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1972 Summer Beef Progeny Test
by A. T. Ralston and T. P. Davidson
Special Report 388
August 1973
Agricultural Experiment Station
Oregon State University
Corvallis, Oregon
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1972 Summer Beef Progeny Test
A. T. Ralston and T. P. Davidson*
Fifty-four head of cattle from five breeders were tested at the
Umatilla Branch Experiment Station during the summer of 1972. As in past
years, the fall calves were somewhat heavier entering the trial but
their average daily gains were below the gains made by the spring
dropped calves.
The ration fed up to an animal weight of 650 lbs. consisted of 45%
steam rolled barley, 20% alfalfa pellets, 10% cull peas, 10% mill run,
7% beet pulp, 0.50% tract mineralized salt, 0.50% ground limestone and
7% molasses. From 650 to 850 lbs. animal weight, the alfalfa pellets
were reduced to 15% with compensating adjustments to 46.75% barley, 10%
beet pulp and 0.75% trace mineralized salt. From 850 lbs. to slaughter
weight of cattle, the alfalfa pellets were further reduced to 10% and
the barley changed to 51.75%.
The steer calves were implanted with 12 mg. of stitbestrol and the
heifer calves implanted with Synovex H at the start of the test period.
If it interesting to note that the youngest calves in the trial
were the heaviest initially and made the greatest feedlot gains. They
were also the heaviest per day of age and had the heaviest carcasses per
day of age.
Only two of the seven pens of cattle averaged low choice or better,
with all of the steers in pen 3 grading low choice or better. Although
most of the steers were fed for a considerable time, only four head fell
to the 4 cutability grade; primarly due to excessive backfat.
There was a wide range in feed efficiency. Pen 1 had a low of
805 and Pen 7 a high of 891 lbs. of feed per hundredweight of gain. The
feed costs of gain reflect the feed efficiencies.
Caution should be exercised in making comparison of crossbreds
with straightbred cattle for not only are the sires' potential being
evaluated but also the heterosis expressed in the hybrid.
*A. T. Ralston is Professor of Animal Nutrition; T. P. Davidson is
Superintendent of the Umatilla Branch Experiment Station.
Pen No.
Owner's name
Address
1
Ernest Patjens
Bake Oven Route
Maupin, Oregon 97037
2
Raistin Herefords
Craigmont, Idaho 83523
3
George W. Neuner
Box 1205
Roseburg, Oregon 97470
4
T. T. Ranch
R. Wiswall, Manager
Raistin Herefords
5
6
7
John Beckman
John Beckman
P.O. Box 605
Connell, Washington 99326
Craigmont, Idaho 83523
Star Route
Etna, California 96027
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NZ 2.04