Baby-Led
Weaning (
):
cómo iniciarse
con un plan de
comidas
à Accede al artículo completo desde aquí
- Índice
1. ¿Cuándo empezar con BLW?
2. Tamaño y textura de los BLW-alimentos
3. Criterios para los BLW-alimentos
4. Lista de la compra BLW
5. Plan de comidas BLW (primer mes)
6. BLW-preguntas
Pág. 1
¿Cuándo empezar con
?
Debes prestar atención a diferentes señales que te dará tu hijo:
• Es capaz de sentarse erguido
manteniendo la cabeza recta.
• Tiene un desarrollo motor adecuado
(coge objetos y se los lleva a la boca).
• Muestra interés por la comida.
• No tiene el reflejo de extrusión
(empuja los sólidos fuera de la boca).
Si rechaza la comida en repetidas veces, no le fuerces. Piensa que muchos niños tardan
más en aceptar los sólidos porque su sistema digestivo todavía no está preparado. Es una
medida de protección.
Pág. 2
1
Tamaño y textura de los
- alimentos
Tamaño
Forma: alargada y
anchura justa para que
lo pueda agarrar con la
mano cómodamente.
Longitud: suficiente para
que le sobresalga y
poder morder (o lamer)
sin problema.
Textura
Utiliza alimentos que se
puedan masticar
fácilmente con las encías,
como fruta madura o
verduras cocidas.
Pág. 3
Criterios para los
- alimentos
Notas
•
•
•
•
La miel se recomienda a partir del año debido al riesgo de infección por botulismo.
Las verduras de hoja verde tienen contenidos de nitratos que pueden ser
perjudiciales, en especial para niños menores de 6 meses.
Se recomienda evitar los frutos secos hasta los 3 años por riesgo de asfixia.
Lácteos: es mejor evitarlos antes del año por su pobre contenido en hierro y porque
entorpecen su absorción.
Pág. 4
Lista de la compra
•
El plátano o el aguacate son alimentos
perfectos para empezar.
•
El hígado (de pollo o vaca) es de los alimentos con
más hierro y nutrientes de la naturaleza.
•
El salmón es un excelente alimento (por su
contenido en hierro y sus ácidos grasos).
•
Una buena forma de introducir las carnes es
haciendo hamburguesas de carne picada.
Pág. 5
1
Plan de comidas
Te propongo empezar con un alimento al día para evaluar la aceptación del niño.
Cada día introduce alimentos nuevos y añade algún alimento de la semana anterior.
Pág. 6
1
Plan de comidas
vC
vC
vC
vC
vC
vC
Fe
Fe
Fe
Fe
Fe
Fe
Fe
Fe
•
El plan es para los primeros 28 días. Luego puedes seguir introduciendo
nuevos alimentos y darle platos combinados.
•
Las primeras semanas he priorizado alimentos muy fáciles de comer. A partir
de entonces, procura introducir un alimento rico en hierro en cada comida
(marcado en la tabla como “Fe”) y combinarlo con otro rico en vitamina C
(marcado en la tabla como “vC”).
Fe
Fe
Pág. 7
1
- Preguntas
¿Qué pasa con
las alergias?
Cuanto antes se introduzca un alimento
potencialmente alérgeno (a partir de 6 meses)
más posibilidades de revertir la alergia. Esto
incluye los alimentos como el huevo o el
cacahuete (en formato mantequilla).
¿Azúcar y sal?
Azúcar: es uno de los principales responsables de
múltiples enfermedades modernas y muchos
"productos para bebés" lo contienen. Evítalo.
Sal: no es tan dañina como el azúcar pero conviene
acostumbrar al niño a comer sin ella.
¿Tengo que
darle agua?
¿Antes o después
de tomar leche?
Desde el momento que introduces sólidos,
puedes ofrecerle agua durante las comidas o
en algún otro momento si te lo pide. Suelen
aprender rápido con los botes adaptados
para bebés. Que tengan 2 asas les facilita la
tarea de agarrar cómodamente.
Si estás en una fase en la que quieres que la leche
materna sea el alimento principal, te recomiendo
ofrecerle comida después del pecho.
Si quieres comenzar el destete, es conveniente
que le ofrezcas primero la comida y después el
pecho.
Pág. 8
1
Bon
Appétit!
Si tienes cualquier duda o comentario, te
invito a que me lo cuentes en los comentarios
de este artículo.