Traditional food items
Non- Fasting
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Tibs – ሽንኩርት ፣ነጭ ሽንኩርት ፣ቲማቲም ፣አዋዜ፣ኮረሪማ፣ሮዝመሪ ፣ቃሪያ (200ግ)
90br.
Doro wet – በርበሬ፣ኮረሪማ ፣ ሽንኩርት ፣ቅቤ፣እንቁላል(200ግ)
250
Key wet- ሽንኩርት፣በርበሬ፣ቅቤ ፣ስጋ፣ኮረሪማ ፣ነጭ ሽንኩርት(200)
85
Alcha wet -ሽንኩርት፣እርድ፣ቅቤ ፣ስጋ፣ኮረሪማ ፣ነጭ ሽንኩርት፣ክኖር(190ግ) 85
Minchet -የተፈጨ ስጋ ፣ሽንኩርት፣በርበሬ፣ቅቤ ፣ስጋ፣ኮረሪማ ፣ነጭ ሽንኩርት(250) 85
Dirquash besiga- የደረቀ እንጀራ ፣ ቀይ ሶስ፣ሽንኩርት፣በርበሬ፣ቅቤ ፣ስጋ፣ኮረሪማ ፣ነጭ
ሽንኩርት፣ጨው(180) 90
7. Kikil- ስጋ ያለው አጥንት ፣ቅቤ፣እርድ፣ጨው፣ዘይት፣ኮረሪማ ፣ነጭ ሽንኩርት፣ዝንብል (160ግ)
85
8. Bozenashiro- ሽንኩርት፣ቅቤ ፣ስጋ(100ግ)፣ሽሮ ፣ኮረሪማ ፣ነጭ ሽንኩርት፣ክኖር፣ዘይት፣ጨው(200ግ)
90
9. Misirbesiga- ሽንኩርት፣በርበሬ፣ቅቤ ፣ስጋ(60ግ)፣ኮረሪማ ፣ነጭ ሽንኩርት፣ዘይት፣ጨው ፣ምስር (200ግ)
90
10. Denechbesiga ድንች፣እርድ፣ቃሪያ፣ቀይ ሽንኩርት፣ቅቤ ፣ስጋ፣ኮረሪማ ፣ነጭ
ሽንኩርት፣ጨው፣ዘይት(180ግ)
90
11. Mahiberawi- 110
12. Gomenbesigaጎመን፣ስጋ፣ቀይ ሽንኩርት፣ቅቤ ፣ስጋ፣ኮረሪማ ፣ነጭ ሽንኩርት፣ዘይ፣ጨው(200ግ)
90
13. Firfirbekebe- እንጀራ፣ሶስ፣ቀይ ሽንኩርት፣ክኖር፣ነጭ ሽንኩር ፣በርበሬ፣ቅቤ ፣ኮረሪማ፣ ዘይት፣ጨው(200ግ)
70
14. Tibs firfir- ሽንኩርት፣እንጀራ፣ሶስ፣ጨው፣ዘይት፣ቃሪያ፣በርበሬ፣ቅቤ ፣ስጋ(100ግ)፣ኮረሪማ ፣ነጭ
ሽንኩርት(200ግ)
90
15. Quanta firfir- ሽንኩርት፣እንጀራ፣ሶስ፣ጨው፣ዘይት፣ቃሪያ፣በርበሬ፣ቅቤ ፣የደረቀ ስጋ(100ግ)፣ኮረሪማ ፣ነጭ
ሽንኩርት(200ግ)
90
16. Pasta besiga – ሽንኩርት፣ፓስታ(200ግ) ፣ቲማቲም ሶስ፣ጨው፣ዘይት፣ቃሪያ፣በርበሬ፣ስጋ(100ግ) ፣ነጭ ሽንኩርት፣ክኖር
(350ግ) 90
17. Rice with meat - ሩዝ(200ግ)ቀይ ሽንኩርት፣ቲማቲም ሶስ፣ጨው፣ዘይት፣ስጋ(100ግ)፣ኮረሪማ ፣ነጭ
ሽንኩርት(350ግ) 90
Fasting
1. Tegabino-- ሽሮ ፣ቀይ ሽንኩርት፣እንጀራ፣ጨው፣ዘይት፣ቃሪያ፣በርበሬ፣ኮረሪማ ፣ነጭ ሽንኩርት(200ግ)
70
2. Beyeaynetu- ጎመን፣ድንች፣ምስር፣ፎሰሊያ፣ሽሮ፣ቀይስር(ዘይት፣ጨው፣በርበሬ፣እርድ፣ካሮት፣ሽንኩርት)
(400ግ) 70
3.
4.
5.
6.
Gomen- ቀይ ሽንኩርት፣ነጭ ሽንኩርት፣ጨው፣ዘይት፣ቃሪያ)፣ኮረሪማ ፣ጎመን(200ግ) 70
Misir wet- ምስር፣ቀይ ሽንኩርት፣ዘይት፣በርበሬ፣ጨው፣ኮረሪማ ፣ነጭ ሽንኩርት(180ግ)70
Shiro betuna- ቱና፣ሽሮ ፣ዘይት፣ክኖር፣ጨው ፣ቀይ ሽንኩርት፣ነጭ ሽንኩርት(180ግ)90
Dinch wet - ድንች፣ካሮት ፣ክኖር፣ቀይ ሽንኩርት፣ዘይት፣ቃሪያ፣በርበሬ፣ኮረሪማ ፣ነጭ ሽንኩርት(200ግ) 70
7. Yetsomfirfir- በርበሬ፣ቀይ ሽንኩርት፣እንጀራ፣ጨው፣ዘይት፣ቃሪያ፣ኮረሪማ ፣ነጭሽንኩርት(180ግ) 65
8. Derquoshfirfir-- በርበሬ፣ቀይ ሽንኩርት፣የደረቀ እንጀራ፣ጨው፣ዘይት፣ቃሪያ፣ኮረሪማ ፣ነጭሽንኩርት
(180ግ) 70
9.
Pasta with vegie- ፓስታ፣ዝኩኒ፣ቲማቲም፣አበባ ጎመን፣ቆስጣ፣ጥቅል ጎመን፣ካሮት ፣ቀይ ሽንኩርት፣ ዘይት ፣ ቃሪያ ፣
ኮረሪማ ፣ጨው፣ነጭሽንኩርት (200ግ) 80
10. Pasta betuna-(200ግ) 90
ፓስታ፣ቱና፣የቲማቲም ሶስ፣ቀይ ሽንኩርት፣ጨው፣ዘይት፣ቃሪያ፣ኮረሪማ ፣ነጭሽንኩርት
11. Rice with vegie - ሩዝ፣ፎሶሊያ፣ካሮት፣ጨው፣ክኖር፣ዝኩኒ፣አበባጎመን፣ቆስጣ፣ቀይ ሽንኩርት፣ዘይት፣ቃሪያ፣ኮረሪማ
፣ነጭሽንኩርት (200ግ) 75