Nomor : 013.2/EXT-MUTUWISATA/IV/2021 Lamp : 1 Berkas Perihal : Program Sertifikasi PSKK-BNSP Jakarta, 12 April 2021 Kepada Yth, Kepala SMK Perhotelan PHT Cianjur Jl.Djajuli No.3 - Pasirgede Raya Kelurahan Bojongherang-Cianjur 43216 Dengan hormat, Berkenaan dengan persiapan dan rencana kerja LSP Pariwisata Mutu Pesona Indonesia di tahun 2021 dalam program sertifikasi kompetensi bekerja sama dengan Badan Nasional Sertifikasi Kompetensi (BNSP) maka bersama ini kami mengajukan proposal kegiatan sertifikasi bersubsidi kepada peserta didik disekolah yang Ibu pimpin adapun kegiatan tersebut akan dilaksanakan pada : Hari/Tanggal Tempat Kegiatan Jumlah Asesi Jenis Skema : : : : Senin – Rabu, 26 - 28 April 2021 TUK SMK Negeri 1 Cipanas 50 Orang Peserta Porter dan Public Area Demikian surat penawaran kerjasama program kegiatan sertifikasi subsidi ini kami sampaikan mengingat kebutuhan akan peningkatan kompetensi dan kegiatan sertifikasi ini sangat penting bagi pekerja di industri perhotelan dan restoran. Atas segala perhatian dan kesempatan yang diberikan kami ucapkan banyak terima kasih. LSP Pariwisata Mutu Pesona Indonesia Ketua, Hadi Sutrisno, S.E., M.M., CHA. CC : 1. Arsip Head office: Jl.Raya Bogor Km 33.5 No.19 Cimanggis – Depok 16953 Indonesia Phone : (62-21) 8740202, Fax : (62-21) 87740745 – 46 PROPOSAL KEGIATAN SERTIFIKASI PROGRAM PSKK TAHUN 2021 Pendahuluan Perkembangan industri pariwisata di Indonesia pertumbuhannya membaik. Kondisi ini menuntut Pemerintah Indonesia untuk meningkatkan kualitas sumber daya manusia pariwisata yang profesional dan trampil yang siap bekerja di dunia industri pariwisata. Beberapa langkah strategis dapat dilakukan oleh pemerintah Indonesia. Dan tindakan nyata yang terkait dengan peningkatan kualitas sumber daya manusia pariwisata harus segera diwujudkan. Diantaranya pemerintah dan masyarakat harus aktif untuk turut membantu mengurangi jumlah penduduk Indonesia yang memiliki kompetensi rendah, serta yang tidak bersiang didunia kerja serta didalam meningkatkan percepatan roda ekonomi masyarakat Indonesia melalui perkembangan industry perhotelan dan restoran khususnya dengan perubahan-perubahan yang berkembang dewasa ini. Di banyak negara, dalam proses perencanaan dan pengembangan kepariwisataan, pembahasan tentang sumber daya manusia yang dibutuhkan dalam pelayanan kegiatan kepariwisataan yang benar dan efektif seringkali mendapat perhatian yang rendah. Dalam beberapa kasus, bahkan sama sekali diabaikan. Hal tersebut mengakibatkan timbulnya permasalahan serius dalam industri kepariwisataan, dan memungkinkan terhalangnya partisipasi masyarakat setempat dalam kegiatan ekonomi yang dikembangkan dari pengembangan kepariwisataan. Untuk memperoleh gambaran yang lebih jelas mengenai peran dan kondisi sumber daya manusia dalam industri pariwisata, maka program bantuan dana subsidi dalam kegiatan sertifikasi ini akan dapat menjawab kebutuhan peningkatan kompetensi insan pariwisata khususnya bidang hotel dan restoran dan klasifikasi jabatan didalamnya, peranannya terhadap perkembangan industri pariwisata di industri terkait serta posisi daya saing dan kebutuhan tenaga kerja di masa yang akan datang. Maksud dan Tujuan 1. Membangun kerjasama antar lembaga khususnya industri perhotelan dan dunia pendidikan menengah dan tinggi di Indonesia secara umum 2. Mencetak calon tenaga kerja yang memilik kompetensi sesuai kebutuhan didunia kerja sesuai dengan jenjang jabatannya. 3. Memberikan kesempatan kepada masyarakat umum baik praktisi dan peserta didik untuk mendapatkan kesempatan dalam program sertifikasi kompetensi dengan skema pembiayaan dana subsidi dari BNSP dan Pemerintah. 4. Mengembangkan potensi keberadaan LSP Pariwisata Mutu Pesona Indonesia didalam menjalin kerjasama bidang sertifikasi dengan calon tenaga kerja, dunia pendidikan dan praktisi industri perhotelan guna pengembangan program kegiatan lainnya. Head office: Jl.Raya Bogor Km 33.5 No.19 Cimanggis – Depok 16953 Indonesia Phone : (62-21) 8740202, Fax : (62-21) 87740745 – 46 . Waktu Kegiatan Program kegiatan sertifikasi kompetensi dana subsidi ini direncanakan akan dilakukan pada : Hari/Tanggal Waktu Tempat Kegiatan : Senin – Rabu, 26 - 28 April 2021 : 09.00 – 17.00 WIB : TUK Sewaktu SMK Negeri 1 Cipanas, Jawa Barat Adapun proses kegiatan akan dikondisikan sesuai dengan kebijakan protokol kesehatan baik peserta, asesor dan pihak lain yang terkait dalam kegiatan ini. Jumlah Peserta Sertifikasi Program sertitikasi kompetensi ini akan diikuti oleh 50 orang calon asesi dengan pilihan skema Housekeeping ( 30 asesi ) dan Front Office ( 20 asesi ) didalam memenuhi kebutuhan akan pengakuan kompetensi sesuai dengan materi dan kegiatan pembelajaran yang dilakukan serta mempersiapkan peserta untuk memasuki dunia kerja kedepannya. Materi Sertifikasi Skema sertifikasi yang ditawarkan kepada industri perhotelan adalah skema : 1. HOUSEKEEPING dengan skema level II : Public Area Attendant 2. FRONT OFFICE dengan skema level II : Porter Adapun calon peserta yang akan disertifikasi merupakan peserta didik aktif yang masih terdaftar disekolah. Peralatan dan bahan Uji Didalam mendukung keberhasilan kegiatan ini, maka kebutuhan perlengkapan dan peralatan kerja akan disesuaikan dengan jenis skema kompetensi yang diujikan dan akan ada langkah awal dari tim LSP Pariwisata Mutu Pesona Indonesia untuk memverifikasi Tempat Uji Kompetensi atas kualifikasi TUK akan kelayakan penggunaan area kerja sebagai Tempat Uji Kompetensi dan perlengkapan uji lainnya. Adapun kebutuhan bagi kompetensi Housekeeping adalah sebagai berikut : 1. Area Kerja sesuai dengan skema sertifikasi kompetensi 2. Peralatan kerja seorang Public Area Cleaner 3. Bahan pembersih yang secara umum digunakan dalam proses pembersihan area umum ( Public Area ) 4. Lembar kerja ( worksheet ) yang secara umum digunakan dalam proses administrasi kerja/praktik sesuai skema sertifikasi kompetensi yang digunakan secara umum Adapun kebutuhan bagi Kompetensi Front Office adalah sebagai berikut : 1. Area Kerja sesuai dengan skema sertifikasi kompetensi 2. Peralatan kerja seorang Porter di kantor depan Head office: Jl.Raya Bogor Km 33.5 No.19 Cimanggis – Depok 16953 Indonesia Phone : (62-21) 8740202, Fax : (62-21) 87740745 – 46 3. Lembar kerja ( worksheet ) yang secara umum digunakan dalam proses administrasi kerja/praktik sesuai skema sertifikasi kompetensi yang digunakan secara umum Syarat Peserta Kegiatan Adapun syarat administratif peserta dalam mengikuti kegiatan sertifikasi ini adalah : 1. 2. 3. 4. 5. 6. Foto Copy KTP Foto berwarna ukuran 3x4 sebanyak 3 lembar latar belakang merah Ijasah terakhir atau Transkrip nilai Surat keterangan Foto Copy Sertifikat program pelatihan dan magang lainnya Memiliki surat keterangan sehat swab antigen/pcr test negatif covid dari Rumah Sakit Umum Hak Peserta Serifikasi Program sertifikasi yang akan dilakukan sesuai dengan peraturan yang berlaku secara umum dalam panduan BNSP dimana LSP Pariwisata Mutu Pesona Indonesia merupakan sebagai pihak penyelengara kegiatan sertifikasi ini. Setiap peserta akan diberikan sertifikat yang dikeluarkan oleh BNSP bila dinyatak kompeten oleh asesor yang mendampingi dalam proses kegiatan sertifikasi kompetensi Biaya Kegiatan Program kegiatan yang direncanakan akan terlaksana berkat dana subsidi yang diberikan Badan Nasional Sertifikasi Profesi periode tahun 2021 guna terselenggaranya kegiatan yang direncanakan dan diajukan LSP Pariwisata Mutu Pesona Indonesia. Pembiayaan yang diberikan tidak termasuk dalam pemeriksaan kesehatan peserta untuk swab antigen/pcr test didalam menjaga kesehatan bersama. Tim Penguji Adapun kegiatan sertifikasi ini akan di lakukan oleh tim penguji asesor kompetensi LSP Pariwisata Mutu Pesona Indonesia yang telah memiliki sertifikasi kompetensi sesuai bidang kompetensi yang diujikan. Demikianlah proposal kegiatan sertifikasi kompetensi dana subsidi sebagai tindak lanjut program yang telah didapatkan didalam membangun kerjasama dengan dunia pendidikan dan industri perhotelan di Indonesia. LSP Pariwisata Mutu Pesona Indonesia Ketua, Hadi Sutrisno, S.E., M.M., CHA. Head office: Jl.Raya Bogor Km 33.5 No.19 Cimanggis – Depok 16953 Indonesia Phone : (62-21) 8740202, Fax : (62-21) 87740745 – 46 PROTOKOL KESEHATAN Mengacu kepada Surat Edaran (SE) No. 443/367-Huk/GT tentang Protokol Kesehatan bagi masyarakat setelah melakukan aktivitas umum, tempat kerja dan aktivitas lainnya di luar rumah, maka pelaksanaan kegiatan Sertifikasi Kompetensi harus mengikuti Protokol Kesehatan sebagai berikut; 1. Memastikan diri dalam kondisi sehat selama melaksanakan kegiatan sertifikasi kompetensi (Tidak mengalami gejala seperti demam, batuk, pilek, nyeri tenggorokan, dan/atau sesak nafas) 2. Peserta kegiatan dan tim asesor memiliki surat keterangan sehat dan swab antigen/pcr test yang dikeluarkan oleh pihak terkait atau klinik dan Rumah Sakit Umum 3. Mencuci tangan sebelum menyentuh apapun dalam pelaksanaan kegiatan sertifikasi kompetensi dengan menggunakan sabun atau hand sanitizer, 4. Mengukur suhu tubuh sebelum melaksanakan kegiatan sertifikasi kompetensi di Tempat Uji Kompetensi (Suhu tubuh wajib dibawah 38 derajat celcius), 5. Menggunakan masker selama proses kegiatan sertifikasi kompetensi 6. Menggunakan hand gloves selama proses kegiatan sertifikasi kompetensi Housekeeping (sarung tangan karet), 7. Menjaga jarak dengan peserta lain minimum 1 meter, 8. Dilarang menyentuh area wajah selama proses kegiatan sertifikasi kompetensi. 9. Membawa perlengkapan pribadi termasuk peralatan ibadah sendiri seperti alat sholat. 10. Dapat melampirkan surat keterangan sehat dari instansi terkait atau klinik yang ditunjuk oleh pihak sekolah. 11. Untuk peserta skema bidang Housekeeping untuk dapat membawa cloth sesuai dengan kebutuhannya menghindari penggunaan milik orang lain. 12. Ruang uji teori disiapkan dengan mengedapankan kebijakan protokol kesehatan oleh pihak panitia. 13. Ruang Uji Housekeeping dan Front Office hanya dapat di masuki oleh seorang asesi dan asesor yang bertugas menghindari interaksi dengan banyak pihak. 14. Kegiatan sertifikasi dapat di persiapkan tempat kerja asesi dengan mengedepankan jarak antar peserta sertifikasi. 15. Perlengkapan dan peralatan uji bidang Housekeeping dapat dibersihkan oleh Peserta lainnya atau tim Helper yang ditunjuk agar kebersihannya dapat terjaga dengan baik atau setiap peserta menggunakan handglove dalam setiap rangkaian kegiatan yang berlangsung. 16. Setiap peserta diwajibkan membawa ATK pribadi dengan tidak melakukan pinjam meminjam antar peserta guna menjaga prosedur kesehatan yang berlaku. 17. Jika hasil antigen maupun PCR tes COVID asesi dan/atau asesor terindikasi positif sebelum dan/atau setelah pelaksanaan sertifikasi, hal tersebut diluar tanggung jawab LSP Mutu Wisata Head office: Jl.Raya Bogor Km 33.5 No.19 Cimanggis – Depok 16953 Indonesia Phone : (62-21) 8740202, Fax : (62-21) 87740745 – 46 DATA PRIBADI PESERTA SERTIFIKASI KOMPETENSI TAHUN 2021 PROGRAM PSKK - BNSP Nama Lengkap Peserta : ______________________________________________________ Nomor Kependudukan : ______________________________________________________ Jenis kelamin : Pria – Wanita Tempat/Tgl lahir : ______________________________________________________ Alamat Lengkap : ______________________________________________________ : ______________________________________________________ Kota – Propinsi : _________________________ - ____________________________ No Telp - WA : ______________________________________________________ Alamat Email : ______________________________________________________ Pendidikan Terakhir : ______________________________________________________ Nama Institusi - Sekolah : ______________________________________________________ Alamat Institusi : ______________________________________________________ : ______________________________________________________ Nama Pimpinan Sekolah : ______________________________________________________ Jenis Skema : 1. Porter 2. Public Area Cleaner *lingkari sesuai pilihan Pengalaman Kerja/OJT : ______________________________________________________ : ______________________________________________________ : ______________________________________________________ Pelatihan yang pernah : ______________________________________________________ Diikuti : ______________________________________________________ : ______________________________________________________ ...................,.......-......- 2021 Peserta, ........................................... Head office: Jl.Raya Bogor Km 33.5 No.19 Cimanggis – Depok 16953 Indonesia Phone : (62-21) 8740202, Fax : (62-21) 87740745 – 46 RANGKAIAN KEGIATAN SERTIFIKASI KOMPETENSI PROGRAM PSKK-BNSP TAHUN 2021 No Tanggal Waktu Kegiatan 1 TBA 08.30 – 12.00 2 TBA 08.00 – 12.00 Verifikasi Tempat Uji Kompetensi (TUK) Waktu pelaksanaan : TBA Prior Consultation offline atau via Zoom/Googlemeet 1. Peserta telah mendapatkan APL 01 dan APL 02 2. Peserta telah melengkapi dokumen pendukung lainnya 3. Peserta melengkapi dokumen pertanyaan tertulis PIC Tim Asesor LSP Tim Asesor Kegiatan Sertifikasi Kompetensi 1 2 3 4 5 6 7 TBA 07.30 – 08.15 08.15 – 08.45 08.45 – 09.00 09.00 – 10.30 10.30 - 12.00 12.00 – 13.00 13.00 – 15.30 15.30 – 16.00 Registrasi peserta Sertifikasi Pembukaan kegiatan Sertifikasi Penyusunan Dokumen Peserta Proses Wawancara Ujian Praktek sesi I ISHOMA Ujian Praktek sesi II Evaluasi dan Penutupan Head office: Jl.Raya Bogor Km 33.5 No.19 Cimanggis – Depok 16953 Indonesia Phone : (62-21) 8740202, Fax : (62-21) 87740745 – 46 Panitia Kegiatan Asesor Asesor Asesor Panitia Kegiatan Asesor Asesor INSTRUMEN SELF ASSESSMENT RISIKO COVID-19 Nama : _________________________________________________ NIK/KTP/KK : _________________________________________________ Alamat Lengkap : _________________________________________________ Pekerjaan : _________________________________________________ Tanggal : _________________________________________________ Demi kesehatan dan keselematan bersama, mohon anda berlaku JUJUR dalam menjawab pertanyaan – pertanyaan dibawah ini. Dalam kurun waktu 14 hari terakhir, apakah anda mengalami hal – hal berikut; NO. 1 2 3 4 5 6 PERTANYAAN Apakah anda pernah keluar rumah / bepergian ke tempat umum (Pasar, Fasyankes, Kerumunan orang, dan lain-lain)? Apakah anda pernah menggunakan transportasi umum? Apakah anda pernah melakukan perjalanan ke luar kota/luar negeri (wilayah terjangkit/zona merah)? Apakah anda pernah mengikuti kegiatan yang melibatkan orang banyak? Apakah anda pernah memiliki riwayat kontak erat dengan orang yang dinyatakan ODP, PDP atau terindikasi COVID-19 (berjabat tangan, berbicara, berada dalam satu ruangan/satu rumah)? Apakah anda mengalami demam, batuk, pilek, nyeri tenggorokan, dan/atau sesak nafas? YA TIDAK JIKA YA, SKOR JIKA TIDAK, SKOR 1 0 1 0 1 0 1 0 5 0 5 0 JUMLAH TOTAL 0 = Risiko Kecil 1–4 = Risiko Sedang ≥5 = Risiko Besar TINDAK LANJUT: Risiko besar dan pemeriksaan suhu ≥ 37,5°C tidak diperkenankan melanjutkan proses Sertifikasi, agar dilakukan investigasi lebih lanjut dan direkomendasikan berkonsultasi dengan tenaga kesehatan. Head office: Jl.Raya Bogor Km 33.5 No.19 Cimanggis – Depok 16953 Indonesia Phone : (62-21) 8740202, Fax : (62-21) 87740745 – 46 SURAT PERNYATAAN ASESI Saya yang bertanda tangan di bawah ini, Nama : _________________________________________________ Jabatan : _________________________________________________ Dengan ini menyatakan bahwa; 1. Telah mengisi Instrumen Self Assessment Risiko COVID-19, 2. Tidak memiliki gejala demam / nyeri tenggorokan / batuk / pilek / sesak nafas, 3. Telah memahami kebijakan LSP Pariwisata Mutu Pesona Indonesia tentang pelaksanaan Kegiatan Sertifikasi Kompetensi 4. Tetap menerapkan Protokol Kesehatan selama mengikuti kegiatan. 5. Tidak menuntut pihak manapun bila ternyata terinfeksi/terindikasi Covid-19 setelah mengikuti kegiatan sertifikasi kompetensi. Demikian Surat Pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya. Bogor, .......April 2021 Mengetahui, Kepala SMK Perhotelan PHT Cianjur ________________________ Yang Menyatakan Peserta Kegiatan ________________________ Head office: Jl.Raya Bogor Km 33.5 No.19 Cimanggis – Depok 16953 Indonesia Phone : (62-21) 8740202, Fax : (62-21) 87740745 – 46