Jak
przygotować
zdrowy
posiłek?
Rodzaje żywności
przetworzona
kupowana jest w stanie gotowym do
spożycia,
może zawierać środki konserwujące
i niezdrowe tłuszcze
nieprzetworzona
produkty, które można spożywać w
postaci naturalnej, np. owoce
i warzywa
Podstawowe metody konserwacji żywności
Konserwacja żywności to przetwarzanie żywności w określony sposób, tak
aby jak najdłużej zachowała trwałość i była bezpieczna do spożycia. Można ją
przeprowadzić zarówno w warunkach domowych jak i na skalę przemysłową.
metody chemiczne
metody fizyczne
metody biologiczne
np.: solenie, słodzenie,
marynowanie, wędzenie
np.: mrożenie, suszenie,
pasteryzacja
np.: kiszenie
W zdrowym ciele zdrowy duch
zdrowe posiłki to nie wszystko, równie ważna jest aktywność
ruchowa,
młode osoby rozwijające się fizycznie powinny zapewnić sobie
przynajmniej godzinę ruchu dziennie,
aktywność fizyczna to sposób na zdrowie i dobre samopoczucie,
osoby systematycznie uprawiające sport mają więcej energii i siły.
Zapraszam do rozwiązania zadania
krzyżówka
Dziękuję