UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTÓBAL DE HUAMANGA
ESCUELA DE POSGRADO
FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y METALURGIA
MAESTRÍA: INGENIERÍA AMBIENTAL
ASIGNATURA
CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA Y TRATAMIENTO DE EFLUENTES
(IA – 618)
TRABAJO MONOGRAFICO:
EFLUENTES LÍQUIDOS
DOCENTE:
Mg. Pedro Antonio Suárez Acosta.
INTEGRANTES:
Aranguena Salazar, Edgar
Moscoso Moscoso, Elibet
Muñoz Hachuhuillca, David
AYACUCHO- PERU
2018
i
DEDICATORIA
A Dios por guiarnos a lo largo de toda nuestra
vida, a nuestras madres por su ternura y
paciencia, a nuestros padres por exigirnos
siempre más de lo que nosotros queríamos
ofrecer, y a nuestros hermanos por estar
siempre ahí cuando los necesitamos y aun
cuando no.
Edgar, Elibet y David
ii
AGRADECIMIENTOS
En primer lugar, dar gracias a Dios, por estar acompañándonos en cada paso de nuestra
vida, por fortalecer nuestro corazón e iluminar nuestra mente y por haber puesto en el
camino a aquellas personas que han sido nuestro soporte y compañía.
Al docente de la asignatura Contaminación Atmosférica y Tratamiento de Efluentes de
la maestría en Ingeniería Ambiental, por la dedicación y comprensión a lo largo del
dictado de clases.
A nuestros compañeros de clase, por sus sugerencias y críticas constructivas, que nos
hacen mejor cada día.
iii
INDICE
AGRADECIMIENTOS ...................................................................................................iii
RESUMEN ................................................................................................................... vi
I.
INTRODUCCIÓN ................................................................................................... 1
II.
REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA ................................................................................. 3
2.1.
EFLUENTES .................................................................................................. 3
2.2.
EFLUENTES LÍQUIDOS................................................................................. 4
2.3.
ORIGEN DE LOS EFLUENTES LIQUIDOS .................................................... 4
2.4.
TIPOS DE EFLUENTES LÍQUIDOS SEGÚN SU ORIGEN ............................. 5
2.5.
CONTAMINACIÓN Y FALTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS
RESIDUALES EN AMÉRICA LATINA ....................................................................... 6
2.5.2.
Principales referentes para el tratamiento de aguas residuales ................... 8
2.6.
SITUACIÓN DEL TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES EN EL PERÙ
8
2.6.1.
Costo beneficio de una planta de tratamiento de aguas residuales
domesticas en el Perú ............................................................................................... 9
EFLUENTES LÍQUIDOS INDUSTRIALES .................................................... 10
2.7.
2.7.1.
Tipos de efluentes industriales .................................................................. 11
2.7.2.
Clasificación de industrias según sus vertidos .......................................... 14
2.8.
EFLUENTES LÍQUIDOS DOMÉSTICOS ...................................................... 15
2.9.
TRATAMIENTO DE EFLUENTES LÍQUIDOS .............................................. 21
2.9.1.
Etapa del tratamiento de efluentes ............................................................ 22
2.9.2.
Operaciones de Pretratamiento................................................................. 23
2.9.3.
Operaciones de tratamiento Primario ........................................................ 24
2.9.4.
Tratamiento Secundario ............................................................................ 27
2.9.5.
Tratamiento Terciario o avanzados ........................................................... 28
2.9.6.
Desinfección ............................................................................................. 29
III.
3.1.
LEY DE RECURSOS HÍDRICOS LEY Nº 29338 .......................................... 30
3.2.
NORMAS DE CALIDAD DE AGUA. .............................................................. 31
3.3.
NORMA INTERNACIONAL DE CHILE DE VALORES PERMISIBLES ......... 31
IV.
4.1.
V.
MARCO LEGAL ............................................................................................... 30
ANALISIS DE LOS ESTUDIOS REALIZADOS................................................. 33
INVESTIGACIONES DE ORIGEN NACIONAL ............................................. 33
CONCLUSIONES ............................................................................................ 37
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS ............................................................................ 38
ANEXOS..................................................................................................................... 39
iv
INDICE DE TABLAS
TABLA 1: CONTAMINANTES DE INTERÉS EN EL TRATAMIENTO DE AGUA RESIDUAL .............. 15
TABLA 2: TIPOS DE TRATAMIENTO SEGÚN EL TIPO DE CONTAMINANTE PRINCIPAL .............. 21
TABLA 3: OPERACIONES DE PRETRATAMIENTO ............................................................... 23
TABLA 4: OPERACIONES DE TRATAMIENTO PRIMARIO ...................................................... 24
TABLA 5: LÍMITES MÁXIMOS PERMITIDOS PARA LA DESCARGA DE RESIDUOS LÍQUIDOS A
CUERPOS DE AGUA................................................................................................ 31
TABLA 6: LÍMITE DE DESCARGA A UN CUERPO DE AGUA DULCE......................................... 32
TABLA 7: REQUISITOS DE VERTIDOS PROCEDENTES DE DEPURADORAS DE A. R. U.
DECRETO 91/271/CEE ......................................................................................... 32
TABLA 8: CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS DEL EFLUENTE LÍQUIDO DEL CAMAL MUNICIPAL
ILAVE ................................................................................................................... 35
TABLA 9: RESULTADOS DEL PROCESO DE TRATAMIENTO MIXTO LECHADA DE CAL – SULFATO
DE ALUMINIO ......................................................................................................... 36
INDICE DE FIGURAS
FIGURA 1: ETAPAS DEL TRATAMIENTO DE EFLUENTES LÍQUIDOS....................................... 22
v
RESUMEN
La creciente importancia que tiene la conservación de los recursos naturales ha
despertado en el hombre la búsqueda de métodos adecuados para cuidarlos y
recuperarlos, de manera que puedan ser aprovechados de la mejor manera por la
sociedad y por los seres vivos en general. De aquí que uno de los recursos de vital
importancia para el hombre sea el agua. El uso del agua es tanto un derecho como una
responsabilidad, ya que la misma tiene un valor no sólo económico sino además social
y ambiental. Cada persona y cada empresa han de tomar conciencia de que el agua
dulce es un recurso natural cada vez más escaso, tanto a nivel superficial como
subterráneo, necesario no sólo para el desarrollo económico, sino además
imprescindible como soporte de cualquier forma de vida. No caben dudas de que la
industria es un importante motor del crecimiento económico y, por lo tanto, un elemento
clave del progreso social. Sin embargo, a menudo la necesidad de maximizar el proceso
productivo excluye de la planificación la tercera pata del progreso, la protección del
Medio Ambiente.
El agua es esencial para la vida animal y vegetal, siendo indispensable para la
subsistencia del hombre, ya sea como bebida, para su higiene personal y la limpieza de
los elementos de uso cotidiano, como para la producción de objetivos imprescindibles
para su desarrollo técnico. En efecto, la industria es una gran consumidora, la utiliza
como materia prima, para transportar productos en suspensión, eliminar impurezas con
el lavado, absorber calor, etc. (Bascompte, 2009)
La población de América Latina se encuentra concentrada en ciudades en más de un
80%. Sin embargo, la provisión de agua es insuficiente. Más aun, el 70% de las aguas
residuales no tienen tratamiento, lo cual dificulta alcanzar el ciclo del agua,
particularmente por el reuso del agua debido a su contaminación. En Perú, solamente
se ha ejecutado el 30% de la inversión pública en tratamiento de agua, de acuerdo al
Plan Nacional de Saneamiento Urbano y Rural 2006-2015. La contaminación del agua
ocurre a niveles primario, secundario y terciario de las fuentes de agua. Las sustancias
que contaminan el agua son orgánicas e inorgánicas. En todos los casos, la
contaminación del agua pone a
la Salud Pública en peligro, de acuerdo a la
Organización Mundial de la Salud (OMS). Una preocupación es la contaminación del
agua, que proviene de la presencia de altos niveles de arsénico inorgánico, plomo y
cadmio por las consecuencias negativas tales como cáncer, diabetes mellitus, y
enfermedades cardiovasculares.
Palabras claves: efluentes líquidos, plantas de tratamiento de agua, contaminación.
vi
I.
INTRODUCCIÓN
La distribución de la población de zonas urbanas y rurales muestra una tendencia
creciente hacia la concentración urbana en todo el mundo, por lo que América Latina no
es la excepción. En tal sentido, un factor de supervivencia de las ciudades es el
abastecimiento de agua potable, así como el adecuado nivel de saneamiento urbano, a
fin de propender a un ciclo de agua saludable y sostenible. Con respecto al agua, sus
fuentes nacen en las altas montañas del Perú y están próximas a explotaciones mineras,
por lo que están expuestas a niveles peligrosos de metales pesados de esta actividad
extractiva, contaminándose y afectando la salubridad de la producción agropecuaria de
la zona y que sirve de abastecimiento a la población rural y urbana.
Los efluentes constituyen una problemática para la ecología debido a que muchas veces
resultan contaminantes. Por eso existen leyes que establecen cómo las industrias deben
tratarlos o verterlos. Cuando un efluente sin tratar llega a los cursos de agua, pueden
producirse graves problemas medioambientales que afectan la salud de las personas y
los animales.
Los fenómenos relacionados con el agua que resultan de interés para la hidrología son
su distribución, sus propiedades químicas, mecánicas y físicas, su ocurrencia y su
circulación en la superficie de la Tierra, en la atmósfera y en los océanos. Dicho en
términos más precisos, se centra en el estudio de la humedad del suelo, el equilibrio de
los glaciares desde el punto de vista de sus masas, el escurrimiento (la corriente que se
vierte cuando se rebasa un cauce, natural o artificial, o bien un depósito).
Otra forma de entender los efluentes es como residuos líquidos que no resultan fáciles
de reciclar o depurar haciendo uso de métodos tales como la depuración biológica o la
físico-química, entre otros de tradicionales. La causa de esta dificultad reside en las
características de su composición, que derivan, a su vez, en un gran riesgo si son
vertidos por accidente. Para tratar estos efluentes de la mejor manera posible, por lo
tanto, existen empresas especializadas que cuentan con varias tecnologías de
1
destilación y evaporación, creadas para concentrar los residuos a niveles muy altos.
(Burke & Reytar, 2011)
Es necesario señalar que en varios casos las compañías se decantan por guardar y
enviar dichos efluentes a los denominados gestores de residuos, algo que acarrea un
gasto económico que podría evitarse con el tratamiento en las propias instalaciones.
Como si este ahorro no fuera suficiente, de la depuración se obtienen subproductos que
pueden venderse para obtener ingresos extraordinarios
2
REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA
II.
2.1.
EFLUENTES
Término empleado para nombrar a las aguas servidas con desechos sólidos, líquidos o
gaseosos que son emitidos por viviendas y/o industrias, generalmente a los cursos de
agua; o que se incorporan a estas por el escurrimiento de terrenos causado por las
lluvias. (Cardoso & Erwin, 2012)
Los productos tóxicos presentes en los efluentes son muy variados, tanto en tipo como
en cantidad, y su composición depende de la clase de efluente que los genera. Los
desechos que contienen los efluentes pueden ser de naturaleza química y/o biológica.
En términos generales, los principales componentes de los efluentes según su origen
son:
 Industria metalúrgica: metales tales como cobre, níquel, plomo, zinc, cromo,
cobalto, cadmio; ácidos clorhídrico, sulfúrico y nítrico; detergentes.
 Industria papelera: sulfitos, sulfitos ácidos, materia orgánica, residuos
fenólicos,cobre, zinc, mercurio.
 Industria petroquímica: hidrocarburos, plomo, mercurio, aceites, derivados
fenólicos y nafténicos, residuos semisólidos.
 Industrias
de
la
alimentación:
nitritos,
materia
orgánica,
ácidos,
microorganismos, etc.
 Industrias textiles: sulfuros, anilinas, ácidos, hidrocarburos, detergentes.
 Industrias del cuero (curtiembres): cromo, sulfuros, compuestos nitrogenados,
tinturas, microorganismos patógenos.
 Industrias químicas (en general): amplia variedad de ácidos orgánicos e
inorgánicos, sales, metales pesados.
3
 Instalaciones sanitarias: microorganismos, jabones, detergentes.
Muchos de estos efluentes son emitidos a temperaturas superiores a la normal,
constituyendo este factor un elemento más de contaminación. (Cardoso & Erwin, 2012)
EFLUENTES LÍQUIDOS
2.2.
Se define como las aguas que entran a la red cloacas, cuyas propiedades han sido
alteradas como consecuencia del uso doméstico o industrial, o del agua de lluvia que
fluye por superficies pavimentadas, se designan como efluentes líquidos o aguas
residuales. (Creame, 2010)
El abastecimiento de agua que ha sido contaminada por diferentes usos son
principalmente los llamados efluentes líquidos. Según su origen, provienen de la mezcla
de los líquidos o desechos arrastrados por el agua, producidos en las viviendas,
institutos y almacenes comerciales e industriales, además de aguas superficiales,
subterráneas o producto de la precipitación que pudieran añadirse.
2.3.
ORIGEN DE LOS EFLUENTES LIQUIDOS
Los efluentes líquidos resultan de la combinación de líquidos o desechos arrastrados
por el agua provenientes de casas, establecimientos comerciales e industriales,
instituciones, entre otros, que finalmente se combinan con aguas subterráneas,
superficiales, entre otras que pudieran agregarse. (Dayton, 2013). Estas aguas pueden
tener los siguientes orígenes como:
a. Origen Agrícola.
Estas aguas son el resultado del riego, de la suma de componentes químicos que suelen
ser utilizados para este tipo de actividades, entre otro factores.
b. Origen ganadero.
Las actividades ganaderas pueden aportar al agua grandes cantidades de estiercol y
orines.
c. Aguas pluviales.
Se originan a través del arrastre de toda la suciedad y basura que se encuentre al paso
de la lluvia.
d. Origen doméstico.
Estas aguas provienen de zonas urbanas. Cuentan con sustancias y compuestos
provenientes de las diversas actividades humanas. Además, a esto también se le puede
4
agregar los desechos que botamos las personas y que desafortunadamente terminan
en lugares inadecuados.
e. Origen industrial.
Las industrias generan grandes cantidades y variedades de aguas residuales. Por ello,
se debe aplicar los tratamientos necesarios dependiendo de cada caso.
f.
Generadas por actividades de hostelería.
Son las aguas generadas en los establecimientos que cuentan con cocinas, en donde
los vertidos cuentan con grandes cantidades de grasas y aceites, entre otros
compuestos que son muy perjudiciales para el agua.
Para este problema se pueden mencionar dos tratamientos, Tratamiento de Efluentes
Industriales y Tratamiento de Efluentes Domésticos. Estos tratamientos son el conjunto
de procedimientos destinados a cambiar las propiedades biológicas, físicas y químicas
de las aguas contaminadas, con la finalidad de que se conviertan en vertidos inofensivos
y sobre todo más seguros para su transporte. (Dayton, 2013)
2.4.
TIPOS DE EFLUENTES LÍQUIDOS SEGÚN SU ORIGEN
Los diferentes tipos de efluentes líquidos que se pueden generar de las diversas
actividades son los siguientes:
a. Aguas residuales sanitarias.
Resultan del proceso de limpieza. Estos efluentes líquidos tiene características
relacionadas con las aguas residuales de origen doméstico. No requieren controles
específicos.
b. Aguas residuales industriales.
Pertenecen a los efluentes líquidos del proceso industrial que son descargadas por
fuera de la industria, bien sea al alcantarillado o en los cuerpos de aguas superficiales.
Son producto de descargas acuosas de operaciones y procesos productivos, así como
del lavado de equipos e instalaciones productivas.
c. Aguas residuales agrícola ganadero.
Como producto del riego y de otras actividades tales como limpieza de establos
ganaderos, estos efluentes líquidos aportan al agua importantes cantidades de estiércol
y orina, materia orgánica, nutrientes y microorganismos, donde la contaminación con
nitratos es uno de los grandes inconvenientes.
d. Aguas pluviales.
5
Se originan por arrastre de los desechos que encuentra a su camino el agua de lluvia.
Estos tipos de efluentes líquidos debe ser llevado hasta la red de aguas pluviales,
siempre que no exista riesgo de contaminación al estar en contacto con residuos o
productos
2.5.
CONTAMINACIÓN Y FALTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
EN AMÉRICA LATINA
Según (Yee-Batista, 2013) el 80% de la población latinoamericana vive en ciudades y
una gran proporción en asentamientos próximos a fuentes contaminadas. La autora
agrega que, siendo América Latina una de las regiones más biodiversas del mundo y
dueña de un tercio de las fuentes de agua del mundo, la contaminación del agua
representa consecuencias ecológicas adversas.
(Yee-Batista, 2013) también afirma que el 70% de las aguas residuales de la región
latinoamericana no son tratadas. El agua es extraída, usada y devuelta completamente
contaminada a los ríos.
El tratamiento de aguas residuales es importante para volver a utilizar el agua, evitar su
contaminación y la del ambiente (especialmente por sus efectos en la producción
agropecuaria) y por salud pública
Las zonas con inadecuado abastecimiento de agua sufren por lo general de
enfermedades como el cólera, la hepatitis, la disentería, gastroenterocolitis, etc.; por lo
que el tratamiento de aguas residuales requiere del diseño de políticas de saneamiento
ambiental, más aun teniendo en cuenta que en las ciudades, se generan aguas
residuales originadas por uso doméstico, uso industrial y uso residual agrícola, para lo
cual se requieren plantas de tratamiento de aguas residuales especialmente en las
ciudades, dado el alto nivel de concentración urbana.
2.5.1. Protocolo y costo del tratamiento de aguas residuales en América
Latina.
De acuerdo al nivel de contaminación del agua se requieren también plantas de
tratamiento de agua de diferentes niveles o tipos.
(Reynolds, 2002), refiere que los pasos básicos para el tratamiento de aguas residuales
son:
1. Pre tratamiento: remoción física de objetos grandes.
2. Deposición primaria: sedimentación por gravedad de las partículas sólidas y
contaminantes adheridos.
6
3. Tratamiento secundario: digestión biológica usando lodos activados o filtros de goteo
que fomentan el crecimiento de microorganismos.
4. Tratamiento terciario: tratamiento químico (por ejemplo, precipitación, desinfección).
También puede utilizarse para realzar los pasos del tratamiento primario.
Con respecto a la inversión en el tratamiento de aguas residuales, en un estudio
relacionado al Tratamiento de Aguas Residuales en Latinoamérica, se sostiene que la
solución pasa por considerar tres niveles de plantas de tratamiento de aguas residuales
y por construir plantas de tratamiento con una inversión de US$ 12000 millones anuales
durante 10 años para elevar los estándares de abastecimiento de agua y de aguas
residuales a niveles razonables. Aproximadamente US$ 7000 millones serían para
aguas residuales, con US$ 4400 millones para la recolección de aguas de alcantarillado,
US$1200 millones para tratamiento, US$1200 millones para rehabilitación de las
instalaciones existentes, y el resto para el saneamiento rural. Estas estimaciones de
costos estuvieron basadas en una meta de tratamiento de aguas residuales para 60%
de la población con sistema de alcantarillado público (Reynolds, 2002).
Según un estudio patrocinado por el Banco Mundial en 1997, la construcción de una
planta convencional para el tratamiento secundario de aguas residuales para una
población de 1 millón de habitantes requiere una inversión capital de aproximadamente
US$100 millones, sin mencionar los costos sustanciales de operación y mantenimiento
para su operación continua. Sin embargo, los costos económicos asociados con un
brote de enfermedad indican que la inversión inicial de capital valdría mucho la pena.
(Reynolds, 2002)
Con base a lo anterior, si se buscara atender a una población de 10 millones de
habitantes de Lima, Perú, la inversión estimada sería de 1000 millones de US dólares,
monto que debería ser distribuido en los presupuestos del Ministerio de Vivienda,
.Construcción y Saneamiento, de la Municipalidad de Lima Metropolitana y de todos los
distritos de Lima: Los recursos se obtendrían a partir del compromiso del usuario del
pago de sus impuestos, contribuciones y aportes necesarios para el financiamiento de
este proyecto de largo plazo, convencido que contribuye a la calidad de vida de la
sociedad presente y futura. La misma política tendría que ser extendida a otras ciudades
del Perú, que se encuentran en proceso de crecimiento dinámico, en algunos casos
exponencial como el caso de Cusco, Arequipa y Puno, pero especialmente, en aquellas
ciudades cuya población ya sobrepasa el millón de habitantes.
La aplicación de políticas de tratamiento de aguas residuales requiere además de la
identificación y detección oportuna de las causas de contaminación, lo que implica
7
distinguir el uso del agua para fines domésticos del uso para fines industriales, debido
a los diferentes niveles de suciedad o contaminación. A nivel de uso doméstico se
generan residuos orgánicos, grasas, detergentes, mientras que el uso a nivel industrial
pueden generarse residuos químicos, tóxicos, lo cual eleva el costo tratamiento por este
uso.
2.5.2. Principales referentes para el tratamiento de aguas residuales
Según el Departamento de Asuntos Económicos y Sociales de las Naciones Unidas
(2005), uno de los casos que ocasionó la reacción de la comunidad internacional fue la
contaminación por arsénico detectada a finales de los 90 en Bangladesh, la cual
generaba un riesgo para la salud de millones de personas. Desde entonces ese país ha
contado con la colaboración del Banco Mundial y la Agencia Internacional de Energía
Atómica (IAEA) para encontrar agua potable utilizando técnicas de hidrología isotópica.
El foco del proyecto de DORP fue el Agua, Saneamiento e Higiene (WASH) para la
sección más empobrecida de la población que vivía en localidades remotas del
Bangladesh rural. DORP está intentando asegurar el Derecho al Agua y Saneamiento
mediante un enfoque “de abajo a arriba”, implicando a la comunidad a nivel local para
crear demanda; y también instigar a los políticos nacionales a cubrir esa demanda. El
proyecto fue un finalista del Premio a las Buenas Prácticas de la Década para la Acción:
Agua para la Vida 2005-2015 de ONU Agua (2013, Categoría 2). (ONU, 2005).
Esta preocupación de la comunidad científica internacional y de los organismos
internacionales se ha extendido hacia América Latina, debido a la actividad minera y la
falta de regulación de uso de pesticidas en algunos países. (Bundschuh & Amienta,
2008)
En Colombia se está construyendo la planta de tratamiento de aguas residuales Bello,
la más grande de su categoría en América Latina, como parte de la segunda fase del
Programa de Saneamiento del Río Medellín. El programa tiene como objetivo lograr que
el río Medellín supere los niveles de oxígeno disuelto que son aceptados mundialmente
como indicadores de ríos descontaminados. (Rodríguez, 2013)
2.6.
SITUACIÓN DEL TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES EN EL PERÙ
De la revisión del estudio efectuado por SUNASS, se desprende que el 70% de las
aguas residuales en el Perú no tienen tratamiento de aguas alguno; asimismo, que de
las 143 plantas de tratamiento residual que existen en el Perú, solo el 14% cumplen con
la normatividad vigente para el cabal funcionamiento de las mismas; de acuerdo al Plan
Nacional de Saneamiento 2006- 2015, existe un déficit de 948 millones de dólares
americanos, la inversión ejecutada hasta el 2005 por las Entidades Prestadoras de
8
Servicios de Saneamiento (EPS) alcanzó el importe de 369 millones de dólares
americanos.
En este mismo informe se refiere que de acuerdo a la Dirección General de Gestión de
la Calidad de los Recursos Hídricos, los ríos de Loreto, Piura, Pasco, Arequipa,
Moquegua Puno, Ucayali, Madre de Dios, se encuentran contaminados por aguas
residuales municipales sin tratamiento.
Cabe precisar que, para el caso de las Plantas de Tratamiento de Lima Metropolitana,
en un informe del 2011 se efectúa un Estudio de Opciones de Tratamiento y Re-uso de
Aguas Residuales en Lima Metropolitana, se detalla que a ese año se estaba brindando
tratamiento secundario a 3,200 l/s de aguas residuales, lo que implicaba un 17% del
total generado. Previéndose que en el 2014 operarán las dos megaplantas de Taboada
y La Chira con tratamiento primario, por lo que se puede aceptar que en corto plazo la
situación de las aguas residuales será de un 95% de tratamiento, 78% de nivel primario
y 17% secundario (Moscoso, 2013)
Respecto de los niveles de tratamiento de las plantas que operan en Lima, el citado
informe refiere que el mismo resulta algo difícil, si asumimos que en la actualidad se
consideran los procesos de desinfección como parte del tratamiento terciario. Lo que si
podemos decir con facilidad es que solo los filtros percoladores que tratan el 0.25% de
las aguas residuales pueden ser considerados como tratamiento primario. Ahora, si
mantenemos la clasificación tradicional, podemos decir que todas las demás plantas
aplican tratamiento secundario, aunque ello no signifique que logran una calidad
sanitaria adecuada para la disposición o reuso del agua tratada. En cambio, si
incorporamos la definición moderna de tratamiento terciario para aquellas plantas que
incluyen desinfección, podríamos decir que 27 de ellas podrían ser consideradas en este
grupo y que tratan el 95% del agua residual, con la aclaración de que sus sistemas de
desinfección no se están utilizando en la mayoría, y por tanto en la práctica no alcanzan
tal nivel. Bajo el esquema tradicional, en que se entendía como tratamiento terciario los
procesos específicos para remover ciertos nutrientes o compuestos químicos
contaminantes, es fácil asegurar que ninguna planta de Lima alcanzaría ese nivel.
2.6.1. Costo beneficio de una planta de tratamiento de aguas residuales
domesticas en el Perú
Para la evaluación de la construcción de una PTAR Domesticas, se debe tomar en
cuenta el costo de los efectos en la salud de las personas que se encuentran en riesgo
de contaminación por el consumo de agua con arsénico por encima del Límite Máximo
Permisible, tal es el caso que para el caso de Lima, asumiendo una población de 10
9
millones de habitantes, que si el 99.5% sufre los efectos iniciales a largo plazo, y el 0.5%
se encuentra en nivel crónico, asumiendo además un costo tratamiento en la fase inicial
de S/. 100 Nuevos Soles por persona por año y para la fase crónica un costo de S/.
1,000 Nuevos Soles por persona por año, implica un costo en servicios de salud
ascendente a US$ 326,562,500 que en cinco años significa un monto de US$
1,632,812,500 es decir, la ejecución de una planta de tratamiento de aguas residuales
domesticas para una población de 10 millones de habitantes equivalente a unos 1000
millones de US dólares, se encuentra justificado, máxime no se ha tomado en cuenta el
costo tratamiento del cáncer de los pacientes que hubiesen sido afectados por el
arsénico. (Moscoso, 2013)
2.7.
EFLUENTES LÍQUIDOS INDUSTRIALES
Los efluentes líquidos son diferentes en sus características y varían en función de cada
industria. Por esta razón, cada negocio debe no sólo contar con la tecnología necesaria
para el tratamiento. También debe saber cómo potabilizarla o limpiarla para reutilizarla.
La legislación vigente con respecto al vertido y tratamiento de aguas aumenta la presión
para los dueños de empresas, quienes para ajustarse a la normativa deben tener en
cuenta aspectos fundamentales como los parámetros de calidad del agua tratada, el
consumo de energía, la necesidad de agua potable y el destino que le darán a las aguas
residuales después de tratarlas. (Fernandez, 2005)
Lo más recomendable en estos casos, es que dentro de la misma empresa exista una
planta de tratamiento de efluentes líquidos industriales. Ya que si se almacenan esos
residuos dentro de pozos o subterráneos podemos generar más contaminación. El
tratamiento de las aguas residuales de forma efectiva puede prevenir la contaminación
del agua subterránea a tiempo. De igual forma, es una manera sana de reciclar o
eliminar los desechos de manera oportuna. (Dayton, 2013).
Las aguas residuales provienes principalmente de:
 Operaciones de fabricación por vía húmeda.
 Precipitación.
 Lavado y refrigeración de gases, líquidos y sólidos
 Producción de calor y energía
 Transporte
 Remojo o hinchado de sustancias no solubles
 Destilaciones
10
 Filtraciones
 Transformaciones químicas
 Limpieza de máquinas, botellas, etc.
 Higiene personal
Alrededor del mundo hay millones de fábricas, industrias, plantas mineras, etc. Estas
usan materias primas para producir productos para los consumidores. No obstante,
durante estos procesos de fabricación, hay materiales que se vuelven inútiles y nocivos
para el medio ambiente. Estos se convierten parte de los efluentes industriales. Algunos
ejemplos de estos desechos son los metales, pinturas, lijas, escoria, cenizas, desechos
radiactivos, etc. (Brooks & Mittermeier, 2006)
El control de efluentes industriales es un servicio crucial para cualquier tipo de
industria cuyos procesos incluyan la fabricación o producción de materiales. Las
actividades industriales producen cantidades significativas de residuos y, sin un
programa de integral de eliminación de desechos, la salud y la seguridad de los
trabajadores y personas alrededor de la zona están en riesgo.
Con muchas categorías de residuos industriales, es importante comprender qué
materiales pueden reutilizarse y reciclarse, y cómo gestionar y reducir apropiadamente
la eliminación de residuos.
2.7.1. Tipos de efluentes industriales
a. Líquidos residuales
Los que se derivan directamente de la fabricación de productos. Consisten en
disoluciones que contienen los productos empleados en el proceso productivo. Por
ejemplo: lejías negras, baños de curtido de pieles, alpechines, baños de
electroplatinado, líquidos madre de industria alimentaria, etc.
b. Aguas residuales de proceso
Se originan en la utilización del agua como medio de transporte, lavado, refrigeración
directa, etc. y está contaminada con los productos de fabricación o con los líquidos
residuales. Su concentración por agentes contaminantes es diez veces inferior a la de
los líquidos residuales, pero su volumen puede llegar a ser 10-50 veces mayor.
c. Aguas de refrigeración
No han entrado en contacto con los productos y por tanto la contaminación que arrastran
es su temperatura.
d. Aguas de drenaje
11
Proceden principalmente de las pluviales. Su contaminación es baja y procede de zonas
de almacenamiento de productos al aire libre, derrames, etc.
Las aguas industriales son variables en volumen y composición en cada rama de la
industria e incluso para cada establecimiento del mismo ramo. El vertido puede ser
continuo o discontinuo, durante todo el año o únicamente en alguna estación
determinada. (Creame, 2010)
Desde el punto de vista de la contaminación, ésta puede ser: Física Química
Microbiológica Radiactiva.
Al mismo tiempo los desechos industriales se pueden clasificar en biodegradables, no
biodegradables, químicos, sólidos y tóxicos.
a. Residuos biodegradables
 Son los desechos industriales que pueden descomponerse en materia no tóxica
por la acción de ciertos microorganismos. Incluso son comparables a
los desechos domésticos.
 Estos tipos de desechos se generan en las industrias procesadoras de
alimentos, lácteos, fábricas textiles, mataderos, etc. Algunos ejemplos son el
papel, cuero, lana, huesos de animales, trigo, etc.
 No son tóxicos por naturaleza y tampoco requieren un tratamiento especial. Sus
procesos de tratamiento incluyen combustión, compostaje, gasificación, biometanación, etc.
b. Residuos no biodegradables
 Son los desechos industriales que no pueden descomponerse en sustancias no
nocivas
o
venenosas. Algunos
ejemplos
son
los
plásticos,
cenizas
volantes, fibras sintéticas, yeso, papel de aluminio, objetos de vidrio, desechos
radioactivos, etc. Son generados por plantas de hierro y acero, industrias de
fertilizantes, industrias químicas, de medicinas, de tintes, etc.
 Se estima que entre el 10% y el 15% de los desechos industriales totales son
peligrosos y no biodegradables. Asimismo, la tasa en esta categoría de
desechos solo aumenta cada año.
 Estos desechos no se descomponen fácilmente y son muy dañinos. Por ello,
contaminan el medio ambiente y causan una amenaza a los organismos
vivos. Se acumulan en el ambiente y entran en los cuerpos de animales y plantas
causando enfermedades.
12
 Gracias al avance de la tecnología, se han desarrollado varias disposiciones y
métodos de reutilización. Por ejemplo, los desechos de una industria pueden
reutilizarse en otra. Tomemos el caso de la industria del cemento. Ellos usan la
escoria y las cenizas volantes generadas como desechos por las industrias
siderúrgicas.
 El vertido y la incineración son otros métodos que se están utilizando para el
tratamiento de desechos peligrosos
c. Residuos químicos
 Los desechos químicos generalmente se generan en fábricas, centros de
procesamiento, almacenes y plantas.
 Este tipo de desecho puede incluir productos químicos nocivos o peligrosos así
como residuos químicos. Su eliminación debe cumplir con las pautas de cuidado,
las cuales son instituidas y reguladas por varias agencias gubernamentales y
ambientales.
 Los desechos químicos deben segregarse en el sitio y su eliminación puede
necesitar ser controlada por un empresa especialista en la eliminación de
efluentes. De esta manera, se garantizará el cumplimiento de los requisitos
legales, de salud y de seguridad
d. Residuos sólidos
 En los servicios industriales, los desechos sólidos incluyen una variedad de
diferentes materiales, incluidos el papel, cartón, plásticos, materiales de
embalaje, madera y chatarra. Algunos de estos materiales pueden ser
reutilizados y reciclados por un centro de reciclaje.
 Si no cuentas con un plan integral de gestión de residuos que incluya el reciclaje,
su eliminación de residuos no será tan rentable ni respetuosa con el medio
ambiente como podría serlo.
 Un centro de reciclaje puede procesar la mayoría de los desechos sólidos
industriales, reduciendo de manera efectiva los costos de eliminación de
desechos.
e. Residuos tóxicos peligrosos
 Los desechos tóxicos y peligrosos están compuestos de materiales que pueden
causar serios problemas de salud y seguridad si su eliminación no se realiza
correctamente. Su eliminación debe estar regulada.
13
 Este tipo de desechos generalmente incluye subproductos peligrosos o
materiales generados por fábricas, granjas, sitios de construcción, laboratorios,
hospitales y ciertas plantas de producción y fabricación.
 La eliminación de residuos tóxicos solo es legal en instalaciones especiales
designadas para realizar dichos procesos.
2.7.2. Clasificación de industrias según sus vertidos
a. Industrias con efluentes principalmente orgánicos
 Papeleras
 Azucareras
 Mataderos - Curtidos
 Conservas (vegetales, carnes, pescado…..)
 Lácteas (leche, mantequilla, queso…..)
 Fermentación (fabricación de alcoholes, levaduras…)
 Preparación de productos alimenticios (aceites…)
 Bebidas
 Lavanderías
b. Industrias con efluentes orgánicos e inorgánicos
 Refinerías y petroquímicas
 Coquerías
 Fabricación de productos químicos varios
 Textiles
c. Industrias con efluentes principalmente inorgánicos
 Limpieza y recubrimiento de metales
 Explotaciones mineras y salinas
 Fabricación de productos químicos inorgánicos
d. Industrias con efluentes con materias en suspensión
 Lavaderos de mineral y carbón
 Corte y pulido de mármol y otros minerales
 Laminación en caliente y colada continua
14
e. Industrias con efluentes de refrigeración
 Centrales térmicas
 Centrales nucleares
2.8.
EFLUENTES LÍQUIDOS DOMÉSTICOS
En la siguiente tabla se describen los contaminantes de interés en el tratamiento del
agua residual.
Tabla 1: Contaminantes de interés en el tratamiento de agua residual
Razón de la importancia
Contaminantes
Los sólidos sedimentables pueden dar lugar al desarrollo
de depósitos de fango y de condiciones anaeróbicas
Sólidos
cuando se vierte agua residual sin tratar al entorno
acuático. O en el caso de que sean sólidos suspendidos
pueden causar turbiedad e incluso impedir el ingreso de los
rayos solares a los cuerpos de agua
Materia
orgánica Compuesta principalmente por proteínas, carbohidratos,
biodegradable
grasas y aceites. Si los efluentes se descargan al entorno
sin tratar, puede llevar al agotamiento de los recursos
naturales de oxígeno y al desarrollo de condiciones
sépticas.
Tanto el nitrógeno como del fósforo, son nutrientes
Nutrientes
esenciales para el crecimiento. Cuando se vierten al
entorno acuático, estos nutrientes pueden favorecer el
crecimiento desmedido de una vida acuática no deseada.
Cuando se vierten al terreno en cantidades excesivas
también pueden provocar la contaminación del agua
subterránea.
Metales pesados
Los metales pesados son, frecuentemente añadidos al
agua residual como excedente de ciertas actividades
industriales, estos metales presentan distintos niveles de
toxicidad
Materia
refractaria
orgánica Esta materia orgánica tiende a resistir los métodos
convencionales de tratamiento. Ejemplos típicos son los
agentes tensioactivos, los fenoles y pesticidas agrícolas.
Sustancias
Los constituyentes inorgánicos tales como el calcio, sodio,
inorgánicos disueltos. magnesio potasio, sulfatos y otros pueden estar presentes
15
en el agua como desecho de algunas actividades
industriales estos compuestos pueden ser tóxicos o darle
ciertas características al agua no siempre deseada por lo
que en muchas ocasiones deben ser removidos
Patógenos
Pueden transmitirse enfermedades contagiosas por medio
de los organismos patógenos presentes en el agua
residual. Provienen fundamentalmente de las redes
cloacales y de alcantarillado
Fuente: (Rodríguez, 2013)
2.8.1. Características físicas
Las características físicas más importantes del agua residual son el contenido total de
sólidos, que engloba los sólidos en suspensión, sólidos sedimentables y sólidos
disueltos. Otras características físicas importantes son el olor, la temperatura, el color y
la turbiedad.
 Solidos
Los sólidos totales se definen como la materia que se obtiene como residuo después de
evaporar el agua a una temperatura entre 105 y 110 °C. No se define como sólida
aquella materia que se pierde durante la evaporación.
Los sólidos totales, o residuo de la evaporación, puede clasificarse en filtrables (sólidos
disueltos) o no filtrables (sólidos suspendidos) haciendo pasar un volumen conocido de
líquido por un filtro. Para este proceso de separación suele emplearse un filtro de fibra
de vidrio (Whatman GFIC), con un tamaño nominal de poro de 1,2 micrómetros, en
algunos casos también se puede emplear filtros de membrana de policarbonato.
La fracción filtrable de los sólidos corresponde a sólidos coloidales y disueltos. La
fracción coloidal está compuesta por las partículas de entre 0,001 y 1 micrómetro las
cuales no sedimentan. Los sólidos disueltos están compuestos de iónes, moléculas
orgánicas e inorgánicas en disolución en el agua. Cada una de las categorías de sólidos
comentadas hasta ahora puede ser, a su vez, dividida en función de su volatilidad a 550
± 50°C. A esta temperatura, la fracción orgánica se oxidará y desaparecerá en forma de
Dióxido de carbono y vapor de agua, debido a la combustión y gases volátiles, quedando
la fracción inorgánica en forma de cenizas. De ahí que se empleen los términos sólidos
volátiles y sólidos fijos para hacer referencia respectivamente a los componentes
orgánicos e inorgánicos de los sólidos suspendidos y disueltos.
 Olores
16
Normalmente, los olores son debidos a los gases Iiberados durante el proceso de
descomposición de la materia orgánica. El olor más característico del agua residual
séptica es el debido a la presencia de sulfuro de hidrógeno por acción de
microorganismos anaerobios. Las aguas residuales industriales pueden contener
compuestos olorosos en sí mismos o compuestos con tendencia a producir olores
durante los diferentes procesos de tratamiento.
 Temperatura
La temperatura del agua residual suele ser siempre mas elevada que la del agua de
suministro, debido a la incorporación de agua caliente procedente de las casas y de los
usos industriales.
 Color
El agua cloacal reciente suele tener un color grisáceo. Sin embargo, al aumentar el
tiempo de transporte en las redes de alcantarillado y al desarrollarse condiciones más
próximas a las anaerobias, el color del agua residual cambia gradualmente de gris a gris
oscuro, para finalmente adquirir color negro. Llegado este punto, suele clasificarse el
agua residual como séptica.
Algunas aguas residuales industriales pueden añadir color debido a los procesos que
utilizan.
El color en el agua suele medirse comparando contra un estándar de soluciones de
cobalto, y se expresa en unidades de cobalto.
 Turbiedad
La turbiedad, como medida de las propiedades de transmisión de la luz de un agua, es
otro parámetro que se emplea para indicar la calidad de las aguas vertidas o de las
aguas naturales en relación con la materia coloidal y residual en suspensión. La
medición de la turbiedad se lleva a cabo mediante la comparación entre la intensidad de
la luz dispersada en la muestra y la registrada en una suspensión de referencia en las
mismas condiciones. La materia coloidal, dispersa o absorbe la luz, impidiendo su
transmisión. Aún así no es posible afirmar que exista una relación entre la turbiedad y
la concentración de sólidos en suspensión de un agua no tratada.
2.8.2. Características químicas
 Materia orgánica
Los compuestos orgánicos están formados normalmente por combinaciones de
carbono, hidrógeno y oxígeno, con la presencia, en determinados casos, de nitrógeno.
17
También pueden estar presentes otros elementos en menor cantidad como azufre,
fósforo metales y otros.
Junto con las proteínas, los hidratos de carbono, las grasas, los aceites y los
compuestos nitrogenados, el agua residual también contiene pequeñas cantidades de
compuestos sintéticos cuya estructura puede ser desde muy simple a extremadamente
compleja.
 Sustancias Solubles en éter etílico
El contenido de lípidos (principalmente grasas y aceites) se determina por extracción de
la muestra con éter etílico o bien con otros agentes de extracción no polares, debido a
que son solubles en ellos. También es posible la extracción de otras sustancias,
principalmente aceites minerales, kerosén, aceites lubricantes y otros.
Las grasas animales y los aceites son compuestos de alcohol (ésteres) o glicerol
(glicerina) y ácidos grasos. Los glicéridos de ácidos grasos que se presentan en estado
líquido a temperaturas ambiente normales se denominan aceites, mientras que los que
se presentan en estado sólido reciben el nombre de grasas. Químicamente son muy
parecidos. y están compuestos por carbono, oxígeno e hidrógeno en diferentes
proporciones.
Los lípidos de origen animal alcanzan las aguas residuales en forma de grasas, mientras
que los provenientes de los vegetales pueden hallarse como aceites, y ocasionalmente
como ceras.
Las grasas y aceites se hallan entre los compuestos orgánicos de mayor estabilidad, y
su descomposición por acción bacteriana no resulta sencilla, pero estos compuestos
tienen una característica que simplifica su separación del agua que es su capacidad de
flotar, por lo que permite su separación por métodos físicos.
 Demanda Bioquímica de Oxígeno (D.B.O)
La respiración aeróbica resulta necesariamente, en una demanda de oxígeno del
ambiente. Si el número de organismos es muy grande con relación al espacio y si la
renovación de oxígeno en este espacio no es suficiente, la continuidad de un proceso
aerobio puede verse limitada por la disponibilidad de oxígeno.
La población de microorganismos en un ambiente dado es proporcional a cantidad de
alimento (materia orgánica), en el mismo. Por ello se puede decir que si se introduce
una cierta cantidad de materia orgánica biodegradable en un líquido, la demanda
bioquímica de oxígeno de los microorganismos en ese liquido será proporcional a la
cantidad de materia orgánica agregada.
18
 Demanda Química de Oxígeno (D.Q.O)
Se han ideado otros métodos que substituyen o complementan a la DBO para evaluar
la concentración de materia orgánica. En la mayoría de ellos se considera que el
compuesto biodegradable está constituido por material reductor y por lo tanto, es capaz
de ser oxidado, es por ello que se emplea un oxidante en una reacción controlada, de
manera que se oxide la materia orgánica presente en la muestra de liquido. Para estas
determinaciones se emplean oxidantes fuertes que oxidan prácticamente toda la materia
orgánica de las muestras.
El oxidante en el caso de la DQO es el Dicromato de Potasio. Como con este método
suelen oxidarse algunos compuestos que normalmente no son oxidados en forma
biológica, los valores de la DQO suelen ser superiores a los valores de la DBO. La
diferencia entre la DQO y la DBO (en la mayoría de los casos) dan idea de la cantidad
de materia orgánica biodegradable y no biodegradable de un efluente, sirviendo esto
para la elección del tipo de tratamiento a realizar.
 Nitrógeno
Los elementos nitrógeno y fósforo son esenciales para el crecimiento de los organismos,
razón por la cual reciben el nombre de nutrientes. El nitrógeno es absolutamente básico
para la síntesis de proteínas por los que es preciso conocer datos sobre la concentración
del mismo en las aguas para en caso de querer realizar algún tipo de tratamiento
biológico en las mismas, cuando el contenido de nitrógeno sea insuficiente, será preciso
añadirlo para hacer tratable el agua residual por este método.
 Fósforo
El fósforo también es esencial para el crecimiento de algas y otros organismos
biológicos Debido a que en aguas superficiales tienen lugar nocivas proliferaciones
incontroladas de algas, actualmente existe mucho interés en limitar la descarga de este
compuesto a los cuerpos de agua. Las formas más frecuentes son los polifosfatos,
ortofosfato y los fosfatos orgánicos. Estos últimos no tienen mayor importancia desde el
punto de vista nutritivo
 Detergentes
Los agentes tensioactivos están formados por moléculas de gran tamaño, ligeramente
solubles en agua, y que son responsables de la aparición de espumas en las plantas de
tratamiento y en la superficie de los cuerpos de agua receptores. Tienden a concentrarse
en la interfase aire/agua.
19
 pH
La concentración de ion hidrógeno (determinado con el pH) es un parámetro de calidad
de agua de gran importancia tanto para el caso de aguas naturales como residuales. El
intervalo de concentraciones adecuado para la proliferación y desarrollo de la mayor
parte de la vida biológica es bastante estrecho y crítico en las legislaciones locales el
rango máximo solicitado para vertido suele ir de 5,5 a 10.
 Metales pesados
Como constituyentes importantes de muchos efluentes pueden encontrarse distintos
metales (en forma de iones metálicos) . Entre ellos podemos destacar el níquel (Ni), el
manganeso (Mn), el plomo (Pb), el cromo (Cr), el cadmio (Cd), el zinc (Zn), el cobre
(Cu), el hierro (Fe) y el mercurio (Hg).. Algunos de ellos debido a su toxicidad interfiere
con un gran número de los usos del agua. Es por ello que a menudo, resulta conveniente
medir y controlar las concentraciones de dichas sustancias. Los métodos para la
determinación de las concentraciones de estas substancias varían, la metodología mas
utilizada es la espectroscopía de absorción atómica.
 Otros Contaminantes
Los compuestos orgánicos que se hallan en trazas, como ser pesticidas, herbicidas y
otros productos químicos de uso agrícola, son tóxicos para la mayor parte de las formas
de vida y por lo tanto, pueden constituir peligrosos contaminantes de las aguas
superficiales. Estos productos no son constituyentes comunes de las aguas residuales,
sino que suelen incorporarse a las mismas, fundamentalmente como consecuencia de
la escorrentía de campos o el vertido desde industrias. Las concentraciones de estos
productos químicos pueden dar como resultado la muerte de peces o la contaminación
de sus carnes asé como el empeoramiento de la calidad del agua.
2.8.3. Características biológicas
 Microorganismos y Toxicidad
La presencia de organismos en los efluentes es muy común, se pueden hallar desde
organismos
superiores,
tales
como
plantas
y
animales,
hasta
organismos
microscópicos. Desde el punto de vista del vuelco a un cuerpo de agua son todos
importantes, pero la atención se centra en los organismos patógenos o indicadores de
posible patogenicidad, que son los coliformes fecales y coliformes respectivamente.
 Ensayos de toxicidad
Durante mucho tiempo las medidas de control de la contaminación se circunscribían,
principalmente, a los contaminantes convencionales identificados como causantes de la
20
degradación de la calidad del agua. Hoy en dia se presta una mayor atención al control
de las substancias tóxicas, especialmente a aquellas presentes en los vertidos de las
plantas de tratamiento de aguas residuales. Los métodos para la medición de la
toxicidad utilizan organismos que son comunes en los medios acuáticos. Los ensayos
que se realizan con peces y crustáceos se basan en el crecimiento de las larvas y en la
supervivencia.
 Unidades de toxicidad
En general, para expresar los resultados de los ensayos de toxicidad se emplean las
unidades de toxicidad (UT). Se define la DL50 (dosis letal 50) como la Dosis en
miligramos por kilogramo de peso corporal, que suministrada en el tiempo del ensayo,
provoca la muerte del 50 % de la población expuesta.
2.9.
TRATAMIENTO DE EFLUENTES LÍQUIDOS
El tratamiento de aguas residuales consiste en la aplicación de unas operaciones
básicas cuya secuencia y utilización vienen definidas por:
 Características del efluente (cantidad y calidad)
 Límites y lugar de vuelco
 Espacio disponible y costo de la obra
El espacio disponible es un punto importante a tener en cuenta, dado que no se presenta
la misma situación en industrias radicadas en zonas urbanizadas, que en zonas rurales
o parques industriales. La disponibilidad de terreno suele ser un factor limitante en las
primeras, y una ventaja para las segundas. Según el tipo de contaminante principal que
el efluente posea en su composición, se pueden implementar distintos tipos de
tratamiento. La siguiente tabla resume algunos de ellos.
Tabla 2: Tipos de tratamiento según el tipo de contaminante principal
Contaminante
Carga orgánica Biodegradable
Sólidos
Grasas y Aceites
Compuestos orgánicos refractarios
Nitrógeno
Fósforo
Metales pesados
Compuestos inorgánicos
Fuente: (Bascompte, 2009)
Proceso de tratamiento
Tratamiento biológico (aeróbico o
anaeróbico)
Sedimentación, Flotación, Filtración
Trampas de grasa, Flotación.
Adsorción, oxidación química.
Remoción
biológica,
laguna
de
maduración
Remoción
biológica,
Coagulación
floculación
Precipitación química, intercambio iónico
Ósmosis inversa, intercambio iónico
21
2.9.1. Etapa del tratamiento de efluentes
Figura 1: Etapas del tratamiento de efluentes líquidos
22
2.9.2. Operaciones de Pretratamiento
Los sistemas de pretratamiento de efluentes, tiene como objetivo, la remoción de
materiales gruesos, que puedan obstruir o dañar partes del sistema que se encuentra
aguas abajo. Son muy útiles para la remoción de maderas, arenas, plásticos etc.
Tabla 3: Operaciones de Pretratamiento
OPERACIÓN
Desbaste
TIPO (*)
F
COMPONENTE A ELIMINAR
Cuerpos flotantes y partículas
arrastradas
Dilaceración
F
Gruesos
Desarenado
F
Sólidos inorgánicos sedimentables
Desengrasado-
F
Aceites y grasas
Preaireación
F
------------------------------
Neutralización
Q
------------------------------
Homogeneización
F
------------------------------
Desorción-stripping
F
Compuestos volátiles
Medida de caudal
F
------------------------------
desaceitado
(*) F: operación física, Q: operación química
Fuente: (Reynolds, 2002)
 Rejas
Las rejas, son estructuras fijas, de metal, que se encuentran por lo general
interceptando el ingreso de los efluentes al sistema de tratamiento. Las rejas pueden
ser de limpieza manual o automática. Para los sistemas en los que se recolecta mucho
material, se recomiendan aquellas que son de limpieza automática. Estas son utilizadas
también cuando no se desean tomar contacto con los residuos, como en el caso de los
cloacales, por el riesgo a la contaminación
 Tamices y filtros:
Los tamices, se utilizan para la separación de partículas más finas que las que se
pueden separa con las rejas. Se usan mucho en la separación de papeles, pelusas,
envoltorios, restos vegetales, etc. Algunos de los tamices utilizados son los de tipo
tobogán, rotativo, y saranda vibratoria dependiendo del tipo de compuesto a separar.
 Desarenado
Los desarenadores, son cámaras o sistemas que permiten la separación de partículas
minerales de rápida sedimentación, generalmente arenas o algún elemento parecido.
23
Estos materiales son abrasivos, para los sistemas de cañerías y de bombas, y por ello
deben ser eliminados. A su vez, se acumulan dentro de los sistemas de sedimentación
o dentro de los reactores biológicos anegándolos en poco tiempo. Los desarenadores,
deben tener un tiempo de sedimentación corto, de entre 5 y 10 minutos, suficiente para
permitir un paso rápido del agua, sin que sedimenten otro tipo de sólidos. Estas
estructuras suelen utilizarse en sistemas cloacales en complejos habitacionales.
 Compensación o ecualización:
Este es un paso muy importante a tener en cuenta para cualquier tipo de tratamiento
posterior, tal como pudo observarse en la figura de caudales, la variación de los mismos
puede ser muy pronunciada para algunos tipos de industrias o complejos habitacionales.
En el caso de tener un sistema de tratamiento continuo, si la variación de los caudales
de ingreso al sistema de tratamiento es muy pronunciada se dificulta todo tipo de
proceso posterior ya sea este biológico, físico o químico Para evitar estas dificultades
se diseñan cámaras que actúan como pulmones, donde puede acumularse el líquido, y
luego puede ser dosificado al resto del sistema con un caudal relativamente constante,
evitando de esta manera los picos de caudal. Estas cámaras reciben el nombre de
cámaras de ecualización. (Burke & Reytar, 2011)
2.9.3. Operaciones de tratamiento Primario
Los tratamientos primarios pueden ser utilizados para la neutralización del efluente
(control de pH). (Dayton, 2013)
La eliminación de sólidos y material flotantes. Existen dos tipos de tratamientos
primarios. Aquellos que aprovechan las propiedades físicas de los componentes que se
desean separar, y aquellos que aprovechan las propiedades químicas.
Tabla 4: Operaciones de Tratamiento primario
OPERACIÓN
TIPO (*)
COMPONENTE A ELIMINAR
Sedimentación primaria
F
Sólidos sedimentables
Flotación
F
Material flotante o flotable
Coagulación-floculación
F, Q
Material coloidal
(*) F: operación física, Q: operación química
a. Métodos físicos
Sedimentación Primaria:
Los sedimentadotes primarios son utilizados para separar los sólidos sedimentables
presentes en un efluente, como su nombre lo indica estos sólidos son partículas capaces
de sedimentar debido a su peso específico.
24
Los sedimentadores son estructuras cuya función es mantener el líquido lo más quieto
posible para permitir que los sólidos sedimenten en un periodo acotado de tiempo, el
tiempo de residencia del líquido dentro de un sedimentador primario ronda normalmente
las 2 horas, pero este tiempo puede ser modificado dependiendo de las necesidades
Los sedimentadores primarios cumplen dos objetivos principales dentro del tratamiento
de efluentes:
-
Clarificar el líquido, liberándolo de sólidos sedimentables
-
Generar el espesado del barro (formado por los sólidos) en la parte inferior del
sedimentador para que luego pueda ser extraído.
Existe infinidad de diseño de sedimentadotes primarios.
 Separación de Aceites y grasas:
Por medio de una cámara separadora, aprovechando la característica de flotación de
estos compuestos (con un tiempo de retención mínimo de aprox. 20 minutos)
En este caso se observa una cámara con doble función; por un lado permite la
sedimentación de sólidos y por otro la separación de los materiales flotantes como las
grasas, aceites o hidrocarburos.
 Flotación
Los sistemas de Flotación se utilizan para favorecer la separación de grasas o aceites
u otro material flotante como sólidos en suspensión y partículas de tamaño comprendido
entre 0.001 µ y 1 µ, que se encuentren finamente dispersado en el efluente, por medio
de la inyección de aire a presión, de esta manera se separa los materiales que no pueda
separase por métodos de separación por gravedad o que dicha separación no sea
suficiente para lograr la calidad de efluente deseada. (Brooks & Mittermeier, 2006)
El aire a presión, puede ser introducido en la misma cañería que lleva el efluente hacia
la cámara separadora o en algunos casos se hace pasar el efluente por un compresor
previo a la cámara. Este efluente tiene entonces una presión superior a la atmosférica y
se encuentra saturada de aire. Cuando el líquido entra a la cámara, que se encuentra a
presión atmosférica, se produce la liberación del aire en exceso que poseía el efluente,
por lo que se observa un intenso burbujeo dentro de la cámara, estas burbujas arrastran
hacia la superficie el material flotante y distinto tipo de partículas. Se produce un
fenómeno similar al que sucede al destapar una gaseosa. El gas a presión, no forma
burbujas mientras está contenido dentro de la botella. Pero al liberarse la misma y el
líquido quedar a presión atmosférica, el gas comienza a burbujear hacia arriba.
b. Métodos Químicos
25
 Neutralizadores
Los neutralizadores, se utilizan para lograr valores de pH adecuados ya sea para volcar
a los distintos cuerpos receptores o para que el efluente pueda ser tratado en forma
química o biológica. Por lo general, los valores de tolerancia de un sistema biológico se
hallan entre 5 y 9 unidades de pH.
Para diseñar un sistema de neutralización, se realiza un estudio previo con el efluente,
en el cual se mide el tiempo de reacción entre el efluente y el agente neutralizador. Para
algunos efluentes, este tiempo es rápido pero para otros, con mayor capacidad
amortiguadora o buffer, el tiempo puede ser mayor.
Para la neutralización de efluentes se utilizan distintos tipos de neutralizantes, en el caso
de querer subir el valor de pH se suele usar Hidróxido de sodio, cal, entre otros y en
caso de querer bajar el pH suele utilizarse dióxido de carbono, ácido sulfúrico y otros
ácidos.
Los neutralizadores suelen estar formados por una cámara donde es volcado el efluente
líquido, en la misma debe haber un medidor de pH conectado a un sistemas de
dosificación, que dosifican el ácido o el álcali dependiendo de las necesidades, para la
eficacia de esta operatoria es indispensable que el líquido sea mezclado, para que el
reactivo entre en intimo contacto con el efluente y no se generen zonas con diferentes
valores de pH dentro de la cámara. La mezcla puede ser realizada por medio de paletas
rotativas o con sistemas de difusores de aire entre otros.
 Precipitación Química
La precipitación química en el tratamiento de aguas residuales lleva consigo la adición
de productos químicos con la finalidad de alterar el estado físico de los sólidos disueltos
y en suspensión, y facilitar su eliminación por sedimentación. Este proceso también se
utiliza para eliminar algunos metales pesados de los efluentes como por ejemplo el
cromo. Alguno de los productos químicos utilizados para estos procesos son Cloruro
férrico, sulfato férrico, cloruro de aluminio, sulfato de aluminio y cal.
 Coagulación y Floculación
Dentro de los procesos de precipitación química se destacan dos, que suelen utilizarse
en forma unitaria o en conjunto Tradicionalmente estos dos términos se utilizan de
manera indistinta, sin embargo existe una clara diferencia entre ambos.
Coagulación: Este proceso describe el efecto producido por la adición de un producto
químico a una dispersión coloidal, que causa la desestabilización de las partículas por
26
la reducción de aquellas fuerzas que tienden a mantenerlas separadas y de esta manera
se aglomeren cuando establezcan contacto entre sí.
Floculación: consiste en la formación de partículas sedimentables a partir de partículas
desestabilizadas de tamaño coloidal, formación de un flóculo. Esto se da por un
mecanismo de formación de puentes químicos o enlaces físicos. La idea es generar un
flóculo formado por particulas mas pequeñas, de un tamaño suficiente como para poder
sedimentar por acción de la gravedad.
Los coloides son suspensiones de partículas que poseen una densidad de carga
superficial generalmente negativa, que los mantiene separados por repulsión
electrostática impidiendo su aglomeración y sedimentación. (García, 2017)
Por lo general las suspensiones coloidales no sedimentan, a menos que se produzca
algún cambio ya sea químico o electroquímico en la superficie de las partículas que
forman el coloide. Los coagulantes son moléculas que tiene la capacidad de
relacionarse con la superficie del coloide, a través de una interacción electrostática. La
superficie coloidal tiene una densidad de carga negativa y el coagulante positiva de esta
forma se establece la relación. En ese momento, la carga neta de la superficie del
coloide es neutra. Alguno de los coagulantes más utilizados son el cloruro de hierro, el
sulfato de aluminio y el cloruro de aluminio. Los floculantes, son moléculas de mayor
tamaño, que establecen enlaces entre las partículas coloidales y que son capaces de
aglomerarlas en flóculos sedimentables.
Los floculantes más utilizados son polímeros sintéticos de distintas composiciones.
2.9.4. Tratamiento Secundario
Los tratamientos secundarios tienden a eliminar los compuestos orgánicos que se hallan
en fase soluble en el efluente. Por lo general esto es llevado a cabo exclusivamente a
través de métodos biológicos.
En los sistemas biológicos se aprovecha la capacidad de degradación que poseen los
microorganismos.
Los métodos de tratamiento biológico se pueden dividir en dos categorías dependiendo
del tipo de cultivo que se utilice:
• Cultivos Suspendidos: Sistemas de barros activados, Sistema de Lagunas.
• Cultivos Fijos: Lechos percoladores o biofiltros
• Procesos combinados: Sistemas resultantes de la combinación de ambos.
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En los sistemas en suspensión, los microorganismos flotan en el líquido del sistema de
tratamiento, asociándose entre ellos formado lo que se denomina flocs. En los sistemas
fijos, los microorganismos crecen sobre una superficie sólida donde realizan la
degradación de los compuestos orgánicos.
2.9.5. Tratamiento Terciario o avanzados
Los sistemas de tratamiento terciario se utilizan para la remoción de contaminantes que
se hallan en pequeñas proporciones (nutrientes, tóxicos etc.)
Los métodos más utilizados son los siguientes
• Precipitación química (Coagulación, Floculación)
• Intercambio Iónico • Adsorción (carbón Activado)
• Filtración
• Remoción biológica de nutrientes
• Osmosis Inversa
 Intercambio Iónico
Este proceso se basa en el intercambio entre iones del liquido a tratar y los iones
presentes en una resina de intercambio ionico, estas resinas pueden ser anionicas (si
intercambian aniones) o catiónicas (si intercambian cationes). Puesto que este proceso
es reversible, las resinas pueden regenerarse, (Garcia & Peralta, 2010)
 Carbón Activado
El carbón activado actúa como adsorbente, aprovechando su relación superficie
volumen, ya que en un volumen pequeño el carbón activado presenta una superficie de
contacto extremadamente alta, de esta manera concentra los contaminantes en su
interior y además sirve como sustrato para el desarrollo de microorganismos que
realizan la biodegradación de estos compuestos. El tratamiento de agua residual con
carbón activado se considera como un proceso de refinado de las aguas que ya han
recibido un tratamiento, en este caso el carbón se emplea para eliminar parte de la
materia orgánica disuelta así como parte de la materia particulada dependiendo de la
forma en que entran en contacto el carbón y el agua. El carbón activado puede colocarse
dentro de columnas por donde se hace pasar el liquido a tratar, o puede colocarse
directamente sobre las aguas en forma de polvo o granulado fino.
 Remoción Biológica de nutrientes
En muchas ocasiones una vez finalizado el proceso biológico de degradación de materia
orgánica, las concentraciones de Nitrógeno y fósforo son superiores a las deseadas, ya
28
que la utilización de estos compuestos por un barro biológico convencional no supera el
30% del total, por lo que puede ser necesario aplicar procesos de tratamiento
adicionales. Estos procesos de tratamiento consisten básicamente en el intercalado de
etapas aeróbicas y anaeróbicas de manera de lograr mayor eficiencia en la remoción de
los nutrientes.
 Osmosis inversa
Cuando dos líquidos son separados por medio de una membrana semipermeable y uno
de estos líquidos posee una concentración de sólidos disueltos mayor, el agua tiende a
ir desde el líquido con menor concentración de sólidos disueltos al liquido con mayor
concentración, de esta manera trata de equiparar las concentraciones de ambos lados
de la membrana. Esto provoca un flujo neto de agua desde la solución menos
concentrada en sólidos disueltos hacia la solución mas concentrada y se conoce como
efecto osmótico generándose de esta manera una presión (presión osmótica). No
obstante, si se aplica una presión externa superior a la presión osmótica, entonces se
produce un fenómeno inverso, estableciéndose un flujo desde la solución mas
concentrada en sólidos disueltos (que suele ser el liquido a tratar) hacia una solución
mas diluida o carente de estos sólidos, por lo que el liquido obtenido ha sido librada de
sólidos disueltos. (Garcia & Peralta, 2010)
2.9.6. Desinfección
Los efluentes que son tratados por métodos biológicos o que entren en contacto con
desechos cloacales deben ser desinfectados antes de ser liberados al medio. Los
métodos más utilizados para esta desinfección son los siguientes:
- Cloración (la legislación en varias provincias pide un nivel mínimo de cloro residual)
- Ozonización (eficaz pero carece de poder residual)
- Radiación UV (para que sea eficaz el efluente debe estar libre de sólidos, y tampoco
posee poder residual)
29
III.
MARCO LEGAL
3.1. LEY DE RECURSOS HÍDRICOS LEY Nº 29338

Artículo 1°
El agua es un recurso natural renovable, indispensable para la vida, vulnerable y
estratégico para el desarrollo sostenible, el mantenimiento de los sistemas y ciclos
naturales que la sustentan, y la seguridad de la Nación.

Artículo 2°
El agua constituye patrimonio de la Nación. El dominio sobre ella es inalienable e
imprescriptible. Es un bien de uso público y su administración solo puede ser otorgada
y ejercida en armonía con el bien común, la protección ambiental y el interés de la
Nación. No hay propiedad privada sobre el agua.

Artículo 14°
La Autoridad Nacional es el ente rector y la máxima autoridad técnico-normativa del
Sistema Nacional de Gestión de los Recursos Hídricos. Es responsable del
funcionamiento de dicho sistema en el marco de lo establecido en la Ley.

Artículo 79° .- Vertimiento de agua residual
La Autoridad Nacional autoriza el vertimiento del agua residual tratada a un cuerpo
natural de agua continental o marina, previa opinión técnica favorable de las Autoridades
Ambiental y de Salud sobre el cumplimiento de los Estándares Nacionales de Calidad
Ambiental del Agua (ENCAA) y Límites Máximos Permisibles (LMP). En caso de que el
vertimiento afecte la salud o modo de vida de la población local, la Autoridad Nacional
suspende inmediatamente las autorizaciones otorgadas. Corresponde a la autoridad
sectorial competente la autorización y el control de las descargas de agua residual a los
sistemas de drenaje urbano o alcantarillado.
30
3.2. NORMAS DE CALIDAD DE AGUA.
Las normas para efluentes líquidos:

LMP – PRODUCE
Industria D.S. No 003-2002-PRODUCE
Pesquería D.S. No 010-2018-PRODUCE

LMP – MEM
Minero- metalúrgicos D.S. No 010-2010-MINAM
Energía Eléctrica R.D: No 008-97-EM/DGAA
Hidrocarburos D.S. No 037-2008-PCN

LMP – MINAM
Límites Máximos Permisibles para los efluentes de Plantas de Tratamiento de Aguas
Residuales Domesticas o Municipales. D.S. No 003-2010-MINAM.
3.3. NORMA INTERNACIONAL DE CHILE DE VALORES PERMISIBLES
Límites máximos permitidos para la descarga de residuos líquidos a cuerpos de agua.
Tabla 5: Límites máximos permitidos para la descarga de residuos líquidos a
cuerpos de agua.
Parámetros
Valor máximo permisible
Demanda bioquímica de oxígeno, DBO5 (mg/l)
< 35
Sólidos suspendidos (mg/l)
< 80
< 1 x 103
Coliformes (NMP/100 ml)
3.4. NORMA DE ECUADOR PARA CARACTERIZACIÓN DE AGUAS RESIDUALES
La normativa emitida por el texto unificado de legislación ambiental segundario, libro VI:

La norma de calidad ambiental y descarga de efluentes: recurso agua:

Norma de descarga de efluentes a un cuerpo de agua o receptor: agua dulce y
marina. En el literal 4.2.3.7 se establece que:
Toda descarga a un cuerpo de agua dulce, deberá cumplir con los valores
establecidos en la tabla:
31
Tabla 6: Límite de descarga a un cuerpo de agua dulce.
PARAMETRO
UNIDAD
pH
LPM
5,9
Demanda bioquímica de oxigeno (DBO5)
mg/l
100
Demanda química de oxigeno (DQO)
mg/l
250
Fosforo total
mg/l
10
Nitrógeno total
mg/l
10
NMP/100ml
99,9 %
mg/l
100
Coliformes fecales
Sólidos en suspensión
3.5. Requisitos de Vertidos Procedentes de Depuradoras de Aguas residuales
urbanas en España
Los requisitos que deben cumplir los vertidos de las instalaciones de tratamiento de
aguas residuales urbanas cuya población sea inferior a 100.000 h.e, conformes a lo
dispuesto en la directiva 91/271/CEE aparecen descritos en la tabla.
Tabla 7: Requisitos de Vertidos Procedentes de Depuradoras de A. R. U. Decreto
91/271/CEE
Parámetros
Concentración
DBO5
25 mg O2/L
DQO
125 mg O2/L
SS
35 mg O2/L
NT
15 mg N/L
SNH4
1.0 mg N/L
PT
2 mg P/L
32
IV.
4.1.
ANALISIS DE LOS ESTUDIOS REALIZADOS
INVESTIGACIONES DE ORIGEN NACIONAL
(Quille, 2013), Tratamiento de efluentes líquidos y solidos de camal municipal Ilave.
El camal municipal de la ciudad de Ilave, atendiendo a sus actividades productivas como
recuperación de la carne y sub productos, genera gran cantidad de residuos líquidos y
sólidos de rumen con alta cargas orgánicas contaminantes, las cuales al ser vertidas
directamente al rio Ilave provocan una severa contaminación en dicha fuente hídrica. Es
indispensable un sistema de tratamiento para agua residuales de camal municipal, para
ello se realizó un estudio de sistema de tratamiento mixto Cal – Floculación, mediante
este proceso se ha llegado a remover la Demanda bioquímica de oxigeno al 75%,
Demanda química de oxigeno al 73%. Por otro lado se realizó también proceso de
compostaje, utilizando el rumen del camal como materia prima, obteniendo como
producto el compost con características físicas químicas que cumple la calidad de
compost. En el producto final compost, se ha determinado mediante análisis químico los
componentes de: Nitrógeno, Fosforo y Potasio, además se analizó el contenido de
materia orgánica
Metodos
 Proceso de tratamiento mixto lechada de cal – sulfato de aluminio
Pre-tratamiento con lechada de cal
 Las muestras del efluente líquido son provenientes del camal municipal de Ilave
 Se trató 500 ml de muestra líquida de camal en un reactor bach de capacidad de
2 litros.
 Se instaló una compresora de aire conectando el flujo de aire al reactor.
 Seagregó solución de lechadade cal al 30% hasta llevar la muestra de sangre a
pH mayor a 11, y se inicia la agitación con aire por un tiempo de 20 min.
33
Tratamiento con sulfato de aluminio
 Terminando el pre-tratamiento con lechada de cal ,luego se adicionó floculante
sulfato de aluminio al 1%, nuevamente se vuelve agitar con aire durante 5
minutos y se deja en reposo.
 En la etapa de sedimentación se logró separar sólido – líquido en un tiempo de
2 horas, y por filtración al vacío se separó la parte líquida, la parte líquida
transparente fue analizada los siguientes parámetros: DBO5 , DQO, P, N y
sólidos en suspensión.
 Proceso de elaboración del compost
Adecuación de la zona de compostaje:
 Lograr una pendiente en el suelo entre 1- 2%, preferiblemente colocar un aislante
del suelo vegetal, por ejemplo se utilizó material sintético (lona de plástico).
 Construcción del área de compostaje de ancho igual a 2 metros, su longitud
depende del volumen de residuos a descomponer.
 Se
realizó
la
construcción
de
canales
de
desagües
de
relación
ancho/profundidad (2:1), se recomienda 40 cm de ancho por 20 cm de
profundidad y pozos de recolección de lixiviados (tanque de PVC 200 litros),
líquidos que en el caso de empozarse comenzaría la descomposición trayendo
consigo la generación de malos olores y moscas y se utiliza como abono en
forma líquida. Debe colocarse uno en cada cama de compostaje.
Diseño del montículo o pila
 Se ha colocado el material en una serie de capas superpuestas una encima de
la otra.
 En la inferior se ha dispuesto una capa de 20 cm de residuos sólidos vegetales,
sobre esta y sucesivamente se colocó una capa de 2 cm deespesor de tierra
fértil, una capa de 5 cm de estiércol animal y/o contenido ruminal.
 Este proceso se repite continuamente (aproximadamente 4 veces), hasta
alcanzar una altura de la pila de 1,20 metros. En la medida que se colocan las
capas se recomienda humedecerlas con agua y en este caso como máximo se
vierte 150 litros de sangre por tonelada de residuos.
 La última capa se ha cubierto con una cobertura alrededor de 5 cm de tierra fértil
y una cubierta adecuada para lograr la impermeabilización del montículo de la
34
lluvia. Para facilitar el proceso de compostaje por la vía aerobia (en presencia de
oxígeno) se colocó un tubo plástico perforado en el centro de la pila de compost.
 El compostaje se ha removido hasta completar los tres meses, tiempo en el cual
se considera que ha terminado la descomposición de las materias primas. El
volteo de las pilas se realizó manualmente. Se comienza a ejecutar el mismo a
partir de la segunda semana, el tiempo intermedio puede oscilar entre 7-15 días
hasta culminar el tiempo del proceso de elaboración del abono orgánico. En este
momento se le denomina al producto «COMPOST» y está listo para ser utilizado
como abono orgánico.
 La humedad juega un factor fundamental y se mantuvo todo el tiempo alrededor
de 60%, el lixiviado de las primeras cuatro 4 semanas se recolectó para reciclarlo
nuevamente en la pila del compost, luego de este tiempo se cosechó para ser
utilizado como abono líquido.
 Como una opción para la elaboración de compostaje es la utilización de un
conjunto o cultivo de bacterias especificas las cuales aceleran el proceso de
descomposición de los residuos orgánicos de camales. Su preparación se realiza
mezclando el polvo en un tanque de agua sin cloro y se aplica rociando las capas
de la pila siguiendo la dosis y el intervalo recomendado por el fabricante del
producto mediante una bomba de mochila o regadera
Resultados.
Tabla 8: Características fisicoquímicas del efluente líquido del camal municipal
Ilave
PARAMETRO
VALOR
pH
7,4
Demanda
854
bioquímica
UNIDAD
LPM
6,0 – 9,0
mg/l
250
mg/l
500
de
oxigeno (DBO5)
Demanda química
de oxigeno (DQO)
1758
Fosforo total
272
mg/l
Nitrógeno total
320
mg/l
Sólidos
en 2100
mg/l
suspensión
Fuente: Diario Oficial El Peruano R.M. 2009 - MINAM.
35
50
Tabla 9: Resultados del proceso de tratamiento mixto lechada de cal – sulfato de
aluminio
PARAMETRO
VALOR
pH
10,2
Demanda
210
bioquímica
UNIDAD
LPM
6,0 – 9,0
mg/l
250
mg/l
500
de
oxigeno (DBO5)
Demanda química
de oxigeno (DQO)
470
Fosforo total
14
mg/l
Nitrógeno total
161
mg/l
18
mg/l
Sólidos
en
suspensión
36
50
V.
CONCLUSIONES
El manejo de los efluentes líquidos es uno de los principales problemáticas ambientales,
porque si se realiza de una forma inadecuada puede provocar enfermedades
infecciosas, como el cólera, en el caso del agua contaminada.
Como sociedad debemos buscar prácticas y una legislación estatal que permita
minimizar la contaminación del agua. Además debemos saber que esto, no solo nos
afecta a nosotros, sino que estamos ligados a los demás conforme nuestras acciones.
37
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
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Evolution and Systematics, 567-593.
Brooks, T. M., & Mittermeier, R. (2006). Aguas residuales y la contaminacion ambiental.
Science, 58-61.
Bundschuh, J., & Amienta, M. A. (2008). Natural Arsenic in Groundwaters in Latin
America. United States.
Burke, L., & Reytar, K. (2011). Reef at risk revisited. World Resources Institute.
Cardoso, P., & Erwin, T. (2012). Water as an important resource. Biological
Conservation, 2647-2655.
Creame. (2010). Resumen del informe de la Evaluación de los PTARs. Jacques de
Selliers, GreenFacts.
Dayton, P. K. (2013). The importance of the natural sciences to conservation. American
Naturalist,, 1-13.
Fernandez, A. (2005). Valoración del impacto de los efuentes liquidos. Recursos
Hidricos.
Garcia, B., & Peralta, S. (2010). Tratamiento avanzado de aguas. Chimbote: Universidad
Los Ángeles de Chimbote.
García, V. C. (2017). Evaluacion de los efluentes liquidos en el centro poblado de
Ancatira, Colombia. Sielo.
Moscoso, J. J. (2013). Estudio de Opciones de Tratamiento y Reuso De Aguas
Residuales En Lima Metropolitana,. Lima: University of Stuttgart.
Quille, G. (2013). Tratamiento de efluentes liquidos y solidos del camal municipal de
Ilave. Redalyc.
Reynolds, K. (2002). Tratamiento de Aguas Residuales en Latinoamérica: Identificación
del Problema.
Rodríguez, E. (2013). La planta de tratamiento de aguas residuales más grande de
América Latina.
Yee-Batista, C. (2013, Diciembre). Un 70% de las aguas residuales de Latinoamérica
vuelven a los ríos sin ser tratadas. Banco Mundial, BIRF. Retrieved from
http://www.bancomundial.org/es/news/feature/2014/01/02/rios-delatinoamerica-contaminados
38
ANEXOS
39
Plano de ubicación del rio Chumbao de la provincia de Andahuaylas
40
Efluentes líquidos en el cuerpo receptor en el distrito de San Jerónimo
41
Efluentes líquidos en el cuerpo receptor del distrito de Andahuaylas.
42
Efluentes líquidos en el cuerpo receptor del distrito de Talavera.
43
Efluentes líquidos en el cuerpo receptor del distrito de Talavera.
44
Canal de irrigación del rio Chumbao de la provincia de Andahuaylas
45
Canal de irrigación del rio Chumbao de la provincia de Andahuaylas
46
Producción de Hortalizas regadas con el rio Chumbao
47