Uploaded by Awit Tresnawati Hidayat

Proposal Sertifikasi Kompetensi Program PSKK 2021 SMK Perhotelan PHT Cianjur (2)

advertisement
Nomor : 013.2/EXT-MUTUWISATA/IV/2021
Lamp : 1 Berkas
Perihal : Program Sertifikasi PSKK-BNSP
Jakarta, 12 April 2021
Kepada Yth,
Kepala SMK Perhotelan PHT Cianjur
Jl.Djajuli No.3 - Pasirgede Raya
Kelurahan Bojongherang-Cianjur 43216
Dengan hormat,
Berkenaan dengan persiapan dan rencana kerja LSP Pariwisata Mutu Pesona Indonesia di tahun
2021 dalam program sertifikasi kompetensi bekerja sama dengan Badan Nasional Sertifikasi
Kompetensi (BNSP) maka bersama ini kami mengajukan proposal kegiatan sertifikasi bersubsidi
kepada peserta didik disekolah yang Ibu pimpin adapun kegiatan tersebut akan dilaksanakan pada :
Hari/Tanggal
Tempat Kegiatan
Jumlah Asesi
Jenis Skema
:
:
:
:
Senin – Rabu, 26 - 28 April 2021
TUK SMK Negeri 1 Cipanas
50 Orang Peserta
Porter dan Public Area
Demikian surat penawaran kerjasama program kegiatan sertifikasi subsidi ini kami sampaikan
mengingat kebutuhan akan peningkatan kompetensi dan kegiatan sertifikasi ini sangat penting bagi
pekerja di industri perhotelan dan restoran.
Atas segala perhatian dan kesempatan yang diberikan kami ucapkan banyak terima kasih.
LSP Pariwisata Mutu Pesona Indonesia
Ketua,
Hadi Sutrisno, S.E., M.M., CHA.
CC :
1. Arsip
Head office:
Jl.Raya Bogor Km 33.5 No.19 Cimanggis – Depok 16953 Indonesia
Phone : (62-21) 8740202, Fax : (62-21) 87740745 – 46
PROPOSAL KEGIATAN SERTIFIKASI
PROGRAM PSKK TAHUN 2021
Pendahuluan
Perkembangan industri pariwisata di Indonesia pertumbuhannya membaik. Kondisi ini
menuntut Pemerintah Indonesia untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia pariwisata
yang profesional dan trampil yang siap bekerja di dunia industri pariwisata. Beberapa langkah
strategis dapat dilakukan oleh pemerintah Indonesia. Dan tindakan nyata yang terkait dengan
peningkatan kualitas sumber daya manusia pariwisata harus segera diwujudkan. Diantaranya
pemerintah dan masyarakat harus aktif untuk turut membantu mengurangi jumlah penduduk
Indonesia yang memiliki kompetensi rendah, serta yang tidak bersiang didunia kerja serta
didalam meningkatkan percepatan roda ekonomi masyarakat Indonesia melalui perkembangan
industry perhotelan dan restoran khususnya dengan perubahan-perubahan yang berkembang
dewasa ini.
Di banyak negara, dalam proses perencanaan dan pengembangan kepariwisataan, pembahasan
tentang sumber daya manusia yang dibutuhkan dalam pelayanan kegiatan kepariwisataan yang
benar dan efektif seringkali mendapat perhatian yang rendah. Dalam beberapa kasus, bahkan
sama sekali diabaikan. Hal tersebut mengakibatkan timbulnya permasalahan serius dalam
industri kepariwisataan, dan memungkinkan terhalangnya partisipasi masyarakat setempat
dalam kegiatan ekonomi yang dikembangkan dari pengembangan kepariwisataan.
Untuk memperoleh gambaran yang lebih jelas mengenai peran dan kondisi sumber daya
manusia dalam industri pariwisata, maka program bantuan dana subsidi dalam kegiatan
sertifikasi ini akan dapat menjawab kebutuhan peningkatan kompetensi insan pariwisata
khususnya bidang hotel dan restoran dan klasifikasi jabatan didalamnya, peranannya terhadap
perkembangan industri pariwisata di industri terkait serta posisi daya saing dan kebutuhan
tenaga kerja di masa yang akan datang.
Maksud dan Tujuan
1. Membangun kerjasama antar lembaga khususnya industri perhotelan dan dunia
pendidikan menengah dan tinggi di Indonesia secara umum
2. Mencetak calon tenaga kerja yang memilik kompetensi sesuai kebutuhan didunia kerja
sesuai dengan jenjang jabatannya.
3. Memberikan kesempatan kepada masyarakat umum baik praktisi dan peserta didik
untuk mendapatkan kesempatan dalam program sertifikasi kompetensi dengan skema
pembiayaan dana subsidi dari BNSP dan Pemerintah.
4. Mengembangkan potensi keberadaan LSP Pariwisata Mutu Pesona Indonesia didalam
menjalin kerjasama bidang sertifikasi dengan calon tenaga kerja, dunia pendidikan dan
praktisi industri perhotelan guna pengembangan program kegiatan lainnya.
Head office:
Jl.Raya Bogor Km 33.5 No.19 Cimanggis – Depok 16953 Indonesia
Phone : (62-21) 8740202, Fax : (62-21) 87740745 – 46
.
Waktu Kegiatan
Program kegiatan sertifikasi kompetensi dana subsidi ini direncanakan akan dilakukan pada :
Hari/Tanggal
Waktu
Tempat Kegiatan
: Senin – Rabu, 26 - 28 April 2021
: 09.00 – 17.00 WIB
: TUK Sewaktu SMK Negeri 1 Cipanas, Jawa Barat
Adapun proses kegiatan akan dikondisikan sesuai dengan kebijakan protokol kesehatan baik
peserta, asesor dan pihak lain yang terkait dalam kegiatan ini.
Jumlah Peserta Sertifikasi
Program sertitikasi kompetensi ini akan diikuti oleh 50 orang calon asesi dengan pilihan skema
Housekeeping ( 30 asesi ) dan Front Office ( 20 asesi ) didalam memenuhi kebutuhan akan
pengakuan kompetensi sesuai dengan materi dan kegiatan pembelajaran yang dilakukan serta
mempersiapkan peserta untuk memasuki dunia kerja kedepannya.
Materi Sertifikasi
Skema sertifikasi yang ditawarkan kepada industri perhotelan adalah skema :
1. HOUSEKEEPING dengan skema level II : Public Area Attendant
2. FRONT OFFICE dengan skema level II : Porter
Adapun calon peserta yang akan disertifikasi merupakan peserta didik aktif yang masih
terdaftar disekolah.
Peralatan dan bahan Uji
Didalam mendukung keberhasilan kegiatan ini, maka kebutuhan perlengkapan dan peralatan
kerja akan disesuaikan dengan jenis skema kompetensi yang diujikan dan akan ada langkah
awal dari tim LSP Pariwisata Mutu Pesona Indonesia untuk memverifikasi Tempat Uji
Kompetensi atas kualifikasi TUK akan kelayakan penggunaan area kerja sebagai Tempat Uji
Kompetensi dan perlengkapan uji lainnya.
Adapun kebutuhan bagi kompetensi Housekeeping adalah sebagai berikut :
1. Area Kerja sesuai dengan skema sertifikasi kompetensi
2. Peralatan kerja seorang Public Area Cleaner
3. Bahan pembersih yang secara umum digunakan dalam proses pembersihan area umum
( Public Area )
4. Lembar kerja ( worksheet ) yang secara umum digunakan dalam proses administrasi
kerja/praktik sesuai skema sertifikasi kompetensi yang digunakan secara umum
Adapun kebutuhan bagi Kompetensi Front Office adalah sebagai berikut :
1. Area Kerja sesuai dengan skema sertifikasi kompetensi
2. Peralatan kerja seorang Porter di kantor depan
Head office:
Jl.Raya Bogor Km 33.5 No.19 Cimanggis – Depok 16953 Indonesia
Phone : (62-21) 8740202, Fax : (62-21) 87740745 – 46
3. Lembar kerja ( worksheet ) yang secara umum digunakan dalam proses administrasi
kerja/praktik sesuai skema sertifikasi kompetensi yang digunakan secara umum
Syarat Peserta Kegiatan
Adapun syarat administratif peserta dalam mengikuti kegiatan sertifikasi ini adalah :
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Foto Copy KTP
Foto berwarna ukuran 3x4 sebanyak 3 lembar latar belakang merah
Ijasah terakhir atau Transkrip nilai
Surat keterangan
Foto Copy Sertifikat program pelatihan dan magang lainnya
Memiliki surat keterangan sehat swab antigen/pcr test negatif covid dari Rumah Sakit
Umum
Hak Peserta Serifikasi
Program sertifikasi yang akan dilakukan sesuai dengan peraturan yang berlaku secara umum
dalam panduan BNSP dimana LSP Pariwisata Mutu Pesona Indonesia merupakan sebagai
pihak penyelengara kegiatan sertifikasi ini. Setiap peserta akan diberikan sertifikat yang
dikeluarkan oleh BNSP bila dinyatak kompeten oleh asesor yang mendampingi dalam proses
kegiatan sertifikasi kompetensi
Biaya Kegiatan
Program kegiatan yang direncanakan akan terlaksana berkat dana subsidi yang diberikan Badan
Nasional Sertifikasi Profesi periode tahun 2021 guna terselenggaranya kegiatan yang
direncanakan dan diajukan LSP Pariwisata Mutu Pesona Indonesia. Pembiayaan yang diberikan
tidak termasuk dalam pemeriksaan kesehatan peserta untuk swab antigen/pcr test didalam
menjaga kesehatan bersama.
Tim Penguji
Adapun kegiatan sertifikasi ini akan di lakukan oleh tim penguji asesor kompetensi LSP
Pariwisata Mutu Pesona Indonesia yang telah memiliki sertifikasi kompetensi sesuai bidang
kompetensi yang diujikan.
Demikianlah proposal kegiatan sertifikasi kompetensi dana subsidi sebagai tindak lanjut
program yang telah didapatkan didalam membangun kerjasama dengan dunia pendidikan dan
industri perhotelan di Indonesia.
LSP Pariwisata Mutu Pesona Indonesia
Ketua,
Hadi Sutrisno, S.E., M.M., CHA.
Head office:
Jl.Raya Bogor Km 33.5 No.19 Cimanggis – Depok 16953 Indonesia
Phone : (62-21) 8740202, Fax : (62-21) 87740745 – 46
PROTOKOL KESEHATAN
Mengacu kepada Surat Edaran (SE) No. 443/367-Huk/GT tentang Protokol Kesehatan bagi
masyarakat setelah melakukan aktivitas umum, tempat kerja dan aktivitas lainnya di luar rumah,
maka pelaksanaan kegiatan Sertifikasi Kompetensi harus mengikuti Protokol Kesehatan sebagai
berikut;
1. Memastikan diri dalam kondisi sehat selama melaksanakan kegiatan sertifikasi
kompetensi (Tidak mengalami gejala seperti demam, batuk, pilek, nyeri tenggorokan,
dan/atau sesak nafas)
2. Peserta kegiatan dan tim asesor memiliki surat keterangan sehat dan swab antigen/pcr
test yang dikeluarkan oleh pihak terkait atau klinik dan Rumah Sakit Umum
3. Mencuci tangan sebelum menyentuh apapun dalam pelaksanaan kegiatan sertifikasi
kompetensi dengan menggunakan sabun atau hand sanitizer,
4. Mengukur suhu tubuh sebelum melaksanakan kegiatan sertifikasi kompetensi di
Tempat Uji Kompetensi (Suhu tubuh wajib dibawah 38 derajat celcius),
5. Menggunakan masker selama proses kegiatan sertifikasi kompetensi
6. Menggunakan hand gloves selama proses kegiatan sertifikasi kompetensi Housekeeping
(sarung tangan karet),
7. Menjaga jarak dengan peserta lain minimum 1 meter,
8. Dilarang menyentuh area wajah selama proses kegiatan sertifikasi kompetensi.
9. Membawa perlengkapan pribadi termasuk peralatan ibadah sendiri seperti alat sholat.
10. Dapat melampirkan surat keterangan sehat dari instansi terkait atau klinik yang ditunjuk
oleh pihak sekolah.
11. Untuk peserta skema bidang Housekeeping untuk dapat membawa cloth sesuai dengan
kebutuhannya menghindari penggunaan milik orang lain.
12. Ruang uji teori disiapkan dengan mengedapankan kebijakan protokol kesehatan oleh
pihak panitia.
13. Ruang Uji Housekeeping dan Front Office hanya dapat di masuki oleh seorang asesi dan
asesor yang bertugas menghindari interaksi dengan banyak pihak.
14. Kegiatan sertifikasi dapat di persiapkan tempat kerja asesi dengan mengedepankan jarak
antar peserta sertifikasi.
15. Perlengkapan dan peralatan uji bidang Housekeeping dapat dibersihkan oleh Peserta
lainnya atau tim Helper yang ditunjuk agar kebersihannya dapat terjaga dengan baik
atau setiap peserta menggunakan handglove dalam setiap rangkaian kegiatan yang
berlangsung.
16. Setiap peserta diwajibkan membawa ATK pribadi dengan tidak melakukan pinjam
meminjam antar peserta guna menjaga prosedur kesehatan yang berlaku.
17. Jika hasil antigen maupun PCR tes COVID asesi dan/atau asesor terindikasi positif
sebelum dan/atau setelah pelaksanaan sertifikasi, hal tersebut diluar tanggung jawab
LSP Mutu Wisata
Head office:
Jl.Raya Bogor Km 33.5 No.19 Cimanggis – Depok 16953 Indonesia
Phone : (62-21) 8740202, Fax : (62-21) 87740745 – 46
DATA PRIBADI PESERTA
SERTIFIKASI KOMPETENSI TAHUN 2021
PROGRAM PSKK - BNSP
Nama Lengkap Peserta
: ______________________________________________________
Nomor Kependudukan
: ______________________________________________________
Jenis kelamin
: Pria – Wanita
Tempat/Tgl lahir
: ______________________________________________________
Alamat Lengkap
: ______________________________________________________
: ______________________________________________________
Kota – Propinsi
: _________________________ - ____________________________
No Telp - WA
: ______________________________________________________
Alamat Email
: ______________________________________________________
Pendidikan Terakhir
: ______________________________________________________
Nama Institusi - Sekolah
: ______________________________________________________
Alamat Institusi
: ______________________________________________________
: ______________________________________________________
Nama Pimpinan Sekolah
: ______________________________________________________
Jenis Skema
: 1. Porter
2. Public Area Cleaner
*lingkari sesuai pilihan
Pengalaman Kerja/OJT
: ______________________________________________________
: ______________________________________________________
: ______________________________________________________
Pelatihan yang pernah
: ______________________________________________________
Diikuti
: ______________________________________________________
: ______________________________________________________
...................,.......-......- 2021
Peserta,
...........................................
Head office:
Jl.Raya Bogor Km 33.5 No.19 Cimanggis – Depok 16953 Indonesia
Phone : (62-21) 8740202, Fax : (62-21) 87740745 – 46
RANGKAIAN KEGIATAN SERTIFIKASI KOMPETENSI
PROGRAM PSKK-BNSP TAHUN 2021
No
Tanggal
Waktu
Kegiatan
1
TBA
08.30 – 12.00
2
TBA
08.00 – 12.00
Verifikasi Tempat Uji Kompetensi (TUK)
Waktu pelaksanaan : TBA
Prior Consultation offline atau
via
Zoom/Googlemeet
1. Peserta telah mendapatkan APL 01
dan APL 02
2. Peserta telah melengkapi dokumen
pendukung lainnya
3. Peserta
melengkapi
dokumen
pertanyaan tertulis
PIC
Tim Asesor LSP
Tim Asesor
Kegiatan Sertifikasi Kompetensi
1
2
3
4
5
6
7
TBA
07.30 – 08.15
08.15 – 08.45
08.45 – 09.00
09.00 – 10.30
10.30 - 12.00
12.00 – 13.00
13.00 – 15.30
15.30 – 16.00
Registrasi peserta Sertifikasi
Pembukaan kegiatan Sertifikasi
Penyusunan Dokumen Peserta
Proses Wawancara
Ujian Praktek sesi I
ISHOMA
Ujian Praktek sesi II
Evaluasi dan Penutupan
Head office:
Jl.Raya Bogor Km 33.5 No.19 Cimanggis – Depok 16953 Indonesia
Phone : (62-21) 8740202, Fax : (62-21) 87740745 – 46
Panitia Kegiatan
Asesor
Asesor
Asesor
Panitia Kegiatan
Asesor
Asesor
INSTRUMEN SELF ASSESSMENT
RISIKO COVID-19
Nama
: _________________________________________________
NIK/KTP/KK
: _________________________________________________
Alamat Lengkap
: _________________________________________________
Pekerjaan
: _________________________________________________
Tanggal
: _________________________________________________
Demi kesehatan dan keselematan bersama, mohon anda berlaku JUJUR dalam menjawab
pertanyaan – pertanyaan dibawah ini.
Dalam kurun waktu 14 hari terakhir, apakah anda mengalami hal – hal berikut;
NO.
1
2
3
4
5
6
PERTANYAAN
Apakah anda pernah keluar rumah / bepergian ke
tempat umum (Pasar, Fasyankes, Kerumunan orang,
dan lain-lain)?
Apakah anda pernah menggunakan transportasi
umum?
Apakah anda pernah melakukan perjalanan ke luar
kota/luar negeri (wilayah terjangkit/zona merah)?
Apakah anda pernah mengikuti kegiatan yang
melibatkan orang banyak?
Apakah anda pernah memiliki riwayat kontak erat
dengan orang yang dinyatakan ODP, PDP atau
terindikasi COVID-19 (berjabat tangan, berbicara,
berada dalam satu ruangan/satu rumah)?
Apakah anda mengalami demam, batuk, pilek, nyeri
tenggorokan, dan/atau sesak nafas?
YA
TIDAK
JIKA YA,
SKOR
JIKA
TIDAK,
SKOR
1
0
1
0
1
0
1
0
5
0
5
0
JUMLAH TOTAL
0 = Risiko Kecil
1–4
= Risiko Sedang
≥5
= Risiko Besar
TINDAK LANJUT:
Risiko besar dan pemeriksaan suhu ≥ 37,5°C tidak diperkenankan melanjutkan proses
Sertifikasi, agar dilakukan investigasi lebih lanjut dan direkomendasikan berkonsultasi dengan
tenaga kesehatan.
Head office:
Jl.Raya Bogor Km 33.5 No.19 Cimanggis – Depok 16953 Indonesia
Phone : (62-21) 8740202, Fax : (62-21) 87740745 – 46
SURAT PERNYATAAN ASESI
Saya yang bertanda tangan di bawah ini,
Nama
: _________________________________________________
Jabatan
: _________________________________________________
Dengan ini menyatakan bahwa;
1. Telah mengisi Instrumen Self Assessment Risiko COVID-19,
2. Tidak memiliki gejala demam / nyeri tenggorokan / batuk / pilek / sesak nafas,
3. Telah memahami kebijakan LSP Pariwisata Mutu Pesona Indonesia tentang pelaksanaan
Kegiatan Sertifikasi Kompetensi
4. Tetap menerapkan Protokol Kesehatan selama mengikuti kegiatan.
5. Tidak menuntut pihak manapun bila ternyata terinfeksi/terindikasi Covid-19 setelah
mengikuti kegiatan sertifikasi kompetensi.
Demikian Surat Pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya.
Bogor, .......April 2021
Mengetahui,
Kepala SMK Perhotelan PHT Cianjur
________________________
Yang Menyatakan
Peserta Kegiatan
________________________
Head office:
Jl.Raya Bogor Km 33.5 No.19 Cimanggis – Depok 16953 Indonesia
Phone : (62-21) 8740202, Fax : (62-21) 87740745 – 46
Download