TITLE: F-CLASSTITLE: 16PP F-CLASS CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD 2PP CODE: F CLASS INTRO_DOD PAGE 1 Experience fine dining whenever the mood takes you. Create your own menu from our range of gourmet dishes inspired by the region. Enjoy with our complimentary champagne, fine wine, spirits, beer, cocktails and so drinks. All our meals are halal. We cannot guarantee our meals are nut-free. TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 1 À la carte dining TITLE: TITLE: F-CLASS F-CLASS3PP 16PPCODE: CODE: F CLASS EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD BAR PAGE-A380-CAT45(678) PAGE PAGE 21 TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 2 Juices and So Drinks Orange, pineapple, apple, mango or tomato Cola and diet cola, lemonade, ginger ale, soda and tonic water, still and sparkling water Vitality Boost Our dieticians have created a series of refreshing, nutrient-rich drinks to give you a health boost on your journey. Our natural drinks have no added sugar or preservatives, are gluten-free and vegan. Ask your cabin crew for the drink we’re serving on board. Mocktails Virgin Mary Made with spiced tomato juice or tailored to request Orange Fizz A rejuvenating mocktail of freshly squeezed orange juice and ginger ale Virgin Cucumber Gimlet A refreshing mocktail with cucumber and lime Apple Spritzer Apple juice topped up with soda, for any time of the day Virgin Mojito Muddled fresh lime, mint and sugar topped with a splash of soda Mint Lemonade Refreshing mocktail made with freshly squeezed lemon juice, garnished with mint leaves Coffee Enjoy a rich and flavourful freshly brewed coffee, or sip an espresso or cappuccino made from your choice of aromatic blends: smooth and full-bodied Tierra Intenso, bold Gran Riserva with notes of maple syrup and walnut or velvety naturally decaffeinated Dek. We also serve classic iced Americano if you prefer a cold coffee. Tea Ceylon, chamomile, Moroccan mint, Earl Grey or green We offer fresh full cream, skimmed and non-dairy milk. Speciality tea by Dilmah Choose from a fine selection of gourmet blends to suit your mood. Handpicked in the central hills of Sri Lanka, these tea leaves are fresh from the plantation to your cup Brilliant Breakfast, e Original Earl Grey, Sencha Green Extra Special, Pure Chamomile Flowers, Moroccan Mint Green tea, Emirates Signature tea* *A deliciously smooth blend from Dilmah made exclusively for Emirates First Class to celebrate our partnership of over 25 years. It uses flowery orange pekoe 1 leaf, a sprinkle of safflower and marigold, with aromas of rose, almond and ginger. TITLE: TITLE:F-CLASS F-CLASS3PP 16PPCODE: CODE: F CLASS EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD BAR PAGE-A380-CAT45(678) PAGE 23 Bloody Mary Belvedere vodka spiced up with tomato juice or tailored to request Classic Champagne Cocktail Champagne with sugar, Hennessy X.O, Angostura biers, a slice of orange and a cherry Aperol Spritz A traditional and refreshing Italian aperitif, enjoyable any time of the day Kir Royale e classic French aperitif of champagne with a splash of crème de cassis Cosmopolitan Belvedere vodka paired with Cointreau, fresh lime and cranberry juice Manhaan (dry, perfect or sweet) A laid-back blend of Woodford Reserve bourbon, Angostura biers and vermouth Classic Martini Sipsmith London Dry Gin with a hint of Martini Extra Dry, garnished with an olive Breakfast Martini Sipsmith London Dry Gin with marmalade, shaken with Cointreau, orange and lemon juice Espresso Martini Belvedere vodka boosted by Tia Maria and a shot of espresso Mojito Bacardi rum muddled with fresh lime, mint and sugar topped with a splash of soda Old Fashioned Woodford Reserve bourbon with a dash of biers, slice of orange and a cherry Negroni Sipsmith London Dry Gin on the rocks with Martini Rosso and Campari Beer Heineken, Stella Artois, Tiger or Leffe Blond Wine We’re always seeking the best wines, champagnes and ports to bring you vintages and limited editions to complement the flavours of our menus. Explore our latest selections and let us pour you a glass whenever the mood takes you. TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 3 Cocktails TITLE: TITLE: F-CLASS F-CLASS3PP 16PPCODE: CODE: F CLASS EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD BAR PAGE-A380-CAT45(678) PAGE 43 TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 4 Aperitifs and Digestifs Campari, Cointreau, Amarula Cream and Tia Maria Spirits Chivas Regal Royal Salute 21 year old Scotch whisky Launched to commemorate the coronation of Queen Elizabeth II, this rare and aged whisky is blended to be gentle and harmonious Johnnie Walker Blue Label Scotch whisky is rich and smoky whisky is hand-picked, just one from 10,000 casks e Dalmore King Alexander III single malt Scotch whisky A robust and formidable whisky, this unique six-cask finish showcases the result of extended maturation in an artful combination of woods Woodford Reserve bourbon whiskey is smooth small-batch super premium bourbon is handcraed in the heart of Kentucky Hennessy Paradis Refined, elegant and unique, Paradis is an extremely rare blend of over 100 eaux-de-vies, and a graceful and precious premium cognac Tesseron Cognac Lot 29 XO Exception is unique blend of legendary Grande Champagne cognacs has been lovingly aged for at least three generations Ron Zacapa XO rum An ultra-premium, sweet and spicy dark rum, Ron Zacapa XO is produced in the highlands of Guatemala Bacardi Superior rum e original silver rum has been one of the world’s most popular spirits for decades Russian Standard Imperia vodka A pristine Russian vodka, layer-filtered through quartz crystal from the Ural Mountains Belvedere vodka Belvedere is quadruple distilled using only the finest Polish Dankowskie rye Star of Bombay gin Slowly distilled for a more intense flavour, Star of Bombay contains 12 distinctly fragrant botanicals Sipsmith gin Bold, complex and aromatic, this super small-batch, artisanal gin has a dry and fresh finish TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 5 Words from our chef Each month, we like to share a little of what’s cooking in our minds and ovens. Our dishes change frequently. We’re always learning about regional cuisines, new techniques and most importantly, what our customers prefer to find on our menus. Bustanica – the world’s largest vertical farm Translating to ‘your garden’ or ‘orchard’, Bustanica is a historic milestone for the UAE. It’s the world’s largest hydroponic vertical farm, and it was officially launched in 2022 in a joint venture between Emirates Flight Catering (EKFC), the team behind your inflight menu, and leading vertical farm specialists, Crop One. What’s a hydroponic vertical farm, we hear you ask. It is a sustainable indoor farm where produce is grown in vertical stacks. Instead of using soil, plants are grown in nutrient-rich water, free from chemicals, herbicides and pesticides. The newly opened 330,000sqft Bustanica farm means we can bring high-quality leafy greens from farm to fork within a matter of hours, keeping our ingredients at optimal levels of nutrition and taste. Growing plants vertically means the farm takes up less land space and enables food to grow in all environments. It uses an estimated 95% less water than open fields, yet it can produce the equivalent harvest of a 900-acre farm. It’s also less than an hour from the EKFC kitchens, which means transport emissions are reduced. From our seasonal salads to speciality bowls, we take pride in serving only the best medleys. With Bustanica, we can create our meals with the freshest, most nutritious and flavoursome ingredients possible. You can look forward to tasting these delicious leafy greens on our menu today just look out for the icon. EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 5 Dubai - New York TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 6 TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 6 Dubai - New York Caviar Our signature offering Presented with a traditional selection of finely chopped onion, chives, grated egg, sour cream and lemon, served with melba toast and blinis Fresh Juice Orange juice Grapefruit juice Beetroot, apple, celery and ginger detox drink Banana and vanilla smoothie Breakfast Cheese and chive omelette Served with potato cakes, creamed spinach and roasted tomato with herbs Shakshouka Fried egg with tomato sauce, served with lamb sausage and labneh Cinnamon french toast Served with maple syrup, whipped cream and candied pecans Coconut oat and chia pudding Served with mango and passion fruit compote Breakfast cereal Choice of cornflakes, Brookfarm muesli or granola Breakfast is served with freshly baked bread, toast, pastries, fresh fruit and yoghurt TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 7 Appetiser Potato and leek soup Chicken and lemongrass consommé With rice vermicelli and vegetable julienne Traditional Arabic mezze A spread of local savoury dishes including houmous, tabouleh, zaalouk, muhammara, falafel, fattoush, tahini, stuffed vine leaves, cauliflower kibbeh with pine seeds and Arabic bread Roasted beef carpaccio with thyme Served with Persian feta, fresh fig and tomato relish Heirloom tomato salad With mango, pears, cucumber, quinoa and herb oil Seasonal salad We can create a salad of your choice with toppings including baby potatoes, green beans, cherry tomatoes, pickled Taggiasca olives and caper berries, dressed with creamy French vinaigrette or olive oil with balsamic vinegar, or to make your salad a light meal we can add seared tuna or quail eggs Main Course Moroccan-style Pacific cod Served with coriander pesto, moghrabieh with saffron tomato salsa, broccoli and roasted pumpkin with cardamom Roasted chicken Served with mushroom sauce, blanched asparagus and sautéed potatoes with butter and herbs Tandoori lobster Served with saffron rice and cream sauce Beef biryani Beef short ribs marinated in a traditional Emirati spice blend, served with cucumber raita and fragrant rice garnished with fried raisins and cashew nuts Harissa cauliflower with pomodoro Served with cauliflower purée, blanched asparagus and chickpea salad Side Dishes Green beans with sautéed peppers Steamed basmati rice All our meals are served with freshly baked bread TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 7 Dubai - New York TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 8 TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 8 Dubai - New York Dessert Apple pie Served with crème anglaise and salted caramel sauce Chocolate tart Served with apricot compote Seasonal fruit An assortment of fresh cut fruit Cheese board Our selection of seasonal boutique cheeses, served with crackers and accompaniments including dried fruits and nuts Montagnolo Award-winning triple-cream blue cheese from Germany with a smooth and spicy finish Le Deux Lait Basque Exclusively served on Emirates, it is a smooth-bodied goat and ewe’s milk cheese from France with a sweet and slightly nutty flavour Barber’s Aged Red Leicester Russet red cheese made using the finest West Country milk and aged for 10 months with a wonderfully smooth and sweet flavour Dragon Welsh Slate Cavern Aged Cheddar Twelve-month mature cheddar aged in a Welsh cavern for a minimum of three weeks, giving it a unique depth of flavour with rich, savoury notes Jacquin Bûchette aux Fleurs Fresh and fragrant goat’s milk cheese made in the Loire Valley rolled in rose petals Yarra Valley Dairy marinated feta Creamy and salty cow’s milk cheese, marinated in garlic, fresh thyme, bay leaves, peppercorns and olive oil Chocolates Fine luxury chocolates TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 9 Light Bites Salad Salmon poke bowl Centre-cut salmon with edamame, heirloom tomatoes, mangoes, red cabbage, sushi rice, toasted sesame seeds and green onion soy sauce Hot Snacks Linguine pasta With parmesan and cherry tomato sauce Murgh makhanwala Butter chicken served with steamed basmati rice Dessert Selection of pastries Chocolate apricot cake, berry tartlet, coconut milk bar and raspberry macaron Movie Snacks Gourmet cinema snacks Salted popcorn Edamame Blanched and served with rock salt and togarashi Lobster salad With salmon roe and tobiko, served with a brioche bun Beef sliders Wagyu beef patties, cheddar and caramelised red onion in sesame potato buns Kimbap Korean-style seaweed rice rolls, served with gochujang sauce Social area Sandwiches Smoked turkey with tomato relish Harissa roasted vegetables with houmous Cured beef with pecorino and rocket Red leicester with veal bacon and tomato relish You can still order hot meals up to 1hr and 30 minutes before we land. TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 9 Dubai - New York كرويوين -يبد وجبة خفيفة السلطة سلطة سمك سالمون سلطة مُ ّ حضرة من شرائح سمك سالمون مع فول إدامامي ،طماطم ،مانجو، ملفوف أحمر ،أرز سوشي ،سمسم محمص وصلصة صويا بالبصل األخضر وجبات خفيفة ساخنة باستا لينجويني مع جبنة بارميزان وصلصة طماطم مورج ماكانواال دجاج بصلصة زبدة بالطماطم ،يقدم مع أرز باسمتي مسلوق بالبخار الحلويات تشكيلة حلويات تحتوي على كيك بالشوكوالتة والمشمش ،تارت بالتوت، حلوى بحليب جوز الهند ومكرون بالتوت الئحة وجبات السينما وجبات السينما الخفيفة فشار مملح فول إدامامي مسلوق يقدم مع ملح صخري وتوابل التوجاراشي الحارة سلطة أم الروبيان مع بيض سمك سالمون وبيض سمك توبيكو ،تقدم مع رول خبز بريوش برجر لحم بقر رول خبز بطاطس بالسمسم محشو أقراص لحم بقر واجيو ،جبنة شيدر وبصل أحمر مُ كرمل كيمباب رول أعشاب بحريّة باألرز على الطريقة الكوريّة ،يقدم مع صلصة جوتشوجانج حارة الصالون الجوي الساندويشات شرائح ديك رومي مدخن مع مخلل طماطم خضار محمرة بصلصة هريسة حارة مع حمص لحم بقر مملح مع جبنة بيكورينو وجرجير جبنة ريد ليستر مع شرائح لحم عجل مقدد ومخلل طماطم يمكنكم طلب الوجبات الساخنة حتى ساعة ونصف قبل الهبوط. TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 10 TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 10 TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 11 TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 11 كرويوين -يبد الحلويات فطيرة بالتفاح تقدم مع صلصة كاسترد وصلصة كراميل مملحة تارت بالشوكوالتة يقدم مع قطع مشمش مطهوة الفاكهة تشكيلة من فاكهة الموسم الطازجة تشكيلة أجبان اختياركم من تشكيلة أجبان موسميّة فاخرة ،تقدم مع مقرمشات ومُ قبّالت إضافيّة، ّ ومكسرات فاكهة مجففة جبنة مونتانيولو جبنة كريما زرقاء ألمانيّة حائزة على أحد الجوائز ،تتميز بقوامها الطري ومذاقها الغني الحار جبنة باسك المكسرات الخفيفة مُ ّ ّ حضرة من حليب الماعز وحليب جبنة فرنسيّة بنكهة النعاج ،تتميز بقوامها الطري ومذاقها الحلو ،تقدم حصريًا على طيران اإلمارات جبنة ريد ليستر معتقة من باربرز جبنة إنجليزيّة مُ ّ حضرة من أجود أنواع الحليب من مزارع ويست كونتري، معتقة لمدة عشرة أشهر ،تتميز بلونها األحمر البرتقالي ومذاقها الحلو جبنة شيدر معتقة من دراجون ويلش جبنة شيدر معتقة لمدة اثنا عشر شهرً ا منها على األقل ثالثة أسابيع داخل كهف سليت يف ويلز ،وهو ما يعطيها نكهة غنيّة ومالحة فريدة جبنة جاكان بيشيت أو فليغ جبنة طازجة مُ ّ حضرة من حليب الماعز بمنطقة وادي لواغ الفرنسي ومغطاة ببتالت ورد جبنة فيتا من يارا فالي جبنة مملحة مُ ّ حضرة من حليب األبقار ،متبلة بالثوم ،الزعتر األخضر ،أوراق الغار ،الفلفل وزيت الزيتون الشوكوالتة شوكوالتة فاخرة كرويوين -يبد المُ قبّالت شوربة بطاطس وكراث شوربة كونسوميه دجاج بعشبة الليمون تقدم مع شعيرية أرز وشرحات خضار تشكيلة مازة عربيّة تحتوي على حمص ،تبولة ،زعلوك (سلطة باذنجان) ،مُ حمّ رة ،فالفل، فتوش ،طحينة ،ورق عنب ،كبة بالقرنبيط مع صنوبر وخبز عربي كارباتشيو لحم بقر محمر بالزعتر األخضر يقدم مع جبنة فيتا بزيت الزيتون واألعشاب ،تين ومخلل طماطم سلطة طماطم مع مانجو ،أجاص ،خيار ،حبوب كينوا وزيت باألعشاب سلطة الموسم سلطة مُ ّ حضرة حسب اختياركم من بطاطس ،فاصوليا خضراء ،طماطم ،مخلل زيتون تاجياسكا وكابر ،مع صلصة خل فرنسيّة بالكريما أو زيت زيتون بالخل اإليطالي ،أو لتناول السلطة كوجبة خفيفة يمكن أن نضيف إليها سمك تونا محمر أو بيض سمان األطباق الرئيسيّة سمك القد على الطريقة المغربيّة يقدم مع بيستو كزبرة ،مُ غربيّة مع صلصة طماطم بالزعفران ،بروكولي ويقطين محمر بالهيل دجاج محمر يقدم مع صلصة فطر ،هليون مسلوق وبطاطس سوتيه بالزبدة واألعشاب أم الروبيان تندوري تقدم مع أرز بالزعفران وصلصة كريما برياني لحم بقر ضلع لحم بقر مطهو بالتوابل اإلماراتيّة ،يقدم مع سلطة لبن زبادي بالخيار وأرز مزين بالزبيب المقلي والكاجو قرنبيط بصلصة هريسة حارة يقدم مع صلصة بومودورو (صلصة طماطم بالثوم وزيت الزيتون)، قرنبيط مهروس ،هليون مسلوق وسلطة حمص حب األطباق الجانبيّة فاصوليا خضراء مع فلفل سوتيه أرز باسمتي مسلوق بالبخار تقدم جميع الوجبات مع خبز طازج TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 12 TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 12 TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 13 TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 13 كرويوين -يبد كافيار تشكيلة أطعمة مختارة خاصة بطيران اإلمارات يقدم مع بصل وثوم معمر مفروم ،بيض ،كريما حامضة وليمون ،مع توست ملبا وبانكيك بيليني عصائر طازجة عصير برتقال عصير جريب فروت مشروب ديتوكس مُ ّ حضر من شمندر ،تفاح ،كرفس وزنجبيل سموذي موز بالفانيال الفطور أومليت بالجبنة والثوم المعمر يقدم مع أقراص بطاطس ،سبانخ بالكريما وطماطم محمرة باألعشاب شكشوكة بيض مقلي مع صلصة طماطم ،يقدم مع نقانق لحم ضاني ولبنة توست فرنسي بالقرفة يقدم مع شراب القيقب ،كريما مخفوقة وجوز البقان مُ ّ حلى حلوى بجوز الهند ،الشوفان وحبوب الشيا تقدم مع قطع مانجو وباشون فروت مطهوة حبوب فطور اختياركم من كورن فليكس ،مويسلي من بروكفارم أو جرانوال تقدم وجبة الفطور مع خبز طازج ،توست ،معجنات ،فاكهة طازجة ولبن زبادي كرويوين -يبد كل رحلة معلومة من الشيف يسرنا يف طيران اإلمارات أن نعطيكم لمحة عن أطباقنا المختلفة شهريً ا .وستجدون يف كل رحلة معلومة جديدة عن المطابخ العالميّة وطرق الطهي الحديثة ،واألهم من ّ المفضلة لديكم يف الئحة الطعام. هذا كله هو أن تجدوا األطباق بستان َ ِك – المزرعة العموديّة األكبر يف العالم ً يعتبر مشروع بستان َ إنجازا تاريخيً ا لدولة اإلمارات العربيّة المُ تّحدة .فهي أكبر مزرعة ِك مائيّة عموديّة يف العالم ،وقد تم افتتاحها رسميً ا يف عام 2022على إثر مشروع مشترك بين فريق شركة اإلمارات لتموين الطائرات ،الذي يتولى مهمة إعداد لوائح الطعام لرحالتكم ،والمتخصصين الرائدين يف مجال المزارع العموديّة بشركة كروب ون. نسمعكم تتساءلون ،يا ترى ما هي المزرعة المائيّة العموديّة؟ ً وعوضا هي مزرعة داخليّة مستدامة تُزرع فيها النباتات يف طبقات مكدسة رأسيً ا. عن استخدام التربة العاديّة ،تُستخدم المياه الغنيّة بالعناصر المغذيّة والخالية من المواد الكيماويّة ،مبيدات األعشاب والمبيدات الحشريّة .وبافتتاح مزرعة بستان َ ِك التي تبلغ مساحتها 330,000قدم مربع ،فقد بات بمقدورنا إحضار الخضار الورقيّة عالية الجودة من المزرعة إلى الشوكة يف غضون بضع ساعات ،وهو ما يساعدنا على االحتفاظ بالمستويات المثلى للقيمة الغذائيّة والمذاق الخاص لمكوناتنا. ً حيزا أرضيً ا أقل مع إتاحة زراعة األغذية إن زراعة النباتات عموديًا يعني شغل يف كافة البيئات .تستهلك مزرعة بستان َ ِك تقديريًا مياه أقل بنسبة 95% مما تستهلكه الحقول المكشوفة ،ومع ذلك يمكنها إنتاج محصول معادل لمزرعة مساحتها 900فدان .كما أنها تبعد أقل من ساعة عن مطابخ شركة اإلمارات لتموين الطائرات وهو ما يعني تقليل انبعاثات النقل. فمن أطباق السلطة الموسميّة إلى السلطة المتخصصة ،نفخر بتقديم أفضل تشكيالت المكونات فقط .مع بستان َ ِك ،يمكننا تحضير وجباتنا من أفضل المكونات الطازجة اللذيذة ذات القيمة الغذائيّة العالية. ندعوكم لتجربة تناول هذه الخضار الورقيّة اللذيذة معنا اليوم -ما عليكم سوى البحث عن شعار بستان َ ِك. TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 14 TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 14 TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 15 TITLE: TITLE: F-CLASS F-CLASS 1PP CODE: 16PP CODE: F CLASS EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD BAR PAGE-A380-CAT45(678)-ARBPAGE PAGE151 اﻟﻌﺼﺎﺋﺮ واﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت اﻟﻐﺎزﻳّﺔ ﻋﺼﻴﺮ ﺑﺮﺗﻘﺎل ،أﻧﺎﻧﺎس ،ﺗﻔﺎح ،ﻣﺎﻧﺠﻮ أو ﻃﻤﺎﻃﻢ ﻛﻮﻻ ﻋﺎدﻳّﺔ وﻛﻮﻻ داﻳﺖ ،ﻣﺸﺮوب ﻟﻴﻤﻮن ،ﺟﻨﺠﺮ إﻳﻞ ،ﻣﻴﺎه ﺻﻮدا وﻣﻴﺎه ﺗﻮﻧﻴﻚ ،ﻣﻴﺎه ﻣﻌﺪﻧﻴّﺔ وﻣﻴﺎه ﻓﻮّ ارة ﻣﺸﺮوﺑﺎت ﺗﻌﺰﻳﺰ اﻟﺤﻴﻮﻳّﺔ ﻧﺪﻋﻮﻛﻢ ﻟﻼﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﺘﺸﻜﻴﻠﺔ ﻣﺸﺮوﺑﺎت ﻏﻨﻴّﺔ ﺑﺎﻟﻌﻨﺎﺻﺮ اﻟﻐﺬاﺋﻴّﺔ اﻟﻘﻴّﻤﺔ اﺑﺘﻜﺮﻫﺎ ﺧﺒﺮاء اﻟﺘﻐﺬﻳﺔ ﰲ ﻃﻴﺮان اﻹﻣﺎرات ﻟﺘﻤﻨﺤﻜﻢ اﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﺼﺤﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ رﺣﻠﺘﻜﻢ .ﻻ ﺗﺤﺘﻮي ﻫﺬه اﻟﻤﺸﺮوﺑﺎت اﻟﻄﺒﻴﻌﻴّﺔ ﻋﻠﻰ أي ﺳﻜﺮ ﻣﻀﺎف أو أي ﻣﻮاد ً ﺗﻤﺎﻣﺎ .ﻳُﺮﺟﻰ اﻻﺳﺘﻌﻼم ﺣﺎﻓﻈﺔ ﻛﻤﺎ أﻧﻬﺎ ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺠﻠﻮﺗﻴﻦ وﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﻠﻨﺒﺎﺗﻴﻴﻦ ﻣﻦ ﻃﺎﻗﻢ اﻟﻀﻴﺎﻓﺔ ﻋﻦ اﻟﻤﺸﺮوب اﻟﺬي ﺳﻮف ﻧﻘﺪﻣﻪ ﰲ رﺣﻠﺔ اﻟﻴﻮم. ﻣُ ﻮﻛﺘﻴﻞ ﻣﺸﺮوب ﻓﻴﺮﺟﻦ ﻣﺎري ﻋﺼﻴﺮ ﻃﻤﺎﻃﻢ ﺑﺎﻟﺘﻮاﺑﻞ أو ﺣﺴﺐ اﻟﻄﻠﺐ ﻣﺸﺮوب ﺑﺮﺗﻘﺎل ﻏﺎزي ﻣُ ﻮﻛﺘﻴﻞ ﻣُ ّ ﺤﻀﺮ ﻣﻦ ﺑﺮﺗﻘﺎل وﺟﻨﺠﺮ إﻳﻞ ﻣﺸﺮوب ﺧﻴﺎر ﻓﻴﺮﺟﻦ ﻣُ ﻮﻛﺘﻴﻞ ﻣُ ّ ﺤﻀﺮ ﻣﻦ ﺧﻴﺎر وﻻﻳﻢ ﻣﺸﺮوب ﺗﻔﺎح ﻏﺎزي ﻋﺼﻴﺮ ﺗﻔﺎح ﺑﺎﻟﺼﻮدا ،ﻣﺘﻮﻓﺮ ﰲ أي وﻗﺖ ﺧﻼل اﻟﻴﻮم ﻣﻮﺧﻴﺘﻮ ﻓﻴﺮﺟﻦ ﻣﺸﺮوب ﻣُ ّ ﺤﻀﺮ ﻣﻦ ﻻﻳﻢ ﻃﺎزج ،ﻧﻌﻨﺎع وﺳﻜﺮ ﻣﻊ ﺻﻮدا ﻣﺸﺮوب ﻟﻴﻤﻮن ﺑﺎﻟﻨﻌﻨﺎع ﻣُ ﻮﻛﺘﻴﻞ ﻣُ ّ ﺤﻀﺮ ﻣﻦ ﻋﺼﻴﺮ ﻟﻴﻤﻮن ﻃﺎزج ﻣﺰﻳﻦ ﺑﺄوراق ﻧﻌﻨﺎع اﻟﻘﻬﻮة اﺳﺘﻤﺘﻌﻮا ﺑﺘﺸﻜﻴﻠﺔ ﻗﻬﻮة ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﻗﻬﻮة أﻣﺮﻳﻜﻴّﺔ أو اﺳﺒﺮﻳﺴﻮ أو ﻛﺎﺑﺘﺸﻴﻨﻮ ﻣُ ّ ﺤﻀﺮ ﺣﺴﺐ اﺧﺘﻴﺎرﻛﻢ ﻣﻦ ﺧﻠﻄﺎت ﻗﻬﻮة ﻋﻄﺮﻳّﺔ :ﺗﻴﺮا إﻧﺘﻴﻨﺴﻮ اﻟﺨﻔﻴﻔﺔ أو اﻟﻘﻮﻳّﺔ، ﺟﺮان رﻳﺰﻳﺮﻓﺎ اﻟﻤﺮﻛﺰة ﺑﻨﻜﻬﺔ ﺷﺮاب اﻟﻘﻴﻘﺐ واﻟﺠﻮز أو ﻗﻬﻮة دك ﺑﺪون ﻛﺎﻓﻴﻴﻦ. أﻳﻀﺎ أﻣﺮﻳﻜﺎﻧﻮ ﻛﻼﺳﻴﻚ ّ ﻧﻘﺪم ﻟﻜﻢ ً ﻣﺜﻠﺞ إذا ﻛﻨﺘﻢ ﺗﻔﻀﻠﻮن اﻟﻘﻬﻮة اﻟﺒﺎردة. اﻟﺸﺎي ﺷﺎي ﺳﻴﻼﻧﻲ ،ﺑﺎﺑﻮﻧﺞ ،ﺷﺎي ﻣﻐﺮﺑﻲ ﺑﺎﻟﻨﻌﻨﺎع ،إﻳﺮل ﺟﺮاي أو ﺷﺎي أﺧﻀﺮ ﻧﻘﺪم ﻟﻜﻢ ﺣﻠﻴﺐ ﻃﺎزج ﻛﺎﻣﻞ وﺧﺎﻟﻲ اﻟﺪﺳﻢ وﺣﻠﻴﺐ ﻧﺒﺎﺗﻲ اﻟﻤﺼﺪر. ﺷﺎي دﻟﻤﺎ ُ اﺧﺘﻴﺎرﻛﻢ ﻣﻦ ﺗﺸﻜﻴﻠﺔ ﺷﺎي ﻓﺎﺧﺮة أﺧﺘﻴﺮت ﺑﻌﻨﺎﻳﺔ ﻣﻦ أوراق اﻟﺸﺎي اﻟﻄﺎزﺟﺔ ﻣﻦ ﺗﻼل ﺳﻴﺮﻳﻼﻧﻜﺎ اﻟﻮﺳﻄﻰ ،ﻧﻘﺪﻣﻬﺎ ﻟﻜﻢ ﻋﻠﻰ ﻣﺘﻦ ﻃﻴﺮان اﻹﻣﺎرات ﻟﺘﻨﺎﺳﺐ ذوﻗﻜﻢ اﻟﺮﻓﻴﻊ ﺷﺎي ﺑﺮﻳﻠﻴﺎﻧﺖ ﻟﻠﻔﻄﻮر ،ﺷﺎي إﻳﺮل ﺟﺮاي اﻷﺻﻠﻲ ،ﺷﺎي ﺳﻴﻨﺸﺎ أﺧﻀﺮ إﻛﺴﺘﺮا ﺳﺒﻴﺸﻞ، ﺷﺎي زﻫﺮة اﻟﺒﺎﺑﻮﻧﺞ ،ﺷﺎي ﻣﻐﺮﺑﻲ أﺧﻀﺮ ﺑﺎﻟﻨﻌﻨﺎع ،ﺷﺎي ﺧﺎص ﺑﻄﻴﺮان اﻹﻣﺎرات* ً *ﻧﻘﺪم ﻟﻜﻢ ﺧﻠﻄﺔ ﺷﺎي دﻟﻤﺎ اﻟﻔﺎﺧﺮة اﻟﻤُ ّ اﺣﺘﻔﺎﻻ ﺑﻤﺮور ﺧﺼﻴﺼﺎ ﻟﻠﺪرﺟﺔ اﻷوﻟﻰ ﰲ ﻃﻴﺮان اﻹﻣﺎرات وذﻟﻚ ً ﺤﻀﺮة ﻋﺎﻣﺎ ﻣﻦ اﻟﺸﺮاﻛﺔ ﻣﻊ ﺷﺎي دﻟﻤﺎ .ﺗُ ّ أﻛﺜﺮ ﻣﻦ ً 25 ﺤﻀﺮ اﻟﺨﻠﻄﺔ ﻣﻦ أوراق ﺷﺎي أوراﻧﺞ ﺑﻴﻜﻮ ﻣﻊ اﻟﻘﺮﻃﻢ واﻵذرﻳﻮن ،ﻣﻊ ﻧﻜﻬﺔ اﻟﻮرد ،اﻟﻠﻮز واﻟﺰﻧﺠﺒﻴﻞ. ﻻﺋﺤﺔ أﻻﻛﺎرت اﺳﺘﻤﺘﻌﻮا ﺑﺘﺠﺮﺑﺔ ﺗﻨﺎول ﻃﻌﺎم راﻗﻴﺔ وﻗﺘﻤﺎ ﺗﺸﺎؤون. ﻧﺪﻋﻮﻛﻢ ﻟﻼﺧﺘﻴﺎر ﻣﻦ ﻻﺋﺤﺔ اﻷﻃﺒﺎق اﻟﺸﻬﻴّﺔ اﻟﻤﺴﺘﻮﺣﺎة ﻣﻦ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ، ﻣﻊ اﻻﺳﺘﻤﺘﺎع ﺑﻤﺸﺮوﺑﺎﺗﻨﺎ اﻟﻐﺎزﻳّﺔ اﻟﻤﺠﺎﻧﻴّﺔ. جميع وجباتنا حالل. ّ المكسرات. قد تحتوي وجباتنا على TITLE: F-CLASS 16PP CODE: EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD PAGE 16 TITLE: F-CLASS TITLE: 16PP CODE: F-CLASS EK0201-DXBJFK-F-49D_A380_DOD 2PP CODE: F CLASS INTRO_DOD PAGE PAGE16 2
