[문화의 이해]
세계의 음식 문화
문화가 담긴 세계의 음식
Food of the World with Culture
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탐구 과제
- 세계에 소개할 수 있는 한국의 전통 음식에는 무엇이 있을지 찾아봅시다.
관련 단원
- 중학교 1~3학년군 - 다양한 세계, 다양한 문화, 문화의 이해
오스만 제국 : 14세기에 투르크인이 지금의 터키 지역에 세운 이슬람
코르테스 : 1521년에 아스테카 왕국을 정복하고 멕시코에 에스파냐의 식민지를 건설함
사프란 : 강한 노란색으로 독특한 향과 쓴맛, 단맛을 내는 향신료의 일종
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