National Taiwan Ocean University 國立臺灣海洋大學 Department of Aquaculture 生命科學院 水產養殖學系 活魚運輸B33041CM Lesson 1 活魚運輸簡介 Lesson 1 Introduction 13:10‐15:00 CLS 108 Department of Aquaculture 生命科學院 水產養殖學系 黃之暘 助理教授 515 觀賞水族暨水域生態研究室 02‐2462‐2192 ext. 5218 活魚運輸的目的 目的 1. 符合廣泛水產養殖活動之標準 方式 2. 確保生物活生狀態‐‐包括食用水產品與觀賞魚 對象 3. 確保或增加商品附加價值 技術需求 4. 迎合市場需求與偏好 5. 特定目的或狀態之運輸形式 a. b. c. d. 依據種類 依據運輸距離與時間 依據產業發展目的 依據市場期待 http://copypasterepost.com/wp‐content/uploads/2012/04/fish.jpeg 1 活魚運輸的目的 目的 4. 迎合市場需求與偏好 方式 對象 技術需求 http://www.leginag.com/wp‐content/uploads/2010/12/wpid‐2010‐12‐21‐19.59.52.jpg 活魚運輸的目的 目的 4. 迎合市場需求與偏好 方式 對象 技術需求 http://cdn.c.photoshelter.com/img‐get/I0000R2rcuABe9O0/s/750/750/PMAS201202270208.jpg 2 活魚運輸的目的 目的 4. 迎合市場需求與偏好 方式 對象 技術需求 http://apps.acesag.auburn.edu/mediamax/pdata/1300.jpg 活魚運輸的目的 目的 5. 特定目的或狀態之運輸形式 方式 對象 技術需求 http://www.pointfour.com/file_library/userfiles/image/Images/fish‐transport.jpg 3 活魚運輸的方式 目的 1. 陸地、水運或空運形式之活魚運輸 方式 2. 依耗時狀態區分‐‐短途或長途運輸 對象 技術需求 3. 依據運輸區域間差異‐‐國內運輸與貿易異境運輸 4. 依據運輸對象 a. 種別組成 b. 發育或生理階段 c. 體型加以區分 5. 乾式或濕式運輸 6. 密閉、半開放與開放式運輸 http://caba.ucdavis.edu/images/splash04.jpg 活魚運輸的對象 目的 1. 食用性水產養殖對象‐‐包括魚蝦蟹貝藻等 方式 2. 觀賞性水產養殖對象 對象 技術需求 a. 淡水 b. 半淡鹹水(brackish water) c. 海洋觀賞性水生物種 http://www.ultimatereef.net/uploader/2009Q1/peppermints%20id.jpg 4 活魚運輸的對象 目的 3. 休閒性水生物種‐‐供應大型水族館或水族博物館 方式 (museum of aquarium)展示蓄養之特定物種 4. 種用個體(broodstock and seed)之運輸 對象 5. 繁養殖培育用生殖細胞與仔稚苗(larvae/fish 技術需求 fry/fingerling)之運輸 http://www.earthraceconservation.org/sites/default/files/styles/2‐3_width/public/images/page/georgia‐aquarium‐UPS%20transport%20belgua%20whale.jpg 活魚運輸的對象 目的 方式 對象 技術需求 http://twimg.edgesuite.net/www/extfile/artvideo/20130711/bca809f81045f45879a7_640.jpg 5 活魚運輸的對象 目的 方式 對象 技術需求 http://novascotialobsters.com/wp‐content/uploads/2011/01/30lb‐truefoam‐lobster‐box.gif 活魚運輸的對象 目的 方式 對象 技術需求 http://cdn.c.photoshelter.com/img‐get/I0000rWHiiuRFYuI/s/750/750/PMAS201202270190.jpg 6 活魚運輸的對象 目的 方式 對象 技術需求 http://www.reefs.org/library/talklog/j_brandt_20030330/j_brandt_20030330_files/P2170929a.jpg 活魚運輸的對象 目的 方式 3. 休閒性水生物種‐‐供應大型水族館或水族 博物館(museum of aquarium)展示蓄養之 特定物種 對象 技術需求 http://www.salmonaresacred.org/sites/default/files/images/Orca%20shipping%20transport%20of%20smolts.jpg 7 活魚運輸的關鍵技術 目的 方式 對象 技術需求 1. 運輸前蓄養(stocking)管理 2. 鎮定與麻醉(anesthetics and anesthesia)技術 3. 運輸生物於運輸過程之生理狀態 4. 包裝資材、運輸器材與設施 5. 包裝(packaging)與載運形式 6. 水質維護與管控 7. 常時監測技術 8. 運抵時處理、回復(recovery)與檢疫 9. 後續蓄養管理 活魚運輸的關鍵技術 目的 方式 對象 技術需求 http://edis.ifas.ufl.edu/FA124 8 活魚運輸的關鍵技術 目的 你會以何種方式運輸下列生物? 方式 對象 技術需求 http://www.ndwww.cn/cznd/UploadFiles_2364/200803/2008030515374214.jpg 9