รายงานการวิจย ั วิจย ั การทดลองผักตบชวากันกระแทก : กรณีศก ึ ษาสามารถกันกระแทกจากผักตบชวาไ ด้ดีกว่าพลาสติก นักศึกษาแผนกวิชาช่างยนต์ สาขางาน เทคนิคเครือ ่ งกล รายงานนีเ้ ป็นส่วนหนึง่ ของการศึกษารายวิชาภ าษาไทยเพือ ่ การสือ ่ สารในงานอาชีพ รหัสวิชา๓ooo-๑๑o๑ ภาคเรียนภาคเรียนที่ ๒ ปีการศึกษา ๒๕๖๓ วิทยาลัยเทคนิคเชียงใหม่ รายงานการวิจย ั วิจย ั การทดลองผักตบชวากันกระแทก : กรณีศก ึ ษาสามารถกันกระแทกจากผักตบชวาได้ดก ี ว่าพลาสติก ดาเนินการวิจย ั โดย ๑. นายกรกมล ดีใส ปวส.๒ ห้องB รหัสนักศึกษา ๖๒๓๑o๑o๑๓๒ ๒. นายณัฐพล บุญตันแดง ปวส.๒ ห้องB รหัสนักศึกษา๖๒๓๑o๑o๑๔๔ ๓. นาย เทพพิทก ั ษ์ รูปสูง ปวส.๒ ห้องB รหัสนักศึกษา๖๒๓๑o๑o๑๔๘ ๔. นาย ธนวัฒน์ สมบูรณ์มี รหัสนักศึกษา๖๒๓๑o๑o๑๕๒ ปวส.๒ ห้องB ๕. นาย ธนาคาร โปธิมา ปวส.๒ ห้องB รหัสนักศึกษา๖๒๓๑o๑o๑๕๓ ๖. นาย ปาง คาหล้า ปวส.๒ ห้องB รหัสนักศึกษา๖๒๓๑o๑o๑๕๘ ๗. นางสาว อาราญา อุระนันท์ ปวส.๒ ห้องB รหัสนักศึกษา๖๒๓๑o๑o๑๗๘ รายงานนีเ้ ป็นส่วนหนึง่ ของการศึกษารายวิชาภาษาไ ทยเพือ ่ การสือ ่ สารในงานอาชีพ รหัสวิชา๓ooo-๑๑o๑ ภาคเรียนภาคเรียนที่ ๒ ปีการศึกษา ๒๕๖๓ วิทยาลัยเทคนิคเชียงใหม่ คานา เนื่องจากในปัจจุบันนี้ผักตบชวาขยายและแพร่พันธุ์เป็นจานวนมา กทาให้แม่น้าลาคลองในภูมิภาคต่างๆของประเทศไทยนั้นมีผักตบ ชวาจานวนมาก มีผลกระทบอย่างมากกับผู้ที่สัญจรทางเรือ หรือ ผู้คนที่ใช้แม่น้าลาคลองในการดารงชีวิตในวิถีชีวิตประจาวัน ตลอดจนถึงความสวยงามตามแม่น้าตามลาคลองในท้องถิ่นต่างๆ เนื่องจากแม่น้าลาคลองเป็นแม่น้าที่ผู้คนส่วนใหญ่นั้นให้ความสาคั ญและใช้การดารงชีวิตในแต่ละวันตามแบบภูมิปัญญาท้องถิ่นของ ไทยแม่น้าลาคลองจึงเป็นแหล่งน้าที่สาคัญแก่ชาวบ้านในแถบราบ ลุ่มแม่น้า หรือผู้คนที่ต้องอาศัยแม่น้าลาคลองในการประกอบอาชีพและการใ ช้ชีวิตประจาวัน ทางผู้วิจัยจึงเล็งเห็นได้ว่าการที่มีผักตบชวาเป็นจานวนวนมากใน แม่น้าลาคลองนั้นเป็นปัญหาที่ควรต้องได้รับการแก้ไข ให้ผักตบชวานั้นมีจานวนที่น้อยลง ทางผู้วิจัยเล็งเห็นปัญหาเหล่านี้ จึงได้นาผักตบชวามาทากันกระแทกและทดลองว่าผักตบชวาสาม ารถกันกระแทกได้ดีกว่าพลาสติก ผู้วิจัยเล็งเห็นปัญหาผักตับชวาในแม่น้าลา โดยมีจุดประสงค์เพื่อวิจัยว่าผักตบชวาสามารถกันกระแทกได้ดีกว่ าพลาสติกหรือไม่ เพื่อนาผลการศึกษามาแก้ไขปัญหาดังกล่าว อันจะเกิดผลดีแก่ประชาชนคนทั่วไปที่อย่างอยู่บริเวณแม่น้าและ ลาคลองต่างๆ และทาให้การดารงชีวิตของผู้คนที่อยู่บริเวณลาคลองดีมากยิ่งขึ้น และสามารถนาผักตบชวามาใช้แทนพลาสติกลดปัญหาขยะและปร ะหยัดต้นทุนในการแพ็คสินค้าและประชาชนสามารถทาขายได้ เป็นต้น จัดทาโดย คณะผูว ้ จ ิ ัย บทคัดย่อ เนื่องจากในปัจจุบันมีประชากรที่อาศัยอยู่ใกล้กับแม่น้า ลาคลอง เป็นจานวนมาก และต้องมีการเดินโดยทางน้า ดังนั้นผักตบชวาที่มีอยู่อย่างหนาแน่น จึงทาให้เกิดปัญหาการสัญจรทางน้า และยังมีปัญหาอื่นๆอีกมากต่อประชากรที่อาศัยอยู่บริเวณที่มีผักตบ ชวา ดังนั้น คณะผู้วิจัยจึงได้จัดทาผักตบชวากันกระแทก และนาไปให้กลุ่มแม่ค้าออนไลน์หรือประชากรกลุ่มตัวอย่างทดลอง ใช้แพ็คสินค้าและทาให้สรุปได้ว่าผักตบชวาสามารถกันกระแทกไ ด้ดีกว่าพลาสติก กิตติกรรมประกาศ งานวิจัยฉบับนี้สาเร็จลงได้ด้วยดี เนื่องจากได้รับความกรุณาอย่างสูงจาก อาจารย์ มนัสติยา เจ้าดูรี อาจารย์ที่ปรึกษางานวิจัย ที่กรุณาให้คาแนะนาปรึกษาตลอดจนปรับปรุงแก้ไขข้อบกพร่องต่ าง ๆ ด้วยความเอาใจใส่อย่างดียิ่ง ซึ่งเป็นอาจารย์ที่ปรึกษางานวิจัย ที่ให้ความอนุเคราะห์ตรวจสอบคุณภาพเครื่องมือวิจัย ขอกราบขอบพระคุณเป็นอย่างสูงไว้ ณ ที่นี้ ขอขอบพระคุณประชากร อ.เมือง จ.เชียงใหม่ทุกท่านที่ให้ความร่วมมือในการตอบแบบสอบถาม จนทาให้งานวิจัยนี้สาเร็จลุล่วงไปด้วยดี ผู้วิจัยตระหนักถึงความตั้งใจจริงและความทุ่มเทของอาจารย์และข อกราบขอบพระคุณเป็นอย่างสูงไว้ ณ ทีน ่ ี้ อนึ่ง ผู้วิจัยหวังว่า งานวิจัยฉบับนี้จะมีประโยชน์อยู่ไม่น้อย จึงขอมอบส่วนดีทั้งหมดนี้ให้แก่เหล่าคณาจารย์ที่ได้ประสิทธิประส าทวิชาจนทาให้ผลงานวิจัยเป็นประโยชน์ต่อผู้ที่เกี่ยวข้อง และขอมอบความกตัญญูกตเวทิตาคุณ แด่บิดา มารดา และผู้มพ ี ระคุณทุกท่าน สาหรับข้อบกพร่องต่าง ๆ ที่อาจจะเกิดขึ้นนั้น ผู้วิจัยขอน้อมรับผิดเพียงผู้เดียว และยินดีที่จะรับฟังคาแนะนาจากทุกท่านที่ได้เข้ามาศึกษา เพื่อเป็นประโยชน์ในการพัฒนางานวิจัยต่อไป คณะผูว ้ ิ จัย มีนาคม ๒๕๖๔ สารบัญ บทที่ บทคัดย่อ กิตติกรรมประกาศ สารบัญ บทที1 ่ บทนา 1.1 ความเป็นมาและความสาคัญของปัญหา 1.2 วัตถุประสงค์ของการวิจัย 1.3 สมมุตฐ ิ านการวิจย ั 1.4 ประโยชน์ทค ี่ าดว่าจะได้รบ ั บทที2 ่ แนวคิดทฤษฎีและงานวิจย ั ทีเ่ กีย ่ วข้อง 2.1 แนวคิด ทฤษฎีเกีย ่ วกับผักตบชวา งานวิจย ั ทีเ่ กีย ่ วข้อง บทที3 ่ วิธด ี าเนินการวิจย ั บทที่ 4 ผลการวิเคราะห์ข้อมูล บทที่ 5 สรุปผลการศึกษาอภิปรายผลและข้อเสนอแนะ บรรณานุกรรม ภาคผนวก วิจย ั การทดล : กรณีศก ึ ษาสามารถกันกร 1.1 ความเป็นมาและความสาคัญของปัญหา ผักตบชวา เป็นพืชน้าล้มลุกอายุหลายฤดูสามารถอยู่ได้ทุกสภาพน้า คล้ายช่อดอกกล้วยไม้ และแพร่พันธุ์ได้อย่างรวดเร็วจนกลายเป็นวัชพืชที่ร้ายแ (ภาสกร เพ็ชรประไพ,2543 : 1) ผักตบชวาเป็นพืชน้าาที่เจริญเติบโต และแพร่ พันธุ์ได้อย่างร การเดินทางโดยใช้เรือ ปัญหาที่พบเป็นเวลายาวนานหลายสิบปี ผักตบชวายังเป็นสาเหตุหนึ่งที่ก่อให้เกิดน้าเน่าเสีย การสัญจรไป – มาทางน้าต และใช้วิธีระบบชีวภาพ ซึ่งการทาลาย ผักตบชวายังเป็นปัญหาอีกอย่างหนึ่ง คือ แต่ถ้าหากไม่มีการกาจัดผักตบชวาก็จะเกิดปัญหาตามมาหลายๆ อย่าง เช่น กา จากปัญหาที่พบในปัจจุบันจึงทาให้ผู้วิจัยเกิดแนวความคิดในการนาเอาผักตบช เพื่อนาไปใช้ให้เกิดประโยชน์นอกจากได้ลดปริมาณผักตบชวาลงแล้วยังสามาร ซึ่งสอดคล้องกับ(สรรเพชญ ซึ่งจะเป็นการสูญเสียเปล่า โกสุมภ์, 2541:2) ซึ่งสอดคล้องกับกรมส่งเสริมคุณภาพสิ่งแวดล้อม ไม่วา่ จะเป็นร้านค้าหรือครัวเรือน ได้กล่าวว่า การควบ ซึ่งลดปัญหา กระทรวงทรัพยากรธร รวมถ และเหตุนี้จึงทาให้พลาสติกกลายเป็นขยะที่มีปริมาณมากและแพร่หลายอย่างรว เนื่องจากเป็นสารสังเคราะห์ และเป็นวัสดุที่ถูกทิ้งเกลื่อนกลาดในทุกๆวันทั่ว และภาชนะบรรจุอาหาร ซึ่งจากปัญหาขยะพลาสติกล้นโลก หลายคนจึงหาวิธีก 1.2 วัตถุประสงค์ของการวิจย ั 1.2.1. เพื่อศึกษาว่าผักตบชวาสามารถนาไปใช้ในการกันกระแทกได้ 1.2.2. เพื่อศึกษาว่าผักตบชวาสามารถใช้ทดแทนและสามารถกันกระแทกได้ด 1.3 สมมุตฐ ิ านการวิจย ั 1.3.1. ผักตบชวาสามารถใช้กันกระแทกได้ดีกว่าพลาสติก 1.3.2. สามารถนามาใช้แพ็คสินค้าแทนพลาสติกได้จริง 1.3.3. ลดมลภาวะการใช้พลาสติกที่ย่อยสลายยากโดยใช้ผักตบชวาแทน 1.5 ประโยชน์ทค ี่ าดว่าจะได้รบ ั 1.5.1. ได้ทราบว่าผักตบชวาสามารถใช้กันกระแทกได้ดีกว่าพลาสติก 1.5.2. ผักตบชวาสามารถกันกระแทกได้จริง แนวคิดทฤษฎ ผู้วิจัยได้ศึกษาเอกสารและงานวิจัยโดยค้นคว้าและรวบร 2.1 แนวคิด ทฤษฎีเกีย ่ วกับผักตบชวา ผู้วิจัยได้ศึกษาเอกสารและงานวิจัยที่เกี่ยวข้อง ได้ข้อมูลดังนี้ (ฐิตม ิ า พิม ด้วยการใช้ผักตบชวาหุ้มไข่ไก่ไว้ จึงชวนคุณแม่ทดลองนาผักตบชวามาทาเป็นวัสดุกันกระแทก ด้วยโครงสร้างเส้นใยผักตบชวามีความยืดหยุ่นมาก………” (วศการ ทัพศาสตร์, 2550 :2 ) กล่าวว่าด้วยคุณสมบัติของก (ใช้แทนเม็ดโฟม) เหมาะสาหรับการขนส่งวัสดุ อีกทั้งยังช่วยลดปัญหาขยะทาง (จิราภรณ์ วิภาดี, 2551: 4 )ได้กล่าวว่า ผักตบชวาไม่ได้ก่อให้เกิดปัญห และศัตรูอื่นๆ คอยควบคุมการระบาดอยู่แ และถึงขั้นทาให้เกิดปัญหาต่างๆได้ประวัติการแพร่กระจายของผักตบชวา จาก ควรแกการศึกษาเป็นอย่างยิ่ง………” (แสนสิริ แสงคา,2554:1) กล่าวว่า ผักตบชวา ซึ่งเกิดตามซอกใบแล้วเจริญเป็นต้นอ่อนที่ปลายไหล ลาต้นจะมีขนาดสั้นหรือยาวจะขึ้นอยู่กับความอุดมสมบูรณ์ของแม่น้า ก้าน มีความสูงได้ประมาณ 3-90 เซนติเมตร รากจะแตกออกจากลาต้น สามารถขึ้นบนบกก็ได้ มีความทนทานต่อความแห้งแล้งได้ดี แ พบได้ทั่วไปตามริมน้า………” (กรรณิการ์ แก้วก่า,2554:) ได้กล่าวว่า องค์การสหประชาชาติได้จัดกา ประเทศสวีเดน ในปี พ.ศ.2515 นับเป็นจุดเริ่มต้นของ แนวคิดการพัฒนาที่ยั่ง ผลจากการประชุมทาให้ทั่วโลกหันมาให้ความสนใจเรื่องสิ่งแวดล้อมอย่างกว้าง (วันวิสา ด่วนตระกูลศิลป์ ,2552 : 7) กล่าววา พลาสติกเป็นสารอินทรีย์ที่ม จัดเป็นสารโมเลกุลใหญ่ที่ประกอบด้วยโมเลกุลเล็กที่ต่อเนื่องซ้า ๆกัน (จินตนา พรแสวง, 2483:5) กล่าวว่าพลาสติกกันกระแทก หรือ บับเบิ้ลแร มีคุณสมบัติการดูดซับแรงกระแทกเกิดจากฟองอากาศ (กระเปาะอาก แต่พลาสติกกันกระแทกมีความยืดหยุ่นในการห่อหุ้มมากกว่า และอาจนาไปรีไซ (เทพพิทก ั ษ์,2562:1)กล่าวว่ากันกระแทกเป็นแผ่นพลาสติกที่เป็นชั้นๆโดย เมื่อมีการจัดส่งทางไปษณีย์หรือเก็บไว้ในคลังโดยเฉพาะอย่างยิ่งสินค้าที่เปราะ เม็ดลมที่อยู่บนบับเบิ้ลกันกระแทกมีขนาดแตกต่างกันขึ้นอยู่กับขนาดและความเ จะใช้สาหรับสินค้าที่เปราะบางเช่นเครื่องใช้ไฟฟ้าและเครื่องแก้วในขณะที่ แตกยากกว่าบับเบิ้ลทั่วไป มักใช้สาหรับสินค้าเปราะบางมาก บับเบิ้ลกันกระแทกมักใช้เพื่อห่อหุ้มสิ่งของสาหรับส่งไปรษณีย์ และบาง กันกระแทกแทนเลยบางครั้งก็จะใช้ air cushion ที่เป็นลักษณะถุงลมกันกระแท (กาญจนา จันโท,2561:2) กล่าวว่า บับเบิ้ลกันกระแทก หรือ พล ทาให้เกิดมีฟองอากาศ ซึ่งจัดเรียงตัวอย่างเป็นระเบียบ โดยมีบับเบิ้ลกันกร จาพวกน้ามัน และสารที่มีความเป็นกรดหรือด่าง ………ฯลฯ งานวิจย ั ทีเ่ กีย ่ วข้อง นเรนทร์ สิริภูบาล(2551) การวิจัยเรื่อง การพัฒนาเฟอร์นิเจอร์จาก โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษากระบวนการผลิตและพัฒนาเฟอร์นิเจอร์จากผักตบชวาบ และประเมินความพึงพอใจของผู้บริโภคที่มีต่อการพัฒนารูปแบบเฟอร์นิเจอร์จากผักต ประชากรที่ใช้ในการวิจัยได้แก่กลุ่มผู้บริโภคที่มีความพึงพอใจต่อการพัฒนารูปแบบ โดยกาหนดกลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัยการพัฒนารูปแบบเฟอร์นิเจอร์จากผักตบชว กลุ่มผู้บริโภคที่มีความสนใจในงานเฟอร์นิเจอร์ในอาเภอเมืองกาแพงเพชร จานวน 4 ตามทฤษฎีของ Glenn จึงได้กลุ่มตัวอย่าง จานวน 98 คน เครื่อ จากผักตบชวารูปแบบบ้านวงฆ้องและนาข้อมูลที่ได้มาวิเคราะห์ข้อมูลโดยค่าร้อยละค ผลการวิจัยพบว่าแนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์ต้นแบบเฟอร์นิเจอร์จากผักตบชวาออ เพื่อประโยชน์ใช้สอยซึ่งผลการประเมินมาตรฐานผลิตภัณฑ์เฟอร์นิเจอร์ต้นแบบจากผ ชวา รูปแบบใหม่อยู่ในระดับมากที่สุด ชามจากผักตบชวาคือคาตอบ วีรฉัตร กิตติรัตน์ไพบูลย์ (2554) ผู้ผลิตกล่อ แม้ประเทศไทยจะเคยรณรงค์เพื่อลดการใช้โฟมใส่อาหาร แต่ก็ไม่สามารถหาบร ซึ่งมีคุณสมบัติเหมาะกับการใส่อาหาร“ชามจากผักตบชวาสามารถแก้ปัญหาเรื่องสาร ยังสามารถหาได้ง่ายในประเทศไทย” นพ.วีรฉัตร ขณะที่กล่องโฟมไม่สามารถย่อยสลายได้เอง ระบุ บอกอีกว่า ความต้องการและการดาเนินงานธุรกิจกระเป๋าสานผักตบชวา ในชื่อของแบรนด์ SA วัตถุประสงค์ของการวิจัยเป็นการศึกษา 1) ความต้องการของตลาด 2) ยอดขาย 3) และผู้ประกอบการหรือศึกษาข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับการดาเนินงานของธุรกิจ วิจัยผักผักตบชวา: หัตถกรรมพื้นบ้านสืบสานภูมิปัญญาสรรค์สร้างมูลค มีความสนใจที่จะนา ผักตบชวาที่มีมากในท้องถิ่นนา มาประดิษฐ์ เป็นสิ่งขอ เพื่อไปพัฒนา นาความคิดใหม่ๆมาคิดออกแบบอย่างสร้างสรรค์ให้เกิดลวดลาย กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นมัธยมศึกษาปีที่6 และพัฒนาฝีมือในการสร้างผลงาน หรือการประดิษฐ์วัสดุไร้ค่าให้เกิดปะโยชน์ วิธด ี วิธ จากการศึกษาข้อมูลที่เกี่ยวข้องทาให้ผู้วิจัยได้แนวคิดในการทดลองและม 3.1 การศึกษาค้นคว้า 3.1.1 การทดลองผักตบชวากันกระแทก ผู้วิจัยได้ศึกษาค้นคว้าข้อมูลเกี่ยวกับอุปกรณ์ผักตบชวา กรรมวิธีการ ท ได้ทดลองนาผักตบชวา มาแพ็คสินค้าแล้วโยนแรงๆแล้วสินค้าที่ใส่ผักตบชวาไ 3.1.2 การออกแบบ 3.1.2.1 ผักตบชวา 3.1.2.1 ตากแดด 3.1.2.1 ผักตบชวากันกระแทก 3.1.3 ขัน ้ ตอนการสร้าง 3.1.3.1 เก็บผักตบชวามาล้างทาความสะอาด 3.1.3.1 หั่นผักตบชวาให้เป็นชิ้นเล็กๆ 3.1.3.1 นาผักตบชวามาล้าง 3.1.3.1 นาผักตบชวามาล่อนน้าบนตะแกรง 3.1.3.1 นาผักตบชวาไปตากแดด 3.2 การหาประสิทธิภาพของผักตบชวากันกระแทก 3.2.1 ประชากรและกลุม ่ ตัวอย่าง ประชากร ได้แก่ประชาชน อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่ กลุ่มตัวอย่า 3.2.2 เครื่องมือที่ใช้ในงานวิจัย การทาสิ่งการทดลองครั้งนี้ ผู้วิจัยได้หาประสิทธิภาพของชิ้นงา และการจัดทาแบบสอบถามและนาไปให้ กลุ่มตัวอย่างประเมิน มีทั้งหมด 3 ขั้นต ตอนที่ 1 สภาพทัว ่ ไป ตอนที่ 2 ความพึงพอใจ ตอนที่ 3 ข้อเสนอแนะ 3.2.3 การเก็บรวบรวมข้อมูล ผู้วิจัยได้ทาการทดลองโดยการนาชิ้นงานไปทดสอบจริง เพื่อทดสอบประสิทธิภาพของชิ้นงาน และเก็บข้อมูลโดยการบันทึก อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่ กลุ่มตัวอย่างได้แก่ ผู้ขายสินค้าออนไลน์จานวน 1.ทดลองโยนสินค้าที่แพ็คจากผักตบชวาโยนจากที่สูงเพื่อเก็บข้อมูล 2.ติดต่อกลุ่มตัวอย่างเพื่อขออนุญาตเก็บข้อมูล 3.เตรียมแบบสอบถามและผักตบชวากันกระแทกเพื่อทดลองใช้ 4.นาแบบสอบถามที่เตรียมไว้ไปดาเนินการเก็บข้อมูล 5.ตรวจสอบการให้คะแนนของกลุ่มตัวอย่าง 6.นาข้อมูลทั้งหมดมาวิเคราะห์หาค่าแบบสอบถาม 3.2.4 วิเคราะห์และสรุปผล 3.2.4.1 ร้อยละ (percentage) เป็นค่าสถิติที่นิยมใช้กันมาก จะหาค่าร้อยละจากการใช้สูตร ดังนี้ โดย 3.2.4.2 หาค่าเฉลีย ่ และค่าเบีย ่ งเบนมาตรฐาน การศึกษาครั้งนี้ ผู้ศึกษากาหนดขั้นตอนในการวิเคราะห์ข้อม ในการให้ระดับความพึงพอใจสาหรับแบบสอบถาม กาหนดระดับความพึง 1 หมายถึง ความพึงพอใจน้อยที่สุด 2 หมายถึง ความพึงพอใจน้อย 3 หมายถึง ความพึงพอใจปานกลาง 4 หมายถึง ความพึงพอใจมาก 5 หมายถึง ความพึงพอใจมากที่สุด ในการแปรผลค่าเฉลี่ยของผู้ตอบแบบสอบถาม ใช้เกณฑ์การแบ่งช 1.00-1.49 หมายถึง ความพึงพอใจในระดับน้อยที่สุด 1.50-2.49 หมายถึง ความพึงพอใจในระดับน้อย 2.50-3.49 หมายถึง ความพึงพอใจในระดับปานกลาง 3.50-4.49 หมายถึง ความพึงพอใจในระดับมาก 4.50-5.00 หมายถึง ความพึงพอใจในระดับมากที่สุด 3.6 สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล สถิติที่ใช้ในการทาศึกษาใช้สถิติพื้นฐาน มีดังนี้ 3.6.1 ค่าเฉลี่ย ใช้สูตรดังนี้ (สมบัติ ท้ายเรือคา. 2551 : 124) เมื่อ แทนค่าเฉลี่ยของกลุ่มตัวอย่าง แทน ผลรวมของข้อมูลในกลุ่มตัวอย่าง แทน จานวนข้อมูลทั้งหมดในกลุ่มตัวอย่าง 3.6.2 ค่าความเบี่ยงเบนมาตรฐาน ใช้สูตรดังนี้ (สมบัติ ท้ายเรือ เมื่อ แทน ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานของกลุ่มตัวอย่าง แทน ค่าของข้อมูลแต่ละตัวหรือจุดกลางชั้นแต่ละชั้น แทน ผลรวมทั้งหมดของคะแนน แทน ผลรวมของคะแนนทั้งหมดยกกาลังสอง แทน ค่าความถี่ของข้อมูลแต่ละชั้น แบบสอบถามความพึงพอใจ ผู้วิจัยได้จัดทาแบบสอบถามขึ้นมาเพื่อเป็นเครื่องมือในการตรวจสอบวิจัย “การทดลองผักตบชวากันกระแทก : กรณีศึกษาสามารถกันกระแทกจากผ คาชีแ ้ จง : แบบสอบถามแบ่งออกเป็น 3 ตอน ตอนที่ 1 ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับผู้ตอบแบบสอบถาม ตอนที่ 2 ความพึงพอใจต่อโครงการ ตอนที่ 3 ข้อเสนอแนะ คาชีแ ้ จง : โปรดเติมเครื่องหมาย ✓ และกรอกข้อความให้สมบูรณ์ 1.เพศ ชาย 2.สถานะ ผู้บริหาร นักเรียน ลูกจ้าง 3.วุฒิการศึกษา 4.อายุ หญิง พนักงาน ประชาชนทั่วไป ต่ากว่าปริญญาตรี ต่ากว่า 20 ปี 20-40 ปี ปริญญาตรี 41 ปีขึ้นไป สูงกว ตอนที่ 2 ความพึงพอใจต่อโครงการ ระดับ 5 = มากที่สุดหรือดีมาก 4 = มากหรือดี 3 = ปานกลางห 2 = น้อยหรือต่ากว่ามาตรฐาน 1 = น้อยที่สุดหรือต้องปรับปรุงแก้ไข รายละเอียดการทดลอง ระดับความพึงพอใจ 1 2 3 4 5 1.ด้านคุณภาพของชิ้นงาน 1.1ชิ้นงานมีคุณภาพที่ดีสามารถใช้ได้จริง 1.2 ชิ้นงานกันกระแทกได้จริง 1.3ชิ้นงานกันกระแทกได้ดีกว่าพลาสติก 1.4 ชิ้นงานมีความทนทานต่อการใช้งาน 2.รูปร่างของชิน ้ งานสามารถใช้งานได้ดี 2.1 มีพื้นที่เหลือใส่ผลิตภัณฑ์ 2.2 เหมาะสมต่อการบรรจุผลิตภัณฑ์หลายประเภท รายละเอียดการทดลอง 2.3ชิ้นงานมีลักษณะที่พอดีเหมาะสาหรับการแพ็คสินค้า ระดับความพึงพอใจ 1 2 3 4 5 3.ด้านน้าหนักของชิ้นงานเหมาะสมต่อการใช้งาน 3.1ชิ้นงานมีน้าหนักเบาและเหมาะสมกับการใช้งาน 3.2ชิ้นงานมีน้าหนักเบากว่าพลาสติกและสามารถใช้ได้ ดีกว่าพลาสติก 4.ชิ้นงานสามารถประหยัดต้นทุนได้ 4.1ลูกค้าที่ได้รับผลิตภัณฑ์ที่บรรจุจากผักตบชวา 5.เป็นมิตรต่อสิง่ แวดล้อมไม่ทาเกิดมลพิษ 5.1สามารถใช้งานได้หลากหลาย 5.2ชิ้นงานมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน 6.ความแปลกใหม่และการออกแบบชิน ้ งาน ตอนที่ 3 ข้อเสนอแนะ ข้อเสนอแนะ………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… ผลก จากการศึกษาค้นคว้าโครงการวิจัยการทดลองผักตบชวากันกระแทก ได้นาผัก 4.1 ประกอบด้วย ประชากรกลุ่มตัวอย่าง ได้แก่ อ.เมืองเชียงใหม เพื่อให้แสดงความคิดเห็นโดยการตอบแบบประเมิน ดังนี้ 1. ด้านการใช้งาน สามารถใช้กันกระแทกได้จริง 2. ด้านคุณภาพของชิ้นงานสามารถใช้ได้ดีกว่าพลาสติก ผลการวิเคราะห์ข้อมูลจากผู้ตอบแบบสอบถามได้ดังต่อไปนี้ ตอนที่ 1 ด้านข้อมูลทัว ่ ไปของผูต ้ อบแบบสอบถาม ตารางที่ 1 แสดงค่าร้อยละสถานะผูป ้ ระเมิน ผู้ตอบแบบสอบถาม สถานะผู้ตอบแบบสอบถาม จานวน ร้อยละ เพศชาย 2 20 เพศหญิง 8 80 รวม 10 100 ตอนที่ 2 ระดับความพึงพอใจของผู้ตอบแบบสอบถาม ความพึงพอใจ ค่าเฉลีย ่ 1. ด้านการใช้งาน 250 สามารถใช้กน ั กระแทกได้จริง 2. ด้านรูปร่างของชิ้นงาน 190 3. 150 ด้านน้าหนักของชิน ้ งานเหมาะสมต่อการใช้งาน อยูใ ่ นระดับมากทีส ่ ด ุ 4.ชิน ้ งานสามารถประหยัดต้นทุนได้ อยูใ ่ นระดับมากทีส ่ ด ุ 130 5. เป็นมิตรต่อสิง่ แวดล้อมไม่ทาเกิดมลพิษ 80 อยูใ ่ นระดับมากทีส ่ ด ุ 6. ความแปลกใหม่และการออกแบบชิน ้ งาน 50 อยูใ ่ นระดับมากทีส ่ ด ุ ความถีส ่ ะสม 720 ค่าเฉลีย ่ รวม 4.90 จากตารางที่ 2 สอบถามความพึงพอใจของผู้ตอบแบบสอบถามที่มีต่อวิจัยการ ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานเท่ากับ 5 ถ้าพิจารณารายข้อพบว่า 1. ด้านการคุณภาพของชิน ้ งาน 1.1 ชิ้นงานสามารถใช้ได้จริง อยู่ในระดับมากที่สุด 1.2 ชิ้นงานใช้กันกระแทกได้จริง อยู่ในระดับมากที่สุด 1.3 ด้านคุณภาพของชิ้นงานสามารถใช้ได้ดีกว่าพลาสติกอยู่ในระด 1.4 ชิ้นงานมีความทนทานต่อการใช้งานอยู่ในระดับมากที่สุด 2. ด้านรูปร่างของชิ้นงาน อยูใ ่ นระดับมาก 2.1 มีพื้นที่เหลือใส่ผลิตภัณฑ์ อยู่ในระดับมาก 2.2 เหมาะสมต่อการบรรจุผลิตภัณฑ์หลายประเภท อยู่ในระดับมาก 2.3 ชิ้นงานมีลักษณะที่พอดีเหมาะสาหรับการแพ็คสินค้า อยู่ในระ 3. ด้านน้าหนักของชิ้นงานเหมาะสมต่อการใช้งาน อยูใ ่ นระดับมากที่สด ุ 3.1 ชิ้นงานมีน้าหนักเบาและเหมาะสมกับการใช้งาน อยู่ในระดับมา 3.2 ชิ้นงานมีน้าหนักเบาและเหมาะสมกับการใช้งาน อยู่ในระดับมา 4.ชิ้นงานสามารถประหยัดต้นทุนได้ อยูใ ่ นระดับมากทีส ่ ด ุ 4.1 ลูกค้าที่ได้รับผลิตภัณฑ์ที่บรรจุจากผักตบชวา อยู่ในระดับมา 5. เป็นมิตรต่อสิง่ แวดล้อมไม่ทาเกิดมลพิษ อยูใ ่ นระดับมากที่สด ุ 5.1 สามารถใช้งานได้หลากหลาย อยู่ในระดับมาก 5.2 ชิ้นงานมีอายุการใช้งานที่ยาวนาน อยู่ในระดับมาก 6. ความแปลกใหม่และการออกแบบชิน ้ งาน อยูใ ่ นระดับมากที่สด ุ สรุปผลการศึกษ การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาเพื่อศึกษาว่าผักตบชวาสามารถนา เพื่อศึกษาว่าผักตบชวาสามารถใช้ทดแทนและสามารถกันกระแทกได้ดีก จ.เชียงใหม่ กลุ่มตัวอย่างได้แก่ ผู้ขายสิน กาหนดขนาดตัวอย่างโดยใช้ตารางสาเร็จรูปได้ขนาดกลุ่มตัวอย่างจานว อ.เมืองเชียงใหม่ จ.เชียงใหม่ เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยเป็นแบบสอบถามที่สร้างขึ้นและได้ผ่านการตรว 5.1 สรุปผลการวิจย ั วัตถุประสงค์ข้อที่ 1 เพื่อศึกษาเพื่อศึกษาว่าผักตบชวาสามา ผู้ขายสินค้าออนไลน์จานวน 10 คนผักตบชวากันกระแทกสามารถใช้ได วัตถุประสงค์ข้อที่ 2 เพื่อศึกษาว่าผักตบชวาสามารถใช้ทดแทนและ 5.2 อภิปรายผล 5.2.1 ผักตบชวากันกระแทกสามารถใช้ได้จริง 5.2.2 ผักตบชวาสามารถใช้ทดแทนและสามารถกันกระแทกได้ดีกว 5.3 ข้อเสนอแนะ 5.3.1 ด้านรูปแบบผลิตภัณฑ์ต้องพัฒนาอย่างต่อ การเพิ่มสีหรือกลิ่นให้มีความสดใสหรือหอม เป็นต้น บร กาญจนา จันโท,2561 การบาบัดน้าเสีย กรุงเทพมหานคร:มหาลัยมหิดล กรรณิการ์ แก้วก่า,2554 การตรวจสอบส่วนประกอบทางเคมีของผักตบชวา, วารสารวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่นปีที่ 15 ฉบับที่ 3 ก.ค. -ก.ย. กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม(2543:3)กรุงเ ทพมหานคร : โรงพิมพ์สิริริการ จิราภรณ์ วิภาดี, 2551: 4 รายงานการศึกษาที่เกี่ยวข้องเพื่อนามาใช้ในการ tivate Winc ฐิติมา พิมพามา, 2561 : 1 ผักตบชวาคืออะไร นนทบุรี : มหาลัยเทคโนโลยีสุวรรณภูมิ เทพพิทักษ์, 2562 : 1 ผักตบชวากับปัญหาการแพร่ระบาดในประเทศ กรุงเทพมหานคร มหาลัยกรุงเทพ นเรนทร์ สิริภูบาล โครงการพระราชดาริแหลมผักเบี้ย, ม. ม. ป, เข้าถึงได้ที่ http://www.ce.ku.ac.th/Lampakbia/sc-th.pdf (7 ก.พ. 2546). ภาสกร เพ็ชรประไพ,2543 : 1 ศูนย์ปฏิบัติการวิจัยและเรือนปลูกพืชทดลอง วศการ ทัพศาสตร์, 2550 :2 หรรถกรรมผักตบชวา กรุงเทพมหานคร : คอมเพคปริ้นท์ วีรฉัตร กิตติรัตน์ไพบูลย์ 2554 “ความสามารถในการดูดซับธาตุโลหะหนักบางชนิด ของ ผักตบชวา” , รายงาน นี้เป็นส่วนหนึ่งของวิชาโครงการทางชีววิทยาตาม หลักสูตรปริญญาตรีวิทยาศาสตร์บัณฑิต มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์เทศบาลนคร หาดใหญ่จังหวัดสงขลา, 2540, แสนสิริ แสงคา ,2554 : http://www.clgc.agri.kps.ku.ac.th/resources/weed/eichornia .html (15 ม.ค.2550) ภาคผนวก ขัน ้ ตอนที่ ขัน ้ ตอนที่ 1.ตัดผักตบชวาโดยตัดเอาแค่ลาต้ น 2.ล้างผักตบชวา ขัน ้ ตอนที่ 3.หั่นผักตบชวาเป็นชิน ้ 4.นาผักตบชวาไปตาก แห้ง ลักษณะผักตบชวาที่ตากแห้งพร้อม ใช้งาน ตัวอย่างสินค้าทีป ่ ระชากรกลุม ่ ตัวอย่างใช้ผก ั ตบชวา กันกระแทกทนพลาสติก ประวัตผ ิ ู้จด ั ทา ชื่อ นาย กรกมล ดีใส วันเดือนปีเกิด 14 สิงหาคม 2538 สถานที่เกิด โรงพยาบาลแมคคอร์มิค เชียงใหม่ ประวัติการศึกษา พ.ศ.2551 ระดับมัธยมศึกษา โรงเรียน กาวิละวิทยาลัย เชียงใหม่ พ.ศ.2563 ระดับปวส สาขาวิชาเทคนิค เครื่องกล วิทยาลัยเทคนิคเชียงใหม่ สถานที่อยู่ปัจจุบัน 145 หมู่ 5 ต.ตลาดใหญ่ จ.เชียงใหม่ 50220 อ.ดอยสะเก็ด ประวัตผ ิ จ ู้ ัดทา ชื่อ นาย ณัฐพล บุญตันแดง วันเดือนปีเกิด 18 มีนาคม 2544 สถานที่เกิด โรงพยาบาลทุ่งหัวช้าง ประวัติการศึกษา พ.ศ.2557 ระดับมัธยมศึกษา โรงเรียนทุ่งหัวช้างพิทยาคม พ.ศ.2563 ระดับปวส สาขาวิชาเทคนิคเครื่องกล วิทยาลัยเทคนิคเชียงใหม่ สถานที่อยู่ปัจจุบัน137 หมู่3 ต.ทุ่งหัวช้าง อ.ทุ่งหัวช้าง จ.ลาพูน 51160 ประวัตผ ิ จ ู้ ัดทา ชื่อ นาย เทพพิทักษ์ วันเดือนปีเกิด สถานที่เกิด รูปสูง 10 ตุลาคม 2543 โรงพยาบาลเเม่เเละเด็ก ประวัติการศึกษา พ.ศ.2557 โรงเรียนพร้าววิทยาคม ระดับมัธยมศึกษา พ.ศ.2563 ระดับปวส สาขาวิชาเทคนิคเครื่องกล วิทยาลัยเทคนิค เชียงใหม่ สถานที่อยู่ปัจจุบัน 15หมู่ 2 ต.ป่าไหน่ อ.พร้าว จ.เชียงใหม่ 50190 ประวัตผ ิ จ ู้ ัดทา ธนวัฒน์ สมบูรณ์มี 14กันยายน 2543 สถานที่เกิด โรงพยาบาลลาพูน ประวัติการศึกษา พ.ศ2557 ระดับมัธยม โรงเรียนเวียงเจดีย์วิทยา พ.ศ2563 ระดับปวส สาขาวิชาเทคนิคเครื่องกล วิทยาลัยเทคนิคเชียงใหม่ สถานที่อยู่ปัจจุบัน จ.ลาพูน51110 194/1หมู่4 ต.ป่าไผ่ อ.ลี้ ประวัตผ ิ จ ู้ ัดทา วันเดือนปีเกิด 25 กันยายน 2543 สถานทีเ่ กิด โรงพยาบาลแมคคอร์มิค เชียงใหม่ ประวัตก ิ ารศึกษา พ.ศ.2557 ระดับมัธยมศึกษา โรงเรียน พร้าววิทยาคม พ.ศ.2563 ระดับปวส สาขาวิชาเทคนิคเครื่องกล วิทยาลัยเทคนิคเชียงใหม่ สถานทีอ ่ ยู่ปัจจุบัน 7 หมู่ 15 ต.สันทราย อ.พร้าว จ.เชียงใหม่ ประวัตผ ิ จ ู้ ัดทา ชื่อ นาย วันเดือนปีเกิด สถานที่เกิด เทพพิทักษ์ รูปสูง 10 ตุลาคม 2543 โรงพยาบาลเเม่เเละเด็ก ประวัติการศึกษา พ.ศ.2557 ระดับมัธยมศึกษา โรงเรียนพร้าววิทยาคม พ.ศ.2563 ระดับปวส สาขาวิชาเทคนิค เครื่องกล วิทยาลัยเทคนิคเชียงใหม่ สถานที่อยู่ปัจจุบัน 15 หมู2 ่ ต.ป่าไหน่ อ.พร้าว จ.เชียงใหม่ 50190 ประวัตผ ิ จ ู้ ัดทา ชื่อ นางสาว อาราญา อุระนันท์ วันเดือนปีเกิด สถานทีเ่ กิด 12มราคม 2543 โรงพยาบาลบึงกาฬ ประวัติการศึกษา พ.ศ.2557 ระดับมัธยมศึกษา โรงเรียนคริสเตียนบึงกาฬและโรงเรียนบุง่ คล้าน คร พ.ศ.2563 ระดับปวส สาขาวิชาเทคนิคเครือ ่ งกล วิทยาลัยเทคนิคเชียงใหม่ สถานที่อยูป ่ จ ั จุบน ั 111หมู5 ่ ต.โคกกว้าง อ.บุง่ คล้า จ.บึงกาฬ