Manajemen Distribusi dan Delivery
Manajemen
Distribusi dan
Delivery
1
Deskripsi Singkat Mata Kuliah
• Mempelajari pengelolaan distribusi produk dan pergerakan
secara fisik dari titik produksi ke titik konsumsi dan peran
distribusi dalam mengintegrasikan beberapa fungsi pada sistem
logistik.
• Materi yang diajarkan meliputi layanan pelanggan, perencanaan
strategis, distribusi, sistem informasi dan pemrosesan pesanan,
desain sistem distribusi dan evaluasi pengendalian kerja
distribusi.
Pendahuluan dan Kontrak Perkuliahan
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta
- 2020 1
1
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
2
2
Perkuliahan
KONTRAK
PERKULIAHAN
Total ada 16 kali pertemuan:
• 14 kali perkuliahan teori
• 1 kali UTS
• 1 kali UAS
KONTRAK
PERKULIAHAN
Unsur Penilaian
Komposisi nilai akhir (Total 100%)
oTugas
: 20 % (Quiz + Tugas + Keaktifan)
oNilai UTS : 35 %
oNilai UAS : 45 %
Bobot SKS
Bobot Mata Kuliah 3 SKS:
2 SKS Perkuliahan Teori
1 SKS Praktikum
Rentang Nilai Akhir
A : > 80,
D : 45 – 54.9
B : 68 – 79.9, E : < 45
C : 55 - 67.9
Toleransi Keterlambatan
Bentuk UTS dan UAS
Toleransi keterlambatan 45 menit sejak
perkuliahan dimulai.
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
3
Online
3
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
4
4
1
Tata Tertib
KONTRAK
PERKULIAHAN
Praktikum
Tata Tertib yang harus dipatuhi selama perkuliahan
berlangsung:
o Hadir sebelum waktu perkuliahan dimulai
o Mengisi daftar hadir, sesuai waktu yang telah
ditetapkan
o Mencetak dan memperhatikan materi perkuliahan
yang diberikan
o Mengumpulkan tugas pada waktu yang telah
ditentukan
o Tidak mencontek tugas, tugas hasil mencontek
akan diberikan nilai 0
o Melakukan kecurangan saat UTS dan UAS akan
dikenakan sanksi nilai E
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
KONTRAK
PRAKTIKUM
Bobot SKS
Bobot Praktikum 1 SKS:
1 SKS Praktikum
(1 pertemuan 150 menit)
Toleransi Keterlambatan
Toleransi keterlambatan 30 menit
sejak perkuliahan dimulai.
5
5
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
6
6
KONTRAK
Praktikum
Tata Tertib Praktikum
Unsur Penilaian
Komposisi nilai akhir (Total 100%)
oTugas : 30 %
(Quiz + Tugas + Keaktifan )
oNilai UTS: 35 %
oNilai UAS: 35 %
KONTRAK
PRAKTIKUM
Rentang Nilai Akhir
A : > 80,
D : 45 – 54.9
B : 68 – 79.9, E : < 45
C : 55 - 67.9
Bentuk UTS dan UAS
Online
Menggunakan komputer
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
7
Total ada 14 kali pertemuan:
• 12 kali praktikum
• 1 kali UTS
• 1 kali UAS
7
• Kehadiran WAJIB 100%, Jika sakit, cari
pengganti, dengan materi yang sama.
• Toleransi Keterlambatan 20 menit, lebih
dianggap tidak hadir.
• Mendownload dan memperhatikan materi
yang diberikan.
• Mengumpulkan tugas sesuai waktu yang telah
ditetapkan.
• Tugas/Laporan hasil Copy-Paste tidak
mendapatkan Nilai.
• Melakukan kecurangan, secara otomatis akan
mendapatkan Nilai E, Tidak Remedial.
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
8
8
2
Silabus Perkuliahan
Week
Silabus Perkuliahan
Week
Materi Perkuliahan
Materi Perkuliahan
1
Kontrak Perkuliahan,Lingkup & Pentingnya Distribusi Fisik
9
Pengelolaan dan penjadwalan Delivery
2
Manajemen Distribusi Fisik
10
Konsolidasi Distribusi
3
Saluran dan Manajemen Distribusi
11
Konsep Lean Distribution
4
Perencanaan Jaringan dan Sistem Distribusi
12
Aplikasi Lean Distribution
5
Perencanaan Pusat Distribusi
13
Peranan 3PL dan 4PL dalam Distribusi
6
Distribution Mix dan DRP
14
Pengawasan Kinerja Distribusi
Pelayanan Pelanggan dan Order Management
15
Distribusi Global dan Resiko Distribusi
7
8
16
UJIAN TENGAH SEMESTER
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
9
9
UJIAN AKHIR SEMESTER
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
10
10
Referensi
Link Materi Kuliah: bit.ly/MDDLog2020
• Chopra, S., & Meindl, P. (2007). Supply chain management.
Strategy, planning & operation.
• Kodrat, D. S. (2009). Manajemen Distribusi. Yogyakarta:
Graha Ilmu.
• Rushton, A., Croucher, P., & Baker, P. (2014). The handbook of
logistics and distribution management: Understanding the
supply chain.
• Zylstra, K. D. (2012). Lean distribution: Lean manufacturing to
distribution, logistics,and supply chain. John Wiley & Sons.
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
11
Sub Pokok Bahasan:
Kontrak Perkuliahan
• Posisi distribusi dalam logistik
• Definisi distribusi fisik
• Bidang Manajemen Distribusi dan
Delivery
11
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
Pertemuan 1
Kontrak Perkuliahan,
Lingkup & Pentingnya
Distribusi Fisik
12
12
3
Posisi Distribusi dalam Logistik
Definisi Distribusi Fisik
• Distribusi fisik mencakup semua kegiatan terkait pergerakan
fisik dari produk melalui saluran distribusi, yang berkaitan
dengan penyimpanan, penanganan, dan pergerakan barang
jadi (FG) yang memungkinkan barang dapat tersedia disaat
dan ditempat pelanggan yang menginginkannya.
Information and Money Flow
SUPPLIER
FACTORY
Distribution
Center
Regional
DC
RETAILER
• Distribusi fisik melibatkan perencanaan, pelaksanaan dan
pengendalian arus fisik bahan dan barang jadi dari tempat
produksi ke tempat penggunaan akhir untuk memenuhi
kebutuhan konsumen.
Raw Materials
Finished Goods
Material Flow
Manajemen Distribusi dan Deliveri
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
13
13
14
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
14
Manajemen Distribusi
Customer Services
“7 RIGHT”
Salah satu tujuan logistik adalah
penentuan posisi sumber daya
pada waktu, lokasi, biaya, dan
kualitas yang tepat'.
Quantity
Dalam kaitannya dengan
pelayanan pelanggan definisi ini
diperluas menjadi “7 Right” atau
tujuh 'hak' layanan pelanggan.
Cost
Quality
Product
Place
Time
Customer
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
15
15
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
16
16
4
Order Processing
Distribution Channel
Order processing
adalah rangkaian kegiatan
yang diawali dengan menerima
dan memproses order dari
customer, mengelola pesanan,
pembayaran, sampai mengirim
produk ke customer
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
Distribution channel merupakan
rantai bisnis / jaringan perantara
dimana didalamnya terjadi aliran
produk hingga produk tersebut
diterima oleh konsumen.
Distribution Channel meliputi
Distributor, wholesalers, retailers,
distributors dan internet (ecommerce).
17
17
18
Jaringan Distribusi
Pusat Distribusi
Pusat Distribusi terkait
dengan penentuan
lokasi pusat distribusi
(distribution center)
yang tepat, sehingga
dapat meminimasi
total biaya distribusi
produk kepada
pelanggan.
Perancangan Jaringan Distribusi
merupakan masalah keputusan
strategis yang perlu
dioptimalkan dalam operasi
rantai pasok secara
kesuluruhan. Perancangan
jaringan meliputi penentuan
jalur distribusi, penentuan lokasi
dan alokasi distribusi produk.
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
19
18
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
19
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
20
20
5
Lean Distribution
Distribution Requirement Planning (DRP)
Aplikasi dari ERP II pada Distribusi.
Perancangan distribusi yang
dapat menghilangkan “waste”
dalam distribusi produk pada
rantai pasok. Lean Distribution
dapat memperbaiki pelayanan
pelanggan dan laba, dengan
melaksanakan proses-proses
operasi yang disederhanakan
untuk meningkatkan profit.
Distribution Requirement Planning
berupaya untuk menyeimbangkan
antara pasokan dan kebutuhan.
Melakukan pengiriman secara efektif
dan melakukan penghematan biaya
logistik melalui perencanaan
kapasitas transportasi secara agregat
dan penugasan pengiriman yang
efektif dan efisien.
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
21
21
22
22
Performance (KPI)
Global Distribution
Dalam Scor masuk dalam penilaian
Deliver:
Any process that involves getting the
product out, from order management
and warehousing, to distribution and
transportation.
This step also involves customer
service and overall management of
product lifecycles, finished inventories,
assets, and importing/exporting
requirements.
• Pendistribusian Global merupakan
jaringan distribusi yang melibatkan
aktivitas pergerakan material, uang
dan informasi melalui jalur kerjasama
internasional.
• Dalam penerapannya hal ini
memerlukan penyesuaian hukum, isue
kemananan dan politik yang berbeda
antar negara.
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
23
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
23
Manajemen Logistik Industri Elektronika Politeknik APP Jakarta - 2020 -
24
24
6