HOUSEKEEPING GUIDLINE PREPARED BY Pram TRIPLE8 PAGE 01 Prosedur Housekeeping Membersihkan Kamar Hotel Metode ini membantu housekeeper menghindari prosedur pembersihan ruangan yang tidak efisien dan melelahkan. Hal ini untuk memastikan hotel sesuai dengan prosedur kemanan dan regulasi kesehatan dan mengurangi resiko kontaminasi. Tahap 1 Biarkan udara dalam kamar keluar dengan membuka jendela dan matikan AC. Kosongkan tempat sampah. Cuci tangan anda. Bersihkan tempat tidur dan singkirkan linen kotor. Tahap 2 Pindah ke kamar mandi. Singkirkan handuk kotor (handuk mandi, handuk tangan, handuk muka) Semprotkan produk pembersih yang diperlukan desinfeksi (pembersihan dan sterilisasi) Cuci tangan anda. untuk Tahap 3 Rapikan tempat tidur (liat di prosedur khusus) Tahap 4 Bersihkan semua permukaan seperti meja samping tempat tidur, meja, kursi, TV dan meja dapur. Periksa TV, AC dan lampu untuk memastikan semua berfungsi dengan baik TRIPLE8 PAGE 02 Tahap 5 Bersihkan kamar mandi (liat di prosedur khusus) Tahap 6 Isi ulang sabun dan shampoo. Ganti brosur atau leaflet yang rusak jika diperlukan. Bersihkan ruangan. Periksa ruangan dan pastikan semuanya ada di tempatnya. TRIPLE8 PAGE 03 MEMBERSIHKAN RUANGAN SELAMA TAMU TINGGAL Tujuan : Menciptakan suasana bersih dan rapi di kamar tamu. 1. Lipat pakaian dan letakkan di tempat tidur atau di kursi terdekat. 2. Lakukan pemeriksaan untuk memastikan bahwa semua peralatan di ruangan dalam keadaan berfungsi seperti TV, AC dan lampu. 3. Bersihkan ruangan seperti yang diarahkan sebelumnya. Catatan : ikuti prosedur pembersihan kamar mandi. Hati-hati dengan barang-barang pribadi tamu. Beberapa poin penting Risiko Pencegahan Risiko Menangani sampah. Tangani dengan hati-hati & pakai sarungtangan karet Kontaminasi linen bersih. Cuci tangan Anda sebelum memegang linen bersih Produk pembersih kimia keras) Tujuan : Menciptakan suasana bersih dan rapi di kamar tamu. (bahan Menggunakan produk salah pada permukaan yang Kelelahan berlebih dan nyeri punggung. Baca label dengan seksama & ikuti petunjuk penggunaanya Pastikan untuk berdiri dengan postur yang benar (Contoh : Mengadopsi posisi berjongkok saat merapikan tempat tidur) TRIPLE8 PAGE 04 Prosedur Khusus Tujuan : Menghasilkan tempat mempunyai nilai estetika. tidur yang nyaman dan Merapikan tempat tidur dengan duvet 1. Letakkan pelindung Kasur atau bed protector Pelindung kasur ini berfungsi untuk menjaga tidakbasah dari keringat atau cairan yang lain. harus dibalik setiap hari. 2. Tebar first sheet dengan baik ke atas tempat di atas Kasur. supaya kasur Pelindung ini tidur. Jahitan menghadap ke bawah. Dan sisa sheet yang ada di kepala dan kaki tempat tidur harus sama. Garis lipatan atau setrika harus berada di tengah-tengah tempat tidur. 3. Lipatlah ujung sheet pada bagian kepala tempat tidur dan yang terdekat dengan room attendant kemudian lanjutkan di sisi yang lain. 4. Tebar duvet cover 5. Masukkan duvet inner ke dalam duvet cover. 6. Kembalikan bed ke posisi semula. 7. Lipat ujung duvet atas sekitar 30-40 cm ke bawah 8. Masukkan lipatan pada sepanjang sisi tempat tidur yang terdekat dan lanjutkan pada sisi yang lain. 9. Rapikan penataan tempat tidur. 10.Ambil pillow case, masukkan bantal pada sarungnya. Bantal tidak boleh dijepit dengan dagu. TRIPLE8 PAGE 05 Prosedur Khusus Tujuan : Menciptakan higienis. area kamar mandi yang bersih dan Membersihkan Kamar Mandi 1. Siapkan yang akan di gunakan ( toilet bowl brush, lap, chemical dll). 2. Singkirkan bath towel, bath mat dan face towel. 3. Flushing toilet bowl lalu semprot toilet bowl menggunakan MPC (Multi Purpose Chemical) biarkan beberapa menit. Kerjakan yang lain. 4. Bersihkan marmer wastafel, cermin dan stone hand soap menggunakan MPC. 5. Sikat toilet bowl bagian dalam, toilet sheet dan toilet cover menggunakan toilet bowl brush. 6. Cleaning area Shower, Dinding : bersihkan seluruh bagian dinding mulai dari atas sampai bawah menggunakan spon dan MPC. Lantai : bersihkan lantai menggunakan hand brush dengan MPC. 7. Keringkan semua bagian yang tadi sudah menggunakan kanebo. 8. Lengkapi amenities dan handuk kamar mandi. 9. Pel seluruh lantai kamar mandi. dibersihkan TRIPLE8 PAGE 06 Prosedur Khusus Tujuan : Standarisasi proses pengerjaan kamar, sehingga terjadi kesamaan hasil akhir. Peletakan dan pengaturan TRIPLE8 PAGE 07 Prosedur Khusus Tujuan : Standarisasi proses pengerjaan kamar, sehingga terjadi kesamaan hasil akhir. Peletakan dan pengaturan TRIPLE8 PAGE 08 Prosedur Khusus Tujuan : Standarisasi proses pengerjaan kamar, sehingga terjadi kesamaan hasil akhir. Peletakan dan pengaturan : TRIPLE8 PAGE 09 Prosedur Khusus Tujuan : Standarisasi proses pengerjaan kamar, sehingga terjadi kesamaan hasil akhir. Peletakan dan pengaturan :