجتم عي ب هظ إذا م ق رن بحل .1االمي ،1996،ص 3 .2عبد السالم ، 1998 ،ص220 3 أكث وسطي . الفصل الثاني مفهوم األمن الغذائي المبحث األول أمــ ـ ـ ـ ـ ال ـ ـ ـ ـ ــتحف األخيــ ـ ـ ـ ـ فيتعلــ ـ ـ ـ ـ بم ـ ـ ـ ـ ــدى العقالنيـ ـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ـ ــي الق ـ ـ ـ ـ ـ ار االقتصـ ـ ـ ـ ـ ـ دي الق ض ـ ـ ـ ـ ــي بسي سـ ـ ـ ـ ـ ـ االكتف ـ ـ ـ ـ ـ ـ ء الـ ـ ـ ـ ـ ــذاتي الغـ ـ ـ ـ ـ ــذائي الك مـ ـ ـ ـ ـ ــل ،إذ الم ـ ـ ـ ـ ـ ـ ارد الزراعي ـ ـ ـ ـ ـ ـ محـ ـ ـ ـ ـ ــدودة وقط ـ ـ ـ ـ ـ ـ ع الز ارع ـ ـ ـ ـ ـ ـ ه ـ ـ ـ ـ ـ ـ يـ ـ ـ ـ ـ ـ تبط بصـ ـ ـ ـ ـ ـ رة مب شـ ـ ـ ـ ـ ـ ة بـ ـ ـ ـ ـ ـ لتغي ا ألن ـ ـ ـ ـ ـ ـ المن خيـ ـ ـ ـ ـ ـ ممـ ـ ـ ـ ـ ـ يجع ـ ـ ـ ـ ــل التع ـ ـ ـ ـ ــل عليـ ـ ـ ـ ـ ـ بصـ ـ ـ ـ ـ ـ رة مطلقـ ـ ـ ـ ـ ـ قـ ـ ـ ـ ـ ـ ا ار اقتص ـ ـ ـ ـ دي غي ـ ـ ـ ـ رشـ ـ ـ ــيد .كمـ ـ ـ ـ ـ أن ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ــي ي ـ ـ ـ ــل الع لم ـ ـ ـ ـ االقتص ـ ـ ـ ـ دي وم ـ ـ ـ ـ رافقهـ ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ تح ـ ـ ـ ـ التبـ ـ ـ ـ ـ د التج ـ ـ ـ ـ ري ف ـ ـ ـ ــي إ ـ ـ ـ ـ ـ ر المنظم ـ ـ ـ ـ الع لميـ ـ ـ ـ ـ للتجـ ـ ـ ـ ـ رة ،فـ ـ ـ ــإن مديـ ـ ـ ـ ـ ر االختيـ ـ ـ ـ ـ ر ال شـ ـ ـ ــيد يمي ـ ـ ـ ــل إلـ ـ ـ ـ ـ اعتبـ ـ ـ ـ ـ ر التكلفـ ـ ـ ـ ـ ـ األفض ـ ـ ـ ـ ــل بغ ـ ـ ـ ـ ــض النظـ ـ ـ ـ ـ ـ أو دون تميي ـ ـ ـ ـ ــز ب ـ ـ ـ ـ ــي إنتـ ـ ـ ـ ـ ـ اعتبـ ـ ـ ـ ـ ـ ر ث ل ـ ـ ـ ـ ــث يتعلـ ـ ـ ـ ـ ـ ب رتفـ ـ ـ ـ ـ ـ ع مس ـ ـ ـ ـ ــت يصعب معه ان تنتج كله محلي . ورغـ ـ ـ ـ ـ ـ وج هـ ـ ـ ـ ـ ـ التحفظـ ـ ـ ـ ـ ـ حـ ـ ـ ـ ـ ـ محل ـ ـ ـ ـ ــي أو إنتـ ـ ـ ـ ـ ـ المديشـ ـ ـ ـ ـ ـ وتع ـ ـ ـ ـ ــدد متطلبـ ـ ـ ـ ـ ـ خـ ـ ـ ـ ـ ـ رجي .وهنـ ـ ـ ـ ـ ـ ك وأذواق المس ـ ـ ـ ـ ــتهلكي لدرجـ ـ ـ ـ ـ ـ مفهـ ـ ـ ـ ـ ـ م االكتفـ ـ ـ ـ ـ ـ ء الغ ـ ـ ـ ـ ــذائي ال ـ ـ ـ ـ ــذاتي الك م ـ ـ ـ ـ ــل ف ـ ـ ـ ـ ــإن اعتم ـ ـ ـ ـ ـ ـ د سي سـ ـ ـ ـ ـ ـ االكتفـ ـ ـ ـ ـ ـ ء ال ـ ـ ـ ـ ــذاتي الك م ـ ـ ـ ـ ــل أو الجزئ ـ ـ ـ ـ ــي مـ ـ ـ ـ ـ ـ الس ـ ـ ـ ـ ــل االس ـ ـ ـ ـ ــتهالكي يعتبـ ـ ـ ـ ـ ـ خيـ ـ ـ ـ ـ ـ ار اس ـ ـ ـ ـ ــت اتيجي يج ـ ـ ـ ــب علـ ـ ـ ـ ـ ال ـ ـ ـ ــدو الع بيـ ـ ـ ـ ـ ع ـ ـ ـ ــدم التنـ ـ ـ ـ ـ ز عن ـ ـ ـ ـ ـ مهمـ ـ ـ ـ ـ كلـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ ثمـ ـ ـ ـ ـ .ونج ـ ـ ـ ــد علـ ـ ـ ـ ـ المسـ ـ ـ ـ ــت ى العـ ـ ـ ـ ـ لمي أمثلـ ـ ـ ـ ـ حيـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ــي التض ـ ـ ـ ــحي االقتصـ ـ ـ ـ ـ دي ف ـ ـ ـ ــي س ـ ـ ـ ــبيل تحقيـ ـ ـ ـ ـ االكتفـ ـ ـ ـ ـ ء ال ـ ـ ـ ــذاتي ف ـ ـ ـ ــي بع ـ ـ ـ ــض السل األس سي ،كم ه الح في سي س زراع األرز وزراع القمح في الع بي السع دي وعل ـ ـ ـ ـ ـ العم ـ ـ ـ ـ ـ م فـ ـ ـ ـ ــإن الب ـ ـ ـ ـ ـ حثي االقتص ـ ـ ـ ـ ـ ديي يعتب ـ ـ ـ ـ ـ ون أن ـ ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ـ ــي يـ ـ ـ ـ ــل التح ـ ـ ـ ـ ـ ال االقتص ـ ـ ـ ـ ـ دي الع لميـ ـ ـ ـ ـ ومـ ـ ـ ـ ـ رافقهـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ تح ـ ـ ـ ـ ـ التبـ ـ ـ ـ ـ د التجـ ـ ـ ـ ـ ري ف ـ ـ ـ ــإن مفهـ ـ ـ ـ ـ م االكتفـ ـ ـ ـ ـ ء الغ ـ ـ ـ ــذائي ال ـ ـ ـ ــذاتي الك م ـ ـ ـ ــل ب ـ ـ ـ ـ وي بـ ـ ـ ــل م ف ـ ـ ـ ـ ض ألن ـ ـ ـ ـ يـ ـ ـ ــؤدي إل ـ ـ ـ ـ إيق ـ ـ ـ ـ ف جمي ـ ـ ـ ـ العالق ـ ـ ـ ـ مفه ـ ـ ـ ـ م التج ر ـ ـ ـ ـ الخ ص ـ ـ ـ ـ ب ـ ـ ـ ـ لم اد الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ ـ الـ ـ ـ ـ ــدو األخ ـ ـ ـ ـ ـ ى .لـ ـ ـ ـ ــذا فـ ـ ـ ـ ــإن معظ ـ ـ ـ ـ ـ الدارسـ ـ ـ ـ ــي يميل ـ ـ ـ ـ ـ ن إل ـ ـ ـ ـ ـ اسـ ـ ـ ـ ــتخدام مفه ـ ـ ـ ـ ـ م األم ـ ـ ـ ـ ـ الغذائي بد االكتف ء الغذائي الك مل لخل ه م أي شحن داللي (أيدي ل جي ). ثانيا :تشخيص أزمة األمن الغذائي في العراق تت ك ـ ـ ـ ــز ه ـ ـ ـ ــذه الد ارسـ ـ ـ ـ ـ علـ ـ ـ ـ ـ تحلي ـ ـ ـ ــل بع ـ ـ ـ ــض مظـ ـ ـ ـ ـ ه أزمـ ـ ـ ـ ـ الغ ـ ـ ـ ــذاء ف ـ ـ ـ ــي العـ ـ ـ ـ ـ اق م كـ ـ ـ ـ ـ ائز علـ ـ ـ ـ ـ ت ـ ـ ـ ـ ــدني مس ـ ـ ـ ـ ــت ى االكتفـ ـ ـ ـ ـ ـ ء ال ـ ـ ـ ـ ــذاتي وحجـ ـ ـ ـ ـ ـ الفجـ ـ ـ ـ ـ ـ ة الغذائيـ ـ ـ ـ ـ ـ وتط رهـ ـ ـ ـ ـ ـ وحجـ ـ ـ ـ ـ ـ المع نـ ـ ـ ـ ـ ـ إضـ ـ ـ ـ ـ ف إلـ ـ ـ ـ ـ أس ـ ـ ـ ــب التنم الغذائيـ ـ ـ ـ ـ ـ ، األزمـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ خ ـ ـ ـ ــال الت كي ـ ـ ـ ــز علـ ـ ـ ـ ـ الع ام ـ ـ ـ ــل الديمغ افيـ ـ ـ ـ ـ والطبيديـ ـ ـ ـ ـ والخيـ ـ ـ ـ ـ ار االقتص دي وأث ه عل استفح األزم . ولـ ـ ـ ــيس منب ـ ـ ـ ـ هـ ـ ـ ــذا االهتم ـ ـ ـ ـ م أن الغـ ـ ـ ــذاء يش ـ ـ ـ ـ ل ج ـ ـ ـ ـ ه ص ـ ـ ـ ـ اع اإلنس ـ ـ ـ ـ ن م ـ ـ ـ ـ اجـ ـ ـ ــل البق ـ ـ ـ ـ ء ،بـ ـ ـ ــل لعـ ـ ـ ــل فشـ ـ ـ ــل هـ ـ ـ ــذه الجه ـ ـ ـ ـ د فـ ـ ـ ــي تج ـ ـ ـ ـ وز المش ـ ـ ـ ـ ل الغذائي ـ ـ ـ ـ التـ ـ ـ ــي يع ـ ـ ـ ـ ني منه ـ ـ ـ ـ الع ـ ـ ـ ـ اق زاد م ـ ـ ـ ـ ض ـ ـ ـ ـ ورة تقيـ ـ ـ ـ ــي وم اجع ـ ـ ـ ـ ـ هـ ـ ـ ـ ــذه الجه ـ ـ ـ ـ ـ د ،فقـ ـ ـ ـ ــد دخل ـ ـ ـ ـ ـ التسـ ـ ـ ــعين م حل ـ ـ ـ ـ ح ج ـ ـ ـ ـ ،تمثل ـ ـ ـ ـ أوضـ ـ ـ ـ ـ ـ ع الز ارع ـ ـ ـ ـ ـ والغـ ـ ـ ـ ــذاء فـ ـ ـ ـ ــي الع ـ ـ ـ ـ ـ اق منـ ـ ـ ـ ــذ بدايـ ـ ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ــي تن ـ ـ ـ ـ مي الطلـ ـ ـ ــب عل ـ ـ ـ ـ المنتج ـ ـ ـ ـ عل وج الخص ص ،نتيج ارتف ع معدال النم الديمغ افي ، .1ال اوي ،1993 ،ص75 4 الزراعي ـ ـ ـ ـ عم م ـ ـ ـ ـ ئ والغذائي ـ ـ ـ ـ الفصل الثاني مفهوم األمن الغذائي المبحث األول ب إلضـ ـ ـ ـ ـ ـ ف إلـ ـ ـ ـ ـ ـ ارتفـ ـ ـ ـ ـ ـ ع أس ـ ـ ـ ـ ــع ر المـ ـ ـ ـ ـ ـ اد الغذائيـ ـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ـ ــي األسـ ـ ـ ـ ـ ـ اق الع لميـ ـ ـ ـ ـ ـ وتقل ـ ـ ـ ـ ــص األهميـ ـ ـ ـ ـ ـ النس ـ ـ ــبي للقطـ ـ ـ ـ ع الز ارعــ ـ ــي وق ـ ـ ــد نجـ ـ ـ ـ ع ـ ـ ـ ـ ه ـ ـ ــذا ال ضـ ـ ـ ـ تف ـ ـ ـ ـ ق العج ـ ـ ــز الغ ـ ـ ــذائي وب لت ـ ـ ـ ـ لي اللجـ ـ ـ ـ ء إل ـ ـ ـ ـ المص در األجنبي لسد هذا العجز. الفج ـ ـ ـ ـ ـ ة الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ وتعتب ـ ـ ـ ـ ـ أسـ ـ ـ ـ ــب )*(1 فـ ـ ـ ـ ــي الع ـ ـ ـ ـ ـ اق متعـ ـ ـ ـ ــددة ومتشـ ـ ـ ـ ــدب و ختل ـ ـ ـ ـ ـ الـ ـ ـ ـ ــدور الـ ـ ـ ـ ــذي تلدبـ ـ ـ ـ ـ ه ـ ـ ـ ــذه األزمـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ــي أي بل ـ ـ ـ ــد حس ـ ـ ـ ــب ثق ـ ـ ـ ــل السـ ـ ـ ـ ـ ن وتـ ـ ـ ـ ـ ز عه ب ـ ـ ـ ــي ال ـ ـ ـ ــف والحضـ ـ ـ ـ ـ ،ون ـ ـ ـ ــدرة أو محدودي ـ ـ ـ ـ ـ الم ـ ـ ـ ـ ـ ارد الطبيدي ـ ـ ـ ـ ـ والم لي ـ ـ ـ ـ ـ ،أو عـ ـ ـ ـ ــدم نض ـ ـ ـ ـ ـ وعـ ـ ـ ـ ــدم االهتم ـ ـ ـ ـ ـ م ب لز ارع ـ ـ ـ ـ ـ ضـ ـ ـ ـ ــم مخطط ـ ـ ـ ـ ـ مب ش عل اإلنت واإلنت جي واستغال الط ق الهي كـ ـ ـ ـ ــل اإلدار ـ ـ ـ ـ ـ والتنظيمي ـ ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ـ ــي الـ ـ ـ ـ ــدو ، التنمي ـ ـ ـ ـ ـ ،وهـ ـ ـ ـ ــي ع امـ ـ ـ ـ ــل له ـ ـ ـ ـ ـ تـ ـ ـ ـ ــأثي مب ش ـ ـ ـ ـ ـ أو غي ـ ـ ـ ـ ـ المت ح . و ق دنـ ـ ـ ـ ـ تش ـ ـ ـ ــخيص ج ـ ـ ـ ــذور أزمـ ـ ـ ـ ـ الغ ـ ـ ـ ــذاء ف ـ ـ ـ ــي العـ ـ ـ ـ ـ اق وتحلي ـ ـ ـ ــل الع ام ـ ـ ـ ــل الك منـ ـ ـ ـ ـ وراءهـ ـ ـ ـ ـ إلـ ـ ـ ـ ـ تلخيصه في: الحديث ع جمل م الع امل المؤث ة فيه ،و م -1الع امل الديمغ افي . -2الع امل الطبيدي . -3الخي ار التنم أو يم الكلي . إيج زه في النق ط الت لي : -1ارتف ع معدال النم الديمغ افي. -2التحس في مست الدخ . -3تدني نسب األراضي المزروع فعالئ. -4أهمي ـ ـ ـ ـ ـ الز ارع ـ ـ ـ ـ ـ الظ وف المن خي . المط ـ ـ ـ ـ ـ مق رن ـ ـ ـ ـ ـ ب لم و ـ ـ ـ ـ ـ حيـ ـ ـ ـ ــث تعتمـ ـ ـ ـ ــد األول ـ ـ ـ ـ ـ بش ـ ـ ـ ـ ـ ل أس سـ ـ ـ ـ ــي عل ـ ـ ـ ـ ـ -5الـ ـ ـ ـ ـ ــنمط االس ـ ـ ـ ـ ـ ــتهالكي أذ تشــ ـ ـ ـ ـ ـ ل الحب ـ ـ ـ ـ ـ ـ غذائي استهالكي في الع اق. وأهمهــ ـ ـ ـ ـ ـ القم ـ ـ ـ ـ ـ ــح ب لدرج ـ ـ ـ ـ ـ ـ األسـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ أهـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ س ـ ـ ـ ـ ـ ــلع -6الت ز الالمتك فئ للم ارد الزراعي في الع اق. -7ندرة المي ه وس ء استغال المت ح منه وهدره. -8تدني اإلنت جي الزراعي وفشل السي س الزراعي أجم الئ. والسـ ـ ـ ـ ـؤا ال ـ ـ ـ ــذي يطـ ـ ـ ـ ـ ح هنـ ـ ـ ـ ـ :مـ ـ ـ ـ ـ ت ـ ـ ـ ــأثي ه ـ ـ ـ ــذه الع ام ـ ـ ـ ــل ف ـ ـ ـ ــي مشـ ـ ـ ـ ـ ل األزمـ ـ ـ ـ ـ الغذائيـ ـ ـ ـ ـ ودرجـ ـ ـ ـ ـ سـ ـ ـ ـ ــنح و رصـ ـ ـ ـ ــد مالمـ ـ ـ ـ ــح األزم ـ ـ ـ ـ ـ الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ـ ــي االكتف ـ ـ ـ ـ ـ ء الـ ـ ـ ـ ــذاتيا ولإلج ب ـ ـ ـ ـ ـ عل ـ ـ ـ ـ ـ هـ ـ ـ ـ ــذا التس ـ ـ ـ ـ ـ الع اق ،ث الع امل المؤث ة في األزم وأخي ائ إبع د هذه األزم . 5 الفصل الثاني مفهوم األمن الغذائي المبحث األول ثالثا :مالمح األزمة الغذائية في العراق: يعتمـ ـ ـ ـ ــد الع ـ ـ ـ ـ ـ اق ومنـ ـ ـ ـ ــذ سـ ـ ـ ـ ــن ا الغذائيـ ـ ـ ـ ـ ـ والم ـ ـ ـ ـ ــدخال ليس ـ ـ ـ ـ ـ ال س ـ ـ ـ ـ ــطي للص ـ ـ ـ ـ ــن ع ب لبعيـ ـ ـ ـ ــدة عل ـ ـ ـ ـ ـ الق ـ ـ ـ ـ ـ ع النفطـ ـ ـ ـ ــي فـ ـ ـ ـ ــي ت ـ ـ ـ ـ ـ في المنتج ـ ـ ـ ـ ـ التح ليـ ـ ـ ـ ـ ـ وخلـ ـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ـ ـ ص العم ـ ـ ـ ـ ــل لفئـ ـ ـ ـ ـ ـ الس ـ ـ ـ ـ ن ،ب إلض ـ ـ ـ ـ ف إل ـ ـ ـ ـ مس ـ ـ ـ ـ همت فـ ـ ـ ــي ت ـ ـ ـ ـ في العمـ ـ ـ ــال و عي تخل القط ع الزراعي مسي ة التنمي في القط ع واس ـ ـ ـ ـ ــع مـ ـ ـ ـ ـ ـ الصـ ـ ـ ــدب وب لت ـ ـ ـ ـ لي تم ـ ـ ـ ــل ب ـ ـ ـ ـ امج التنمي ـ ـ ـ ـ . األخ ى .لهذا فأن. تنميـ ـ ـ ـ ـ ه ـ ـ ـ ــذا القطـ ـ ـ ـ ـ ع يج ـ ـ ـ ــب أن تحت ـ ـ ـ ــل م نـ ـ ـ ـ ـ متميـ ـ ـ ـ ـزة ف ـ ـ ـ ــي الت جهـ ـ ـ ـ ـ التنم ـ ـ ـ ـ ـ خ صـ ـ ـ ـ ـ بع ـ ـ ـ ــد ت ازي ـ ـ ـ ــد الس ـ ـ ـ ـ ـ ن وز ـ ـ ـ ـ ـ دة الطلـ ـ ـ ـ ــب عل ـ ـ ـ ـ ـ السـ ـ ـ ـ ــل الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ وقـ ـ ـ ـ ــد تط ـ ـ ـ ـ ـ ر األزم ـ ـ ـ ـ ـ الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ـ ــي الع ـ ـ ـ ـ ـ اق تبع ـ ـ ـ ـ ـ ئ نمـ ـ ـ ـ ـ اإلنتـ ـ ـ ـ ـ لمع ـ ـ ـ ــدال والطل ـ ـ ـ ــب االس ـ ـ ـ ــتهالكي علـ ـ ـ ـ ـ المنتجـ ـ ـ ـ ـ أجمـ ـ ـ ـ ع علـ ـ ـ ـ أن أزمـ ـ ـ ـ الغ ـ ـ ــذاء ف ـ ـ ــي العـ ـ ـ ـ اق ق ـ ـ ــد وص ـ ـ ــل الغذائيـ ـ ـ ـ ـ .وق ـ ـ ـ ــد أص ـ ـ ـ ــبح هنـ ـ ـ ـ ـ ك ش ـ ـ ـ ــب إلـ ـ ـ ـ ح ـ ـ ــد حـ ـ ـ ـ يتجلـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ــي تنـ ـ ـ ـ مي االعتمـ ـ ـ ـ د مسـ ـ ـ ـ ـ ـ هم القطـ ـ ـ ـ ـ ـ ع الز ارع ـ ـ ـ ـ ــي ف ـ ـ ـ ـ ــي النـ ـ ـ ـ ـ ـ تج المحل ـ ـ ـ ـ ــي اإلجمـ ـ ـ ـ ـ ـ لي وض ـ ـ ـ ـ ــع النـ ـ ـ ـ ـ ـ تج الز ارع ـ ـ ـ ـ ــي اإلجمـ ـ ـ ـ ـ ـ لي عل ـ ـ ـ ـ المص ـ ـ ـ ـ در الخ رجي ـ ـ ـ ـ إل ع ـ ـ ـ ـ م الس ـ ـ ـ ـ ن ،وتـ ـ ـ ــده ر نصـ ـ ـ ــيب الف ـ ـ ـ ـ د م ـ ـ ـ ـ الن ـ ـ ـ ـ تج الز ارعـ ـ ـ ــي ،وت اج ـ ـ ـ ـ قي س ـ ـ ـ ـ ئ إل ـ ـ ـ ـ الن ـ ـ ـ ـ تج المحلـ ـ ـ ــي مم ـ ـ ـ ـ يـ ـ ـ ــؤث ذلـ ـ ـ ــك عل ـ ـ ـ ـ مالمـ ـ ـ ــح أزم ـ ـ ـ ـ غذائي ـ ـ ـ ـ تزامن ـ ـ ـ ـ ئ م ـ ـ ـ ـ ت ازيـ ـ ـ ــد أعـ ـ ـ ــداد الس ن وارتف ع الطلب عل اإلنت وقـ ـ ـ ـ ــد أدى ضـ ـ ـ ـ ــع الم ـ ـ ـ ـ ـ ا ح جي ـ ـ ـ ـ ـ أداء القط ـ ـ ـ ـ ـ ع الز ارعـ ـ ـ ـ ــي إل ـ ـ ـ ـ ـ ز ـ ـ ـ ـ ـ دة ال ـ ـ ـ ـ ـ اردا م ـ ـ ـ ـ ـ السـ ـ ـ ـ ــل الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ لتلبي ـ ـ ـ ـ ـ الع اقـ ـ ـ ـ ــي م ـ ـ ـ ـ ـ األغذي ـ ـ ـ ـ ـ الض ـ ـ ـ ـ ـ ور ولـ ـ ـ ـ ــيس لتحسـ ـ ـ ـ ــي ن عيته ـ ـ ـ ـ ـ وه ـ ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ ـ يظه ـ ـ ـ ـ ـ جليـ ـ ـ ـ ـ ئ ف ـ ـ ـ ــي ش ـ ـ ـ ــب ثبـ ـ ـ ـ ـ الض ـ ـ ـ ــع الزراعي بسبب ز دة االستهالك. نص ـ ـ ـ ــيب الفـ ـ ـ ـ ـ د اليـ ـ ـ ـ ـ مي مـ ـ ـ ـ ـ إم ـ ـ ـ ــدادا الهـ ـ ـ ـ ـ ة ب ـ ـ ـ ــي الطل ـ ـ ـ ــب علـ ـ ـ ـ ـ الغ ـ ـ ـ ــذاء واإلنتـ ـ ـ ـ ـ الس ـ ـ ـ ــع ا الح ار ـ ـ ـ ـ ـ ،كمـ ـ ـ ـ ـ يعيـ ـ ـ ـ ـ ه ـ ـ ـ ــذا المحقـ ـ ـ ـ ـ ،و ـ ـ ـ ـ ـ جح ف ض ـ ـ ـ ــي إن العـ ـ ـ ـ ـ اق يس ـ ـ ـ ــتهلك أكثـ ـ ـ ـ ـ ممـ ـ ـ ـ ـ ين ـ ـ ـ ــتج .إن المـ ـ ـ ـ ـ ارد الطبيديـ ـ ـ ـ ـ اله مـ ـ ـ ـ ـ كـ ـ ـ ـ ـ ف ة األ ارض ـ ـ ـ ــي الق بلـ ـ ـ ـ ـ للز ارعـ ـ ـ ـ ـ والميـ ـ ـ ـ ـ ه والظـ ـ ـ ـ ـ وف المن خي ـ ـ ـ ـ ـ المس ـ ـ ـ ـ ـ عدة ،ع امـ ـ ـ ـ ــل تلعـ ـ ـ ـ ــب دو ائر مهم ـ ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ـ ــي عملي ـ ـ ـ ـ ـ عليـ ـ ـ ـ ـ إن اإلنتـ ـ ـ ـ ـ الت س ـ ـ ـ ـ ـ اإلنت ـ ـ ـ ـ ـ جي ،وم ـ ـ ـ ـ ـ المجمــ ـ ـ ـ ـ الغ ـ ـ ـ ــذائي يعتم ـ ـ ـ ــد بص ـ ـ ـ ــف خ صـ ـ ـ ـ ـ والـ ـ ـ ـ ـ ح ـ ـ ـ ــد كبيـ ـ ـ ـ ـ علـ ـ ـ ـ ـ الظـ ـ ـ ـ ـ وف الطبيديـ ـ ـ ـ ـ ،إال ان ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ شـ ـ ـ ــب المؤكــ ـ ــد إن الح ل ـ ـ ـ ـ ال اهن ـ ـ ـ ـ التــ ـ ــي عليه ـ ـ ـ ـ الع ـ ـ ـ ـ اق م ـ ـ ـ ـ عجـ ـ ـ ــز غ ـ ـ ــذائي تع ـ ـ ـ ـ د إل ـ ـ ـ ـ ك ـ ـ ـ ـ ن والم ـ ـ ـ ـ ـ ارد المت ح ـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ـ ـي الع ـ ـ ـ ـ ـ اق غي ـ ـ ـ ـ ـ مسـ ـ ـ ـ ــتغل بصـ ـ ـ ـ ــف مثل ـ ـ ـ ـ ـ ،ف ـ ـ ـ ـ ـ لع اق يزخ ـ ـ ـ ـ ـ بـ ـ ـ ـ ــأرض اإلم ن ـ ـ ـ ـ ـ ه م ـ ـ ـ ـ ق بل ـ ـ ـ ـ للز ارع ـ ـ ـ ـ تقـ ـ ـ ــدر بح ـ ـ ـ ـ الي 40ملي ـ ـ ـ ـ ن ه ت ـ ـ ـ ـ ر ،ب إلض ـ ـ ـ ـ ف إل ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ ارده البش ـ ـ ـ ـ 30ملي ن نسم أكث م ثلثه تق ب يعمل ن في قط ع الزراع (التق .1 االقتص دي الع بي ،ص)37 2 (التقرير االقتصادي العربي ،ص)37 6 التـ ـ ـ ــي تبل ـ ـ ـ ـ الفصل الثاني مفهوم األمن الغذائي المبحث األول رابعا :العوامل المؤثرة في أزمة الغذاء: -1العوامل الديموغرافية. يعـ ـ ـ ـ ــد الت ازيـ ـ ـ ـ ــد الس ـ ـ ـ ـ ـ ني الـ ـ ـ ـ ــذي يشـ ـ ـ ـ ــهده الع ـ ـ ـ ـ ـ اق فـ ـ ـ ـ ــي السـ ـ ـ ـ ــن ا االخي ـ ـ ـ ـ ـ ة م ـ ـ ـ ـ ـ المب ـ ـ ـ ـ ـ ار التـ ـ ـ ـ ــي تص ـ ـ ـ ـ ا لمش ـ ـ ـ ـ ل الغـ ـ ـ ــذاء ،فقـ ـ ـ ــد شـ ـ ـ ــهد الس ـ ـ ـ ـ ن تس ـ ـ ـ ـ رع ملح ي ـ ـ ـ ـ بمعـ ـ ـ ــد بل ـ ـ ـ ـ تق ب ـ ـ ـ ـ %1سـ ـ ـ ــن ئ ع ـ ـ ـ ـ م 2010وهـ ـ ـ ـ ـ معـ ـ ـ ـ ــد يف ـ ـ ـ ـ ـ ق مت سـ ـ ـ ـ ــط معـ ـ ـ ـ ــدال نم ـ ـ ـ ـ ـ اإلنت ـ ـ ـ ـ ـ الز ارعـ ـ ـ ـ ــي فـ ـ ـ ـ ــي نفـ ـ ـ ـ ــس الفت ـ ـ ـ ـ ـ ة ،مم ـ ـ ـ ـ ـ أدى إلـ ـ ـ ـ ـ اختالفـ ـ ـ ـ ـ علـ ـ ـ ـ ـ مس ـ ـ ـ ــت ى عـ ـ ـ ـ ـ ض و ل ـ ـ ـ ــب الغ ـ ـ ـ ــذاء .كمـ ـ ـ ـ ـ إن ه ـ ـ ـ ــذا الت ازي ـ ـ ـ ــد الكم ـ ـ ـ ــي ف ـ ـ ـ ــي السـ ـ ـ ـ ـ ن رافقـ ـ ـ ـ ـ تغييـ ـ ـ ـ ـ جـ ـ ـ ـ ـ ه ي ف ـ ـ ـ ــي ت ز ـ ـ ـ ـ ـ السـ ـ ـ ـ ـ ن ب ـ ـ ـ ــي ال ـ ـ ـ ــف والحضـ ـ ـ ـ ـ ،فق ـ ـ ـ ــد أد الم ـ ـ ـ ــدن ف ـ ـ ـ ــي الس ـ ـ ـ ــن ا األخيـ ـ ـ ـ ـ ة س ـ ـ ـ ــيم بع ـ ـ ـ ــد س ـ ـ ـ ــق ط النظـ ـ ـ ـ ـ م الب ئ ـ ـ ـ ــد ،إلـ ـ ـ ـ ـ ت ازي ـ ـ ـ ــد كبيـ ـ ـ ـ ـ لسـ ـ ـ ـ ـ ن الم ـ ـ ـ ــدن وح م ـ ـ ـ ـ ـ ن القط ـ ـ ـ ـ ـ ع الز ارعـ ـ ـ ـ ــي فـ ـ ـ ـ ــي المن ـ ـ ـ ـ ـ ال ي ـ ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ ـ اليـ ـ ـ ـ ــد الع مل ـ ـ ـ ـ ـ ،مم ـ ـ ـ ـ ـ أدى إل ـ ـ ـ ـ ـ ت اج ـ ـ ـ ـ ـ أداء القط ع الزراعي وبش ل كبي في كثي م من الع اق كم ـ ـ ـ ـ ـ ـ أدى تحس ـ ـ ـ ـ ـ ـ ال ض ـ ـ ـ ـ ـ ـ االقتص ـ ـ ـ ـ ـ ـ دي فـ ـ ـ ـ ـ ــي القط ـ ـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ـ ــي السـ ـ ـ ـ ـ ــن ا ال ـ ـ ـ ــدخ مس ـ ـ ـ ــت الهجـ ـ ـ ـ ـ ة ال يـ ـ ـ ـ ـ إلـ ـ ـ ـ ـ األخي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ة إل ـ ـ ـ ـ ـ ـ ارتف ـ ـ ـ ـ ـ ـ ع الف ديـ ـ ـ ـ ـ وتغييـ ـ ـ ـ ـ ال ـ ـ ـ ــنمط الغ ـ ـ ـ ــذائي االس ـ ـ ـ ــتهالكي تبعـ ـ ـ ـ ـ ل ـ ـ ـ ــذلك ،والـ ـ ـ ـ ـ ت اجـ ـ ـ ـ ـ نس ـ ـ ـ ــب السـ ـ ـ ـ ـ ن ال ـ ـ ـ ــزراعيي إلـ ـ ـ ـ ـ مجمـ ـ ـ ـ ـ ع السـ ـ ـ ـ ـ ن نتيجـ ـ ـ ـ ـ اس ـ ـ ـ ــتقط به مـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ف القط عـ ـ ـ ـ ـ األخـ ـ ـ ـ ـ ى س ـ ـ ـ ــيم األمنيـ ـ ـ ـ ـ ـ منهـ ـ ـ ـ ـ ـ ،و صـ ـ ـ ـ ـ ـ حب النمـ ـ ـ ـ ـ ـ االقتصـ ـ ـ ـ ـ ـ دي عـ ـ ـ ـ ـ ـ دة تع ـ ـ ـ ـ ــديل ف ـ ـ ـ ـ ــي ت ز ـ ـ ـ ـ ـ ـ السـ ـ ـ ـ ـ ـ ن ب ـ ـ ـ ـ ــي ال ـ ـ ـ ـ ــف والحض ـ ـ ـ ـ ـ ـ ،بحيـ ـ ـ ـ ـ ــث يت ـ ـ ـ ـ ـ ـ ال انخف ـ ـ ـ ـ ـ ـ ض س ـ ـ ـ ـ ـ ـ ن األر ـ ـ ـ ـ ـ ـ ف وازدي ـ ـ ـ ـ ـ ـ د س ـ ـ ـ ـ ـ ـ ن الحض ـ ـ ـ ـ ـ ـ .و ـ ـ ـ ـ ـ ــؤدي هـ ـ ـ ـ ـ ــذا التع ـ ـ ــديل إلـ ـ ـ ـ الت سـ ـ ـ ـ العم ان ـ ـ ــي علـ ـ ـ ـ حسـ ـ ـ ـ األ ارض ـ ـ ــي الزراعيـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ــي ال ـ ـ ــبالد وهـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ يحص ـ ـ ــل ف ـ ـ ــي اآلونـ ـ ـ ـ ـ األخيـ ـ ـ ـ ـ ة ،وب لتـ ـ ـ ـ ـ لي ف ـ ـ ـ ــأن الهجـ ـ ـ ـ ـ ة ال يـ ـ ـ ـ ـ أد م ل يق بله تحس ملح ظ في إنت جي المزارعي . إلـ ـ ـ ـ ـ تذب ـ ـ ـ ــذ اإلنتـ ـ ـ ـ ـ الز ارع ـ ـ ـ ــي وبشـ ـ ـ ـ ـ ل كبيـ ـ ـ ـ ـ -2العوامل الطبيعية. رغـ ـ ـ ـ ـ اإلم نـ ـ ـ ـ ـ الطبيديـ ـ ـ ـ ـ -الزراعيـ ـ ـ ـ ـ الت ـ ـ ـ ــي تهمنـ ـ ـ ـ ـ هنـ ـ ـ ـ ـ – اله ئلـ ـ ـ ـ ـ الت ـ ـ ـ ــي يحظـ ـ ـ ـ ـ بهـ ـ ـ ـ ـ العـ ـ ـ ـ ـ اق م ـ ـ ـ ـ مسـ ـ ـ ـ ـ ح ق بلـ ـ ـ ـ ـ للز ارعـ ـ ـ ـ ـ تبلـ ـ ـ ـ ـ حـ ـ ـ ـ ـ الي ( )%39مليـ ـ ـ ـ ـ ن دونـ ـ ـ ـ ـ ،ف ـ ـ ـ ــأن العـ ـ ـ ـ ـ اق لـ ـ ـ ـ ـ يفل ـ ـ ـ ــح بع ـ ـ ـ ــد ف ـ ـ ـ ــي إش ـ ـ ـ ـ ــب ع ح جيـ ـ ـ ـ ـ ـ م ا نيـ ـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ ـ إنتـ ـ ـ ـ ـ ـ اس ـ ـ ـ ـ ــتغالله والمي ـ ـ ـ ـ ــل نحـ ـ ـ ـ ـ ـ االنتقــ ـ ـ ـ ـ الم و ، و جـ ـ ـ ـ ـ قصـ ـ ـ ـ ـ ر اإلنتــ ـ ـ ـ أ ارض ـ ـ ـ ـ ــي .فق ـ ـ ـ ـ ــد أدى ع ـ ـ ـ ـ ــدم كف يـ ـ ـ ـ ـ ـ مصـ ـ ـ ـ ـ ـ در الميـ ـ ـ ـ ـ ـ ه وسـ ـ ـ ـ ـ ـ ء مـ ـ ـ ـ ـ ـ الز ارعـ ـ ـ ـ ـ ـ المط ـ ـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ـ ــي المن ـ ـ ـ ـ ـ الز ارع ـ ـ ـ ــي ف ـ ـ ـ ــي العــ ـ ـ ـ اق عـ ـ ـ ـ ـ إش ـ ـ ـ ــب ع الح جيـ ـ ـ ـ ـ جمل م الع امل أهمه : .1ععبد السالم ,1993 ,ص 230 7 الش ـ ـ ـ ـ ــم لي إلــ ـ ـ ـ ـ الز ارعـ ـ ـ ـ ـ ـ الغذائيـ ـ ـ ـ ـ للسـ ـ ـ ـ ـ ن إلـ ـ ـ ـ ـ الفصل الثاني مفهوم األمن الغذائي المبحث األول -1انخفـ ـ ـ ـ ـ ـ ض نس ـ ـ ـ ـ ــب األ ارض ـ ـ ـ ـ ــي الصـ ـ ـ ـ ـ ـ لح للز ارعـ ـ ـ ـ ـ ـ مق رنـ ـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ ـ المسـ ـ ـ ـ ـ ـ ح الكليـ ـ ـ ـ ـ ـ ،حي ـ ـ ـ ـ ــث ألتمث ـ ـ ـ ـ ــل سـ ـ ـ ـ ـ ى ( )%8منهـ ـ ـ ـ ـ .كمـ ـ ـ ـ ـ يالحـ ـ ـ ـ ـ ت ـ ـ ـ ــدني نس ـ ـ ـ ــب مـ ـ ـ ـ ـ هـ ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ــزروع فعـ ـ ـ ـ ـالئ مـ ـ ـ ـ ـ ه ـ ـ ـ ــذه المسـ ـ ـ ـ ـ ح ،أذ تصـ ـ ـ ـ ـ ــل مس ـ ـ ـ ـ ـ ـ ح األ ارض ـ ـ ـ ـ ـ ــي الزراعي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ح ـ ـ ـ ـ ـ ـ الي ( )3826.25ه تـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ر مجم ـ ـ ـ ـ ـ ـ ع األ ارضـ ـ ـ ـ ـ ــي الق بلـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ للزراع ،وه م يب ه عل إن نح ثلثي األراضي الق بل للزراع ليس مستغالئ . -2اعتم ـ ـ ـ ـ د اغلـ ـ ـ ــب األ ارضـ ـ ـ ــي الزراعي ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ــي المن ـ ـ ـ ـ التي تتميز ب لتذبذ الشـ ـ ـ ــم لي م ـ ـ ـ ـ الع ـ ـ ـ ـ اق عل ـ ـ ـ ـ الع امـ ـ ـ ــل المن خي ـ ـ ـ ـ والتقلب م ع م إل أخ . -3نـ ـ ـ ــدرة المي ـ ـ ـ ـ ه فـ ـ ـ ــي اآلون ـ ـ ـ ـ األخي ـ ـ ـ ـ ة وس ـ ـ ـ ـ ء اسـ ـ ـ ــتغالله وهـ ـ ـ ــدره ،أذ يعـ ـ ـ ــد الع ـ ـ ـ ـ اق جـ ـ ـ ــزءائ م ـ ـ ـ ـ ال ـ ـ ـ ـ الع ـ ـ ـ ـ ل وف ـ ـ ـ ـ ة للمي ـ ـ ـ ـ ه .اذ ال ي جـ ـ ـ ــد فـ ـ ـ ــي المنطق ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ يق ـ ـ ـ ـ ر الع بـ ـ ـ ــي الـ ـ ـ ــذي يعـ ـ ـ ــد م ـ ـ ـ ـ اقـ ـ ـ ــل من ـ ـ ـ ـ %1م ـ ـ ـ ـ الم ـ ـ ـ ـ ارد الم ئي ـ ـ ـ ـ الع لمي ـ ـ ـ ـ المتجـ ـ ـ ــددة ،كم ـ ـ ـ ـ ال يتج ـ ـ ـ ـ وز معـ ـ ـ ــد حص ـ ـ ـ ـ الف ـ ـ ـ ـ د م ـ ـ ـ ـ الم ـ ـ ـ ـ ارد الم ئي ح الي 1000مت م عب في السن مق بل 7000مت م عب للف د كمـ ـ ـ ـ ـ يم ـ ـ ـ ـ ـ تحس ـ ـ ـ ــي اس ـ ـ ـ ــتغال ه ـ ـ ـ ــذه المـ ـ ـ ـ ـ ارد لتعـ ـ ـ ـ ـ ض ال ـ ـ ـ ــنقص الكم ـ ـ ـ ــي الح ص ـ ـ ـ ــل فيهـ ـ ـ ـ ـ عـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ أتبـ ـ ـ ـ ـ ـ ع أسـ ـ ـ ـ ـ ـ ليب الـ ـ ـ ـ ـ ـ ي العصـ ـ ـ ـ ـ ـ عـ ـ ـ ـ ـ ض اإلنتـ ـ ـ ـ ـ والت ش ـ ـ ـ ـ ــيد .ول ـ ـ ـ ـ ــئ كـ ـ ـ ـ ـ ـ ن لت ازي ـ ـ ـ ـ ــد السـ ـ ـ ـ ـ ـ ني دور س ـ ـ ـ ـ ــلبي ف ـ ـ ـ ـ ــي الز ارع ـ ـ ـ ــي أص ـ ـ ـ ــبح بم جبـ ـ ـ ـ ـ ه ـ ـ ـ ــذا األخيـ ـ ـ ـ ـ غيـ ـ ـ ـ ـ قـ ـ ـ ـ ـ در علـ ـ ـ ـ ـ م اجهـ ـ ـ ـ ـ الطل ـ ـ ـ ــب علـ ـ ـ ـ ـ السـ ـ ـ ـ ــل الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ ،لهـ ـ ـ ـ ــذا الت ازيـ ـ ـ ـ ــد البش ـ ـ ـ ـ ـ ي عالق ـ ـ ـ ـ ـ ب ـ ـ ـ ـ ـ لم ارد الطبيدي ـ ـ ـ ـ ـ .فب إلض ـ ـ ـ ـ ـ ف إل ـ ـ ـ ـ ـ نـ ـ ـ ـ ــدرة الم ـ ـ ـ ـ ـ ارد الطبيديـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ أص ـ ـ ـ ـ ـ ــال ،ف ـ ـ ـ ـ ـ ــأن للتص ـ ـ ـ ـ ـ ــح والجفـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ف والتع ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ والتحـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ال اإلنسـ ـ ـ ـ ـ ن ف ـ ـ ـ ــي االس ـ ـ ـ ــتنزاف الالعقالن ـ ـ ـ ــي للخيـ ـ ـ ـ ـ ا أزم الغذاء في الع اق. استفح الت ـ ـ ـ ـ ـ ــي يع فهـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ المنـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ودور الطبيديـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ــي البل ـ ـ ـ ــد وت ـ ـ ـ ــدمي البيئـ ـ ـ ـ ـ دو ائر كبيـ ـ ـ ـ ـ ائ ف ـ ـ ـ ــي -3الخيارات التنموية. الم ـ ـ ـ ـ ا يق دنـ ـ ـ ـ ـ ـ فش ـ ـ ـ ـ ــل الجهـ ـ ـ ـ ـ ـ د المبذولـ ـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ ـ قب ـ ـ ـ ـ ــل الجهـ ـ ـ ـ ـ ـ الع اقـ ـ ـ ــي م ـ ـ ـ ـ الغـ ـ ـ ــذاء ال ـ ـ ـ ـ التس ـ ـ ـ ـ مخطط المختصـ ـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ـ ــي ت ـ ـ ـ ـ ــأمي مـ ـ ـ ـ ـ ـ يحت جـ ـ ـ ـ ـ ـ ع ـ ـ ـ ـ الم ن ـ ـ ـ ـ المعط ـ ـ ـ ـ ة لتنمي ـ ـ ـ ـ القط ـ ـ ـ ـ ع الز ارعـ ـ ـ ــي ضـ ـ ـ ــم التنمي االقتص دي التي تبنته الدول في الم ضي .وتنط ي عملي التنميـ ـ ـ ـ ـ ـ عـ ـ ـ ـ ـ ـ دة علـ ـ ـ ـ ـ ـ تحـ ـ ـ ـ ـ ـ يتعـ ـ ـ ـ ـ ي في ـ ـ ـ ـ ـ دور القط عـ ـ ـ ـ ـ االقتصـ ـ ـ ـ ـ ـ د مـ ـ ـ ـ ـ ـ وضـ ـ ـ ـ ـ ـ ته ـ ـ ـ ـ ــيم فيـ ـ ـ ـ ـ ـ الز ارعـ ـ ـ ـ ـ ـ الـ ـ ـ ـ ـ ـ اقتصـ ـ ـ ـ ـ ـ د االقتص ـ ـ ـ ـ ـ دي األخ ـ ـ ـ ـ ـ ى .وف ـ ـ ـ ــي كثي ـ ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ ـ االس ـ ـ ـ ــت اتيجي التنم ـ ـ ـ ـ ـ فــ ـ ـ ــي ال ـ ـ ـ ــدو الن ميـ ـ ـ ـ ـ ومنهـ ـ ـ ـ ـ العـ ـ ـ ـ ـ اق – الت ـ ـ ـ ــي تتـ ـ ـ ـ ـ اوح ب ـ ـ ـ ــي التنميـ ـ ـ ـ ـ الق ئمـ ـ ـ ـ ـ التص ـ ـ ـ ــني ،مـ ـ ـ ـ ـ خ ـ ـ ـ ــال ب ـ ـ ـ ــدائل الـ ـ ـ ـ ـ اردا او إسـ ـ ـ ـ ــت اتيجي النمـ ـ ـ ـ ـ الـ ـ ـ ـ ــذي تقـ ـ ـ ـ ـ ده الص ـ ـ ـ ـ ـ د ار ،ال تقـ ـ ـ ـ ـ م الز ارع ـ ـ ـ ـ ـ اال ب ـ ـ ـ ــدور ث ـ ـ ـ ـ ـ ن ي داع ـ ـ ـ ـ ـ ، وكثيـ ـ ـ ـ ـ ا مـ ـ ـ ـ ـ ك نـ ـ ـ ـ ـ تغف ـ ـ ـ ــل أهميـ ـ ـ ـ ـ التفـ ـ ـ ـ ـ عال االيج بيـ ـ ـ ـ ـ ب ـ ـ ـ ــي الز ارعـ ـ ـ ـ ـ والقط عـ ـ ـ ـ ـ األخـ ـ ـ ـ ـ ى ،كمـ ـ ـ ـ ـ ال يعط ـ ـ ـ ـ اهتم م ـ ـ ـ ـ كبي ـ ـ ـ ـ ائ لتعز ـ ـ ـ ــز البحـ ـ ـ ــث واالسـ ـ ـ ــتثم ر فـ ـ ـ ــي الز ارع ـ ـ ـ ـ .فكثي ـ ـ ـ ـ ا م ـ ـ ـ ـ اقتص ـ ـ ـ ـ دي التنمي ـ ـ ـ ـ ل ـ ـ ـ ـ يعي وا القط ع الزراعي اال أهمي ضئيل نسبي ئ. و ع ـ ـ ـ ـ ــد إهمـ ـ ـ ـ ـ ـ القطـ ـ ـ ـ ـ ـ ع الز ارعــ ـ ـ ـ ــي ف ـ ـ ـ ـ ــي الت جهـ ـ ـ ـ ـ ـ التنم ـ ـ ـ ـ ـ ـ الع م ـ ـ ـ ـ ـ ـ وف ـ ـ ـ ـ ــي الم اح ـ ـ ـ ـ ــل األول ـ ـ ـ ـ ـ ـ لظه ـ ـ ـ ـ ـ ر ب ـ ـ ـ ـ ـ ادر األزم ـ ـ ـ ـ ـ الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ ،أحـ ـ ـ ـ ــد أه ـ ـ ـ ـ ـ الع امـ ـ ـ ـ ــل الك من ـ ـ ـ ـ ـ وراء تعمي ـ ـ ـ ـ ـ العجـ ـ ـ ـ ــز الغـ ـ ـ ـ ــذائي فـ ـ ـ ـ ــي 8 الفصل الثاني المبحث األول الع ـ ـ ـ ـ ـ اق ،ب إلض ـ ـ ـ ـ ـ ف إل ـ ـ ـ ـ ـ عـ ـ ـ ـ ــدم نج ع ـ ـ ـ ـ ـ السي س ـ ـ ـ ـ ـ مفهوم األمن الغذائي الزراعي ـ ـ ـ ـ ـ المتبع ـ ـ ـ ـ ـ للحـ ـ ـ ـ ــد م ـ ـ ـ ـ ـ التبدي ـ ـ ـ ـ ـ الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ للخ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ر وتحقي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ االكتف ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ء الـ ـ ـ ـ ـ ـ ــذاتي عل ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ المسـ ـ ـ ـ ـ ـ ــت ى المحلـ ـ ـ ـ ـ ـ ــي .وإذ ك ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ن للع امـ ـ ـ ـ ـ ـ ــل الديمغ افي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ التنم ـ ـ ـ ـ ـ الع م ـ ـ ـ ـ ـ دور أس سـ ـ ـ ـ ــي فـ ـ ـ ـ ــي تفسـ ـ ـ ـ ــي الح ل ـ ـ ـ ـ ـ الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ التـ ـ ـ ـ ــي يديشـ ـ ـ ـ ــه والطبيدي ـ ـ ـ ـ ـ والت جه ـ ـ ـ ـ ـ العجـ ـ ـ ــز الغـ ـ ـ ــذائي فـ ـ ـ ــي الع ـ ـ ـ ـ اق ي م ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ــي الت ز ـ ـ ـ ـ غي ـ ـ ـ ـ المت ـ ـ ـ ـ ازن للم ـ ـ ـ ـ ارد الع ـ ـ ـ ـ اق ،فـ ـ ـ ــأن أه ـ ـ ـ ـ أسـ ـ ـ ــب الالزم للتنمي الزراعي ،م م ارد بيدي وبش والط ق خامسا :أبعاد األزمة الغذائية. يم ـ ـ ـ ـ ـ ـ قي ـ ـ ـ ـ ـ ـ تجلي ـ ـ ـ ـ ـ ـ االكتف ء الذاتي م السل الغذائي . وم لي . المش ـ ـ ـ ـ ـ ـ ل الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ ـ هــ ـ ـ ـ ــذه بحج ـ ـ ـ ـ ـ ـ وتط ـ ـ ـ ـ ـ ـ ر الفج ـ ـ ـ ـ ـ ـ ة الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ودرج ـ ـ ـ ـ ـ ـ الفجوة الغذائية في العراق: تتصـ ـ ـ ـ ـ ـ اإلنتـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ الفجـ ـ ـ ـ ـ ـ ة الغذائيـ ـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ـ ــي العـ ـ ـ ـ ـ ـ اق ب لتذب ـ ـ ـ ـ ــذ مـ ـ ـ ـ ـ ـ س ـ ـ ـ ـ ــن ألخـ ـ ـ ـ ـ ـ ى بس ـ ـ ـ ـ ــبب التغيـ ـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ـ ــي الز ارع ـ ـ ـ ـ ـ ــي (النبـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ تي والحيـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ اني) وحجـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ االس ـ ـ ـ ـ ـ ــتهالك وتقلبـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ األس ـ ـ ـ ـ ـ ــع ر الع ليـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ للس ـ ـ ـ ـ ـ ــل الغذائيـ ـ ـ ـ ـ .و عـ ـ ـ ـ ـ ني العــ ـ ـ ـ اق مـ ـ ـ ـ ـ فجـ ـ ـ ـ ـ ة غذائيـ ـ ـ ـ ـ حـ ـ ـ ـ ـ دة ف ـ ـ ـ ــي ت ازي ـ ـ ـ ــد مـ ـ ـ ـ ـ ال ـ ـ ـ ــزم من ـ ـ ـ ــذ فتـ ـ ـ ـ ـ ة التس ـ ـ ـ ــعين . وأصـ ـ ـ ـ ـ ــبح تم ـ ـ ـ ـ ـ ــل اسـ ـ ـ ـ ـ ــتي اد الغـ ـ ـ ـ ـ ــذاء عبئ ـ ـ ـ ـ ـ ـ تـ ـ ـ ـ ـ ــئ تح ـ ـ ـ ـ ـ ـ و أت ـ ـ ـ ـ ـ ـ معظ ـ ـ ـ ـ ـ ـ الم ازن ـ ـ ـ ـ ـ ـ الم لي ـ ـ ـ ـ ـ ـ للدول ـ ـ ـ ـ ـ ـ و س ـ ـ ــتنزف ج ـ ـ ــزءا ال يس ـ ـ ــته ن بـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ال ـ ـ ــدخل القـ ـ ـ ـ مي للبل ـ ـ ــد ال ـ ـ ــذي يتجـ ـ ـ ـ نحـ ـ ـ ـ األسـ ـ ـ ـ اق الع لميـ ـ ـ ـ لس ـ ـ ــد الح ج المتف قم ال الغذاء في الع اق .وهن ك عجز في معظ الم اد الغذائي وتعتب ـ ـ ـ ـ ـ الحب ـ ـ ـ ـ ـ – خ ص ـ ـ ـ ـ ـ القمـ ـ ـ ـ ــح – م ـ ـ ـ ـ ـ أه ـ ـ ـ ـ ـ الســ ـ ـ ــل الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ المس ـ ـ ـ ــت ردة ،أذ تمثـ ـ ـ ـ ــل نسـ ـ ـ ـ ــب وارداتهـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ حـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ الي %65مـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ الـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ اردا الغذائيـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ أذ ان مـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ين ـ ـ ـ ـ ـ ــتج مـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ه ـ ـ ـ ـ ـ ــذه المـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ دة الغذائيـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ اإلسـ ـ ـ ـ ــت اتيجي قليـ ـ ـ ـ ــل جـ ـ ـ ـ ــدا ال تـ ـ ـ ـ ــتالئ م ـ ـ ـ ـ ـ حج ـ ـ ـ ـ ـ الس ـ ـ ـ ـ ـ ن ومس ـ ـ ـ ـ ـ ح األ ارضـ ـ ـ ـ ــي الزراعي ـ ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ـ ــي البلـ ـ ـ ـ ــد، و س ـ ـ ـ ــت رد العـ ـ ـ ـ ـ اق أيضـ ـ ـ ـ ـ ئ %100مـ ـ ـ ـ ـ احتي ج تـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ السـ ـ ـ ـ ـ الز ـ ـ ـ ـ ونف ـ ـ ـ ــس النس ـ ـ ـ ــب مـ ـ ـ ـ ـ احتي ج تـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ والبق لي ـ ـ ـ ـ ،فـ ـ ـ ــي حـ ـ ـ ــي تبل ـ ـ ـ ـ نسـ ـ ـ ــب االكتف ـ ـ ـ ـ ء الـ ـ ـ ــذاتي م ـ ـ ـ ـ الخض ـ ـ ـ ـ والف اك ـ ـ ـ ـ ولح ـ ـ ـ ـ م الـ ـ ـ ــدج واألسم ك ح الي ،%65 وبعـ ـ ـ ـ ــد االح ـ ـ ـ ـ ــتال األم ـ ـ ـ ـ ــي للعــ ـ ـ ـ ـ اق ف ـ ـ ـ ـ ـ ن الز ارعـ ـ ـ ـ ـ ـ أخـ ـ ـ ـ ــذ تع ـ ـ ـ ـ ـ ني منه ـ ـ ـ ـ ـ وم ـ ـ ـ ـ ـ األسـ ـ ـ ـ ــب التـ ـ ـ ـ ــي أد ب لت ـ ـ ـ ـ ــده ر وازداد إل ـ ـ ـ ـ ـ تـ ـ ـ ـ ــدني مسـ ـ ـ ـ ــت ى الز ارع ـ ـ ـ ـ ـ واإلنت ـ ـ ـ ـ ـ المش ـ ـ ـ ـ ـ كل الت ـ ـ ـ ـ ــي الز ارعـ ـ ـ ـ ــي وهج ـ ـ ـ ـ ـ ة الفالحـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــي أل ارض ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــيه بس ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــبب الج ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ع والبط لـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ (البغ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــدادي ،2011 ،ص .)54وان ض ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــع مسـ ـ ـ ـ ـ ــت المسـ ـ ـ ـ ـ ــئ لي الفنيـ ـ ـ ـ ـ ــي واإلدار ـ ـ ـ ـ ـ ــي وانعـ ـ ـ ـ ـ ــدام خب ـ ـ ـ ـ ـ ـ اته أد الزراع ونتج عنه األزم الزراعي الت لي : .1نعوش ,2004 ,ص1 9 إل ـ ـ ـ ـ ـ ـ األزم ـ ـ ـ ـ ـ ـ والتـ ـ ـ ـ ـ ــده ر وتـ ـ ـ ـ ـ ــدني الفصل الثاني المبحث األول .1شـ ـ ـ ــح المي ـ ـ ـ ـ ه -وم ـ ـ ـ ـ أسـ ـ ـ ــب به عـ ـ ـ ــدم حص ـ ـ ـ ـ الم ئيـ ـ ـ ـ ـ ـ نتيجـ ـ ـ ـ ـ ـ ض ـ ـ ـ ـ ــع مفهوم األمن الغذائي الع ـ ـ ـ ـ اق عل ـ ـ ـ ـ حصـ ـ ـ ــت الم ئي ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ دو المص ـ ـ ـ ـ در المفـ ـ ـ ـ ـ ـ وض الع اق ـ ـ ـ ـ ــي وع ـ ـ ـ ـ ــدم مط لبتـ ـ ـ ـ ـ ـ ب لحصـ ـ ـ ـ ـ ـ المتفـ ـ ـ ـ ـ ـ عليهـ ـ ـ ـ ـ ـ اس ـ ـ ـ ـ ــتن دا للق ـ ـ ـ ـ ن ن الـ ـ ـ ــدولي وكـ ـ ـ ــذلك سـ ـ ـ ــد إي ـ ـ ـ ـ ان لكـ ـ ـ ــل المن فـ ـ ـ ــذ ال وائي ـ ـ ـ ـ لمنه ـ ـ ـ ـ الع اقي ـ ـ ـ ـ التـ ـ ـ ــي مصـ ـ ـ ــدر مي ه ـ ـ ـ ـ إيـ ـ ـ ـ ـ ـ ان وس ـ ـ ـ ـ ــد من ف ـ ـ ـ ـ ــذ هـ ـ ـ ـ ـ ـ ر الحـ ـ ـ ـ ـ ـ زة ف ـ ـ ـ ـ ــي ميسـ ـ ـ ـ ـ ـ ن أدى إلـ ـ ـ ـ ـ ـ جفـ ـ ـ ـ ـ ـ ف األ ارض ـ ـ ـ ـ ــي وهجـ ـ ـ ـ ـ ـ ة السـ ـ ـ ـ ـ ـ ن وكـ ـ ـ ـ ــذلك ضـ ـ ـ ـ ــع الخط ـ ـ ـ ـ ـ ال وائي ـ ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ـ ــي ت ز ـ ـ ـ ـ ـ الحصـ ـ ـ ـ ــص الم ئي ـ ـ ـ ـ ـ عل ـ ـ ـ ـ ـ الفالحـ ـ ـ ـ ــي والتـ ـ ـ ـ ــي هـ ـ ـ ـ ــي بعيدة كل البعد ع العدال والنزاه . .2ازديـ ـ ـ ـ د مل ح ـ ـ ـ ـ األ ارضــ ـ ــي نتيج ـ ـ ـ ـ شــ ـ ــح المي ـ ـ ـ ـ ه وتل ثهـ ـ ـ ـ بس ـ ـ ــبب قط ـ ـ ـ ـ إي ـ ـ ـ ـ ان لمي ـ ـ ـ ـ ه األنه ـ ـ ـ ـ وال وافــ ـ ــد والجــ ـ ـ ــداو ال ـ ـ ـ ـ ـ اردة م ـ ـ ـ ـ ـ إي ـ ـ ـ ـ ـ ان وكــ ـ ـ ــذلك م ـ ـ ـ ـ ـ نه ـ ـ ـ ـ ـ الك ـ ـ ـ ـ ـ رب ن اإلي ان ـ ـ ـ ــي المي ـ ـ ـ ـ ـ ه المل ث ـ ـ ـ ـ ـ فــ ـ ـ ــي شـ ـ ـ ـ ــط الع ـ ـ ـ ـ مم ـ ـ ـ ـ زاد المل ح ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ــي المي ـ ـ ـ ـ ه وأ ارضـ ـ ـ ــي البس ـ ـ ـ ـ تي والز ارع ـ ـ ـ ـ نتيج ـ ـ ـ ـ السـ ـ ـ ــقي ب لمي ـ ـ ـ ـ ه المل ث ـ ـ ـ ـ وف ـ ـ ـ ـ ــي نه ـ ـ ـ ـ ـ ـ دجل ـ ـ ـ ـ ـ ـ ازدي ـ ـ ـ ـ ـ ـ د نســ ـ ـ ـ ــب الكيمي و ـ ـ ـ ـ ـ ـ الصـ ـ ـ ـ ـ ــن عي التـ ـ ـ ـ ـ ــي تص ـ ـ ـ ـ ــب في ـ ـ ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ ـ ـ المخلف ـ ـ ـ ـ ـ ـ الصن عي . .3عـ ـ ـ ـ ــدم اهتم ـ ـ ـ ـ ـ م و ازرة الز ارع ـ ـ ـ ـ ـ ب لز ارع ـ ـ ـ ـ ـ نتيج ـ ـ ـ ـ ـ عـ ـ ـ ـ ــدم وض ـ ـ ـ ـ ـ خط ـ ـ ـ ـ ـ زراعي ـ ـ ـ ـ ـ عقالني ـ ـ ـ ـ ـ ول ـ ـ ـ ـ ـ ت ـ ـ ـ ـ ـ ف المطل بـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ للفالح ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــي والمشـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ل ع ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــدم خبـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ة المس ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــؤولي وإنمـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ المح صصـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ المس ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــتلزم السي سي بم جبه وزع المن صب ال زار عل المش ركي في العملي السي سي . .4انقطـ ـ ـ ـ ـ ع الكه بـ ـ ـ ـ ـ ء المس ـ ـ ـ ــتم ومـ ـ ـ ـ ـ لـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ ت ـ ـ ـ ــأثي كبيـ ـ ـ ـ ـ علـ ـ ـ ـ ـ تش ـ ـ ـ ــغيل مض ـ ـ ـ ــخ سقي المزارع والبس تي لعدة أي م مم يسبب تل المزروع والبس تي . الميـ ـ ـ ـ ـ ه وع ـ ـ ـ ــدم .5ارتف ـ ـ ـ ـ ـ ع أسـ ـ ـ ـ ــع ر البـ ـ ـ ـ ــذور وعـ ـ ـ ـ ــدم صـ ـ ـ ـ ــالحي بعضـ ـ ـ ـ ــه لك نه ـ ـ ـ ـ ـ ت لف ـ ـ ـ ـ ـ لع ـ ـ ـ ــدم فحصـ ـ ـ ـ ــه فـ ـ ـ ـ ــي مختب ـ ـ ـ ـ ـ ا الس ـ ـ ـ ــيط ة الن عيـ ـ ـ ـ ـ ول ـ ـ ـ ــذلك ي ـ ـ ـ ـ ـ ن اإلنتـ ـ ـ ـ ـ عل المزارعي . الز ارع ـ ـ ـ ــي قلي ـ ـ ـ ــل ولـ ـ ـ ـ ـ تقـ ـ ـ ـ ـ و ازرة الز ارعـ ـ ـ ـ ـ بت ز ـ ـ ـ ـ ـ الب ـ ـ ـ ــذور .6ارتفـ ـ ـ ـ ـ ع أس ـ ـ ـ ــع ر الس ـ ـ ـ ــم د الكيميـ ـ ـ ـ ـ وي وع ـ ـ ـ ــدم ص ـ ـ ـ ــالحي بعضـ ـ ـ ـ ـ خ صـ ـ ـ ـ ـ اإلي ان ـ ـ ـ ــي واألردن ـ ـ ـ ــي وت قـ ـ ـ ـ ـ الشـ ـ ـ ـ ـ ك المنتجـ ـ ـ ـ ـ للس ـ ـ ـ ــم د وق ـ ـ ـ ــد وص ـ ـ ـ ــل س ـ ـ ـ ــع الطـ ـ ـ ـ ـ ال اح ـ ـ ـ ــد إلـ ـ ـ ـ ـ ( )500ألـ ـ ـ ـ ـ سـ ـ ـ ــع ه يز ـ ـ ـ ــد م ـ ـ ـ ـ كلف ـ ـ ـ ـ إنت ـ ـ ـ ـ الخض ـ ـ ـ ـ .أم ـ ـ ـ ـ الز ارع ـ ـ ـ ـ المغط ـ ـ ـ ـ ة فإنه ـ ـ ـ ـ تحت ـ ـ ـ ـ م السم د. .7ارتف ـ ـ ـ ـ ـ ع أسـ ـ ـ ـ ــع ر الن ـ ـ ـ ـ ـ يل ن لت ق ـ ـ ـ ـ ـ دينـ ـ ـ ـ ـ ر وارتفـ ـ ـ ـ ـ ع إل ـ ـ ـ ـ كمي ـ ـ ـ ـ كبي ـ ـ ـ ـ ة المع مـ ـ ـ ـ ــل ع ـ ـ ـ ـ ـ إنت ج ـ ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ـ ــي الع ـ ـ ـ ـ ـ اق والمت ـ ـ ـ ـ ـ ف فـ ـ ـ ـ ــي األس ـ ـ ـ ـ ـ اق مسـ ـ ـ ــت رد ب اسـ ـ ـ ــط التج ـ ـ ـ ـ ر وذا أسـ ـ ـ ــع ره ع لي ـ ـ ـ ـ وه ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ األن ـ ـ ـ ـ اع الخ يف ـ ـ ـ ـ الـ ـ ـ ــذي يطي ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ــي اله ـ ـ ـ ـ اء عن ـ ـ ـ ـ ـ ــد هبـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ب لطي . ال ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ح وس ـ ـ ـ ـ ـ ــق ط األمطـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ر و س ـ ـ ـ ـ ـ ــبب تكسـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ المزروعـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ .8ارتف ـ ـ ـ ـ ـ ع أسـ ـ ـ ـ ــع ر المبيـ ـ ـ ـ ــدا واللق ح ـ ـ ـ ـ ـ الجدي ـ ـ ـ ـ ـ ــدة أو تلطش ـ ـ ـ ـ ـ ــه واغلبه ـ ـ ـ ـ ـ ت لف ـ ـ ـ ـ ـ وغي ـ ـ ـ ـ ـ ص ـ ـ ـ ـ ـ لح لالسـ ـ ـ ـ ــتعم وتل ـ ـ ـ ـ ـ الت ب ـ ـ ـ ـ ـ وبـ ـ ـ ــدال م ـ ـ ـ ـ إتالفه ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ــي بلـ ـ ـ ــدان صـ ـ ـ ــن عته يشـ ـ ـ ــت ه التج ـ ـ ـ ـ ر والمتض ـ ـ ـ ـ ر ال حيـ ـ ـ ــد ه ـ ـ ـ ـ الفـ ـ ـ ــالح وتلـ ـ ـ ــك اللق حـ ـ ـ ـ ـ س ـ ـ ـ ــبب مـ ـ ـ ـ ـ وجب ـ ـ ـ ـ ـ كثيـ ـ ـ ـ ـ ة ال ـ ـ ـ ــدواج ف ـ ـ ـ ــي الحق ـ ـ ـ ـ ـ 10 وخسـ ـ ـ ـ ـ رة كبيـ ـ ـ ـ ـ ة للمـ ـ ـ ـ ـ بي خ ص ـ ـ ـ ـ ـ الفصل الثاني المبحث األول فـ ـ ـ ــي ك ـ ـ ـ ـ بالء والنج ـ ـ ـ ـ بذمته . والف ـ ـ ـ ـ ا مفهوم األمن الغذائي واألوسـ ـ ـ ــط مم ـ ـ ـ ـ اضـ ـ ـ ــط وا إل ـ ـ ـ ـ بي ـ ـ ـ ـ بي ـ ـ ـ ـ ته لتسـ ـ ـ ــديد الـ ـ ـ ــدي ن التـ ـ ـ ــي .9ارتف ـ ـ ـ ـ ـ ع أسـ ـ ـ ـ ــع ر الم ـ ـ ـ ـ ـ ئ والمعـ ـ ـ ـ ــدا بأسع ر مدع م وبعضه مج ن ئ. الزراعي ـ ـ ـ ـ ـ المسـ ـ ـ ـ ــت ردة والتـ ـ ـ ـ ــي ك ن ـ ـ ـ ـ ـ .10ارتفـ ـ ـ ـ ـ ع أس ـ ـ ـ ــع ر ال قـ ـ ـ ـ ـ د وأجـ ـ ـ ـ ـ ر النق ـ ـ ـ ــل وق ـ ـ ـ ــد ازداد وه ـ ـ ـ ـ ـ ــذا يس ـ ـ ـ ـ ـ ــبب ز ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ دة كلفـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ اإلنتـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ن عي . س ـ ـ ـ ـ ـ بق تب ـ ـ ـ ـ ـ ع للم ـ ـ ـ ـ ـزارعي األس ـ ـ ـ ــع ر بشـ ـ ـ ـ ـ ل جنـ ـ ـ ـ ـ ني وبأس ـ ـ ـ ــع ر تج ر ـ ـ ـ ـ ـ وال ينـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ فس المنتجـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ الزراعيـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ المس ـ ـ ـ ـ ـ ــت ردة ال س ـ ـ ـ ـ ـ ــع ائ وال .11من فسـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ المـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ اد الزراعيـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ المس ـ ـ ـ ـ ـ ــت ردة مـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ الخضــ ـ ـ ـ ـ ـ والف اكـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ والب ـ ـ ـ ـ ـ ــيض وال ـ ـ ـ ـ ـ ــدج واالجب ن ل خص أسع ره وج دته قي س للمنتج المحلي وكذلك رخص األسع ر ل ـ ـ ـ ــبعض الم ـ ـ ـ ـ ـ اد الت لف ـ ـ ـ ـ ـ وغي ـ ـ ـ ـ ـ الص ـ ـ ـ ـ ـ لح لالسـ ـ ـ ـ ــتعم للفحص خ ص . وج د مختب ا واأللبـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ن لعـ ـ ـ ـ ــدم فحصـ ـ ـ ـ ــه فـ ـ ـ ـ ــي الم اكـ ـ ـ ـ ــز الحدودي ـ ـ ـ ـ ـ لعـ ـ ـ ـ ــدم .12هجـ ـ ـ ـ ـ ـ ة الفالح ـ ـ ـ ـ ــي إلـ ـ ـ ـ ـ ـ المدينـ ـ ـ ـ ـ ـ وتـ ـ ـ ـ ـ ـ كه لم ارض ـ ـ ـ ـ ــي الزراعيـ ـ ـ ـ ـ ـ ممـ ـ ـ ـ ـ ـ س ـ ـ ـ ـ ــبب انخفـ ـ ـ ـ ـ ـ ض اإلنتـ ـ ـ ـ ـ ـ الزراعي. م ـ ـ ـ ـ ـ منشـ ـ ـ ـ ــئ مختلف ـ ـ ـ ـ ـ ين ـ ـ ـ ـ ـ فس المنت ـ ـ ـ ـ ـ .13اسـ ـ ـ ـ ــتي اد الـ ـ ـ ـ ــدج يسـ ـ ـ ـ ــم (رص ص ـ ـ ـ ـ ـ ال حمـ ـ ـ ـ ـ ـ ) ألن ـ ـ ـ ـ ـ قضـ ـ ـ ـ ـ ـ عل ـ ـ ـ ـ ـ حق ـ ـ ـ ـ ـ الـ ـ ـ ــدواج ع ـ ـ ـ ـ العمـ ـ ـ ــل بسـ ـ ـ ــبب االسـ ـ ـ ــتي اد فـ ـ ـ ــي النج ـ ـ ـ ـ المحلـ ـ ـ ـ ــي والـ ـ ـ ـ ــدج الب از لـ ـ ـ ـ ــي المسـ ـ ـ ـ ــت رد ف ـ ـ ـ ـ ــي الع ـ ـ ـ ـ ـ اق ول ـ ـ ـ ـ ــذلك ت قف ـ ـ ـ ـ ـ ت ـ ـ ـ ـ غل ـ ـ ـ ـ ()%95م ـ ـ ـ ـ حق ـ ـ ـ ـ مشــ ـ ـ ـ ـ ر الـ ـ ـ ــدواج وفـ ـ ـ ــي ك ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ بالء ك ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ن قبـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــل االحـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــتال ( )450حقـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــال وأالن ( )32حقـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــال وهـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــي مهـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــددة ب ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ لغل لخس رته . .14ل تض و ازرة الزراع خط للم ازن وحم ي المستهلك والمنتج م تقلب .15دخل ـ ـ ـ ـ ـ ـ الـ ـ ـ ـ ـ ــبالد الكثي ـ ـ ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ ـ ـ األم ـ ـ ـ ـ ـ ـ اض الزراعي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ع ـ ـ ـ ـ ـ ـ والخض ـ ـ ـ ـ ـ وا الس ق. ـ ـ ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ ـ ـ مسـ ـ ـ ـ ـ ــت رد م ـ ـ ـ ـ ـ ـ الف اك ـ ـ ـ ـ ـ ـ لعـ ـ ـ ـ ــدم تفعيـ ـ ـ ـ ــل دور السـ ـ ـ ـ ــيط ة الن عي ـ ـ ـ ـ ـ للحـ ـ ـ ـ ــد م ـ ـ ـ ـ ـ دخ ـ ـ ـ ـ ـ صالحيته ولذلك تح الم ـ ـ ـ ـ ـ اد الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ المنتهي ـ ـ ـ ـ ـ الع اق م منتج زراعي إل مستهلك للم اد الزراعي المست ردة. .16هنـ ـ ـ ـ ـ ك نـ ـ ـ ـ ـ ع مـ ـ ـ ـ ـ العج ـ ـ ـ ــز مـ ـ ـ ـ ـ قب ـ ـ ـ ــل و ازرة الز ارعـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ــي دعـ ـ ـ ـ ـ المشـ ـ ـ ـ ـ ر الزراعيـ ـ ـ ـ ـ وع ـ ـ ـ ــدم تش ـ ـ ـ ــج أصـ ـ ـ ـ ـ ـ ــح واللق ح المش ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ر الزراعي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ الن جح ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ خـ ـ ـ ـ ـ ـ ــال دعمه ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ بـ ـ ـ ـ ـ ـ ــبعض البـ ـ ـ ـ ـ ـ ــذور والمبيـ ـ ـ ـ ـ ـ ــدا واألدوا االكتفاء الذاتي: الزراعي لدفعه عل تحسي منت جه .3 .1نعوش ,2004 ,ص1 11 الفصل الثاني مفهوم األمن الغذائي المبحث األول االكتفـ ـ ـ ـ ـ ء ال ـ ـ ـ ــذاتي الغ ـ ـ ـ ــذائي يعن ـ ـ ـ ــي الق ـ ـ ـ ــدرة علـ ـ ـ ـ ـ تحقيـ ـ ـ ـ ـ االعتمـ ـ ـ ـ ـ د الك م ـ ـ ـ ــل علـ ـ ـ ـ ـ ال ـ ـ ـ ــنفس وعلـ ـ ـ ـ ـ الم ارد واإلم ن الذاتي في إنت كل احتي ج المجتم الغذائي محلي . يعـ ـ ـ ـ ـ ـ ف االكتفـ ـ ـ ـ ـ ـ ء ال ـ ـ ـ ـ ــذاتي الغ ـ ـ ـ ـ ــذائي بق ـ ـ ـ ـ ــدرة المجتمـ ـ ـ ـ ـ ـ علـ ـ ـ ـ ـ ـ تحقيـ ـ ـ ـ ـ ـ االعتمـ ـ ـ ـ ـ ـ د الك م ـ ـ ـ ـ ــل علـ ـ ـ ـ ـ ـ الـ ـ ـ ــنفس وعل ـ ـ ـ ـ المـ ـ ـ ـ ـ ارد واإلم ن ـ ـ ـ ـ المفه م أثي الذاتي ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ــي إنت ـ ـ ـ ـ ح ل مجم ع م التحفظ -1نسبي مفه م االكتف ء الذاتي الغذائي. كـ ـ ـ ــل احتي ج تـ ـ ـ ـ ـ الغذائي ـ ـ ـ ـ محلي ـ ـ ـ ـ .إال أن ه ـ ـ ـ ــذا أهمه الط ب األيدي ل جي لهذا المفه م. 2 -2مدى العقالني االقتص دي لهذا المفه م. فمفهـ ـ ـ ـ ـ م االكتف ـ ـ ـ ـ ـ ء الغ ـ ـ ـ ــذائي الك مـ ـ ـ ـ ــل يعتبـ ـ ـ ـ ـ مفه م ـ ـ ـ ـ ـ ع م ـ ـ ـ ـ ـ ئ وغيـ ـ ـ ـ ـ واضـ ـ ـ ـ ــح إذ لـ ـ ـ ـ ـ ي ض ـ ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ـ ــي إ ـ ـ ـ ـ ر جغ افـ ـ ـ ــي وت ـ ـ ـ ـ ر خي محـ ـ ـ ــدد ،كم ـ ـ ـ ـ ان ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ــي بعـ ـ ـ ــض األحي ـ ـ ـ ـ ن يحمـ ـ ـ ــل شـ ـ ـ ــحن أيدل جي ـ ـ ـ ـ ،و تعلـ ـ ـ ـ ـ الـ ـ ـ ــتحف الث ـ ـ ـ ـ ني بنسـ ـ ـ ــبي مفه ـ ـ ـ ـ م االكتف ـ ـ ـ ـ ء الـ ـ ـ ــذاتي الغـ ـ ـ ــذائي ،هـ ـ ـ ــل ه ـ ـ ـ ـ عنـ ـ ـ ــد الحـ ـ ـ ــد األدن ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ــي ت ـ ـ ـ ـ في االحتي ج ـ ـ ـ ـ ـ الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ أو الحـ ـ ـ ـ ــد المت سـ ـ ـ ـ ــط أو الحـ ـ ـ ـ ــد األعل ـ ـ ـ ـ ـ ،فـ ـ ـ ـ ــال بـ ـ ـ ـ ــد م ـ ـ ـ ـ ـ ربـ ـ ـ ـ ــط هـ ـ ـ ـ ــذا ب لمسـ ـ ـ ـ ــت ى االقتصـ ـ ـ ـ ـ ـ دي والمديش ـ ـ ـ ـ ــي للمجتمعـ ـ ـ ـ ـ ـ أو المجتمـ ـ ـ ـ ـ ـ م ضـ ـ ـ ـ ـ ـ الد ارسـ ـ ـ ـ ـ ـ .كمـ ـ ـ ـ ـ ـ يعتبـ ـ ـ ـ ـ ـ ال ـ ـ ـ ـ ــتحف الث ل ـ ـ ـ ـ ــث إن االكتف ـ ـ ـ ـ ء ال ـ ـ ـ ـذاتي الغ ـ ـ ـ ــذائي الك مـ ـ ـ ــل قـ ـ ـ ــد ي ـ ـ ـ ـ ـ ن هـ ـ ـ ــدف ئ ق مي ـ ـ ـ ـ ئ نب ـ ـ ـ ــيالئ ،إال إن تحليق ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ تبط ب لدرجـ ـ ـ ـ ـ األولـ ـ ـ ـ ـ بـ ـ ـ ـ ـ لم ارد المت حـ ـ ـ ـ ـ وق ـ ـ ـ ــدرته علـ ـ ـ ـ ـ ال فـ ـ ـ ـ ـ ء ب الحتي جـ ـ ـ ـ ـ ،وق ـ ـ ـ ــد يقـ ـ ـ ـ ـ ر اح ـ ـ ـ ــد األقطـ ـ ـ ـ ـ ر المض ـ ـ ـ ــي فـ ـ ـ ـ ـ ــي تحقي ـ ـ ـ ـ ـ ـ هـ ـ ـ ـ ـ ــذا الهـ ـ ـ ـ ـ ــدف إال إن ذلـ ـ ـ ـ ـ ــك ي لف ـ ـ ـ ـ ـ ـ تضـ ـ ـ ـ ـ ــحي بحلـ ـ ـ ـ ـ ـ ق رنـ ـ ـ ـ ـ ـ اقتص ـ ـ ـ ـ ـ ـ دي واجتم عي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ب هظ ـ ـ ـ ـ ـ ـ إذ م ـ ـ ـ ـ ـ ـ أكثـ ـ ـ ـ ـ ـ وس ـ ـ ـ ـ ــطي .إن العـ ـ ـ ـ ـ ـ اق يعتم ـ ـ ـ ـ ــد ف ـ ـ ـ ـ ــي ال قـ ـ ـ ـ ـ ـ الح ضـ ـ ـ ـ ـ ـ علـ ـ ـ ـ ـ ـ االس ـ ـ ـ ـ ــتي اد مـ ـ ـ ـ ـ ـ الخ ـ ـ ـ ـ ـ ر لسـ ـ ـ ـ ــد العجـ ـ ـ ـ ــز فـ ـ ـ ـ ــي احتي ج ت ـ ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ ـ الغـ ـ ـ ـ ــذاء ،وهن ـ ـ ـ ـ ـ تنبغـ ـ ـ ـ ــي اإلش ـ ـ ـ ـ ـ رة إل ـ ـ ـ ـ ـ بعـ ـ ـ ـ ــض الحق ـ ـ ـ ـ ـ ئ المتصل بهذا ال ض : -1ان الت كيـ ـ ـ ـ ـ ــب السـ ـ ـ ـ ـ ــلعي لل ـ ـ ـ ـ ـ ـ اردا الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ ـ الع اقي ـ ـ ـ ـ ـ ـ يع ـ ـ ـ ـ ـ ــس أهمي ـ ـ ـ ـ ـ ـ السـ ـ ـ ـ ـ ــل الض ـ ـ ـ ـ ـ ـ ور للحي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ة والت ـ ـ ـ ــي يص ـ ـ ـ ــعب االس ـ ـ ـ ــتغن ء عنهـ ـ ـ ـ ـ أو التقلي ـ ـ ـ ــل مـ ـ ـ ـ ـ حجمهـ ـ ـ ـ ـ االس ـ ـ ـ ــتهالكي بس ـ ـ ـ ــه ل إال بق ـ ـ ـ ــدر مثل الحب التي تعتب سلع حس س في نظ م المستهلك. يــ ـ ـ ــف، -2بيعـ ـ ـ ـ ـ ـ األس ـ ـ ـ ـ ـ ـ اق الغذائيـ ـ ـ ـ ـ ـ الع لمي ـ ـ ـ ـ ـ ـ الت ـ ـ ـ ـ ــي تحتك ه ـ ـ ـ ـ ـ ـ مجم عـ ـ ـ ـ ـ ـ قليل ـ ـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ ـ ال ـ ـ ـ ـ ــدو والش ـ ـ ـ ـ ـ ـ ك المتع ـ ـ ـ ــددة الجنس ـ ـ ـ ــي ،ومـ ـ ـ ـ ـ تملكـ ـ ـ ـ ـ ه ـ ـ ـ ــذه القـ ـ ـ ـ ـ ى مـ ـ ـ ـ ـ إم نيـ ـ ـ ـ ـ الت ـ ـ ـ ــأثي ف ـ ـ ـ ــي األسـ ـ ـ ـ ـ اق الع لميـ ـ ـ ـ ـ وال ـ ـ ـ ــتح ف ـ ـ ـ ـ ــي أسـ ـ ـ ـ ـ ــع ر الســ ـ ـ ـ ــل الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ ـ واســ ـ ـ ـ ــتخدام الغــ ـ ـ ـ ــذاء كسـ ـ ـ ـ ـ ــالح ضـ ـ ـ ـ ـ ــغط وعق ب ـ ـ ـ ـ ـ ـ لت ـ ـ ـ ـ ـ ـ و ض الح م ـ ـ ـ ـ ـ ـ الم رق -3ض ـ ـ ـ ــع الق ـ ـ ـ ــدرة التف وض ـ ـ ـ ــي للعـ ـ ـ ـ ـ اق ب عتبـ ـ ـ ـ ـ ره دولـ ـ ـ ـ ـ مس ـ ـ ـ ــت ردة للغ ـ ـ ـ ــذاء بس ـ ـ ـ ــبب تع ملـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ القـ ـ ـ ـ ـ ى الف علـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ــي األسـ ـ ـ ـ ـ اق الغذائيـ ـ ـ ـ ـ الدوليـ ـ ـ ـ ـ وض ـ ـ ـ ــع هـ ـ ـ ـ ـ م في االستق ار السي سي واالقتص دي .1عبد السالم , 1993 ,ص 230 12 المسـ ـ ـ ـ ـ وم نتيجـ ـ ـ ـ ـ حس س ـ ـ ـ ــي الغــ ـ ـ ــذاء ودورة 19 الفصل الثاني تعزيز األمن الغذائي في ظل أزمة جائحة كوفيد19 - المبحث الثاني المطلب االول :تعزيز األمن الغذائي في ظل أزمة كوفيدـ ـــ19 إن التصـ ـ ـ ـ ــدي لآلث ـ ـ ـ ـ ـ ر السـ ـ ـ ـ ــلبي لك فيـ ـ ـ ـ ــد 19-عل ـ ـ ـ ـ ـ األم ـ ـ ـ ـ ـ الغـ ـ ـ ـ ــذائي يتطلـ ـ ـ ـ ــب اتخ ـ ـ ـ ـ ـ ذ إج ـ ـ ـ ـ ـ اءا وت ـ ـ ـ ــدابي أني ـ ـ ـ ـ ـ ،وأخـ ـ ـ ـ ـ ى مت ســ ـ ـ ــط و المستقبل المطل ـ ـ ـ ــب األو :إجـ ـ ـ ـ ـ اءا لـ ـ ـ ـ ـ األمــ ـ ـ ــد لتحســ ـ ـ ــين وتعز ـ ـ ـ ــز الق ـ ـ ـ ــدرة علـ ـ ـ ـ ـ الصـ ـ ـ ـ ــم د فــ ـ ـ ــي وت ـ ـ ـ ــدابي آنيـ ـ ـ ـ ـ للتص ـ ـ ـ ــدي النع ـ ـ ـ ــدام األمـ ـ ـ ـ ـ الغ ـ ـ ـ ــذائي أثنـ ـ ـ ـ ـ ء أزمـ ـ ـ ـ ـ ك في ـ ـ ـ ــد- 19 اوال :التدابير اآلنية الواجب اتخاذها من طرف الدول والحكومات إن أو إج ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ اء م ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ اإلج ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ اءا ح م ـ ـ ـ ـ ـ لتف ـ ـ ـ ـ ـ دي التـ ـ ـ ـ ــداعي االســ ـ ـ ـ ـ ــتعج لي التـ ـ ـ ـ ـ ـ ــي يم ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ أن تق ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ م به ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ أي دول ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ أو السـ ـ ـ ـ ــلبي لهـ ـ ـ ـ ــذه األزم ـ ـ ـ ـ ـ ه ـ ـ ـ ـ ـ سـ ـ ـ ـ ــد الخص ـ ـ ـ ـ ـ ص م ـ ـ ـ ـ ـ السـ ـ ـ ـ ــل الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ خ ص ـ ـ ـ ـ ـ األس سـ ـ ـ ـ ــي (أوال) بعـ ـ ـ ـ ــد ذلـ ـ ـ ـ ــك وفـ ـ ـ ـ ــي م حل ـ ـ ـ ـ ـ ث ني ـ ـ ـ ـ ـ االحتف ـ ـ ـ ـ ـ ظ بهـ ـ ـ ـ ــذه السـ ـ ـ ـ ــل الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ عب ـ ـ ـ ـ ـ تخز نه ـ ـ ـ ـ بق ـ ـ ـ ـ للش ـ ـ ـ ـ وط المعم ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ــي نفـ ـ ـ ـ ـ الش ـ ـ ـ ــع ب لنسب للدو التي تدي به ـ ـ ـ ـ لتف ـ ـ ـ ـ دي اآلف ـ ـ ـ ـ وب ـ ـ ـ ـ لم ازاة م ـ ـ ـ ـ كـ ـ ـ ــل ذلـ ـ ـ ــك يبق ـ ـ ـ ـ زرع الثق ـ ـ ـ ـ أمـ ـ ـ ـ ـ ا ضـ ـ ـ ـ ـ ور لتفـ ـ ـ ـ ـ دي ال ـ ـ ـ ــذع كمـ ـ ـ ـ ـ أن التنسـ ـ ـ ـ ـي مـ ـ ـ ـ ـ المنظمـ ـ ـ ـ ـ أزم يبق واجب إنس ني الدوليـ ـ ـ ـ ـ ثانيــــــــــــــــــــــــــــــا :سد الخصائص من األغذية ـ ـ ـ ـ ـ ف ال ـ ـ ـ ــدو لتفـ ـ ـ ـ ـ دي أي انع ـ ـ ـ ـ ـ إن أو إجـ ـ ـ ـ ـ اء ينبغ ـ ـ ـ ــي الليـ ـ ـ ـ ـ م بـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ س ـ ـ ـ ــلبي له ـ ـ ـ ــذه األزمـ ـ ـ ـ ـ عل ـ ـ ـ ـ أمنه ـ ـ ـ ـ الغـ ـ ـ ــذائي ه ـ ـ ـ ـ تحديـ ـ ـ ــد احتي ـ ـ ـ ـ ي األغذي ـ ـ ـ ـ المت ـ ـ ـ ـ ف لـ ـ ـ ــديه – وخ ص ـ ـ ـ ـ األس سـ ـ ـ ــي منه ـ ـ ـ ـ وعلـ ـ ـ ـ أرس ـ ـ ــه الحبـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ تق ـ ـ ــدي منتـ ـ ـ ـ المطل ب ـ ـ ـ ـ يجـ ـ ـ ــب سـ ـ ـ ــد الخص ـ ـ ـ ـ ص ع ـ ـ ـ ـ الس ـ ـ ــن الج ر ـ ـ ـ ـ وف ـ ـ ــي ح لـ ـ ـ ـ ع ـ ـ ــدم كف يتـ ـ ـ ـ لتغطيـ ـ ـ ـ الم ـ ـ ــدة ـ ـ ـ ـ ت ر ـ ـ ـ ــد السـ ـ ـ ــل الغذائي ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ الخ ـ ـ ـ ـ ر .هـ ـ ـ ــذه الخط ـ ـ ـ ـ ة التـ ـ ـ ـ ـ ــي تعتب ـ ـ ـ ـ ـ ـ إج ـ ـ ـ ـ ـ ـ اء اضـ ـ ـ ـ ـ ــط ار تتخلله ـ ـ ـ ـ ـ ـ مجم عت ـ ـ ـ ـ ـ ـ ن م ـ ـ ـ ـ ـ ـ المخ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ،األول ـ ـ ـ ـ ـ ـ هـ ـ ـ ـ ـ ــي ارتف ـ ـ ـ ـ ـ ـ ع األسـ ـ ـ ــع ر الدولي ـ ـ ـ ـ مم ـ ـ ـ ـ يـ ـ ـ ــؤدي إل ـ ـ ـ ـ صـ ـ ـ ــع ب الش ـ ـ ـ ـ اء ب ـ ـ ـ ـ ل غ م ـ ـ ـ ـ ت ـ ـ ـ ـ ف اإلمـ ـ ـ ــدادا الع لميـ ـ ـ ـ ـ وه ـ ـ ـ ــي مـ ـ ـ ـ ـ يعــ ـ ـ ـ ف بمخـ ـ ـ ـ ـ األس ـ ـ ـ ــع ر ،والث نيـ ـ ـ ـ ـ ه ـ ـ ـ ــي ع ـ ـ ـ ــدم تـ ـ ـ ـ ـ اف األغذيـ ـ ـ ـ ـ بـ ـ ـ ـ ـ ل غ مـ ـ ـ ـ ـ وج ـ ـ ـ ـ د أم ـ ـ ـ ـ ا تكفـ ـ ـ ــي لش ـ ـ ـ ـ ائه وه ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ يصـ ـ ـ ــطلح علي ـ ـ ـ ـ بمخ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ المخـ ـ ـ ـ ـ هـ ـ ـ ـ ـ المثيـ ـ ـ ـ ـ للقلـ ـ ـ ـ ـ بحي ـ ـ ـ ــث تكـ ـ ـ ـ ـ ن لـ ـ ـ ـ ـ تبعـ ـ ـ ـ ـ اعتم ـ ـ ـ ـ ـ دا كبي ـ ـ ـ ـ ـ ا عل ـ ـ ـ ـ ـ ال ـ ـ ـ ـ ـ اردا فـ ـ ـ ــي األس ـ ـ ـ ـ اق كم ـ ـ ـ ـ ـ حـ ـ ـ ـ ــد اإلمـ ـ ـ ــدادا .هـ ـ ـ ــذا الن ـ ـ ـ ـ ع الث ـ ـ ـ ـ ني اش ـ ـ ـ ــد علـ ـ ـ ـ ـ البل ـ ـ ـ ــدان الت ـ ـ ـ ــي تعتم ـ ـ ـ ــد فــ ـ ـ ــي م ـ ـ ـ ـ ـ ي 2011حي ـ ـ ـ ــث أش ـ ـ ـ ـ ـ ر تقـ ـ ـ ـ ــدي ا األغذي ـ ـ ـ ـ ـ الع ـ ـ ـ ـ ـ لمي لمم ـ ـ ـ ـ ـ المتح ـ ـ ـ ـ ــدة إل ـ ـ ـ ـ ـ إم ني ـ ـ ـ ـ ـ نف ـ ـ ـ ـ ـ ذ اإلم ـ ـ ـ ـ ــدادا ب ن ـ ـ ـ ـ ـ مج الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ خـ ـ ـ ـ ــال سـ ـ ـ ـ ــت إلـ ـ ـ ـ ـ ـ ثم ني أس بي م ل يت وض خطط لتجنب األزم . وعل ال غ م أن الت ر د إج اء استعج لي ال من ص من في هذه الظ في لتجنب األس أ إال أن الح م تقتضي تجنب مخ الت ر د في األزم عب تحقي االكتف ء الذاتي ب لنسب للدو التي تت ف عل اإلم ني .1محمد السيد عبد السالم , 2020 ,ص 78و 80 13 الفصل الثاني والمؤهال ع المبحث الثاني الطبيدي الرتب تعزيز األمن الغذائي في ظل أزمة جائحة كوفيد19 - ب ألم الق مي أو عل األقل العمل عل تك الت ر د ب لنسب للدو التي ليس ثالثـــــــــــــــــــــــــــــــا :تخزين السلع الغذائية له إم ني احتي ي في ح ل ال ف ه ول لتحقي االكتف ء الذاتي م السل الغذائي األس سي . يعتب ـ ـ ـ ـ ـ التخـ ـ ـ ـ ــز م ـ ـ ـ ـ ـ العن ص ـ ـ ـ ـ ـ األس سـ ـ ـ ـ ــي فـ ـ ـ ـ ــي إسـ ـ ـ ـ ــت اتيجي األم ـ ـ ـ ـ ـ الغـ ـ ـ ـ ــذائي ،وخ ص ـ ـ ـ ـ ـ ب لنسـ ـ ـ ـ ــب للس ـ ـ ـ ـ ــل الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ ـ األس ســ ـ ـ ـ ــي ،وهــ ـ ـ ـ ــي تقني ـ ـ ـ ـ ـ ـ مع وف ـ ـ ـ ـ ـ ـ عنــ ـ ـ ـ ــد الفالح ـ ـ ـ ـ ــي عل ـ ـ ـ ـ ـ ـ اخ ـ ـ ـ ـ ــتالف األزمن ـ ـ ـ ـ ـ ـ ، و قص ـ ـ ـ ــد بـ ـ ـ ـ ـ االحتفـ ـ ـ ـ ـ ظ ب لش ـ ـ ـ ــيء قص ـ ـ ـ ــد اس ـ ـ ـ ــتعم ل ف ـ ـ ـ ــي وقـ ـ ـ ـ ـ عل ـ ـ ـ ـ ـ كـ ـ ـ ـ ــل المنت جـ ـ ـ ـ ـ ـ ،لك ـ ـ ـ ـ ـ بمـ ـ ـ ـ ـ ـ أن الحب ـ ـ ـ ـ ـ مس ـ ـ ـ ــتقبلي ،و نطبـ ـ ـ ـ ـ ه ـ ـ ـ ــذا التع ـ ـ ـ ــف له ـ ـ ـ ـ ـ م اص ـ ـ ـ ـ ــف وم ن ـ ـ ـ ـ ـ تجع ـ ـ ـ ـ ــل منه ـ ـ ـ ـ ـ أهـ ـ ـ ـ ـ ـ مص ـ ـ ـ ــدر للغــ ـ ـ ــذاء فــ ـ ـ ــي الع ـ ـ ـ ـ ـ ل ،فتخز نه ـ ـ ـ ـ ـ يعنــ ـ ـ ــي االحتف ـ ـ ـ ـ ـ ظ بخص ئصـ ـ ـ ـ ــه م ـ ـ ـ ـ ـ ح ـ ـ ـ ــي إنت جه ـ ـ ـ ـ ـ إل ـ ـ ـ ـ ـ حـ ـ ـ ـ ــي اسـ ـ ـ ـ ــتهالكه ،وخـ ـ ـ ـ ــال هـ ـ ـ ـ ــذه المـ ـ ـ ـ ــدة الزمني ـ ـ ـ ـ ـ تط ـ ـ ـ ـ ـ أ عليه ـ ـ ـ ـ ـ عـ ـ ـ ـ ــدة تغيي ـ ـ ـ ـ ـ ا ،لـ ـ ـ ـ ــذلك ف ـ ـ ـ ـ ـ لتخز يس ـ ـ ـ ـ ه فـ ـ ـ ــي تحصـ ـ ـ ــينه قصـ ـ ـ ــد اسـ ـ ـ ــتعم له فـ ـ ـ ــي وق ـ ـ ـ ـ انتق ليـ ـ ـ ـ ـ حتميـ ـ ـ ـ ـ تـ ـ ـ ـ ـ تبط أس ـ ـ ـ ــب ب بـ ـ ـ ـ ـ ف ة اإلنتـ ـ ـ ـ ـ الح ـ ـ ـ ـ دون المس ـ ـ ـ ـ بج دته ـ ـ ـ ـ ،فه ـ ـ ـ ـ م حل ـ ـ ـ ـ وضـ ـ ـ ـ ـ ورة تخ ـ ـ ـ ــز ف ئضـ ـ ـ ـ ـ .وعلـ ـ ـ ـ ـ الـ ـ ـ ـ ـ غ مـ ـ ـ ـ ـ أن التخ ـ ـ ـ ــز يعتبـ ـ ـ ـ ـ أهـ ـ ـ ـ ـ عمليـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ــي منظ مـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ بع ـ ـ ـ ــد الحصـ ـ ـ ـ ـ د إال أن العدي ـ ـ ـ ــد مـ ـ ـ ـ ـ ال ـ ـ ـ ــدو ليسـ ـ ـ ـ ـ له ـ ـ ـ ـ ـ ـ إسـ ـ ـ ـ ـ ــت اتيجي واضـ ـ ـ ـ ـ ــح فـ ـ ـ ـ ـ ــي هـ ـ ـ ـ ـ ــذا المج ـ ـ ـ ـ ـ ـ ،ألن ـ ـ ـ ـ ـ ـ يتطلـ ـ ـ ـ ـ ــب ميزاني ـ ـ ـ ـ ـ ـ كبي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ة لز ـ ـ ـ ـ ـ ـ دة القـ ـ ـ ـ ـ ــدرة االس ـ ـ ـ ــتيع بي للتخ ـ ـ ـ ــز ومـ ـ ـ ـ ـ يـ ـ ـ ـ ـ تبط بهـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ أعمـ ـ ـ ـ ـ الص ـ ـ ـ ــي ن والمع لجـ ـ ـ ـ ـ ،وتكـ ـ ـ ـ ـ العـ ـ ـ ـ ـ ملي ف ـ ـ ـ ــي هـ ـ ـ ــذا المج ـ ـ ـ ـ .إال ان م ـ ـ ـ ـ يم ـ ـ ـ ـ ق ل ـ ـ ـ ـ ه ـ ـ ـ ـ أن ـ ـ ـ ـ آن األوان لتضـ ـ ـ ــمي هـ ـ ـ ــذه التقني ـ ـ ـ ـ ضـ ـ ـ ــم أول ـ ـ ـ ـ إسـ ـ ـ ـ ـ ـ ــت اتيجي األم ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ الغـ ـ ـ ـ ـ ـ ــذائي للبلـ ـ ـ ـ ـ ـ ــدان وتخصيصـ ـ ـ ـ ـ ـ ــه ب لتم ـ ـ ـ ـ ـ ـ ــل الك ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ في احتي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ لالزم ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ، خ ص ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ــي يـ ـ ـ ــل التـ ـ ـ ــأثي ا بني . وإذا ك ـ ـ ـ ـ ـ ن تك ـ ـ ـ ـ ـ السـ ـ ـ ــلبي لظ ـ ـ ـ ـ ه ة تغي ـ ـ ـ ـ المن ـ ـ ـ ـ التـ ـ ـ ــي يجـ ـ ـ ــب التع مـ ـ ـ ــل معه ـ ـ ـ ـ كظ ـ ـ ـ ـ ه ة االحتي ـ ـ ـ ـ ـ ي أو المخـ ـ ـ ـ ــزون ي تسـ ـ ـ ـ ــي أهمي ـ ـ ـ ـ ـ كبي ـ ـ ـ ـ ـ ة فـ ـ ـ ـ ــإن تـ ـ ـ ـ ــدبي هـ ـ ـ ـ ــذا األخي ـ ـ ـ ـ ـ ال يقـ ـ ـ ــل أهمي ـ ـ ـ ـ عن ـ ـ ـ ـ ،ألن ـ ـ ـ ـ ي كـ ـ ـ ــز عل ـ ـ ـ ـ ضـ ـ ـ ــم ن ال فـ ـ ـ ـ ـ ـ ء ب حتي ج ـ ـ ـ ـ األس ـ ـ ـ ـ اق واألف ـ ـ ـ ـ اد م ـ ـ ـ ـ السـ ـ ـ ــل األس س ـ ـ ـ ـ ــي ب ـ ـ ـ ـ ــأكب كفـ ـ ـ ـ ـ ـ ءة مم نـ ـ ـ ـ ـ ـ وع ـ ـ ـ ـ ــدم اإلسـ ـ ـ ـ ـ ـ اف أو إسـ ـ ـ ـ ـ ـ ءة اس ـ ـ ـ ـ ــتخدام المخ ـ ـ ـ ـ ــزون ،وه ـ ـ ـ ـ ــذا ي ـ ـ ـ ـ ــت االحتفـ ـ ـ ـ ـ ظ ب لس ـ ـ ـ ــل الغذائيـ ـ ـ ـ ـ تحـ ـ ـ ـ ـ معين كم يت تداو هذا إشـ ـ ـ ـ ـ اف مب شـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ قب ـ ـ ـ ــل الح مـ ـ ـ ـ ـ المخ ـ ـ ـ ــزون دور ـ ـ ـ ـ ـ ،بحي ـ ـ ـ ــث تؤخ ـ ـ ـ ــذ منـ ـ ـ ـ ـ كميـ ـ ـ ـ ـ تعـ ـ ـ ـ ـ ض عنهـ ـ ـ ـ ـ ب ميـ ـ ـ ـ ـ وتس ـ ـ ـ ــتخدم ف ـ ـ ـ ــي يـ ـ ـ ـ ـ وف مم ثلـ ـ ـ ـ ـ ،بحي ـ ـ ـ ــث ال تفق ـ ـ ـ ــد المـ ـ ـ ـ ـ ـ دة الغذائيـ ـ ـ ـ ـ ـ ص ـ ـ ـ ـ ــفته الغذائيـ ـ ـ ـ ـ ـ ،و تح ـ ـ ـ ـ ــدد كـ ـ ـ ـ ـ ـ ونـ ـ ـ ـ ـ ـ ع ه ـ ـ ـ ـ ــذا المخ ـ ـ ـ ـ ــزون ،بظـ ـ ـ ـ ـ ـ وف ك ـ ـ ـ ـ ــل دولـ ـ ـ ـ ـ ـ وقدراته االقتص دي والفني . .1فاطمة بكدي ,2016,ص 66 14 المبحث الثاني الفصل الثاني تعزيز األمن الغذائي في ظل أزمة جائحة كوفيد19 - رابعــــــــــــــــــــــــــــا :زرع الثقة في نفوس المواطنين الم ـ ـ ـ ـ ا ني أثن ـ ـ ـ ـ ء بداي ـ ـ ـ ـ األزم ـ ـ ـ ـ ،ب ـ ـ ـ ـ ن الدول ـ ـ ـ ـ أو الح م ـ ـ ـ ـ ق ـ ـ ـ ـ درة يلعـ ـ ـ ــب زرع الثق ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ــي نف ـ ـ ـ ـ عل ـ ـ ـ ـ ت ـ ـ ـ ـ في ح جي ـ ـ ـ ـ ته الغذائي ـ ـ ـ ـ ب سـ ـ ـ ــتم ار م ـ ـ ـ ـ ضـ ـ ـ ــم ن ال ص ـ ـ ـ ـ دو ار مهم ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ــي تف ـ ـ ـ ـ دي الهل ـ ـ ـ ـ وتغي ـ ـ ـ ـ ع ـ ـ ـ ـ دا إليه ـ ـ ـ ـ ب لنسـ ـ ـ ــب لجمي ـ ـ ـ ـ الفئ ـ ـ ـ ـ ، الش ـ ـ ـ ـ اء وب لت ـ ـ ـ ـ لي اسـ ـ ـ ــتق ار األس ـ ـ ـ ـ اق واسـ ـ ـ ــتق ار تـ ـ ـ ــدف ينتش ـ ـ ـ ـ ـ الـ ـ ـ ـ ــذع والخ ـ ـ ـ ـ ـ ف م ـ ـ ـ ـ ـ نف ـ ـ ـ ـ ـ ذ السـ ـ ـ ـ ــل و لجـ ـ ـ ـ ــأ األغذي ـ ـ ـ ـ ـ ،حيـ ـ ـ ـ ــث أن ـ ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ـ ــي بداي ـ ـ ـ ـ ـ األزم ـ ـ ـ ـ ـ الكثيـ ـ ـ ـ ـ ون إلـ ـ ـ ـ ـ تخ ـ ـ ـ ــز مـ ـ ـ ـ ـ يس ـ ـ ـ ــتطيع ن تخز نـ ـ ـ ـ ـ ك ـ ـ ـ ــل حس ـ ـ ـ ــب إم ني تـ ـ ـ ـ ـ – خ فـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ المجهـ ـ ـ ـ ـ في من زله لمدة وتحسب الضط اره الم ل . خامســـــــــــــــــــــا :التنسيق مع المنظمات اإلنسانية لتس ـ ـ ـ ــهيل عمـ ـ ـ ـ ــل المنظم ـ ـ ـ ـ ـ الدولي ـ ـ ـ ـ ـ ووص ـ ـ ـ ـ ـ المحت ـ ـ ـ ـ ـ جي ،يجــ ـ ـ ــب عل ـ ـ ـ ـ ـ ح م ـ ـ ـ ـ ـ الع ـ ـ ـ ـ ـ ملي فــ ـ ـ ــي المج ـ ـ ـ ـ ـ الــ ـ ـ ــدو المعني ـ ـ ـ ـ ـ بهــ ـ ـ ــذه المس ـ ـ ـ ـ ـ عدا اإلنس ـ ـ ـ ـ ـ ني إل ـ ـ ـ ـ ـ األشـ ـ ـ ـ ــخ ص أن تق ـ ـ ـ ــدم الع ـ ـ ـ ـ ـ ن والـ ـ ـ ـ ــدع الالزمـ ـ ـ ـ ــي لهـ ـ ـ ـ ــذا الغ ـ ـ ـ ـ ـ ض ،ف لـ ـ ـ ـ ــدو تتحمـ ـ ـ ـ ــل بم جـ ـ ـ ـ ــب الق ـ ـ ـ ـ ـ ن ن الـ ـ ـ ـ ــدولي المسـ ـ ـ ـ ــؤولي األس سـ ـ ـ ـ ــي ع ـ ـ ـ ـ ـ ضـ ـ ـ ـ ــم ن ت ـ ـ ـ ـ ـ ف االحتي ج ـ ـ ـ ـ ـ وم ـ ـ ـ ـ ـ ذلـ ـ ـ ـ ــك ،إذا ك ن ـ ـ ـ ـ ـ األس سـ ـ ـ ـ ــي للمـ ـ ـ ـ ــدنيي والس ـ ـ ـ ـ ـ ن المـ ـ ـ ـ ــدنيي ال ـ ـ ـ ـ ـ اقعي تح ـ ـ ـ ـ ـ الـ ـ ـ ـ ــدو غي ـ ـ ـ ـ ـ ق ـ ـ ـ ـ ـ درة أو غي ـ ـ ـ ـ ـ راغب ـ ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ـ ــي االضـ ـ ـ ـ ــطالع بمسـ ـ ـ ـ ــؤولي ته فـ ـ ـ ـ ــإن القـ ـ ـ ـ ـ ـ ن ن ال ـ ـ ـ ـ ــدولي اإلنسـ ـ ـ ـ ـ ـ ني ي ـ ـ ـ ـ ــنص علـ ـ ـ ـ ـ ـ إجـ ـ ـ ـ ـ ـ اءا منظمـ ـ ـ ـ ـ ـ سـ ـ ـ ـ ــيط ته . إغ ثـ ـ ـ ـ ـ ـ تقـ ـ ـ ـ ـ ـ م بهـ ـ ـ ـ ـ ـ جهـ ـ ـ ـ ـ ـ أخـ ـ ـ ـ ـ ـ ى ،مث ـ ـ ـ ـ ــل المسـ ـ ـ ـ ـ ـ عدة اإلنسـ ـ ـ ـ ـ ـ ني وهـ ـ ـ ـ ـ ـذا بم افقـ ـ ـ ـ ـ ـ الدولـ ـ ـ ـ ـ ـ المعنيـ ـ ـ ـ ـ ـ .وبغيـ ـ ـ ـ ـ ـ اض ـ ـ ـ ـ ــطالع المنظمـ ـ ـ ـ ـ ـ اإلنس ني بمه مه ،يجب منحه ال ص المطلب الثاني :دور المجتمع الدولي الس ودون ع اقيل إل الس ن المتض ر . أ ــــــــــــــ التعاون الدولي: إن تجن ـ ـ ـ ــب األسـ ـ ـ ـ ـ أ ف ـ ـ ـ ــي ي ـ ـ ـ ــل ه ـ ـ ـ ــذه األزمـ ـ ـ ـ ـ يت قـ ـ ـ ـ ـ علـ ـ ـ ـ ـ اس ـ ـ ـ ــتم ار التعـ ـ ـ ـ ـ ون ال ـ ـ ـ ــدولي ،وذل ـ ـ ـ ــك مـ ـ ـ ـ ـ خـ ـ ـ ـ ــال الح ـ ـ ـ ـ ـ ص عل ـ ـ ـ ـ ـ تـ ـ ـ ـ ــدف التج ـ ـ ـ ـ ـ رة ورف ـ ـ ـ ـ ـ القي ـ ـ ـ ـ ـ د ع ـ ـ ـ ـ ـ التصـ ـ ـ ـ ــدي ب لنسـ ـ ـ ـ ــب للبلـ ـ ـ ـ ــدان المصـ ـ ـ ـ ــدرة للم ـ ـ ـ ـ ـ اد الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ واسـ ـ ـ ـ ــتم ار سالسـ ـ ـ ـ ــل اإلمـ ـ ـ ـ ــدادا الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ ب ـ ـ ـ ـ ـ ل غ م ـ ـ ـ ـ ـ القي ـ ـ ـ ـ ـ د المف وض ـ ـ ـ ـ ـ ،وهـ ـ ـ ـ ــذا مـ ـ ـ ـ ـ أك ـ ـ ـ ــده البيـ ـ ـ ـ ـ ن المش ـ ـ ـ ــت ك لـ ـ ـ ـ ـ زراء الز ارعـ ـ ـ ـ ـ بمجم عـ ـ ـ ـ ـ العشـ ـ ـ ـ ـ ال ـ ـ ـ ــذي جـ ـ ـ ـ ـ ء ف ـ ـ ـ ــي مقتطـ ـ ـ ـ ـ منـ ـ ـ ـ ـ علـ ـ ـ ـ ـ أنـ ـ ـ ـ ـ ” :يج ـ ـ ـ ــب علـ ـ ـ ـ ـ ال ـ ـ ـ ــدو أن تعم ـ ـ ـ ــل معـ ـ ـ ـ ـ ئ لتعز ـ ـ ـ ــز التعـ ـ ـ ـ ـ ون بينهـ ـ ـ ـ ـ خ ـ ـ ـ ــال ه ـ ـ ـ ــذه الج ئحـ ـ ـ ـ ـ الت ـ ـ ـ ــي ت ـ ـ ـ ــؤث علـ ـ ـ ـ ـ جميـ ـ ـ ـ ـ منـ ـ ـ ـ ـ المتخـ ـ ـ ــذة مث ـ ـ ـ ــل اإلجــ ـ ـ ـ اءا العـ ـ ـ ـ ـ ل .ومـ ـ ـ ـ ـ المهـ ـ ـ ـ ـ الحـ ـ ـ ـ ـ ص علـ ـ ـ ـ ـ أن ال ت ـ ـ ـ ــؤدي السي سـ ـ ـ ـ ـ القص ـ ـ ـ ــي ة األم ـ ـ ـ ــد للح ـ ـ ـ ــد م ـ ـ ـ ـ التج ـ ـ ـ ـ رة ،إلـ ـ ـ ـ ـ العب ـ ـ ـ ــث ب ألسـ ـ ـ ـ ـ اق الع لميـ ـ ـ ـ ـ ”. وب ـ ـ ـ ـ لم ازاة م ـ ـ ـ ـ كـ ـ ـ ــل ذلـ ـ ـ ــك يجـ ـ ـ ــب عل ـ ـ ـ ـ البلـ ـ ـ ــدان المسـ ـ ـ ــت ردة – وخ ص ـ ـ ـ ـ الكب ـ ـ ـ ـ ر -عـ ـ ـ ــدم اإلف ـ ـ ـ ـ اط فـ ـ ـ ــي االس ـ ـ ـ ـ ــتي اد واال مئن ـ ـ ـ ـ ـ ـ ن عل ـ ـ ـ ـ ـ ـ ت ـ ـ ـ ـ ـ ـ اف هـ ـ ـ ـ ـ ــذه األغذي ـ ـ ـ ـ ـ ـ وعل ـ ـ ـ ـ ـ ـ اسـ ـ ـ ـ ـ ــتم ار تـ ـ ـ ـ ـ ــدفقه تف دي ـ ـ ـ ـ ـ ـ للته ف ـ ـ ـ ـ ـ ـ وإح ـ ـ ـ ـ ـ ــدا اض ـ ـ ـ ـ ـ ــط ا ف ـ ـ ـ ـ ـ ــي إم ـ ـ ـ ـ ـ ــدادا للغذاء بسبب ارتف ع األسع ر. السـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ق وب لتـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ لي تضـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ر ال ـ ـ ـ ـ ـ ــدو الض ـ ـ ـ ـ ـ ــديف والمس ـ ـ ـ ـ ـ ــت ردة 15 الفصل الثاني تعزيز األمن الغذائي في ظل أزمة جائحة كوفيد19 - المبحث الثاني و بقـ ـ ـ ـ ـ ـ نجـ ـ ـ ـ ـ ـ ح ه ـ ـ ـ ـ ــذا التعـ ـ ـ ـ ـ ـ ون رهينـ ـ ـ ـ ـ ـ بتق ـ ـ ـ ـ ــدي المص ـ ـ ـ ـ ــلح المش ـ ـ ـ ـ ــت ك وبـ ـ ـ ـ ـ ـ إلج اءا صـ ـ ـ ـ ــعيد كـ ـ ـ ـ ــل دول ـ ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ـ ــي مج ـ ـ ـ ـ ـ وأيض المزارعي والعم المنظمـ ـ ـ ـ ـ ـ دع ـ ـ ـ ـ ـ وحم ي ـ ـ ـ ـ ـ عم ـ ـ ـ ـ ـ الم ـ ـ ـ ـ ـ انئ والعم ـ ـ ـ ـ ـ المتخ ـ ـ ـ ـ ــذة علـ ـ ـ ـ ـ ـ ب لصـ ـ ـ ـ ــن ع الغذائي ـ ـ ـ ـ ـ الزراعيي م أجل إنق ذ الم س الزراعي الح لي ،وأيض بدور الدوليـ ـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ـ ــي ه ـ ـ ـ ـ ــذا اإل ـ ـ ـ ـ ـ ـ ر مـ ـ ـ ـ ـ ـ خ ـ ـ ـ ـ ــال التنس ـ ـ ـ ـ ــي والس ـ ـ ـ ـ ــه علـ ـ ـ ـ ـ ـ م اقبـ ـ ـ ـ ـ ـ الت ـ ـ ـ ـ ــدابي المتخذة م ف الدو وت جيهه التخ ذ اإلج اءا ب ـــــــــــــ التضامن الدولي اآلني حسب ي وف الم حل . ج ـ ـ ـ ـ ء ف ـ ـ ـ ــي البيـ ـ ـ ـ ـ ن المش ـ ـ ـ ــت ك لكـ ـ ـ ــل مـ ـ ـ ـ ـ الم ـ ـ ـ ــدي العـ ـ ـ ـ ـ م لمنظم ـ ـ ـ ـ األغذيـ ـ ـ ـ ـ والز ارعـ ـ ـ ـ ـ لممـ ـ ـ ـ ـ المتح ـ ـ ـ ــدة والم ـ ـ ـ ــدي العـ ـ ـ ـ ـ م لمنظمـ ـ ـ ـ ـ الص ـ ـ ـ ــح الع لميـ ـ ـ ـ ـ والم ـ ـ ـ ــدي العـ ـ ـ ـ ـ م لمنظمـ ـ ـ ـ ـ التجـ ـ ـ ـ ـ رة الع لميـ ـ ـ ـ ـ علـ ـ ـ ـ ـ أنـ ـ ـ ـ ـ “ح ـ ـ ـ ـ ـ ن ال ق ـ ـ ـ ـ ـ إليه ـ ـ ـ ـ ـ ر التض ـ ـ ـ ـ ـ م والعمـ ـ ـ ـ ــل بمسـ ـ ـ ـ ــؤولي وااللت ـ ـ ـ ـ ـزام بهـ ـ ـ ـ ــدفن المشـ ـ ـ ـ ــت ك المتمثـ ـ ـ ـ ــل فـ ـ ـ ـ ــي تعز ـ ـ ـ ــز األمـ ـ ـ ـ ـ الغ ـ ـ ـ ــذائي ف لتضـ ـ ـ ـ ـ م ال ـ ـ ـ ــدولي ف ـ ـ ـ ــي ي ـ ـ ـ ــل ه ـ ـ ـ ــذه الظ فيـ ـ ـ ـ ـ مطلـ ـ ـ ـ ـ وبش ـ ـ ـ ــدة و ج ـ ـ ـ ــب أن يتجل ـ ـ ـ ـ بش ـ ـ ـ ـ ل واضـ ـ ـ ــح فـ ـ ـ ــي مض ـ ـ ـ ـ عف الجه ـ ـ ـ ـ د الدولي ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ أجـ ـ ـ ــل اسـ ـ ـ ــتم ار تم ـ ـ ـ ــل المس ـ ـ ـ ـ عدا اإلنس ـ ـ ـ ـ ـ ني وإيص ـ ـ ـ ـ ـ له إل ـ ـ ـ ـ ـ الفئ ـ ـ ـ ـ ـ المسـ ـ ـ ـ ــتهدف ب لـ ـ ـ ـ ــدو التـ ـ ـ ـ ــي تشـ ـ ـ ـ ــهد أزم ـ ـ ـ ـ ـ ،خ ص ـ ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ـ ــي يـ ـ ـ ـ ــل الظـ ـ ـ ـ ـ وف االقتصـ ـ ـ ـ ـ دي الص ـ ـ ـ ــدب الت ـ ـ ـ ــي يديش ـ ـ ـ ــه العـ ـ ـ ـ ـ ل ح ليـ ـ ـ ـ ـ ،و قـ ـ ـ ـ ـ عب ـ ـ ـ ــئ تنس ـ ـ ـ ــي ه ـ ـ ـ ــذه الجهـ ـ ـ ـ ـ د ب لدرج ـ ـ ـ ـ األول ـ ـ ـ ـ عل ـ ـ ـ ـ المنظم ـ ـ ـ ـ الدولي ـ ـ ـ ـ س ـ ـ ـ ـ اء م ـ ـ ـ ـ خـ ـ ـ ــال اإللح ـ ـ ـ ـ ح عل ـ ـ ـ ـ البلـ ـ ـ ــدان الكب ـ ـ ـ ـ ى م ـ ـ ـ ـ أجـ ـ ـ ـ ــل االسـ ـ ـ ـ ــتم ار فـ ـ ـ ـ ــي الـ ـ ـ ـ ــدع وتجسـ ـ ـ ـ ــيد روح التض ـ ـ ـ ـ ـ م أو م ـ ـ ـ ـ ـ خـ ـ ـ ـ ــال ت جي ـ ـ ـ ـ ـ هـ ـ ـ ـ ــذه المس ـ ـ ـ ـ ـ عدا والت ـ ـ ـ ـ ــي ينبغ ـ ـ ـ ـ ــي أن تس ـ ـ ـ ـ ــتهدف أس سـ ـ ـ ـ ـ ـ حم يـ ـ ـ ـ ـ ـ س ـ ـ ـ ـ ــبل ع ـ ـ ـ ـ ــي الفالح ـ ـ ـ ـ ــي ،ألن ع ـ ـ ـ ـ ــدم ق ـ ـ ـ ـ ــدرته علـ ـ ـ ـ ـ ـ م اجهـ ـ ـ ـ ـ ـ نق ـ ـ ـ ـ ــص الغ ـ ـ ـ ـ ــذاء وغ ـ ـ ـ ـ ــالء األس ـ ـ ـ ـ ــع ر س ـ ـ ـ ـ ــيجعله يتخلـ ـ ـ ـ ـ ـ ن علـ ـ ـ ـ ـ ـ أدوا يصعب بن ه م جديد. .1الصناديق والبرامج والوكاالت المتخصصة" موقع االمم المتحدة تاريخ التصفح 2020/4/7 16 عيش ـ ـ ـ ـ ــه وهـ ـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ ـ النتائج والتوصيات الفصل الثالث اوالا :االستنتاجـــــــــــــــــات: -1ل ـ ـ ـ ـ تك ـ ـ ـ ـ األزم ـ ـ ـ ـ الغذائي ـ ـ ـ ـ فـ ـ ـ ــي الع ـ ـ ـ ـ اق إل ـ ـ ـ ـ حـ ـ ـ ــد كبي ـ ـ ـ ـ – وحت ـ ـ ـ ـ عهـ ـ ـ ــد ق ـ ـ ـ ــب مش ـ ـ ـ ـ ل نقـ ـ ـ ــص أو شـ ـ ـ ــح فـ ـ ـ ــي الم ـ ـ ـ ـ ارد المت ح ـ ـ ـ ـ ،وال نم ـ ـ ـ ـ ائ س ـ ـ ـ ـ ني ئ متس ـ ـ ـ ـ رع أو عج ـ ـ ـ ـ ائز فـ ـ ـ ــي اإلم ن ـ ـ ـ ـ ب لدرجـ ـ ـ ـ ـ األولـ ـ ـ ـ ـ مس ـ ـ ـ ــأل فش ـ ـ ـ ــل أو خل ـ ـ ـ ــل ف ـ ـ ـ ــي السي سـ ـ ـ ـ ـ في الع اق م م ارد. -2إن الفجـ ـ ـ ـ ـ ة الغذائيـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ــي العـ ـ ـ ـ ـ اق الت ـ ـ ـ ــي بلغـ ـ ـ ـ ـ نم ـ ـ ـ ـ الطلـ ـ ـ ــب عل ـ ـ ـ ـ معـ ـ ـ ــدال نم ـ ـ ـ ـ اإلنت ـ ـ ـ ـ الم لي ـ ـ ـ ـ ،وإنم ـ ـ ـ ـ هـ ـ ـ ــي الزراعيـ ـ ـ ـ ـ وسـ ـ ـ ـ ـ ء اس ـ ـ ـ ــتغال لمـ ـ ـ ـ ـ هـ ـ ـ ـ ـ متـ ـ ـ ـ ـ ح مس ـ ـ ـ ــت ح جـ ـ ـ ـ ـ ،ه ـ ـ ـ ــي حص ـ ـ ـ ــيل تفـ ـ ـ ـ ـ ق مع ـ ـ ـ ــدال الغـ ـ ـ ــذائي ،و ج ـ ـ ـ ـ ذلـ ـ ـ ــك إل ـ ـ ـ ـ ع امـ ـ ـ ــل تـ ـ ـ ــؤدي إل ـ ـ ـ ـ ز ـ ـ ـ ـ دة الطلب وتب ؤ اإلنت . -3 إن التف عـ ـ ـ ـ ـ ــل بـ ـ ـ ـ ـ ــي نـ ـ ـ ـ ـ ــدرة الم ـ ـ ـ ـ ـ ـ ارد الزراعي ـ ـ ـ ـ ـ ـ (المي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ه واأل ارضـ ـ ـ ـ ـ ــي الص ـ ـ ـ ـ ـ ـ لح للز ارع ـ ـ ـ ـ ـ ـ ) وبـ ـ ـ ـ ـ ــي وف ـ ـ ـ ـ ة ال ـ ـ ـ ــنفط وع ائ ـ ـ ـ ــده ،يشــ ـ ـ ـ ل أح ـ ـ ـ ــد الم تكـ ـ ـ ـ ـ از األس س ـ ـ ـ ــي الت ـ ـ ـ ــي تح ـ ـ ـ ــدد مس ـ ـ ـ ــتقبل التك م ـ ـ ـ ــل االقتصـ ـ ـ ـ ـ دي في الع اق. -4ينبغ ـ ـ ـ ــي ف ـ ـ ـ ــي ال قـ ـ ـ ـ ـ الح ضـ ـ ـ ـ ـ تثبيـ ـ ـ ـ ـ للمزارعي تهدف إل م اصل وتط -5 بلغـ ـ ـ ـ ـ األس ـ ـ ـ ــع ر بمـ ـ ـ ـ ـ ين س ـ ـ ـ ــب والقـ ـ ـ ـ ـ ة الشـ ـ ـ ـ ـ ائي مـ ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ــنح إع نـ ـ ـ ـ ـ اإلنت . أزمـ ـ ـ ـ ـ الز ارعـ ـ ـ ـ ـ والتغذيـ ـ ـ ـ ـ درجـ ـ ـ ـ ـ ع ليـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ الخطـ ـ ـ ـ ـ رة تتطل ـ ـ ـ ــب مع لجتهـ ـ ـ ـ ـ فتـ ـ ـ ـ ـ ة وجه دا جب رة وع دة الع اق للحظي ة الدولي . -6 إن تحقيـ ـ ـ ـ ـ ـ اإلنتـ ـ ـ ـ ـ ـ تحقي ـ ـ ـ ـ إنت ـ ـ ـ ـ الز ارع ـ ـ ـ ـ ــي هـ ـ ـ ـ ـ ـ األرض والمطلـ ـ ـ ـ ـ ـ لـ ـ ـ ـ ـ تنميـ ـ ـ ـ ـ ـ األرض وجعلهـ ـ ـ ـ ـ ـ قـ ـ ـ ـ ـ ـ درة علـ ـ ـ ـ ـ ـ ز ارعـ ـ ـ ــي مجـ ـ ـ ــد اقتص ـ ـ ـ ـ دي وذلـ ـ ـ ــك م ـ ـ ـ ـ خـ ـ ـ ــال صـ ـ ـ ــي نته وز ـ ـ ـ ـ دة خص ـ ـ ـ ـ بته ورف ـ ـ ـ ـ مش ـ ـ ـ ـ ل األم ـ ـ ـ ـ ــالح عنهـ ـ ـ ـ ـ ـ ممـ ـ ـ ـ ـ ـ يتطل ـ ـ ـ ـ ــب وضـ ـ ـ ـ ـ ـ خطـ ـ ـ ـ ـ ـ متك ملـ ـ ـ ـ ـ ـ لالستص ـ ـ ـ ـ ــالح علـ ـ ـ ـ ـ ـ إن ي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ن استص ـ ـ ـ ـ ــالح متك مل م خال مش ر زراعي متك مل . ثانيــــــــــــــــــــــــــــــا :التوصـــــــــــــــــــــــــــــيات: -1ز ـ ـ ـ ـ ـ ـ دة إنت جيـ ـ ـ ـ ـ ـ المح ص ـ ـ ـ ـ ــيل النب تيـ ـ ـ ـ ـ ـ والحي انيـ ـ ـ ـ ـ ـ ل ح ـ ـ ـ ـ ــدة المسـ ـ ـ ـ ـ ـ ح مـ ـ ـ ـ ـ ـ األرض والمتـ ـ ـ ـ ـ ـ الم ع ـ ـ ـ ـ ــب مـ ـ ـ ـ ـ المـ ـ ـ ـ ـ ء .وت تك ـ ـ ـ ــز الجهـ ـ ـ ـ ـ د المبذولـ ـ ـ ـ ـ لز ـ ـ ـ ـ ـ دة إنت جيـ ـ ـ ـ ـ المح ص ـ ـ ـ ــيل النب تيـ ـ ـ ـ ـ والحي انيـ ـ ـ ـ ـ علـ ـ ـ ـ ـ ت بيـ ـ ـ ـ ـ أص ـ ـ ـ ــن ف نب تيـ ـ ـ ـ ـ جدي ـ ـ ـ ــدة أو ت بيـ ـ ـ ـ ـ س ـ ـ ـ ــالال الزراعي في ي وف إنت حي انيـ ـ ـ ـ ـ جدي ـ ـ ـ ــدة ثـ ـ ـ ـ ـ إدخـ ـ ـ ـ ـ أفضل تم نه م تحقي م تتيح له ه ـ ـ ـ ــذه األص ـ ـ ـ ــن ف والس ـ ـ ـ ــالال ق ته ال راثي . -2ز ـ ـ ـ ـ ـ ـ دة المح صــ ـ ـ ـ ــيل المزروع ـ ـ ـ ـ ـ ـ ف ـ ـ ـ ـ ــي نفـ ـ ـ ـ ـ ــس مس ـ ـ ـ ـ ـ ـ ح األرض ف ـ ـ ـ ـ ــي نف ـ ـ ـ ـ ــس الس ـ ـ ـ ـ ــن ،أو م ـ ـ ـ ـ ـ ـ يع ـ ـ ـ ـ ـ ـ ف بتكثي ـ ـ ـ ـ ـ ــف المحصـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ .إال أن ه ـ ـ ـ ـ ـ ــذا التكثي ـ ـ ـ ـ ـ ــف ال يم ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ أن ي ـ ـ ـ ـ ـ ــت إال بع ـ ـ ـ ـ ـ ــد تـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ اف مجم عـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ الع امـ ـ ـ ـ ــل مثـ ـ ـ ـ ــل الظ ـ ـ ـ ـ ـ وف المن خي ـ ـ ـ ـ ـ المالئم ـ ـ ـ ـ ـ ومي ـ ـ ـ ـ ـ ه ري ك في ـ ـ ـ ـ ـ وكف ـ ـ ـ ـ ـ ءا وش وط متعلق بطبيع المح صيل. 17 بش ـ ـ ـ ـ ـ وخص ـ ـ ـ ـ ـ ب األرض الفصل الثالث -3التح النتائج والتوصيات م زراع أقل قيم نقدي إل أخ ى أعل قيم . -4صـ ـ ـ ــن ع الز ارع ـ ـ ـ ـ ،وهـ ـ ـ ــي درج ـ ـ ـ ـ ع لي ـ ـ ـ ـ م ـ ـ ـ ـ التكثيـ ـ ـ ــف الز ارعـ ـ ـ ــي ،وتـ ـ ـ ــت ع ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ ـ المح ص ـ ـ ـ ـ ــيل ف ـ ـ ـ ـ ــي بيـ ـ ـ ـ ـ ـ واإلض ءة وم فح اإلم اض. -5تنفي ـ ـ ـ ــذ الد ارسـ ـ ـ ـ ـ ض ـ ـ ـ ـ ــخم ويـ ـ ـ ـ ـ ـ وف خ ض ـ ـ ـ ـ ــع لل ـ ـ ـ ـ ــتح المتعلقـ ـ ـ ـ ـ بإنتـ ـ ـ ـ ـ فيهـ ـ ـ ـ ـ ـ مـ ـ ـ ـ ـ ـ الحـ ـ ـ ـ ـ ـ ارة وال وإنت جيـ ـ ـ ـ ـ الس ـ ـ ـ ــل الغذائيـ ـ ـ ـ ـ وك ـ ـ ـ ــذلك المتعلقـ ـ ـ ـ ـ بتطـ ـ ـ ـ ـ الزراعيـ ـ ـ ـ ـ ـ المس ـ ـ ـ ـ ـ ـ ندة ،وتـ ـ ـ ـ ـ ـ و ج المش ـ ـ ـ ـ ـ ـ وع الغذاء والخدم المس ندة. التــ ـ ـ ـ ــي تع ـ ـ ـ ـ ــده لغ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ض االس ـ ـ ـ ـ ــتثم ر ف ـ ـ ـ ـ ــي مج ـ ـ ـ ـ ـ ـ -6حص ـ ـ ـ ـ ـ ـ الم ـ ـ ـ ـ ـ ـ ارد الم ئي ـ ـ ـ ـ ـ ـ ود ارس ـ ـ ـ ـ ـ ـ أنم ـ ـ ـ ـ ـ ـ ط اسـ ـ ـ ـ ـ ــتخدامه وأج ـ ـ ـ ـ ـ ـ اء الد ارس ـ ـ ـ ـ ـ ـ الم تبط بتط ـ ـ ـ ـ ز ارع ـ ـ ـ ـ العديـ ـ ـ ــد هذه الم ارد. بـ ـ ـ ـ ـ ـ الخ ـ ـ ـ ــدم أنت ـ ـ ـ ـ ـ ـ الفني ـ ـ ـ ـ ـ ـ واالقتص ـ ـ ـ ـ ـ ـ دي -7أع ـ ـ ـ ــداد وتنفي ـ ـ ـ ــذ األنش ـ ـ ـ ـ ـط المس ـ ـ ـ ــتهدف لتنمي ـ ـ ـ ـ ـ الق ـ ـ ـ ــد ار الفني ـ ـ ـ ـ ـ للكـ ـ ـ ـ ـ ادر الزراعي ـ ـ ـ ـ ـ وال يـ ـ ـ ـ ـ وتعمي ـ ـ ـ ـ ـ الـ ـ ـ ـ ـ ـ عي ب لقضـ ـ ـ ـ ـ ـ ي التنم ـ ـ ـ ـ ـ ـ الزراعيـ ـ ـ ـ ـ ـ ،وأع ـ ـ ـ ـ ــداد الد ارسـ ـ ـ ـ ـ ـ االستش ر الزراعي وت شيد وحم ي الم ارد الطبيدي والبيئي . -8تط ونقل التق ن الحديث ب إلض ف إل الدراس المتعلقـ ـ ـ ـ ـ ـ ب إلنتـ ـ ـ ـ ـ ـ االستقص ئي والتنبئي . -9تهيئـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ وإع ـ ـ ـ ـ ـ ــداد الكـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ در البشـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ ي المتخص ـ ـ ـ ـ ـ ــص مـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ خ ج ـ ـ ـ ـ ـ ــي الكليـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ الزراعي ـ ـ ـ ـ ـ وبن ـ ـ ـ ـ ـ ء الق ـ ـ ـ ـ ـ ى العص ـ ـ ـ ـ ـ والتسـ ـ ـ ـ ـ ـ والسي سـ ـ ـ ـ ـ ـ والمع ه ـ ـ ـ ـ ـ ــد والث ن ـ ـ ـ ـ ـ ـ ـ عل ـ ـ ـ ـ ـ امتـ ـ ـ ـ ــداد منطقتـ ـ ـ ـ ــي الجز ـ ـ ـ ـ ـ ة والهضـ ـ ـ ـ ــب الغ بي ـ ـ ـ ـ ـ الممتـ ـ ـ ـ ــدة م ـ ـ ـ ـ ـ الم صل شم ال إل البص ة جن ب الستيع آالف الخ جي الزراعيي في العمل 18 قائمـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــة المراجــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــع –1محمدددددد السددددديد عبدددددد السدددددالم ،األمدددددن الغدددددذائي فدددددي الدددددوطن العربدددددي ،سلسدددددلة كتدددددب ثقافيدددددة شدددددهرية يصدددددددددرها المجلددددددددس الددددددددوطني للثقافددددددددة والفنددددددددون واآلداب بالكويددددددددت ،طبعددددددددة فبرايددددددددر ، 1998ص 72و 76. –2األمددددددم المتحدددددددة (فرقددددددة العمددددددل الرفيعددددددة المسددددددتو المعنيددددددة بأزمددددددة الغددددددذاء العالميددددددة) ،إطددددددار العمل الشامل المحدث ،الصادر في سبتمبر ،2010ص 8. – 3محمد السيد عبد السالم ،األمن الغذائي في الوطن العربي ،م ،س ،ص 6و 12. –4لجنددددددة األمددددددن الغددددددذائي ،اإلطددددددار االسددددددتراتيجي العددددددالمي لألمددددددن الغددددددذائي والتغذيددددددة ،الصددددددادر سنة 2017ص 14وما بعدها. “ – 5الصدددددددددناديق والبدددددددددرامج والوكدددددددددداالت المتخصصدددددددددة” موقدددددددددع األمددددددددددم المتحددددددددددة /تدددددددددداريخ التصفح 2020/04/07الساعة 3022.h –6مركدددددددز اإلنتددددددداج اإلعالمدددددددي بجامعدددددددة الملددددددد عبدددددددد العزيدددددددز بالسدددددددعودية“ ،منظمدددددددة التجدددددددارة العالميددددددة :االسددددددتفادة مددددددن اتفاقياتهددددددا فددددددي العددددددالم العربددددددي وفددددددي المملكددددددة العربيددددددة السددددددعودية بصددددددفة خاصددددددة” ” ،نحددددددو مجتمددددددع المعرفددددددة” سلسددددددلة دراسددددددات ،اإلصدددددددار الرابددددددع عشددددددر ،السددددددنة 1428 هجرية ص 26وما بعدها. –7محمدددددددد السددددددديد عبدددددددد السدددددددالم ،األمدددددددن الغدددددددذائي فدددددددي الدددددددوطن العربدددددددي ،م ،س ،ص 65ومدددددددا بعدها. –8منظمددددددة األغذيددددددة والزراعددددددة لألمددددددم المتحدددددددة (الفدددددداو) ،تقريددددددر حددددددول ” حالددددددة انعدددددددام األمددددددن الغدددددذائي فدددددي العدددددالم :كيدددددف يددددد ثر علدددددى تقلدددددب األسدددددعار الدوليدددددة علدددددى االقتصدددددادات المحليدددددة واألمدددددن الغذائي؟” السنة ،2011ص 4. –9منظمددددددة األغذيددددددة والزراعددددددة لألمددددددم المتحدددددددة (الفدددددداو) ،تقريددددددر حددددددول ” حالددددددة انعدددددددام األمددددددن الغدددددذائي فدددددي العدددددالم :كيدددددف يددددد ثر علدددددى تقلدددددب األسدددددعار الدوليدددددة علدددددى االقتصدددددادات المحليدددددة واألمدددددن الغذائي؟” ،ص 8و 10. –10البندددددد الدددددددولي تقريددددددر” حددددددول سلسددددددلة الحبددددددوب :األمددددددن الغددددددذائي وإدارة واردات القمددددددح فددددددي البلدان العربية” السنة ،2012ص 1. –11منظمددددددة األغذيددددددة والزراعددددددة لألمددددددم المتحدددددددة (الفدددددداو) ،تقريددددددر حددددددول حالددددددة انعدددددددام األمددددددن الغدددددذائي فدددددي العدددددالم :كيدددددف يددددد ثر علدددددى تقلدددددب األسدددددعار الدوليدددددة علدددددى االقتصدددددادات المحليدددددة واألمدددددن الغذائي؟” ،م ،س ،ص 8. –12منظمددددددة األغذيددددددة والزراعددددددة لألمددددددم المتحدددددددة (الفدددددداو) ،تقريددددددر حددددددول حالددددددة األمددددددن الغددددددذائي والتغذية في العالم ،السنة ،2017ص 29و 30. –13إيددددددددف سددددددددياما ،التغيددددددددر المندددددددداخي ،ترجمددددددددة زينددددددددب مددددددددنعم ،إصدددددددددارات المجلددددددددة العربيددددددددة، الرياض ،الطبعة األولى ،السنة ، 2015ص 58و 65 19 -14علدددددي محمدددددد الخدددددوري“ ،مسدددددتقبل االقتصددددداد العربدددددي تحدددددت وطدددددأة األزمدددددات المركبدددددة” ،كتددددداب صادر عن مجلس الوحدة االقتصادية العربية ،الطبعة األولى ،السنة ،2020ص –15إليزابيدددددددث بيدددددددرز ،مقدددددددال “بعندددددددوان سلسدددددددلة اإلمددددددددادات الغذائيدددددددة العالميدددددددة صدددددددامدة ..حتدددددددى اآلن” 1052692/04/2020https://news.un.org/ar/story/تدددددددددددددددددددددددددددددداريخ التصددددددددددددددددددددددددددددددفح 2020/04/27الساعة 05h22 –16علدددددددي محمدددددددد الخدددددددوري ،مسدددددددتقبل االقتصددددددداد العربدددددددي تحدددددددت وطدددددددأة األزمدددددددات المركبدددددددة ،م ،س ،ص 124و125. –17مقددددددددال بعنددددددددوان “هددددددددل يددددددددنعش كورونددددددددا النزعددددددددة القوميددددددددة فددددددددي مجددددددددال األمددددددددن الغددددددددذائي” 52984617https://www.dw.com/aتددددددددددددددددددددددداريخ التصدددددددددددددددددددددددفح 2020/4/27السددددددددددددددددددددددداعة30h22 –18مقددددددددددددددددددددددددال بعنددددددددددددددددددددددددوان “رومانيددددددددددددددددددددددددا تحظددددددددددددددددددددددددر تصدددددددددددددددددددددددددير الحبددددددددددددددددددددددددوب” 1102545https://arabic.rt.com/business/تددددددددددددددددددددددددددددددددداريخ التصدددددددددددددددددددددددددددددددددفح ،2020/4/27 الساعة 0023.h –19علدددددددي محمدددددددد الخدددددددوري ،مسدددددددتقبل االقتصددددددداد العربدددددددي تحدددددددت وطدددددددأة األزمدددددددات المركبدددددددة ،م، س ،ص 89وما بعدها. –20مقدددددددال تحدددددددت عندددددددوان “كوفيدددددددد :19-مجتمعاتندددددددا األكثدددددددر جوعدددددددا وضدددددددعفا تواجددددددده “أزمدددددددة مضددددددددددددددددددددددددددددددددداعفة”” منشدددددددددددددددددددددددددددددددددور علدددددددددددددددددددددددددددددددددى الموقدددددددددددددددددددددددددددددددددع اإللكتروندددددددددددددددددددددددددددددددددي : ، /code1270137http://www.fao.org/news/story/ar/item/تدددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددداريخ التصفح 23أبريل 2020الساعة 40h22 “ –21البيدددددددان المشدددددددتر حدددددددول تدددددددأثيرات كوفيدددددددد 19-علدددددددى األمدددددددن الغدددددددذائي والتغذيدددددددة بمناسدددددددبة االجتمددددددا االسددددددتثنائي لددددددوزراء الزراعددددددة فددددددي مجموعددددددة العشددددددرين بتدددددداريخ 21أبريدددددددل،″2020 / منشددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددور علددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددى الموقددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددع /code1272160http://www.fao.org/news/story/ar/item/تددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددداريخ التصفح 27أبريل 2020الساعة 05h00 –22إليزابيدددددددث بيدددددددرز ،مقدددددددال بعندددددددوان “سلسدددددددلة اإلمددددددددادات الغذائيدددددددة العالميدددددددة صدددددددامدة ..حتدددددددى اآلن” ،م ،س. –23البيدددددددان المشدددددددتر حدددددددول تدددددددأثيرات كوفيدددددددد 19-علدددددددى األمدددددددن الغدددددددذائي والتغذيدددددددة بمناسدددددددبة االجتما االستثنائي لوزراء الزراعة في مجموعة العشرين ،م ،س. –24ديفيدددددد بيزلدددددي ،مداخلدددددة فدددددي جلسدددددة لمجلدددددس األمدددددن ،عبدددددر الفيدددددديو ،بعندددددوان “حمايدددددة المددددددنيين مددددددددددن الجددددددددددو الندددددددددداجم عددددددددددن النددددددددددزا ” بتدددددددددداريخ ،2020/04/21منشددددددددددورة علددددددددددى الموقددددددددددع 1053622/04/2020https://news.un.org/ar/story/تدددددددددددددددددددددددددددددددددددددددداريخ التصددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددفح 2020/04/27الساعة 30h00 20 –25وهددددددذا لدددددديس بدددددداألمر الغريددددددب علددددددى روسدددددديا فهددددددذ األخيددددددرة لهددددددا تدددددداريخ فددددددي هددددددز السددددددو والددددتحكم فددددي سددددو القمددددح العالميددددة باعتبارهددددا مددددن كبددددار مصدددددري القمددددح حيددددث سددددبق لهددددا فددددرض ضددددددريبة تصدددددددير فددددددي 2007لمكافحددددددة ارتفددددددا تكدددددداليف الغددددددذاء وقامددددددت بحظددددددر التصدددددددير فددددددي Russia wants to limit grain 2010بعددددددد ضددددددعف المحاصدددددديل .مقددددددال بعنددددددوان « export to protect food supplies » www.bloomberg.com/news/articles/virus.pubتدددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددداريخ التصددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددددفح 2020/04/25الساعة 20h22 –26مقددددددال بعنددددددوان“ :الحددددددرب فددددددي الدددددديمن :برنددددددامج الغددددددذاء العددددددالمي يقطددددددع نصددددددف المسدددددداعدات اإلنسدددددددددددددددددددددددددانية عدددددددددددددددددددددددددن المنددددددددددددددددددددددددداطق الخاضدددددددددددددددددددددددددعة لسددددددددددددددددددددددددديطرة الحدددددددددددددددددددددددددوثيين” 52243047https://www.bbc.com/arabic/middleeastتدددددددددددددددددددددددددددددددددداريخ التصددددددددددددددددددددددددددددددددددفح ،2020/05/26الساعة 3h23 21 22