AUTHORS
Marina Castelo Branco
Agronomist, PhD
Researcher Embrapa Sede/DPD, castelo@embrapa.br
Flávia Aparecida de Alcântara
Agronomist, DSC
Researcher Embrapa Arroz e Feijão, alcantara@cnpaf.embrapa.br
Brasília, DF ‐ Brazil
January 2011
COVER
Amanda Ourofino
(amanda.ourofino@gmail.com)
EDITION
Amanda Ourofino
PHOTOS
Ronaldo S. de Liz
Forward
The Brazilian Connections program at the Centre for Studies in Food Security is proud to present and help
disseminate this bibliography, compiled by Marina Castelo Branco and Flávia Aparecida de Alcântara.
Researchers at EMBRAPA, the Brazilian Enterprise for Agrarian Research, the authors propose with this
volume to make a contribution to scholarship in the area of urban and periurban agriculture.
For a few years now we have witnessed an increasing interest in urban agriculture by governments,
development agencies, and many non-governmental organizations, as a mechanism for promoting food
security. Not only it can increase many families’ access to fresh fruits and vegetables, but urban agriculture
can also serve as a source of income generation in many communities.
A brief perusal of the keywords connected to the over 180 works included in this bibliography, however,
gives us an idea of the breadth of issues related to this theme. They include organic food production and
agroecology; food habits and consumption; community organization and development; women and gender
relations; food waste and recycling; water, land, and other resource management; marketing and
entrepreneurship.
The bibliography presented here, gathering the literature on urban agriculture in Brazil from 1996 to 2010,
is a significant contribution to the further development of research and general scholarship in this area. We
are sure it can be a valuable resource to Brazilian and other Portuguese-reading researchers. But by
identifying keywords in English, the bibliography can also serve as a window through which non-Portuguesereading scholars can become aware of the wealth of knowledge in urban agriculture being developed in
Brazil.
Cecilia Rocha, PhD
Associate Professor and Researcher
Centre for Studies in Food Security
Ryerson University
Toronto, Canada
Organization
This bibliography is a compendium of information published in Brazil regarding the subject of "urban and
periurban gardens". First the bibliographical references are presented
in alphabetical order. These
references come mainly from congress and conference records and overviews, books, indexed or nonindexed scientific journals, and works published by non-governmental organizations (NGO's), universities
(theses and doctoral dissertations) and finally, state and municipal governments (regulations and projects).
By the end of each reference we have put some KEYWORDS in order to indicate the general content of each
work. The objective with this procedure is to give a general view of the subjectscovered. As an example, we
have:
FARFAN, S. J. A.; ARAGÃO, C. A.; ALBUQUERQUE G. C. A. A. (2008). Hortas comunitárias urbanas no
dipolo Juazeiro-BA Petrolina-PE: perfil social econômico e demandas de apoio. In: SEMINÁRIO LUSOBRASILEIRO, AGRICULTURA FAMILIAR E DESERTIFICAÇÃO, 2.. João Pessoa: UFPB.
KEYWORDS: Bahia (Juazeiro), Pernambuco (Petrolina), benefit, cost, fertilization (chemical,
organic), food habit (improvement), land ownership, marketing, organic agriculture, organization,
partnership, regulation, school lunch, self-consumption, technical assistance, training, urban
farmers - socioeconomic characteristics(age, gender, income, occupation, origin, schooling), water
(conflict, treated).
PALAVRAS-CHAVE: : Bahia (Juazeiro), Pernambuco (Petrolina), adubação (orgânica, química),
agricultores urbanos - características socioeconômicas (escolaridade, gênero, idade, ocupação,
origem, renda), agricultura orgânica, água (conflito, tratada), assistência técnica, autoconsumo,
benefício, capacitação, comercialização, custo, hábito alimentar (melhoria), merenda escolar,
organização, parceria, propriedade da terra, regulamentação.
By clicking on a keyword, the reader will be led to two different kinds of indexes, located at the end of the
bibliographical references. The first index is one of location- state or city. Therefore, by clicking on the
previous reference on the state of Bahia, for instance, the reader would be conducted to the following part
of the referred index:
Bahia 61, 62, 63, 64, 177
Here, all the works related with urban and periurban gardening in Bahia will appear. Clicking on another
keyword, the reader will be led to another kind of index, which is the index by subject. For instance, by
clicking on the keyword “gender”, the reader will be led to the following part of the index:
gender 23, 24, 26, 56, 61, 62, 64, 81, 89, 90, 94, 116, 118, 120, 122, 129, 130, 136, 137, 138,
144, 149, 150, 157, 158, 169, 170, 175, 177, 180, 190
Selecting the numbers, the reader will find every work listed that approaches the subject of gender. The
third, and final index, is the index with a list of all the authors with works related to the subject.
Although we have attempted to present an exhaustive list here, it is almost certain that there are still
references out there which have not been included in this bibliography. However, as this is a dynamic
publication, we would like to ask the authors of works which may by chance have been left out of this
current list to contact us so that we can include their work in a future edition.
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KEYWORDS: Goiás (Santo Antônio do Descoberto), difficulties, fertilization (green manure), organic
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PALAVRAS-CHAVE: Goiás (Santo Antônio do Descoberto), adubação (adubo verde), composto orgânico
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(Belo Horizonte), backyard, benefit, fertilization (organic), food habit (improvement), income, NGO
(REDE), participatory diagnosis, recycling (household organic waste, packaging, tire), self-consumption .
PALAVRAS-CHAVE: Minas Gerais (Belo Horizonte), adubação (orgânica), autoconsumo, benefício,
diagnóstico participativo, hábito alimentar (melhoria), ONG (REDE), quintais, reciclagem (embalagem,
pneu, resíduos orgânicos domésticos), renda.
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KEYWORDS: Minas Gerais (Belo Horizonte), backyard, benefit, community organization, food security,
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recycling (household organic waste), soil (conservation), urban agriculture – socioeconomic characteristics
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PALAVRAS-CHAVE: São Paulo (Rio Claro), adubação (orgânica), agricultores urbanos – características
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PALAVRAS-CHAVE: Minas Gerais (Belo Horizonte), Rio de Janeiro (Campos dos Goitacazes, Niterói, Rio de
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INDEX LOCATION (States and cities)
[Índice de localização (estados e cidades]
Acre 33, 78
Rio Branco 33
Senador Guiomard 78
Amazonas 165
Alvarães 165
Barcelos 165
Codajás 165
Santa Isabel do Rio Negro 165
Bahia 61, 62, 63, 64, 177
Curaçá 177
Juazeiro 61, 62, 63, 64
Brazil (Brasil) 1, 28, 29, 42, 58, 82, 91, 109, 154, 158, 159
Ceará 13, 166
Fortaleza 13, 166
Distrito Federal 35, 70, 101, 124
Ceilândia 124
Entorno 35, 70
São Sebastião 101
Goiás 2, 3, 4, 35, 38, 39, 40, 41, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 70, 79, 86, 99, 104, 105, 106, 107, 157, 161,
164, 167, 168
Abadia de Goiás 157
Água Fria 70
Águas Lindas 167
Formosa 70
Novo Gama 46
Padre Bernardo 70
Santo Antônio do Descoberto 2, 3, 4, 38, 39, 40, 41, 43, 44, 45, 47, 48, 49, 50, 51, 79, 86, 99, 104, 105,
161, 164, 168
106, 107
Maranhão 53
São Luis 53
Mato Grosso 9, 11, 25, 26, 80, 169, 170
Cáceres 25, 26, 80, 170
Rosário do Oeste 9
Mato Grosso do Sul 30, 66, 67, 155
Corumbá 66, 67, 155
Ladário 155
Minas Gerais 5, 6, 13, 23, 31, 34, 36, 56, 57, 60, 65, 81, 88, 89, 96, 97, 98, 123, 125, 127, 128, 129, 130, 134,
146, 147, 149, 153, 171, 176, 179, 184
Belo Horizonte 5, 6, 13, 23, 31, 57, 81, 134, 176, 179
Contagem 149
Coração Verde 123
Divinópolis 60
Governador Valadares 56, 88, 89
Guarani 65
Ibirité 184
Juiz de Fora 129, 130
Mário Campos 153
Montes Claros 128
Novo Cruzeiro 127
Pirapora 96, 97, 98
Sete Lagoas 36
Uberlândia 125, 146, 147, 171
Unaí 70
Viçosa 34
Pará 13, 54, 111, 151
Belém 13, 54, 111
Paraíba 131, 173
Cabedelo 131
Monte Alegre 151
Pitimbu 173
Paraná 132, 133
Curitiba 132, 133
Pernambuco 14, 61, 62, 63, 64, 69, 83, 135, 145, 156
Petrolina 14, 61, 62, 63, 64, 83, 156
Recife 69, 135, 145
Piauí 24, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 175, 181, 187
Parnaíba 175
São Miguel do Tapuio 187
Teresina 24, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 181
Rio de Janeiro 13, 18, 19, 20, 55, 71, 77, 92, 94, 100, 108, 113, 114, 115, 139, 152, 160, 163, 172, 174, 178,
183, 186, 187
Campos de Goytacazes 13
Duque de Caxias 174
Niterói 13
Nova Iguaçu 174
Quissamã 152
Rio de Janeiro 13, 18, 19, 20, 55, 71, 77, 92, 94, 100, 108, 113, 114, 115, 139, 160, 163, 172, 178, 183,
186, 187
Rio Grande do Sul 13, 84, 136, 137, 138, 143, 162
Porto Alegre 13, 143
Santa Cruz do Sul 84
Santa Maria 136, 137, 138, 162
Roraima 110, 141, 144
Boa Vista 141, 144
Rorainópolis 110
Santa Catarina 7, 8, 52, 150, 189
Chapecó 52
Florianópolis 7, 8, 150
Itajaí 189
São Paulo 10, 12, 13, 15, 16, 17, 32, 72, 73, 74, 75, 76, 87, 90, 93, 102, 103, 126, 127, 140, 142, 148, 180,
182, 185, 190, 191
Americana 10, 142
Botucatu 102, 103, 182
Campinas 15, 16, 17, 32, 182
Jaboticabal 90, 191
Jales 87
Penápolis 76
Piracicaba 72, 73, 74, 126, 127, 140, 182
Presidente Prudente 13, 93
Ribeirão Preto 148, 190
Rio Claro 12
São Carlos 75
São Paulo 180, 185
SUBJECT INDEX
Administration 90, 181
Agroecology 13, 20, 34, 59, 70, 76, 77, 114, 149, 163, 172, 174
Alternative market 43
Backyard 5, 6, 9, 11, 12, 18, 19, 20, 23, 24, 25, 26, 34, 52, 70, 73, 77, 78, 80, 94, 108, 109, 111, 114, 123, 124,
125, 126, 127, 129, 136, 138, 143, 144, 146, 150, 153, 165, 169, 170, 184
Benefit 5, 6, 7, 8, 11, 12, 14, 21, 23, 27, 28, 31, 37, 38, 40, 41, 49, 50, 51, 56, 58, 59, 61, 64, 97, 100, 104,
105, 109, 112, 114, 119, 121, 129, 130, 149, 154, 160, 174, 176, 177, 181, 188, 189
Biodiversity 68
Capital
lack of 62, 110, 130
Certification 36
Challenge 19, 20, 23, 56, 89, 158, 177
Community Organization 6, 8, 18, 19, 20, 21, 34, 44, 46, 49, 54, 56, 62, 70, 76, 81, 88, 104, 105, 108, 113,
114, 115, 117, 124, 130, 145, 149, 151, 162, 174, 177, 178, 179, 180, 181
Cost 22, 38, 39, 40, 47, 48, 49, 61, 64, 110, 130, 156, 181
Difficulties 2, 17, 23, 26, 39, 41, 43, 61, 66, 67, 71, 81, 89, 96, 97, 108, 129, 136, 137, 138, 142, 144, 162,
166, 174, 177, 189, 190
Disease 62, 79, 83
chemical control 142
occurrence 61
Environmental impact 119, 121, 144
Fertilization
chemical 41, 62, 64, 116, 118, 120, 122, 136, 138, 144, 175
green manure 2, 3, 4, 68, 132, 144, 174
organic 5, 9, 12, 13, 24, 35, 41, 44, 46, 62, 64, 73, 85, 108, 116, 117, 118, 120, 122, 132, 136, 138, 142,
144, 151, 157, 175
water pollution 49
Food consumption
improvement 7, 25, 161
Food habit
improvement 5, 8, 38, 39, 47, 48, 52, 64, 78, 105, 128, 131, 134, 153, 164
urban population 38, 43
Food security 6, 12, 23, 58, 61, 76, 77, 91, 109, 113, 115, 126, 128, 138, 146, 149, 155, 162, 167, 180, 181,
186, 187, 188
Funding 15, 17, 21, 23, 30, 34, 36, 49, 60, 69, 73, 91, 117, 118, 145, 158, 177, 180, 181, 190
Banco da Amazônia 151
Banco Palmas 166
Eletrosul 132
Epagri 52
Light 92, 186
Petrobrás 174
Prefeitura Municipal de Curitiba 132
Transpetro 174
Germplasm preservation 11
History
project 6, 150, 179, 181
urban agriculture 28, 38, 56, 139, 173, 176, 183, 186, 187
Hydroponics 1
Income 5, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 23, 36, 39, 40, 41, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 58, 61, 65, 69, 74, 77, 87, 89, 90, 92,
96, 97, 100, 102, 103, 114, 115, 116, 118, 119, 120, 121, 122, 125, 136, 137, 144, 146, 149, 152, 157, 158,
173, 174, 175, 177, 180, 181, 182, 184, 189
Indicator 44
Infrastructure 15, 17, 65, 76, 78, 93, 174, 177, 181
Input 36, 40, 52, 93, 136
Investiment
dificulties 66, 96, 97, 98, 146
Irrigation 35, 39, 135, 144, 166, 174, 175, 177, 184
contaminated water) 66
equipament 62, 110, 118, 120, 122, 142, 168
Land ownership 15, 39, 56, 60, 61, 64, 66, 73, 76, 89, 92, 93, 96, 97, 125, 129, 134, 136, 138, 146, 148, 149,
152, 153, 174, 189
Legalisation 10, 32, 88, 146
Legislation 10, 32, 56, 57, 60, 84, 88, 139, 140, 142, 143, 148
Local development 186, 187
Location 55, 69, 84, 85, 158, 186
Marketing 9, 13, 17, 24, 41, 43, 44, 46, 49, 59, 60, 64, 65, 66, 73, 90, 92, 96, 98, 116, 118, 120, 122, 125, 129,
136, 137, 138, 144, 146, 149, 153, 158, 174, 175, 177, 180, 181, 184, 189, 190
NGO 69, 88
AS-PTA 18, 19, 20, 77, 94, 113, 115
Casa da Videira 133
Cepagro 7, 189
Instituto Terra de Preservação Ambiental 174
Onda Verde 174
Plantando Paz na Terra 15
Rede 5, 6, 23, 81
Nutrition 91, 109, 126, 127, 138, 164
Organic agriculture 9, 15, 36, 41, 64, 78, 115, 160, 189
Organic compost 21, 34, 68, 77, 149
difficulty of production 2, 39, 42, 174
Organization 60, 64, 90, 91, 102, 103
Participatory diagnosis 5, 34, 66, 76, 94, 114, 115, 174, 179
Partnership 19, 20, 41, 52, 64, 67, 73, 77, 89, 90, 113, 114, 115, 143, 149, 155, 158, 162, 174, 181
Patronage 113, 114, 115
Pest 83
alternative control 79
chemical control 24, 62, 66, 110, 117, 136, 138, 142
manual control 62, 79, 110, 136
natural control 110, 132, 138
organic control 136
physical control 79
Production system 14, 62, 83, 86, 104, 108, 110, 153, 177, 178, 181, 185
Public policy 6, 15, 16, 17, 29, 37, 53, 56, 59, 82, 93, 112, 117, 146, 160, 162, 176, 182, 183
Recycling 52
crop residues 132
household organic waste 5, 12, 23, 77, 132, 149
packaging 5
tire 5
urban organic waste 68, 75, 108
Regulation 10, 17, 27, 31, 32, 60, 64, 76, 84, 88, 142, 158
Review 15, 27, 37, 38, 42, 43, 57, 61, 69, 78, 82, 96, 97, 98, 112, 141, 159, 160, 174
School lunch 36, 64
Seeds 19, 20, 63
Self-consumption 5, 7, 8, 9, 13, 23, 44, 45, 46, 49, 61, 64, 73, 76, 77, 78, 87, 89, 94, 96, 97, 105, 106, 107,
108, 113, 114, 115, 116, 118, 120, 122, 125, 126, 134, 136, 137, 138, 152, 157, 162, 169, 171, 172, 177
Social Program 65
Soil
production capacity 33, 177
low quality 115
contamination 2, 114, 174, 190
conservation 12
degradation 132
fertility 44
garbage 132, 174, 190
management 2, 3, 39, 41, 45, 70, 99, 110, 118, 120, 122, 132, 142, 174, 175
Solidarity Economy 22, 59, 72, 81, 90, 95, 191
Sustentability 19, 20, 45, 59, 89, 100, 150, 153, 162, 174, 181
Tax 88, 140, 142, 186
Technical assistance 17, 36, 60, 64, 70, 73, 78, 92, 93, 116, 118, 120, 122, 132, 142, 144, 149, 152, 174, 175,
177, 184
difficulties 129, 130
lack of 41, 61, 136, 162, 166
Training 15, 18, 19, 20, 26, 34, 35, 61, 64, 65, 70, 73, 74, 89, 101, 117, 130, 131, 151, 155, 162, 172, 173, 174,
178, 179, 180
Urban environment
improvement 7, 37, 75, 76, 93, 100, 114, 133, 190
Urban farmers –socioeconomic characteristics
age 9, 12, 23, 38, 56, 64, 89, 104, 111, 117, 130, 136, 138, 142, 146, 149, 169, 170, 177, 189
family composition 38
food access 94, 111
gender 23, 24, 26, 56, 61, 62, 64, 81, 89, 90, 94, 116, 118, 120, 122, 129, 130, 136, 137, 138,
144, 149, 150, 157, 158, 169, 170, 175, 177, 180, 190
food habit 38
income 23, 38, 52, 64, 93, 94, 104, 108, 111, 113, 115, 117, 136, 137, 138, 150, 153, 166, 177,
189, 190
income per capita 12
occupation 23, 38, 64, 89, 93, 94, 104, 111, 166, 189
origin 23, 24, 61, 64, 92, 94, 104, 117, 130, 136, 137, 138, 144, 146, 169, 177, 189
schooling 9, 12, 23, 24, 38, 61, 64, 94, 111, 117, 146, 150, 166, 170, 177, 189, 190
Urban planning 23, 88
Urban sprawl 11, 55, 69, 96, 157
Water
acess 105
conflict 64
conservation 100
cost 66, 140
availability 35, 62, 129, 130
lack of 66, 153
quality 130, 135
pollution 153, 157, 184
use 140, 142
reuse 142
treated 64
Zoning 23
ÍNDICE DE ASSUNTOS
Administração 90, 181
Adubação
adubo verde 2, 3, 4, 68, 132, 144, 174
orgânica 5, 9, 12, 13, 24, 35, 41, 44, 46, 62, 64, 68, 73, 85, 108, 116, 117, 118, 120, 122, 132, 136, 138,
142, 144, 151, 157, 175
poluição da água 49
química 41, 62, 64, 116, 118, 120, 122, 136, 138, 144, 175
Agricultores urbanos – características socioeconômicas
acesso a alimentos 94, 111
composição familiar 38
escolaridade 9, 12, 23, 24, 38, 61, 64, 94, 111, 117, 146, 150, 166, 170, 177, 189,190
gênero 23, 24, 26, 56, 61, 62, 64, 81, 89, 90, 94, 116, 118, 120, 122, 129, 130, 136, 137, 138,
144, 149, 150, 157, 158, 169, 170, 175, 177, 180, 190
hábito alimentar 38
idade 9, 12, 23, 38, 56, 64, 89, 104, 111, 117, 130, 136, 138, 142, 146, 149, 169, 170, 177, 189
ocupação 23, 38, 64, 89, 93, 94, 104, 111, 166, 189
origem 23, 24, 61, 64, 92, 94, 104, 117, 130, 136, 137, 138, 144, 146, 169, 177, 189
renda 23, 38, 52, 64, 93, 94, 104, 108, 111, 113, 115, 117, 136, 137, 138, 150, 153, 166, 177,
189, 190
renda per capita 12
Agricultura orgânica 9, 15, 36, 41, 64, 78, 115, 160, 189
Agroecologia 13, 20, 34, 59, 70, 76, 77, 114, 149, 163, 172, 174
Água
acesso 105
conflito 64
conservação 100
custo 66, 140
disponibilidade 35, 62, 129, 130
falta de 66, 153
qualidade 130, 135
poluição 153, 157, 184
uso 140, 142
reuso 142
tratada 64
Alimentação
melhoria 7, 25, 161
Assistência técnica 17, 36, 60, 64, 70, 73, 78, 92, 93, 116, 118, 120, 122, 132, 142, 144, 149, 152, 174, 175,
177, 184
dificuldade 129, 130
falta de 41, 61, 136, 162, 166
Autoconsumo 5, 7, 8, 9, 13, 23, 44, 45, 46, 49, 61, 64, 73, 76, 77, 78, 87, 89, 94, 96, 97, 105, 106, 107, 108,
113, 114, 115, 116, 118, 120, 122, 125, 126, 134, 136, 137, 138, 152, 157, 162, 169, 171, 172, 177
Benefício 5, 6, 7, 8, 11, 12, 14, 21, 23, 27, 28, 31, 37, 38, 40, 41, 49, 50, 51, 56, 58, 59, 61, 64, 97, 100, 104,
105, 109, 112, 114, 119, 121, 129, 130, 149, 154, 160, 174, 176, 177, 181, 188, 189
Biodiversidade 68
Bolsa Família 65
Capacitação 15, 18, 19, 20, 26, 34, 35, 61, 64, 65, 70, 73, 74, 89, 101, 117, 130, 131, 151, 155, 162, 172, 173,
174, 178, 179, 180
Capital
falta 62, 110, 130
Certificação 36
Clientelismo 113, 114, 115
Comercialização 9, 13, 17, 24, 41, 43, 44, 46, 49, 59, 60, 64, 65, 66, 73, 90, 92, 96, 98, 116, 118, 120, 122,
125, 129, 136, 137, 138, 144, 146, 149, 153, 158, 174, 175, 177, 180, 181, 184, 189, 190
Composto orgânico 21, 34, 68, 77, 149
dificuldade de produção 2, 39, 42, 174
Custo 22, 38, 39, 40,, 47, 48, 49, 61, 64, 110, 130, 156, 181
Desafios 19, 20, 23, 56, 89, 158, 177
Desenvolvimento local 186, 187
Diagnóstico participativo 5, 34, 66, 76, 94, 114, 115, 174, 179
Dificuldades 2, 17, 23, 26, 39, 41, 43 61, 66, 67, 71, 81, 89, 96, 97, 108, 129, 136, 137, 138, 142, 144, 162
166, 174, 177, 189, 190
Doença 62, 79, 83
controle químico 142
ocorrência 61
Economia Solidária 22, 59, 72, 81, 90, 95, 191
Expansão urbana 11, 55, 69, 96, 157
Financiamento 15, 17, 21, 23, 30, 34, 36, 49, 60, 69, 73, 91, 117, 118, 145, 158, 177, 180, 181, 190
Banco da Amazônia 151
Banco Palmas 166
Eletrosul 132
Epagri 52
Light 92, 186
Petrobrás 174
Prefeitura Municipal de Curitiba 132
Transpetro 174
Hábito alimentar
melhoria 5, 8, 38, 39, 47, 48, 52, 64, 78, 105, 128, 131, 134, 153, 164
população urbana 38, 43
Hidroponia 1
Historia
agricultura urbana 28, 38, 56, 139, 173, 176, 183, 186, 187
projeto 6, 150, 179, 181
Impacto ambiental 119, 121, 144
Imposto 88, 140, 142, 186
Indicador 44
Infraestrutura 15, 17, 65, 76, 78, 93, 174, 177, 181
Insumo 36, 40, 52, 93, 136
Investimento
dificuldade 66, 96, 97, 98, 146
Irrigação 35, 39, 135, 144, 166, 174, 175, 177, 184
água contaminada 66
equipamento 62, 110, 118, 120, 122, 142, 168
Legalização 10, 32, 88, 146
Legislação 10, 32, 56, 57, 60, 84, 88, 139, 140, 142, 143, 148
Localização 55, 69, 84, 85, 158, 186
Mercado alternativo 43
Merenda escolar 36, 64
Nutrição 91, 109, 126, 127, 138, 164
ONG 69, 88
AS-PTA 18, 19, 20, 77, 94, 113, 115
Casa da Videira 133
Cepagro 7, 189
Instituto Terra de Preservação Ambiental 174
Onda Verde 174
Plantando Paz na Terra 15
Rede 5, 6, 23, 81
Organização 60, 64, 90, 91, 102, 103
Organização Comunitária 6, 8, 18, 19, 20, 21, 34, 44, 46, 49, 54, 56, 62, 70, 76, 81, 88, 104, 105, 108, 113,
114, 115, 117, 124, 130, 145, 149, 151, 162, 174, 177, 178, 179, 180, 181
Paisagem urbana
melhoria 7, 37, 75, 76, 93, 100, 114, 133, 190
Parceria 19, 20, 41, 52, 64, 67, 73, 77, 89, 90, 113, 114, 115, 143, 149, 155, 158, 162, 174, 181
Planejamento urbano 23, 88
Política pública 6, 15, 16, 17, 29, 37, 53, 56, 59, 82, 93, 112, 117, 146, 160, 162, 176, 182, 183
Praga 83
controle alternativo 79
controle físico 79
controle manual 62, 79, 110, 136
controle natural 110, 132, 138
controle orgânico 136
controle químico 24, 62, 66, 110, 117, 136, 138, 142
Preservação de germoplasma 11
Propriedade da terra 15, 39, 56, 60, 61, 64, 66, 73, 76, 89, 92, 93, 96, 97, 125, 129, 134, 136, 138, 146, 148,
149, 152, 153, 174, 189
Quintais 5, 6, 9, 11, 12, 18, 19, 20, 23, 24, 25, 26, 34, 52, 70, 73, 77, 78, 80, 94, 108, 109, 111, 114, 123, 124,
125, 126, 127, 129, 136, 138, 143, 144, 146, 150, 153, 165, 169, 170, 184
Reciclagem 52
embalagem 5
pneu 5
resíduos orgânicos domésticos 5, 12, 23, 77, 132, 149
resíduos orgânicos urbanos 68, 75, 108
restos de cultura 132
Regulamentação 10, 17, 27, 31, 32, 60, 64, 76, 84, 88, 142, 158
Renda 5, 8, 9, 11, 12, 13, 14, 23, 36, 39, 40, 41, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 58, 61, 65, 69, 74, 77, 87, 89, 90, 92,
96, 97, 100, 102, 103, 114, 115, 116, 118, 119, 120, 121, 122, 125, 136, 137, 144, 146, 149, 152, 157, 158,
173, 174, 175, 177, 180, 181, 182, 184, 189
Revisão 15, 27, 37, 38, 42, 43, 57, 61, 69, 78, 82, 96, 97, 98, 112, 141, 159, 160, 174
Segurança alimentar 6, 12, 23, 58, 61, 76, 77, 91, 109, 113, 115, 126, 128, 138, 146, 149, 155, 162, 167, 180,
181, 186, 187, 188
Semente 19, 20, 63
Sistema de produção 14, 62, 83, 86, 104, 108, 110, 153, 177, 178, 181, 185
Solo
baixa qualidade 115
capacidade de produção 33, 177
contaminação 2, 114, 174, 190
conservação 12
degradação 132
fertilidade 44
lixo 132, 174, 190
manejo 2, 3, 39, 41, 45, 70, 99, 110, 118, 120, 122, 132, 142, 174, 175
Sustentabilidade 19, 20, 45, 59, 89, 100, 150, 153, 162, 174, 181
Zoneamento 23
INDEX OF AUTHORS
[Índice de autores]
ABE, M.A. 63
ABRANTES, J. 1
ABURAVA, F.H. 25
ALBUQUERQUE, G.C.A. 62
ALBUQUERQUE, G.C.A.A. 64
ALCÂNTARA, F.A. de 2, 3, 4, 44, 45, 46, 47, 48, 50, 51, 99, 105, 106, 107, 161
ALMADA, E.D. 134
ALMEIDA,D. 5, 6,
ALVES, L.A. 171
ALVES, M.C. 7, 8, 126, 127
AMARAL, C.N. 9
AMARAL, V.B. 123
AMERICANA. PREFEITURA. 10
AMOROZO, M.C.M. 11
ANDRADE, A.C.S. 111
ANDRADE, M.L.F. 82
ANDRADE JÚNIOR, E.B. 66, 67
ÂNGELO, G.A. 12
AQUINO, A.M. 13, 68
ARAGÃO, C.A. 62, 63, 64
ARAÚJO, A.C. 175
ARAÚJO, J.L.P. 14
AROUCA, N.E. 34
ARRAES, N.A.M. 16, 17
ARRUDA, J. 15, 16, 17, 100
AS-PTA 18, 19, 20
ASSIS, G.C. 124
ASSIS, R.L. 13, 68
ASSOCIAÇÃO GLOBAL DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL 21
AZEVEDO, A.M.F. 172
BARELLI, C.S.G.A. 170
BARTOLO, D.S.L. 22
BELO HORIZONTE. PREFEITURA 23
BEZERRA, A.M.E. 23
BEZERRA, K.C. 25, 26
BORCIONI, E. 133
BORGES, A.C.G. 22, 191
BORSATTO, R.S. 132
BOUKHARAEVA, L. 28
BOUKHARAEVA, L.M. 27
BOVI, O.A. 182
BRANCALEONI, A.P.L. 22, 90, 191
BRASIL 29
CABANNES, Y. 30
CAENEGHENM, M.L. van 52
CALDAS, E.L. 31
CAMPINAS. PREFEITURA. 32
CAMPOS, H.B. 90
CAMPOS, T.M.T.C. 35
CAPURUCHO, J.M. 123
CARDOSO, J.M.M. 128
CARDOZO, G.M.B. 142
CARMO, L.F.Z. 33
CARVALHO, A.F. 34
CARVALHO, A.M. 35
CARVALHO, E.R.O. 36
CARVALHO, I. 52
CARVALHO, R.L. 37
CASTELO BRANCO, L. 168
CASTELO BRANCO, M. 3, 4, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 79, 99, 104, 105, 106, 107,
157, 161
CASTILHO, C.J.M. 69
CAVASSA, A.V. 67
CERQUEIRA, A.D.M.J. 172
CHIANCA, G.K. 27, 28
CIDADE JÚNIOR, H. 132
CLEPS JÚNIOR, J. 146
COELHO, G.A. 52
CONCEIÇÃO, R.A. 110
CORREA, W.K. 7, 8
COSTA, C.A. 128
COSTA L. 53
COSTA, L.C. 34
COSTA, M.A. 173
COSTA, M.C.G. 144
COSTA, N.D. 83
COSTA, T.A.S. 83
COSTA, T.C.P.N. 54
COSTA, V.L. 55
COSTA, Z.R.P. 56, 89
COUTINHO, J. 178
COUTINHO, M.N. 57
CRIBB, A.Y. 58
CRIBB, S.L.S.P. 58
CRISTINO, M.G.G. 54
CRUZ, M.R. 133
CUSTÓDIO, M. 35
D’ÂNGELO, NETO, S. 123
DIAS, M.B. 54
DINIZ, J.R.V.P. 59
DIVINÓPOLIS. CÂMARA MUNICIPAL. 60
DOURADO FILHO, J.F. 173
DUQUE-BRASIL, R. 123
ESCOBAR, M.M.S. 152
FARFÁN, S.J.A. 61, 62, 63, 64
FARIA, G. de S. 24
FARIAS, J.M. 54
FARIA, L.A.P. 65
FARIA, V.A.C. 124
FEIDEN, A. 66, 67, 68
FERARREZI, D.P. 22
FERRARI, A.C. 100
FERREIRA, R.J. 69
FERRIANI, A.P. 132
FIGUEIREDO, S.C. 115
FLORÊNCIO, l. 135
FONSECA, A.B. 71
FONSECA, L.C. 110
FONTE, N.N. 133
FORMIGA, D.M. 131
FREITAS, L.M. 70
FRANÇA, C.R.R.S. 14
FRANÇA, E.L.T. 36
FREITAS, H.C. de A. 70
FROZI, D.S. 71
FURQUIM, G. 102, 103
GALLO, Z. 72, 73, 74
GANDARA, F.B. 82
GIACOMELI, D.F. 75
GOMES, B.L. 65
GOMES, V.S. 110
GRANATO, E.F. 76
GUARIM NETO, G. 9
GUIDUCCI FILHO, E. 35
GUIMARÃES, M.O. 35
HALDER, S.J.B. 77
HAVERROTH, M. 78
HENZ, G.P. 79
HESPANHOL, A.N. 87
ISIDORO, M.P. 125
ISOBE, M.T.C. 80
JOTA, M.L.C. 81
JUNQUEIRA, A.M.R. 35
KABASHIMA, Y. 82
KARASAWA, M. 62, 63
KATO, M.T. 135
LEITE, E.M. 63
LEITE, W.M. 83
LEPPER, L. 84
LIMA,G. 170
LIMA, J.V. 173
LIZ, R.S. 44, 48, 49, 79, 85, 86
LOCATEL, C.D. 87
LOPES, D.G. 49
LOPES JÚNIOR, J.D. 134
LOVO, I.C. 88, 89, 134, 158
LUNARDI, V.L. 108
LUZ, F.J.F. 144
MACCA, L.Q. 90, 191
MACHADO, A.T. 27, 91
MACHADO, C.T.T. 27, 91
MACHADO, F.A. 24
MACHADO, F.S. 92
MADALENO, I.M. 93
MAGALHÃES, M.Q. 149
MAIA, P.O. 94
MALUF, R.S.J. 94
MAPELI, N.C. 25, 80
MARCELINO, L. 59, 95
MARINHO, A.G. 101
MARLOIE, M. 27, 28
MARQUES, S.P. 80
MARSARIO JÚNIOR. A.L. 144
MARTINELLI, J.C.M. 89
MARTINS, F.P.L. 72, 74
MARTINS, G.I. 96, 97, 98
MARTINS, H.A.G. 99
MARTINS, L.A.T.P. 73
MARY, W. 100
MATTOS, L.M. 101
MATTOS, P.S.R. 144
MEDEIROS, M.I.M. 102, 103
MEDEIROS, R.D. 144
MELO, A.M.T. 182
MELO, M.C.A. 171
MELO, P.E de 3, 4, 44, 45, 46, 47, 50, 51, 104, 105, 106, 107, 161
MENDES, A.C.L. 54
MENDES, J.S.B. 24
MENDES, W.B.A. 110
MENDONÇA, M.M. 77, 108, 109, 113, 114, 115
MICHAELLO, R.S. 110
MIELKE, E. 133
MODESTO JÚNIOR, M.S. 111
MOLINA, S.M.G. 126, 127
MONTEIRO, A.V.V.M. 112
MONTEIRO, D. 77, 109, 113, 114, 115
MONTEIRO, J.P.R. 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122
MONTEIRO, M.S.L. 117, 118, 119, 120, 121, 122
MORAES, A.O. 165
MORAES, M.F. 100
MORAIS, F. 123
MOURA, L.H.G. 124
MUNIZ, T.R.P. 125
NASCIMENTO, A.P.B. 126, 127
NECHET, K.L. 144
NEGREIROS, R.M. 78
NOGUEIRA, J.M. 50, 51
NOGUEIRA, W.C.L. 128
NOLASCO, C.L. 129, 130
NOVAES, D.M. 34
OHANA, M.L.L. 54
OLIVEIRA, F.S.T. 131
OLIVEIRA, H.C.M. 125
OLIVEIRA NETO, E.T. 131
OLIVER, C.F. 132
OTTMANN, M.M. A. 132, 133
PACHECO, J.C. 123
PASSOS, F.A. 182
PAULA, B.M.D. 134
PAULA, V. 135
PEDROSO, E. 52
PERES, M.T.M. 73
PEREIRA, A.S. 151
PEREIRA, E.N. 70
PEROSA, J.M.Y. 102, 103
PÊSSOA, C.C. 136, 137, 138
PIMENTA, M.V.S. 139
PIMENTEL, E.C. 182
PINHEIRO, E. 31
PINHEIRO, J.B. 101
PINHO, L. 128
PINTO, G.B. 100
PINTO, M.P.A. 34
PINTO, V.P.S. 129, 130
PIRACICABA. CÂMARA MUNICIPAL. 140
PORTELA, V.F. 141
PRELA-PANTANO, A. 142
PRESTES, V.B. 143
QUERINO, R.B. 144
RAMOS, A.A. 170
RAMOS, O.V. 52
RAMOS, S.V. 128
RECIFE. PREFEITURA. 145
REGO, L.F.G. 55
REIS, A. 79
RESENDE, S. 146
RESENDE, S.A. 147
RIBEIRÃO PRETO. CÂMARA MUNICIPAL. 148
RIBEIRO, J.A. 149
RIBEIRO, T.M. 150
ROCHA, C.C.C. 124
ROCHA, M.J.S. 151
ROCHA, S. 52
RODRIGUES, E.F. 184
RODRIGUES, F.J. 152
RODRIGUES, J.A.O. 152
RODRIGUES, R.S. 153
ROESE, A.D. 154, 155
ROSA, A.M. 170
ROSSAFA, B. 100
SANTANA, L.M. 156
SANTANA, L.M.S. 14
SANTANA, S.V. 157
SANTANDREU, A. 158
SANTIAGO, A.B.A. 124
SANTOS, C.G. 178
SANTOS, C.S.V. 144
SANTOS, D.H. 159
SANTOS, E.M. 160
SANTOS NETO, F.G. 175
SANTOS, M.A. 161, 164
SANTOS, N.P. 162
SANTOS, N.S. 163, 172
SANTOS, R.C. 3, 4, 106, 107, 124
SANTOS, W.M. 26
SARDINHA, D.S. 75
SAVIO, K.E. 44
SAVIO, K.E.O. 161, 164
SCHOEDER, S. 52
SCHOR, T. 165
SCHUCH, I. 137, 138
SEABRA JÚNIOR, S. 25, 26, 80, 170
SEGUNDO, J.J.M.M. 166
SEIXAS FILHO, J.T. 1
SILVA, A.C. 178
SILVA, A.F. 14,
SILVA, A.M. 173
SILVA, D.F. 111
SILVA, D.M. 167
SILVA, E.R. 71
SILVA, F.B. 173
SILVA, H.R. da 44, 105, 168
SILVA, K.N. 171
SILVA, L.C. 94
SILVA, L.P. 100
SILVA, M.L.S. 83
SILVA, M.R. 173
SILVA, M.S. 173
SILVA, R.B. 169, 170
SILVA, R.M. 115
SILVA, R.R. 171
SILVA, S.M.T. 172
SILVA, W.S. 173
SIMIQUELI, R.F. 130
SIQUEIRA, B.L. 125
SIQUEIRA, M.F.B. 174
SOARES, A. 178
SOARES, A.F. 173
SOARES, A.P.H. 170
SOETHE, C. 101
SOUSA, A.A.G. 24
SOUZA, A.A. 175
SOUSA, J.M. 90
SOUZA, A.F.G. 98
SOUZA, C.S. 178
SOUZA, E.A. 26
SOUZA, M. 137, 138
SOUZA, N.S. 173
SOUZA, Z.B. 176
SPAVOREK, R.B.M. 74
STARR, C.R. 70
STEIN, A.C. 102, 103
SURACI, R.G. 142
SUZUKI, L. 177
TAKEISHI, M. 191
TAVARES, S.C.C. 83
TEIXEIRA, A.M.C. 36
TEIXEIRA, E.L. 178
TELLES, L. 179
TEMP, H.D. 180
TERESINA. PREFEITURA MUNICIPAL. 181
TIAGO, R.T. 124
TIVELLI, S.W. 182
TOMAS, F.L. 82
TRANI, P.E. 142, 182
TRAVASSOS, C. 183
TUBALDINI, M.A. dos S. 153, 184
VELA, V.D.G. 162
VIANNA, R.P.T. 131
VICTORINO, M. 185
VIDAL, D.M. 186, 187
VIEIRA, B.A.H. 144
VIEIRA, F.J. 188
VIEIRA, P.P. 189
VILLAS BÔAS, M.L.S. 190
VILHENA JÚNIOR, W.M. 141
WATSON, E. 100
WOBETO, C. 80
ZAMIAN, G.S. 191
ZANIN, D. 191
ZILLI, J.E. 144