Manajemen Operasi
Timothy Vincent R
Manajemen Operasi

Manajemen operasi merupakan alat pengendalian input-output
sebagai hubungan yang dinamis, yang berlandaskan pada
konsep pendekatan sistem.
Unsur utama manajemen operasi
 Input yang digunakan dapat bersifat sederhana atau kompleks.
 Proses transformasi merupakan kegiatan penambahan nilai,
 Yang diperhatikan dalam proses transformasi adalah:
 Efisiensi
 Kualitas
 Tenggang waktu
 Fleksibilitas
 Output berupa barang atau jasa.
 Lingkungan
Manajemen operasi
contoh Sistem operasi pabrik
Lingkungan Ekonomi
P
o
l
i
t
INPUT
- Bahan
- T. kerja
- Modal
- Manajer
Penyesuaian
Kebutuhan
Pengawasan
Output
PROSES
Transformasi
OUTPUT
- Barang
- Jasa
S
o
s
i
a
i
Feedback Information
k
Perbandinngan kenyataan
dan keinginan
Tekhnologi dll.
l
MANAJEMEN Operasi
Lingkungan Ekonomi
P
o
l
i
t
i
k
OUTPUT
INPUT
S
Penyesuaian
Kebutuhan
Pengawasan
Output
o
s
PROSES
i
a
Feedback
Information
Tekhnologi dll.
l
Manajemen Operasi

Manajemen produksi adalah proses transformasi input menjadi
output berupa barang atau jasa secara terarah dan sistematis.
(Krajewski & Ritzman) – Yamit, 1996.
Ruang lingkup manajemen operasi
Manajemen operasi sebagai suatu sistem, yang memiliki karakteristik:

1.
2.
3.

Mempunyai tujuan => menghasilkan barang dan jasa
Mempunyai kegiatan => proses transformasi
Adanya mekanisme yang mengendalikan pengoperasian.
Keputusan yang diambil dalam ruang lingkup manajemen operasi
1. Perencanaan output
2. Desain proses transformasi
3. Perencanaan kapasitas
4. Perencanaan bangunan pabrik
5. Perencanaan tata letak fasilitas
6. Desain aliran kerja
7. Manajemen persediaan
8. Manajemen proyek
9. Pengendalian kualitas
10. Keandalan kualitas dan pemeliharaan
MANAJEMEN OPERASI

FUNGSI MANAJEMEN OPERASI (Yamit, 1996)
 Menentukan layout produksi secara efisien
 Pemeliharaan agar tercipta kontinuitas produksi
 Meminimalisasi produk cacat atau gagal
 Menentukan desain produk
 Menentukan skedul kerja yang efektif
 Mengevaluasi biaya dari tambahan jam kerja
 Memperbaiki sistem informasi dengan supllier
 Efisiensi produksi


TUJUAN MANAJEMEN OPERASI
Efisiensi dan efektifitas produksi
Peran Manajer Operasi
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Menentukan dan mengatur letak gudang persediaan dan mesin yang efisien
agar tidak menyita waktu dalam gerakan.
Melakukan pemeliharaan agar menjamin keandalan dan kontinuitas operasi
Mengurangi bagian produk yang rusak atau memperbaiki proses produksi
untuk menghasilkan produk yang berkualitas dengan biaya rendah.
Menentukan komponen yang akan dibuat atau dibeli dari para suplier
Menentukan atau memperbaiki skedul kerja
Mengevaluasi biaya tenaga kerja jika terjadi penambahan jam kerja
Memperbaiki sistim informasi produksi dnegan para suplier
Memperbaiki manajemen persediaan
Memperbaiki produktifitas
Mengurangi, jika memungkinkan menghapus pemborosan
Memperpendek waktu persiapan untuk mengurangi waktu proses
Thankyou