Entrepreneurshio Center for Women in
Puerto Rico’s Agriculture
Gladys M. González
Professor
Department of Agricultural Economícs and Rural Sociology
College of Agricultural Sciences
Universidad de Puerto Rico-Mayagüez
March 31, 2009
“ This material is based upon work supported by USDA/CSREES under Award Number 2007-49200-03891.”

• The context: Women’s participation in Puerto Rico’s agriculture
• The educational initiative:
– The data:
• CES data
• Needs assessment
– The Project
• Pilot
• Entrepreneurship Center- Phases I & II
– Young Entrepreneurs
– Assessment, Impacts, Results

Source: Wapedia. http://pic.srv4.wapedia.mobi/thumb/2d4f14059/es/max/720/900/Topographic30deg_N0W60.png?format=jpg,png,gif

Women Total
Farmer*
(member PRFB)
Professional Agricultural
Scientist* (affiliated to CAPR)
Farm Worker*
Operator**
(Census of Agriculture)
182
(7.0 %)
304
(23.0%)
2,469
1,298 a/ 22,000
1,554
(8.8%)
17,659 a/.
Withheld to avoid disclosing individual data
*Source: Vargas Carrasquillo, Ivelisse.
La mujer en la agricultura puertorriqueña
. 2004. UPR-RUM,. M.S Thesis. en Ag
Economics
** Source: USDA, NASS. 2002 Census of Agriculture.

Agriculture, Marketing and Natural Resources
2007-2008
Male
Female
Total
2004-2005
#
45,280
19,890
65,170
%
69.5
30.5
100.0
51,192
26,260
77,452
66.1
33.9
100.0
Family and Consumer Science
Male
Female
Total
2004-2005 2007-2008
#
20,891
%
17.7
20,320
96,626 82.3
83,940
117,517 100.0
104,260
19.5
80.5
100.0
Source: Office of Planning and Assessment, CES

*
Conducted during Summer 2006
Mail-in questionnaires
Personal follow up by CES Field Agents
Total response, n= 80 (30%)
* Acknowledgement to María del C. Rodríguez, PhD, CES Specialist in
Evaluation and Assessment

 Marketing farm products, not enough time to conduct the activities due to household responsibilities.
• Physical effort is a limiting factor.
• Limited incentives and high costs of production.
 Feeling of discrimination
• Availability of farm labor is limited, not enough.
 Availability of agricultural information, data and training, since it is a male dominated field.

Mission: Empower women in Puerto Rico’s agriculture through education to transform them into successful entrepreneurs capable of contributing to economic development of the immediate community and the country.

Chancellor, Dean, PD,
Team of Instructors and
Graduate Assitants
Group 1
Women in
Puerto Rico’s
Agriculture

– Managing a profitable farm business;
– Balancing multiple roles (wife, mother, daughter, business partner, community leader, etc.) and managing stress;

• Profile of Participants
• Pre-test
• Educational Activities
• Post-test
• Assessment Activities

– Agribusiness Management
• Agriculture’s Contribution to Puerto Rico’s Economy
• Starting a Farm Business
• Legal Aspects of the farm business
• Agricultural Finance
• Agricultural Marketing
• Risk Management:
– Financial Risk
– Production Risk- Farm Safety
• Business Plan
– Women’s Studies
• Faces and Voices of women in agriculture
• Women in work force through history
• Balancing Life, Work and Family
• Family Budget Management

Women’s
Studies,
J. Conde
Rural Sociology,
J. Martinez, PhD

Graduate Student
Assistants
L. Mejía

– Agribusiness Management
• Spreadsheet-application for farm accounting, financial planning and risk management
• Business Plan
• Market Analysis and Marketing Plan
• Production Risk- Integrated Pest Management
• Business Communications, oral and written
– Production Risk Management
• IPM

Faculty
Family/Consumer Sc
Judith Conde
Carmen O. Gómez
Sandra Varela
Rural Sociologists
José E. Martínez
Robinson Rodríguez
Other
Noel Torres, Farm Security
Hipólito O’Farril- Entomologist
Nereida Delgado- Business Comunications
Graduate Students
Sol Taína Cintrón
María Teresa Florez
Orisnela Solano
Sandra Blas
Graphic Artist
Ivette Fuentes
Ag Economists
Gladys M. González
Jorge A. González
Alwin Jiménez
Luis R. Mejía
Madeline Mendoza
M. Julio Barragán
WAO Educator
Administrative
Margarita Olivencia
Maritzabel Rivera

Group 5
Grou p 4
Group 6
Grou p 3
Group
2 Grou p 1
Pilot- Group 1
Phase I- Groups 1 and 2
Phase II- Group 4 and Youth
Future- Groups 5 and 6

Group
Group 1
Group 2
Group 3
Group 4
Center-Mountain
South West
Women in
Agriculture
29
30
Vieques
North West
14 + 2
28
CES
Personnel
9
11 n/a
9

• Four

– Women’s Advocate Office
– Puerto Rico Department of Agriculture
• Agricultural Development Administration
• Rural Development Corporation
• Agricultural Insurance Corporation
– Puerto Rico Department of Education
– Municipal Governments

• Non Governamental Organizations
– Cooperativa A & C Aibonito (credit union)
– Colegio de Agrónomos de Puerto Rico
• Financial Institutions
– Government Development Bank for
Puerto Rico
– Puerto Rico Farm Credit, ACA
– Fund for Agricultural Development

Topics:
Permit and Environmental Requirements for Establishing a Farm
Business by PRDA
Women’s/Gender Issues by WAO
Activities:
Visit to UPR-M, CAS and Agricultural Fair 5 Días con Nuestra Tierra
Educational activity in Comerío
Visit to farm business of Sara Zapata, Group 2 Participant
Site visit to AES Substation at Corozal
MOU between WAO and UPR-M
End of Course Ceremony: basic and advanced

María Dolores Fernós, Esq.
Women’s Advocate
Dr. Jorge I. Vélez Arocho,
UPR-M Chancellor

Women in Agriculture
CES Personnel

Follow –up Educational Activity, Comerío
Women in Agriculture Group 1 and CES Personnel

14 women + 2 men (!)
Business Plan Workshop

2008 Congress for Rural Women
Center’s Exhibit
Renewal of MOU between UPR-M and WAO;
Ms. Marta Mercado,
Women’s Advocate and Dr. Vélez-
Arocho, UPR-M
Chancellor

• Pre-test
• Post-test
• Nominal and Focus Groups
• Personal Statements
• Other

Dr. M. Rodríguez with
Women in Ag, Group 1 Prof. G. Soto with
CES Personnel

Training :
100 women in agriculture
28 CES field agents
17 mentors (CES + PR Dept of Education)- in progress
17 + young entrepreneurs (4-H + FFA)- in progress
Women’s Transformation:
Passive roles as wife, farmer, invisible to Active role as partner,
ENTREPRENEUR, with face and voice
CES field agentes:
Agricultural Agents from production agriculture to agriculture as a business, considering women as an economic agent
Family and Consumer Science from traditional women’s topics to gender and business issues

• Four MS Thesis in Agricultural Economics projects stemming from the Center
Student
Blas, Sandra
Cintrón, Sol
Florez, María T.
Solano, Orisnela
Topic
Assessment
Characterization, profile, group comparisons
Management practices and Costs of production of herbs and spices producers
Profile, management and marketing practices of organic producers

• Center’s Certificate and Certification by contact hours is accepted by PRGDB to fulfill requirements to financing applicants
• Recognitions to participants:
– Five (5) participants recognized as 2008 Farmer, Festival
del Apio, l 26 de abril 2008, Barranquitas
– One (1) participant recognized by Committees of
Agriculture and Women’s Affairs, House of
Representatives.
• PRDE will be able to compete for the first time at the national FFA Convention in Agri-Entrepreneurship
Program with a project developed through the Center; selection will be made during the Summer 2009 camp.

“En el pasado era el apoyo de la empresa, la esposa del agricultor.
Me refería al negocio como la finca. Actualmente soy co-dueña.
Tengo una agroempresa.”
“ Todos tenemos que hacer nuestra parte para que esta iniciativa se
“ Muchas gracias por este proyecto tan bien preparado y organizado.”
“Me ha ayudado a valorarme como persona, valorar mi trabajo, mi negocio y las personas que van a mi negocio.”
“me siento como una mujer realizada, educada y con actitud positiva hacia lo que hago.”
“Me reconozco como agroempresaria”

• Radio
– CES regular programs, 2007-2008
– Agenda de Hoy, Radio Universidad 89.7 FM,
UPR-RRP, 2008
– Foro Colegial, Radio Universidad 88.3 FM, RUM,
2007 to 2009
– El sabor de la mañana, WAEL 96.1 FM,
Mayaguez, 2008
• TV
- Special Report, Women in non-traditional fields,
WAPA TV, Ch 4, March 2007

Agricultural Fairs and other
• Opening, Government Center for Agriculture and
Marketing, Ángel Casto Pérez Bldg., Bo. Sabana Eneas, San
Germán
•Annual Congress for Rural Women
•2007, Convention Center, San Juan
•2008, Hormigueros
•Puerto Rico Professional Women in Agriculture Day
•2007 and 2008, San Germán
• Festivals and Fairs:
• acabe, Maricao
• del café, Yauco
• de la china dulce, Maricao
• del apio, Barranquitas
• del huerto casero, Gurabo

–Women in Puerto Rico’s Agriculture Speak
Up. Mundos de Mujeres/Women’s World
2008, July 3-9, 2008, Madrid, Spain.

– 7 th Annual Congress for Rural Women
2007, Convention Center, San Juan
O ctober
– Annual Personnel Assembly, CES,
Universidad de Puerto Rico, San Germán
– Committees of Agriculture and Women’s
Affairs, House of Representatives of
Puerto Rico

Newspapers
– El Nuevo Día- Opinión- 21 de agosoto de 2007- La mujer en la agricultura,
Sandra Varela Galarza, CatedráticaFeminismo en Extensión Agrícola
– El Nuevo Día- Noticias- Puerto Rico Hoy, Feminismo en Extensión Agrícola
– Periodico La estrella, por Daileen Joan Rodriguez, Apoyo a mujer agricultora
Internet
– E:\Mujer en Agricultura\Perla Sofia _ Prensa - La mujer en la agricultura-
WRTU.mht
La mujer en la agricultura, Perla Sofía Curbelo, WRTU, 14 de marzo de 2007
– Portal del RUME:\Mujer en Agricultura\art uprm.edu.htm Mujeres en la agricultura
Por Margarita Santori López msantori@uprm.edu
PRENSA RUMviernes, 2 de febrero de 2007
– Universia.com- E:\Mujer en Agricultura\PACTAN-RUM-OFICINA-PROCURADORA-
MUJERES.mht
15/3/2007 Pactan el RUM y la Oficina de la Procuradora de las Mujeres

González Martínez, Gladys M. Centro empresarial para la mujer en la agricultura
de Puerto Rico, Professional-Educational
Poster Category, Sociedad Puertoriqueña de las Ciencias Agrícolas, Scientific meeting
2008, Hotel El Faro, Aguadilla, Puerto Rico,
November 20 – 21, 2008.

CENTRO EMPRESARIAL PARA LA MUJER EN LA
AGRICULTURA DE PUERTO RICO
1
Gladys M. González Martínez 1
Catedr
ática, Departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural, Colegio de Ciencias Agrícolas
RESUMEN: La participación de las mujeres en actividades agrícolas no se ha estimado con precisión debido a que no se identifican a sí mismas como las agricultoras, agroempresarias o dueñas del negocio, sino que indican que el dueño es alguna figura masculina como el marido, padre, hermano u otro. Por tanto las mujeres han sido ignoradas al formularse política pública y programas agrícolas. Los datos oficiales sobre la participación de las mujeres en la agricultura de Puerto Rico como agricultora/agroempresaria, trabajadora de la agricultura y profesional de las ciencias agrícolas, demuestran la subestimación de su partición y la ausencia de información por género. Esta realidad deja a la mujer sin voz y sin rostro en este importante sector económico. En el verano de 2006 se condujo un estudio de necesidades entre mujeres que participan del quehacer agrícola. Entre los retos que enfrenta como mujer en el desempeño agrícola mencionaron que se sienten discriminadas y que la información agrícola no se le hace disponible, ya que éste es un campo dominado por los hombres. La información permitió que se diseñara un proyecto dirigido a capacitar agricultoras o mujeres relacionadas con actividades agrícolas y profesionales del Servicio de Extensión Agrícola, agentes agrícolas y economistas del hogar, mediante actividades educativas que han consistido de conferencias y talleres sobre temas de administración de negocios agrícolas. El proyecto consistió de un curso básico que cubrió la agricultura como negocio, la gestación de un negocio, financiamiento, mercadeo, administración de riesgo financiero y de producción y aspectos legales del negocio, temas de balance entre la vida personal, familiar y el trabajo y un curso avanzado que cubrió temas mas especializados como preparación del plan del negocio, el plan de mercadeo, comunicación efectiva en los negocios, uso de la hoja electrónica en la administración, entre otros. La cubierta mediática, los reconocimientos a las participantes y el apoyo recibido de entidades colaboradoras son muestra de la necesidad de que este sector que desempeña múltiples roles en la sociedad fuera reconocido mediante un proyecto educativo por la Universidad. El avalúo del proyecto documenta los cambios positivos en el conocimiento y la
INTRODUCCI ÓN
La participación de las mujeres en actividades agrícolas no se ha estimado con precisión. Estas han descrito su ocupación principal como trabajo doméstico o ama de casa.
[1] Ya en el año 2004 dimos pasos iniciales para documentar la situación en nuestro país y dirigimos un trabajo de investigación para comenzar a explorar.
[2] Se buscaron datos sobre la participación de las mujeres en la agricultura de Puerto Rico (Tabla 1). La Agencia Nacional de
Estadísticas Agropecuarias del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (NASS-USDA, por sus siglas en inglés incluyó por primera vez en el censo de 2002 la pregunta del género del operador de la finca. Es por tanto que con la publicación del Censo de Agricultura 2002 [3] , en febrero de 2004 obtuvimos el dato de que en ese año 1,554, o el 8.8 % del total de 17,659 agricultores en la Isla eran del género femenino. La verdadera participación de las mujeres en nuestra agricultura está subestimada. Un estudio de necesidades de 2006 arrojó que 87% gustaría recibir educación del SEA. Los retos que enfrenta como mujer tales como discriminaci
ón y falta de información por ser un campo dominado por hombres fueron reforzados por datos obtenidos de la Oficina de
Planificación y Avalúo del SEA que muestran cómo las capacitaciones de agricultura de producción, mercadeo y recursos naturales atienden una clientela mayoritariamente masculina (70 %) . Este se debe a factores tales como: género de los instructores; horario al cual se ofrecen los cursos; lugar en el cual se ofrecen los cursos; forma de anunciar o convocar al curso. Esta informaci ón sirvió para diseñar el proyecto educativo.
EL PROYECTO
MISIÓN: Apoderar a las mujeres puertorriqueñas en la agricultura mediante la educación para convertirlas en agroempresarias exitosas que aporten al desarrollo económico de su comunidad y de Puerto Rico
(
ENTIDADES PARTICIPANTES:
Colegio de Ciencias Agr
ícolas
I
E
Tabla 1. Participación de las mujeres en la agricultura, Puerto Rico, 2002 A
Agricultora*
(miembro AAPR)
Agrónomo Colegiado*
(miembro CAPR)
Mujeres
182
(7.0 %)
Total
2,469 a/ Muy pocos casos en la muestra para un estimado confiable.
D
*Fuente: Vargas Carrasquillo, Ivelisse. La mujer en la agricultura puertorriqueña. 2004. UPR-RUM, Tesis de M.S. en Economía Agrícola
** Fuente: USDA, NASS. 2002 Census of Agriculture
Tabla 2. Grupos de participantes, por municipio y tipo de participante
Grupo
F
304 1,298
(23.0%)
Extraction essential oils from plants
Pueblo
N ú G
Agricultoras
Agentes de Campo
SEA
B
OBJETIVOS:
Capacitar a las agricultoras para que su empresa sea exitosa (rentable).
Contribuir a que las mujeres logren conciliar sus papeles o funciones.
Facilitar el establecimiento de una red de apoyo.
Organizaciones Gubernamentales Estatales
Oficina de la Procuradora de las Mujeres
Departamento de Agricultura
Administración de Servicios Desarrollo Agrícola
Corporación Desarrollo Rural
Corporación Seguros Agrícolas
CURSO
BÁSICO
:
Agricultura como negocio
Aspectos legales del negocio agr ícola
Financiamiento agrícola
Mercadeo agrícola
Administración de riesgo en el negocio
Administración de riego en la producción- seguridad en la finca
Rostros y voces de la mujer en la Agricultura
Instituciones Financieras
Fondo Integral para el Desarrollo Agrícola (FIDA)
Banco de Desarrollo Económico para Puerto Rico
Puerto Rico Farm Credit, ACA
Gobiernos Municipales
San Germán, Comerio, Naranjito
Balance: Vida, Trabajo y familia
Tomando el control del dinero en tiempos difíciles
CURSO
ÁVANZADO: M ÉTODOS
Organizaciones No Gubernamentales :
Cooperativa A & C Aibonito
Colegio de Agrónomos de Puerto Rico
Hoja electrónica para planificación financiera y administración de riesgo
éndose los
H
Soil erosion
Trabajadora*
Bread preparation pathogens
Barranquitas
Comer í o
Agricultora**
(contestación del Censo Agrícola)
Foto 1. Conferencia El negocio de la agricultura-
Dra. Gladys M. González
Grupo 1
Naranjito
8
7
1,554
(8.8%)
Foto 2. Taller Finanzas- Prof. Luis R. mej ía y estudiantes graduadas
5 a/
2
2
3
22,000
17,659
J prueba, testimonios y grupos nominales. Deseamos conocer si se adquiri
ó conocimiento nuevo y si hubo adopción de destrezas adquiridas en la administración del negocio. Falta una prueba después de seis meses para saber si se han mantenido o incorporado mas cambios en el negocio.
El Centro Empresarial ha sido dado a conocer de diversas formas: programas de radio y TV, exhibiciones en ferias, presentaciones orales y afiche.
Este se ha convertido en un proyecto novedoso que vino a llenar un espacio y ha despertado interés en diferentes sectores: el gobierno, la banca, la propia universidad. Rcibimos peticiones para que se atiendan las necesidades de las mujeres en otras localidades.
RECONOCIMIENTOS
Este proyecto fue posible por la obtenci
ón de la Subvención Número 2004-49200-03126 otorgasa por USDA/CSREES y administrado por el
Servicio de Extensi
ón Agrícola del Colegio de Ciencias Agrícolas. Participaron del proyecto como instructores: Judith Conde del Area Juventud y
4-H; Carmen O.
Gómez y Sandra Varela del Area de Ciencias de la Familia y el Consumidor; Jose E. Martines, Robinson Rodríguez, Jorge A.
González, Alwin Jiménez, Luis R. Mejía, Madeline Mendoza y M. Julio Barragán del departamento de Economía Agrícola y Sociología Rural; Noel
Torres, Seguridad en la Finca;
Hipólito O’Farril, Departamento protección de Cultivos; Nereida Delgado, UPR-Río Piedras y las Ayudantes
Graduadas: Sol
Taína Cintrón, María Teresa Florez y Sandra Blas.
REFERENCIAS
[1] Norton, George W. and Jeffrey Alwang. 1993. Introduction to Economics of Agricultural Development. USA: McGraw Hill.
[2] Vargas Carrasquillo, Ivelisse. La mujer en la agricultura puertorriqueña. 2004. UPR-RUM, Tesis de M.S. en Economía Agrícola
[3] U.S. Department of Agriculture, National Agricultural Statistics Service (2004) 2002 Census of Agriculture. Puerto Rico. Vol. 1,
Geographic Area Series, Part 52. Washington, D.C., February.
Foto 3. Taller Aspectos legales- Dr. Jorge A.
González Aibonito
Foto 4. Actividad de aval úo:
Grupo nominal
Sabana Grande
Lajas
Foto 5. González Martínez Gladys M.,
Mujeres asumen dirigencia en la agricultura de Puerto Rico
MM/WW08, Madrid, julio 2008
1 2
4 1
Foto 6. Agricultoras d eVieques, julio 2008
3 2

• Group 5
– North-East
• Group 6
– West
• Advanced Topics for Groups 1,2,4
• Follow-up Group 3

• Future Entrepreneurs
– Train-the-Trainers (Aug 2008 to Jan 2009)
• Three days in PRDE Residential School,
Adjuntas
• Preparation of materials for girls (13-17 years old)
• Selection of 1:1
– Campus and agribusiness visit
• March 2009
– Three day Camp to present the project
• Summer 2009

CES- 4-H
PRDE-FFA
Mentors
10
10
Girls
10
10